![什么叫寿喜锅]( "什么叫寿喜锅")
- 寿喜锅是一道日本料理，专指用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。寿喜锅的吃法各种各样，日本人喜欢加上胡萝卜、大葱、芹菜、豆腐和金针菇，还要配白饭来吃；中国台湾地区喜欢免费无限提...
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![寿喜锅为什么叫寿喜锅]( "寿喜锅为什么叫寿喜锅")
- 寿喜锅也叫作“锄烧”或“牛锅”，日语写作“すき焼き”（SUKIYAKI）。“锄烧”这个名字的由来，根据江户时代的《料理早指南》一书的记载，源自农民把鸡肉这些随手可得的食物放在锄头上烤熟吃的习惯。“锄”字读作“すき”，大致和“寿喜”两字差不多的音，中国人就把这个东西音译成“...
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![为什么这种做牛肉的方法叫寿喜烧]( "为什么这种做牛肉的方法叫寿喜烧")
- 寿喜烧是日本的一道菜肴，于火上烧烤肉类果腹因而得名。制作方法：材料：肥牛片、洋葱、老豆腐、魔芋丝、蒿子杆、白菜、萝卜、昆布（就是海带）、香菇、金针菇、茶树菇、日本酱油、清酒、味林（一种甜的汁，含有微量酒精，很多日式菜肴必备）、木鱼花、木鱼素、辣椒粉。做法：1、用平底不粘...
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![寿喜锅蛋液搅拌吗]( "寿喜锅蛋液搅拌吗")
- 寿喜锅蛋液不搅拌，直接放入到食材当中即可。寿喜锅，是一种菜品。一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。...
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![什么叫寿司]( "什么叫寿司")
- 汉字传入日本初期，日本加进自己对汉字的理解，将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代，于是日本的“丝乌西”就变成了“鲊”，“萨西咪”就变成了“鮨”。后汉时代日本也出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，比中国的鲊要小的多。这便是后来日本寿...
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![寿喜烧的典故]( "寿喜烧的典故")
- 由于佛教、神道等各种影响，西元765年，天武天皇旨禁人民食用兽肉。在德川幕府时期，一般不食牛肉，除生病进补或是除了因为有值得庆祝的日子而吃“寿喜烧”。当时的寿喜烧的食材是鸡肉，所以又叫鸡素烧。直到明治时代，东京开始出现“牛锅”，被认为是文明开化的代表料理，这种牛肉火锅...
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![什么叫寿险]( "什么叫寿险")
- 寿险就是人寿保险，是一种以被投保人的寿命为保障范围的人身保险，按照保险类型可分为定期寿险、终身寿险、生死两全险、生存保险和养老保险。不同保险公司的不同寿险，保险范围和费用都不一样，如果要投保寿险的话，可以根据自己的需求，然后对各大保险公司的产品进行对比，如果不了解...
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![寿喜锅什么味道]( "寿喜锅什么味道")
- 寿喜锅是甜口的，锅底味道较为清淡。寿喜锅是一道日本料理，专指用生鸡蛋蘸牛肉的甜酱油火锅。在日本、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。...
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![喜乐蒂的平均寿命]( "喜乐蒂的平均寿命")
- 一般为10到12年。喜乐蒂类型为中型犬；喜乐蒂牧羊犬原产苏格兰，因产地原因得名shetlandsheepdog，简称喜乐蒂，在古代，喜乐蒂牧羊犬是非常好的牧羊犬，耐寒、体力好、视野宽阔、忠实、聪明、可靠，使用范围非常广；喜乐蒂牧羊犬诞生已有百多年的历史，是日本最受欢迎的犬种之一，它主要分布...
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![什么是福寿禄喜]( "什么是福寿禄喜")
- 福、禄、寿在民间流传为天上三吉星，福寓意五福临门，禄寓意高官厚禄，寿寓意长命百岁，喜寓意快乐。中国民间喜欢将三星作为礼仪交往和日常生活中象征幸福、吉利、长寿的祝愿。福禄寿水晶由各种色泽不同的发晶组成，以代表喜庆的红绿黄三种颜色的水晶为主，正寓意“福禄寿”吉祥之意...
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![喜鹊为什么叫喜鹊]( "喜鹊为什么叫喜鹊")
- 旧时民间传说鹊能报喜，故称“喜鹊”。民间将喜鹊作为“吉祥”的象征，《本草纲目》说它的名字包括两个含义，一是“鹊鸣，故谓之鹊”，一是“灵能报喜，故谓之喜”，于是民间人们办喜庆婚礼的时候，总会剪贴一些“喜鹊登枝头”来画，装饰新房。传说喜鹊能报喜，有这样一个故事：贞观末期有个叫...
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![寿喜烧和寿喜锅的区别]( "寿喜烧和寿喜锅的区别")
- 寿喜烧是日本的一道菜肴，寿喜锅是日式火锅，是日本的传统饮食方式；寿喜烧起源于日本古早年代，农人们简单利用铁制农具的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名，寿喜锅起源于日本绳文时代绳文人烹调习惯；寿喜烧以煎烤为主，寿喜锅以熬煮为主。寿喜烧和寿喜锅的区别种类不同寿喜烧是日...
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![寿喜锅用什么锅]( "寿喜锅用什么锅")
- 寿喜锅用寿喜烧专用铁锅。寿喜锅，菜名，一种牛肉火锅。在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。先将寿喜烧专用铁锅加热，再放入牛油；当牛油溶解时，加入葱段爆香，再放进牛肉片及洋葱丝，稍微炒热，倒入寿喜烧酱油...
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![寿喜锅是什么]( "寿喜锅是什么")
- 寿喜锅，是一道近年火速流行起来的日本料理，专指用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅&rdquo；源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。英文为sukiyaki，就是用锄头烧煮的料理&rdquo。在日本、中国台湾地区、...
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![寿司为什么叫寿司]( "寿司为什么叫寿司")
- 汉字传入日本初期，日本加进自己对汉字的理解，将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代，于是日本的“丝乌西”就变成了“鲊”，“萨西咪”就变成了“鮨”。音同寿，为了吉祥和易于书写就叫寿司了。后汉时代日本也出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品...
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![灵寿县为什么叫灵寿]( "灵寿县为什么叫灵寿")
- 因为在古时候灵寿这个地方特产一种奇木，叫做灵寿木，这种木的质地非常坚硬，适合制作手杖，并且皇家经常用灵寿木手杖赏赐大臣，以示尊崇，所以灵寿因此而得名。灵寿县地处河北省中西部，西依太行山，东临大平原。县城距省会40公里，距京广铁路、京深高速公路、石家庄民航机场20公里。朔黄...
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![120岁叫什么寿]( "120岁叫什么寿")
- 120岁叫上寿，也叫双寿、天寿。左传中把人的寿命定为三种：上寿120岁，中寿100岁，下寿80岁。此外，70岁被称为古稀，又叫悬车之年、杖国之年、从心之年。60岁被称为花甲之年、杖乡之年、耳顺之年，50岁被称为天命之年。...
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![长寿花喜水吗]( "长寿花喜水吗")
- 1、不干不浇，浇就浇透长寿花在浇水的时候，需要遵循的原则之一就是不干不浇，浇就浇透，这句话的意思就是，在浇水的时候，需要等到土壤完全干燥之后在浇水，不然会有可能出现烂根。一般，为了确定长寿花是不是需要浇水，可以用一根竹签插进土壤中，拿出来之后如果发现竹签上有湿气，就说明土...
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![寿喜锅好吃吗]( "寿喜锅好吃吗")
- 冬天吃寿喜烧特合适，有肉，有菜，有豆腐，有蘑菇，有魔芋，滋滋一锅，香气扑鼻，蔬菜的鲜汁都被烧出来了。做法:1、先将寿喜烧专用铁锅加热，再放入牛油;当牛油溶解时，加入葱段爆香，再放进牛肉片及洋葱丝，稍微炒热，倒入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸。2、煮沸后，放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水，最...
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![长寿面为什么叫长寿面]( "长寿面为什么叫长寿面")
- 因为在古代脸即面，脸长即面长，人们就借用长长的面条来祝福长寿，渐渐地这种做法又演化为生日吃面条的习惯，所以就将面条称之为长寿面，在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望，面条是长的，所以就称...
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![寿喜烧是什么]( "寿喜烧是什么")
- 寿喜烧是日本的一道菜肴，于火上烧烤肉类果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。由于佛教、神道等各种影响，西元765...
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![寿喜锅材料]( "寿喜锅材料")
- 寿喜锅材料有雪花牛肉片、洋葱丝、葱段、豆腐、香菇、蒟蒻、茼蒿菜、牛油、日式酱油、味琳、砂糖、昆布干、木鱼花、黄油、蛋液、清酒等，其吃法各种各样，在日本喜欢加上萝卜的汁水，还要配白饭来吃，中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰淇淋，泰国则是除了煮还能烤，像火锅和烧烤...
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![寿喜锅吃法]( "寿喜锅吃法")
- 寿喜锅吃法是日式寿喜锅本身汤头味道较为盐甜，火锅料煮熟后，可沾食柚子酱油加入白萝卜泥一起食用。蒟蒻卷，使用前必须先用热水氽烫过，比较没有碱水的味道。寿喜锅是一种菜品。一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加...
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![寿喜锅汤汁怎么调]( "寿喜锅汤汁怎么调")
- 1、汤底：取一片昆布干，剪成小条。放入一锅冷水中，浸泡4小时以上。2、中小火缓慢加热，在水快开的时候将昆布捞出。3、开大火将昆布汤烧开，加入日式酱油、味淋和清酒（酱油的量一方面根据自己口味调整，一方面要注意不能让汤的颜色过深，一锅汤加上小半碗左右的酱油大概就足够了）。然后...
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![寿喜汁怎么调]( "寿喜汁怎么调")
- 1、准备食材：牛肉片、番茄、丸子、玉米、菠菜、圆白菜、盐、鸡精、糖、宽粉、金针菇、老豆腐、莴苣、火锅蘸料、娃娃菜、香菇。2、先将番茄、盐、鸡精、糖块放入锅中，向锅中倒入水，开火慢慢熬成番茄汁。3、在等待的过程中，将老豆腐切成片，另起一锅，锅内不放油，开小火煎至两面微...
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知知馆
