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有关没烂的知识大全

苹果心烂了外面没烂为什么
  • 苹果心烂了外面没烂为什么

  • 1、苹果烂心是因为温度比较高的时候,苹果新陈代谢旺盛,无氧呼吸作用增强,产生了大量的酒精,过量酒精对细胞产生毒害,造成苹果烂心。2、避免苹果烂心的方法就是将苹果放在温度低且相对通风的地方,温度低可降低新陈代谢速度,通风能避免缺氧。...
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橘子没烂但变味了能吃吗
  • 橘子没烂但变味了能吃吗

  • 橘子没烂但变味了不能吃。橘子是一种酸性的食物,在橘子放久了后,内部会发生很多化学的反应,变味了,每个小的个体都会有酒精的生成,只是微量的,每个肉粒的反应速度不一样,所以就会先有股酸味,会有一些有害物质生成。橘子生长环境温度橘子果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分...
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香芋一半烂一半没烂可以吃吗
  • 香芋一半烂一半没烂可以吃吗

  • 香芋一半烂一半没烂可以吃,但是需要将烂掉的扔掉,去吃没有烂掉的部分。土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物,土圞儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道...
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白菜没烂的地方能吃吗
  • 白菜没烂的地方能吃吗

  • 白菜没烂的地方能吃,这部分是可以食用,而且是健康的食材,对于人体没有伤害。白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜"。引种...
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翻尸节为什么尸没烂
  • 翻尸节为什么尸没烂

  • 因为尸体加入了福尔马林,因为福尔马林有防腐的作用,所以尸体是不会腐烂的。翻尸节是马达加斯加当地人的节日。“翻尸”顾名思义,就是将死者的尸体从墓穴中挖出来,给尸体翻翻身的意思。这种做法跟中国人“入土为安”的观念有所不同,是马达加斯加人特有的一种表示对逝者缅怀的做...
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为什么鸡爪煮1个小时还没烂
  • 为什么鸡爪煮1个小时还没烂

  • 可能是养殖的时间太长了。养殖2-3年的老鸡,鸡爪会较硬,不易炖烂,可以尝试将鸡爪对半切开,或者用高压锅炖煮,可缩短炖煮的时间。鸡爪又叫做凤爪,多皮、筋,胶质大,口感极佳。...
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橘子放一个月没烂能吃么
  • 橘子放一个月没烂能吃么

  • 如果保存环境适宜,且橘子表面,没有产生:变软、流汁、黑斑、气味改变等等,霉变表现。且剥去橘子皮后,橘子瓣也没有出现上述霉变表现,且味道并无特殊变化,如:变苦,变涩等,判断为可以吃,并未被杂菌污染变质。橘子储存的好,可以放几个月不会坏,仍旧可以吃,且营养和风味不变。保存的不好可能...
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姜怎么看烂没烂
  • 姜怎么看烂没烂

  • 姜变质之后会出现颜色的变化,一般由姜黄色变成了棕色或者是褐棕色,这样都是变质的表现。生姜质地较脆硬,有完整的组织,但是变质之后的生姜变质的部分都会烂,变软烂,一碰就烂。生姜有可见的霉菌菌落也是变质的表现,一般不食用这种生姜。一些抵抗力较好的人群,少量食用变质的生姜也...
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柚子没烂为什么有酒味
  • 柚子没烂为什么有酒味

  • 柚子没烂有酒味说明是水果初步发酵的原因,表示水果已经不新鲜了,但是除了口感以及营养流失外,一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话,那就最好不要食用了。柚子(学名:Citrusmaxima),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、...
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火龙果外皮发霉里面没烂还能吃吗
  • 火龙果外皮发霉里面没烂还能吃吗

  • 火龙果的外皮发霉了,就算是里面没烂,也不宜再食用了。火龙果容易氧化腐败,霉变是一个漫长的过程,一开始只是小霉点,几天之后会长成毛状,虽然火龙果的果肉和果皮是分开的,但已经开始霉变的火龙果也是不能吃的,果肉看起来完好,其实霉菌已经渗透到果肉中。只是肉眼看不见霉菌,所以会觉...
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牛蛙肉嚼不烂是没熟吗
  • 牛蛙肉嚼不烂是没熟吗

  • 牛蛙肉嚼不烂不是没熟。可能是牛蛙肉太老了或是煮太久导致的,煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了,牛蛙的肉还是很嫩的,口感相当好吃。牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙肉质鲜美,营养价值丰富,但是绝对不能生吃。主要是牛蛙含有多种寄生...
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绿豆没泡怎么才能煮烂
  • 绿豆没泡怎么才能煮烂

  • 绿豆洗净,锅里水烧开后放绿豆,煮15分钟。绿豆捞出,换水,锅里水烧开后放经煮过的绿豆,煮30分钟,关火放冰糖即可。绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植...
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蔬菜煮烂了还有没有营养
  • 蔬菜煮烂了还有没有营养

  • 煮烂了的青菜流失了百分之80的营养,仅剩小部分,汤汁里营养会比较多。蔬菜种类及营养:绿色蔬菜:含有丰富的维生素C、B1B2胡萝卜素及多种微量元素,还含有酒石黄酸,对高血压及失眠者有一定的镇静作用,并有益肝脏。黄色蔬菜:有韭黄、南瓜、胡萝卜等,富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老...
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黑豆没煮烂可以吃吗
  • 黑豆没煮烂可以吃吗

  • 黑豆中含有大量蛋白质、维生素、纤维素、蛋黄素、黑色素和卵磷脂等营养物质,适量食用具有一定延缓衰老、清热解毒、活血化瘀、延年益寿的作用,但没煮熟的黑豆中含有大量皂素,皂素在人体中不利于人体消化,食用后容易导致腹痛、腹泻、便溏等消化不良的症状产生,不利于人体健康,所...
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燕窝没有炖烂可以吃吗
  • 燕窝没有炖烂可以吃吗

  • 可以。燕窝主要成分是水溶性蛋白质,正规生产的燕窝经过杀菌消毒后,即使是没炖熟对人体也是没有伤害的,也不会影响人体对燕窝的吸收,只是口感上可能会不太好。若是发现没炖熟,可以放回继续炖直到炖熟为止。要想口感爽滑一般炖20至25分钟,想口感绵软可以炖30-35分钟,但是不宜超过4...
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红烧肉没炖烂怎么再做就烂了
  • 红烧肉没炖烂怎么再做就烂了

  • 红烧肉没有炖烂,可以放入蒸笼、高压锅或者电饭煲里面热一下,可以让红烧肉软烂,而且味道更好吃。红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有人喜欢吃瘦肉因为瘦肉...
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怎么做羊肉才会又烂以没腥味
  • 怎么做羊肉才会又烂以没腥味

  • 煮羊肉去腥味的方法:将一只萝卜钻些孔,入锅与羊肉同煮;也可在锅中放几粒绿豆,都可除去腥膻味。将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒少许,膻气也可减少。将羊肉洗净切好,放入开水锅中,然后倒上一些米醋。煮到开锅,取出羊肉,膻气便可解除。这时,将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可...
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没泡的黑米煮多久能烂
  • 没泡的黑米煮多久能烂

  • 没有浸泡的黑米,普通锅煮需要1~2小时,砂锅煮需要2~3小时,高压锅需要1~1.5小时。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。我国不少地方都有生...
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红豆没煮烂怎么补救
  • 红豆没煮烂怎么补救

  • 红豆没煮烂,这个时候可以将其放入锅中加热,然后焖一会,这样红豆就会变烂。红豆煮之前,最好是浸泡在水中,这样煮出来的效果才会更好。红豆可以说是每个人最常见的一种食物,它的营养价值非常的高,日常生活中,我们都是将红豆煮成粥,除了这个方法,很多人还喜欢将红豆做成馅料,这样口感也...
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没有锅盖炖牛肉能烂吗
  • 没有锅盖炖牛肉能烂吗

  • 没有锅盖炖牛肉能烂,但是花的时间会更长,并且有锅盖牛肉能炖得更入味。锅盖一般为圆形,中间有提纽。锅盖的质地,古时大多是木制,现代一般都是金属,铝质比较常见,在云南地区也有草做的类似于草帽的锅盖。锅盖的主要作用是保持锅内物质的温度,防止锅内物质因受热等因素飞溅,阻止蒸汽...
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银耳没煮烂有毒吗
  • 银耳没煮烂有毒吗

  • 银耳没煮烂没有毒。银耳一般需要长时间炖煮,营养成分才能充分被人体吸收。没煮熟,或者用开水泡一下也可以食用,不会中毒,但是营养价值低。银耳的挑选方法:1、一看:优质银耳朵大体松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂小无根、无黑点、无杂质等。干耳浸水后,泡发率高。劣质银耳朵型大小不一,...
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为什么香蕉放烂了都没熟
  • 为什么香蕉放烂了都没熟

  • 这是香蕉采摘过早,然后强行催熟的结果,蕉农因为台风或者其他因素,把正常应该是7-8成熟才要采摘的香蕉,提前在4-5成熟时就采摘下来了,因为香蕉尚未发育完全,即使用乙烯催熟,也无法达到正常成熟香蕉的口感和味道,就造成即使香蕉外皮成熟烂了,里面的果肉未成熟。香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其...
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红烧肉没烧烂可以二次加工吗
  • 红烧肉没烧烂可以二次加工吗

  • 二次加工,用锅蒸,肉会更香,更好吃,红烧肉的做法:1、将五花肉洗净;2、锅里加适量的水烧热后,放入五花肉煮下;3、煮到肉颜色变浅了,大概3分钟,就可以捞起来,切成块备用;4、锅里加少量油烧热,然后加入蒜瓣和姜片里面煸炒;5、炒出香味后,倒入五花肉快里面煸炒,炒到肉块微微出油;6、然后倒入一...
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鱼有臭味但没腐烂还能吃吗
  • 鱼有臭味但没腐烂还能吃吗

  • 鱼有臭味但没腐烂不能吃,当鱼的本身的味道已经改变的时候,说明这个时候鱼的成分已经发生了变化,这个时候鱼是不可以吃的,因为里面的营养物质蛋白质类的物质已经发生了改变,如果是进行食用的话那么就会对身体的健康造成一定的危害。变质食物气味分类:1、哈喇味。含油脂较多的食...
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沙漠玫瑰根没烂杆烂了怎么办
  • 沙漠玫瑰根没烂杆烂了怎么办

  • 把烂杆的地方剪掉,露出鲜肉,涂抹杀菌剂,晾干,不要往上滴水即可恢复到健康状态。沙漠玫瑰又名天宝花,夹竹桃科,这是一种夹竹桃科的植物。天宝花属多肉植物,也称多浆植物。多肉灌木或小乔木,高达4.5米;树干肿胀。单叶互生,集生枝端,倒卵形至椭圆形,长达15cm,全缘,先端钝而具短尖,肉质,近无...
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