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有关能烂的知识大全

没泡的黑米煮多久能烂
  • 没泡的黑米煮多久能烂

  • 没有浸泡的黑米,普通锅煮需要1~2小时,砂锅煮需要2~3小时,高压锅需要1~1.5小时。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。我国不少地方都有生...
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肘子高压锅压多久能烂
  • 肘子高压锅压多久能烂

  • 肘子在高压锅压30分钟可以烂。压烂肘子之前一定要用热水煮过一次,煮出的水有异味,需要倒掉。高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子。汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开。开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约30-35分钟就会香烂可口。...
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排骨炖多久能烂
  • 排骨炖多久能烂

  • 炖排骨要看个人的口味,如果想炖烂一点,就时间长一点,差不多两个小时,如果想快点可以加点醋,就半个小时左右。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨...
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普通锅烀肘子多长时间能烂
  • 普通锅烀肘子多长时间能烂

  • 普通铁锅加盖煮需要2个半小时,不加盖需要三个小时左右的时间。注意事项:1、炖的时候可以选择直径略小于锅口的锅盖2、在炖的时候加入黄豆或者炖之前拿啤酒或米酒进行腌制都可以软化肉质缩短时间。3、炖的时候水要一次性加够,中途加水会影响汤的鲜度。还可以加入葱姜料酒,味道...
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没有锅盖炖牛肉能烂吗
  • 没有锅盖炖牛肉能烂吗

  • 没有锅盖炖牛肉能烂,但是花的时间会更长,并且有锅盖牛肉能炖得更入味。锅盖一般为圆形,中间有提纽。锅盖的质地,古时大多是木制,现代一般都是金属,铝质比较常见,在云南地区也有草做的类似于草帽的锅盖。锅盖的主要作用是保持锅内物质的温度,防止锅内物质因受热等因素飞溅,阻止蒸汽...
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猪蹄高压锅炖15分钟能烂吗
  • 猪蹄高压锅炖15分钟能烂吗

  • 猪蹄高压锅炖15分钟通常不会烂,猪蹄筋太多、皮厚,一般倒进电高压锅中都要压上25分钟,再焖20分钟才能烂。制作前要检查好猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者。然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅。...
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煮猪皮放什么材料能烂
  • 煮猪皮放什么材料能烂

  • 用凉水把干猪皮洗干净控干水。把猪皮和植物油按2:1的比例,也就是半斤晾干的肉皮,用二两半的植物油。把猪皮放进油里,打开火,用微火将油和肉皮烧热,不停拿筷子翻猪皮,直到肉皮膨胀起来,像油条那样,就可以捞起了。然后下冷水里反复洗泡,直至肉质松胀,猪皮发白即可。...
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84消毒液能烂树根吗
  • 84消毒液能烂树根吗

  • 84消毒液能烂树根。84消毒是一种带有强烈腐蚀的强氧化剂,任何的树木、生物都会被杀死、烂掉。84消毒的消毒原理就是溶解各种有机生命体,细菌遇到了就会溶解,化为乌有。84消毒液的作用是什么:84消毒液的作用是可以杀死很多细菌,比如说各类细菌芽孢,真菌,分枝杆菌,肝性病毒等细菌,但...
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牛骨头高压锅多久能烂
  • 牛骨头高压锅多久能烂

  • 用高压锅炖牛骨头非常的方便,一般来说用高压锅炖牛骨头只需要15-20分钟,而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力。使用高压锅炖牛骨头的方法如下:1、先将大小合适的牛骨头洗净,放入锅里,放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜,超过最高水位线的话...
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牛腱子煮多久能烂
  • 牛腱子煮多久能烂

  • 牛腱子如果用普通锅煮需要一小时能烂,但如果用高压锅煮20分钟左右就能烂的。还有炖牛腱子时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛腱子表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。...
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排骨炖多久能烂怎样能把排骨炖烂
  • 排骨炖多久能烂怎样能把排骨炖烂

  • 一般在两个小时左右。炖排骨时,在汤里加一点醋,排骨容易炖烂。1、选用高压锅炖排骨比紫纱锅要快,但紫纱锅慢炖营养价值可能高些。2、炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。...
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牛肠煮多久能烂
  • 牛肠煮多久能烂

  • 大约煮一个小时。做法如下:1、先将已经清洗干净的肥肠放入开水中紧一下捞出。2、然后放入普通的铁锅中加入花椒、姜片、葱段、盐(依据个人口味),放入料酒加入适量水先用中火。3、开锅后改用小火炖加盖,每过20分钟看一下,别干锅,喷香喷香的肥肠就可以出锅。4、注意不要放酱油,那样...
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大骨头高压锅压多久能烂
  • 大骨头高压锅压多久能烂

  • 高压锅压大骨头需要15-25分钟。1、准备食材:大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。2、将剁好的大骨头块放入锅里,水淹没骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块。3、山药去皮洗净切块。4、葱姜蒜切片,辣椒可根据自己口味而定。5、大骨头...
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鸡爪高压锅煮多久能烂
  • 鸡爪高压锅煮多久能烂

  • 是鸡爪和凉水一起入锅,煮到冒大气就可以关火。一般的锅煮就等水开再放鸡爪,大概10分钟左右就OK,煮的时候要看看爪子上肉有没有软,如果是硬硬的就不行。盖好盖子,上旺火煮至开锅喷蒸汽,改小火保持喷蒸汽大约一刻钟,扯火放凉,加鸡精出锅即成!...
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如何炖排骨能烂
  • 如何炖排骨能烂

  • 炖排骨窍门:炖排骨放点醋,可以使其易熟。炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感。炖排骨一般步骤:1、把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2、捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。3、这...
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藕烂了切掉烂的能吃吗
  • 藕烂了切掉烂的能吃吗

  • 莲藕坏了不要吃了。因为坏的部分已通过汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。...
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青椒烂了能不能吃
  • 青椒烂了能不能吃

  • 青椒烂了不能吃。当青椒烂了的时候,各种微生物特别是各种真菌都会在烂青椒中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过青椒汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂的青椒中的真菌毒素,可能会发生...
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烂草莓能吃吗
  • 烂草莓能吃吗

  • 烂草莓不能吃。草莓变质一般是因为草莓的储存方式不当所导致的,而且草莓变质后,会滋生大量的细菌,并且还会产生霉菌,从而生成有毒有害的物质,所以不能继续食用。草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡...
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洋葱烂了去掉烂还能吃吗
  • 洋葱烂了去掉烂还能吃吗

  • 在夏天烂掉的水果基本都会滋生霉菌而人体对这些霉菌相当敏感所以,为了身体健康,烂掉的水果尽量不要吃了或者实在怕浪费的话,把烂掉的部分彻底切除水果千奇百怪多种多样,所谓“烂”,也是千奇百怪多种多样...
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烂酸菜能吃吗
  • 烂酸菜能吃吗

  • 酸菜是由新鲜蔬菜经腌渍泡制而成,在保留了新鲜菜大部分营养素的同时,增加了乳酸等酸性成分,不仅清香脆嫩爽口,还能健脾开胃,增进食欲。作为酸味食品,适量进食酸菜有益人体健康。它有利于提高钙磷在肠道内的溶解度,使之更易被人体吸收利用。但是,酸菜虽好也不能多食。首先,过量进食...
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烂桃子能吃吗
  • 烂桃子能吃吗

  • 不能。烂桃子不能吃,霉变腐烂的水果含有大量微生物产生的有毒物质,食用这样的桃子会对身体造成影响。桃子保存方法:先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子。但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在塑料袋或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一...
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白菜外面烂里面不烂还能吃吗
  • 白菜外面烂里面不烂还能吃吗

  • 白菜外面烂掉后,白菜里面即使没有烂也不能吃了。因为大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,如果是正常情况下,对于人体是没有影响的,但是如果是腐烂的话,其含量会明显增高,如果进食的话,很有可能会在肠道细菌作用下,还原成亚硝酸盐,继而发生中毒。白菜的保存方法:1、可以先用一些报纸把...
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带鱼洗的时候肉烂烂的能吃吗
  • 带鱼洗的时候肉烂烂的能吃吗

  • 不能吃。解冻后的带鱼坏了说明鱼已经腐败变质,腐败的食品滋生了很多的细菌,食用可能导致食物中毒,严重的还可能危及生命。鱼虾糟了的原因:一种是保存方法不当而导致的鱼虾发臭,这种发臭是自然界的有害细菌造成的,这样的臭鱼烂虾是绝对不可以食用的。还有一种发臭的原因是人为的...
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天那水能不能烂树根
  • 天那水能不能烂树根

  • 天那水不能烂树根,天那水又名香蕉水、乙酸异戊酯、醋酸异戊酯、乙酸-3-甲基丁酯、梨油。因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味,故得名香蕉水。对树木影响不大,但对人的毒性很大。香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体,主要成分是有:甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋...
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菠萝蜜熟透了烂烂的能吃吗
  • 菠萝蜜熟透了烂烂的能吃吗

  • 若未变质即可食用。菠萝蜜熟透了烂烂的,只要没有出现变质情况,都可以继续食用,并不会对人体健康有很大的影响,且熟透的菠萝蜜中营养成分也并没有变化,还是含有维生素、矿物质以及微量元素等营养物质,只是口感上会有些黏,没有新鲜的清爽、脆口。可一旦出现了异味、腐烂等变质情况...
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