![怎么炒花生香]( "怎么炒花生香")
- 炒花生的步骤如下：1、将烧热的锅中倒入少量花生油，注意一定不要多；2、花生油烧至5成热把清洗好的花生倒入锅里，不断翻炒；3、炒的过程中，注意观察，花生的皮由以前的嫩红色慢慢变成红色，这时注意多翻动，并且适当尝尝，到尝的花生感觉不生时，关火继续翻炒至油冷却，放入盐翻至均匀，盛盘，香喷...
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![正宗糖炒花生怎么做]( "正宗糖炒花生怎么做")
- 准备食材：清洗干净沥干的200克花生，白糖50克。在热锅中将花生爆炒，爆炒到花生将要脱皮的状态。将锅洗干净，把称好的白糖放进去，并且将火开大，加速白糖的融化速度。等到白糖已经熬成液体时，此时将爆炒的花生倒入锅中，并且进行翻炒。在锅中翻炒一分钟，并且添加少许盐，即可出锅。...
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![炒花生芽前用焯水吗]( "炒花生芽前用焯水吗")
- 炒花生芽前可焯水，也可不焯水，视个人饮食习惯决定。1、焯水：花生芽由两部分组成，分别为芽和根茎，这两个部分差别很大，一起烹饪成熟度会有差别，也容易影响花生芽的口感，因此建议花生芽在食用时先焯水一下，使花生芽和根茎都有一定的成熟度，可以减少花生芽和根茎的成熟时间差，使口感更...
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![炒花生为什么要放沙子]( "炒花生为什么要放沙子")
- 用沙子炒花生的缘由在于沙子受热后，散热较慢，花生不断地与小沙子进行接触性热传递，这样做不会把花生炒焦或者是花生夹生，而且可以把炒花生过程中产生的杂质粘到小沙子上，保证花生外壳光亮，由于花生外壳薄、果肉厚，果肉受热后，体积膨胀，用沙子炒可以使花生缓慢受热，防止外壳爆开。花...
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![炒花生吃了会长胖吗]( "炒花生吃了会长胖吗")
- 适量的吃点是不会发胖的，但是吃多了很容易胖。花生的产热量的确高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，吃花生米不但不会变胖，还能起到减肥的功效。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的...
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![炒花生怎么炒好吃]( "炒花生怎么炒好吃")
- 用料：花生仁两大把、食盐2茶勺、白砂糖1小勺。1、准备一个盆，放入带皮的生花生。2、微波炉热一大碗水，滚烫的时候倒入盆里，摇几下，让生花生过滤一下。3、用滤网滤干水分，尽量不要有剩水，不然后面一碰油，就会炸开锅。4、炒锅起小火，锅内水分烧干或者擦干，7成热的时候倒入比平时炒菜...
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![如何炒花生香脆又不焦]( "如何炒花生香脆又不焦")
- 1、准备材料花生米，油，盐，白酒；2、将花生米放入盘子里，加水没过花生米；3、将花生米浸泡五分钟，炒出的花生米颜色好看，还不易炒焦；4、将花生米捞出，沥干水分，铺开晾干，直至表面没有水分；5、在锅里倒少许油，烧热，倒入花生米，转小火慢慢翻炒，炒出的花生米香脆；6、取一瓶白酒，倒入适量酒，待锅中油...
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![炒花生的功效与作用]( "炒花生的功效与作用")
- 1、抗衰老：花生(炒)含有维生素E和锌，对于大脑的记忆力的增强，抗老化，脑功能衰退的延缓和滋润皮肤发挥着一定的作用。2、止血：花生(炒)和花生红衣都含有的维生素K，对于多种血性疾病都发挥着不错的止血功效。3、降低胆固醇：花生(炒)中含有的不饱和脂肪酸对于降低胆固醇有良好的作...
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![微波炉炒花生要几分钟]( "微波炉炒花生要几分钟")
- 微波炉炒花生要7-8分钟，先微波两分钟，搅拌一下，中途还要微波两分钟，然后搅拌，直到花生熟。微波炉炒花生很方便，至于微波时间长短，具体时间看花生的量来决定。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了，可回锅再微波。...
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![盐可以代替沙子炒花生吗]( "盐可以代替沙子炒花生吗")
- 可以。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热，也能让花生快速炒熟。花生，原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米。花生的营养价值：第一，促进生长发育，因为花生中含有丰富的矿物...
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![鸡蛋炒花生怎么做]( "鸡蛋炒花生怎么做")
- 1、花生米用辣椒，花椒，八角，姜浸泡一个小时。2、小火煮熟，但不要煮太久，要花生米有脆感。3、黄瓜清洗干净，鸡蛋干准备一块。4、鸡蛋干切丁。5、黄瓜切长片摆在盘里。6、用辣椒油、香油、醋和盐调出料汁。7、煮熟的花生米和鸡蛋干混合放入盘中。8、浇上料汁即可。...
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![盐炒花生怎么做]( "盐炒花生怎么做")
- 材料：花生200克，盐5克。步骤；花生清洗沥干；中火烧热锅，保持无油无水的状态；倒入细盐翻炒；倒入花生大火翻炒；手要不停顿地翻炒，保持热度均匀；炒至花生开始有点霹雳吧啦响时，转中小火不停翻炒；当花生米颜色变深，花生皮有些裂开时即可；捞起花生，让盐跟花生分离；装盘放凉。...
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![炒花生热量高吗]( "炒花生热量高吗")
- 炒花生属于一种高热量的食物，每100克花生米中含有300大卡左右的热量，本身含有的脂肪、蛋白质也非常丰富，还有大量的不饱和脂肪酸。适量的吃花生可以吸收其中的蛋白质、纤维素和维生素，起到抗氧化的作用，能够促进肠道蠕动，并且可以补充各种微量元素。但是需要注意吃多之后这种热...
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![炒花生怎么做才好吃]( "炒花生怎么做才好吃")
- 1、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；一定要在油还是凉的时候放入花生米。2、步骤：[油炒花生米]冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热...
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![美的面包机怎么炒花生]( "美的面包机怎么炒花生")
- 食材：花生米405克、食盐两勺。方法：称好花生米，405克，多几颗少几颗没关系。将秤好重的花生米倒入面包内桶中，内桶再按放回面包机，盖好盖儿，按功能键选择“特色”，在菜单中选择6“炒干货”功能。时间显示为30分钟。30分钟时间到，尝一粒花生米，还是半熟状态，于是再次启动功能键“特色...
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![炒花生用沙子好还是粗盐]( "炒花生用沙子好还是粗盐")
- 炒花生用沙子好，不容易糊，最后容易分离。炒花生的制作方法：原料：清沙500克，带壳生花生500克。做法：1、把要炒的带壳花生和清沙混合，放到锅里；2、开火，翻炒，用铲子不停翻动清砂和花生；3、翻炒至20分钟左右，尝花生的生熟，刚炒出来的花生不会很酥，尝到炒香即可；4、尝到花生炒香停火，继续用余...
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![蜂蜜炒花生的做法]( "蜂蜜炒花生的做法")
- 1、把油加热，倒入买来的生花生，小火慢炸，不停地用勺子搅拌。2、等花生发出轻微噼啪声后关火，将花生用漏勺捞出来。控一下油。3、将蜂蜜倒入干净的锅中，加热，将蜂蜜化开。4、将花生趁热倒入锅中，小火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火。晒入白糖，均匀的翻炒，使白糖均匀的分布在花生上。5...
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![炒花生属于发物吗]( "炒花生属于发物吗")
- 炒花生是不属于发物的，如果是炒、油炸、煎花生则应少食，以免上火。发物一般是指具有一定的刺激性或者是有独特香味的食物。花生中含有丰富的微量元素和丰富的油脂，多吃既能帮助补充身体中的维生素还能有效的帮助补充身体的热量，另外平时也可以用花生来煲汤喝，花生中含有的微量...
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![油炒花生怎么做]( "油炒花生怎么做")
- 油炒花生怎么做共有3步，需要准备食材：花生米一碗、油适量、清水适量。以下是油炒花生的具体操作步骤：操作/步骤1、准备花生花生米放入盆中，加水浸泡两分钟左右。2、炒花生锅里放油，油不用太多，油入锅后将花生米倒入锅中翻炒。3、起锅放盐用锅铲不停地翻拌，起锅后放盐即可。...
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![炒花生不脆补救方法]( "炒花生不脆补救方法")
- 1、要先把锅里面的水份烧干，熄火自然冷却后，再倒入油和花生米，拌匀后再开火炒，这样炒出来的花生米受热更均匀。2、接着淋入白酒快速拌匀。提示：白酒只要一点点就可以了，酒味会挥发，吃的时候不但没有酒味，而且格外的香，也可以留得更久。3、熄火，撒入盐拌匀，即可出锅，待花生米自然冷却...
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![炒花生怎么做]( "炒花生怎么做")
- 1、首先要准备好自己的花生，一定要挑选颗粒饱满大小均匀的花生，颗粒尽量大一些的，挑选之后将里面的脏东西尽量剔除和去除，并且花生一定要晾干不要潮湿。2、一定要提前准备好一定量的花生油，食盐，炒锅，事先把需要用到的原料工具准备好。3、在准备好原料工具以后，我们首相要打开炉...
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![炒花生应该怎么炒]( "炒花生应该怎么炒")
- 1、准备花生油50克，花生300克。花生倒入开水中，停顿一会。快速沥干水分。花生油倒入锅中，烧热。放入花生，翻炒。待花生炒至发黄均匀时，关火。2、花生是一种温性的食物，主要是能够起到养胃的作用，而且有一定的止咳化痰的作用，对于一些脾胃不适，或者是经常的胃酸上涌以及脾虚湿气重...
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![吃干炒花生会发胖吗]( "吃干炒花生会发胖吗")
- 1、吃任何东西都需注意一个度，十五粒花生米等于一勺油，如果过量食用熟花生米会导致肥胖。每天吃一点熟花生是不会长胖的，而且对身体也是有好处，花生富含了大量的卵磷脂，对人体是很有好处。2、花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚...
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![谁会做糖炒雪球或者糖炒花生]( "谁会做糖炒雪球或者糖炒花生")
- 糖炒雪球做法如下：食材：山楂100克、冰糖或白糖50克、调料、凉白开50毫升、白醋。制作步骤：1、、山楂100克用清水洗净，控干水分;用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净;锅放火上，放入冰糖或白糖50克；2、、倒入50毫升凉白开，开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。...
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![炒花生米 炒花生米的方法]( "炒花生米 炒花生米的方法")
- 1、先把花生剥掉壳，放在盘中备用就好。在锅内放入适量的食用油，关小火。油烧得三分热时，倒入花生米。加入适量的盐翻铲。2、然后拿锅铲慢慢的翻铲。一直把花生米煸炒至变色，这个要掌握好，花生米炒出香味，颜色稍微有点黄就可以了。一盘炒花生米就出锅了，等冷却后就可以吃了。...
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