![冻葱缓了以后变软还能吃吗]( "冻葱缓了以后变软还能吃吗")
- 大葱缓过来的是软的。里面充满了水汽，跟鼻涕一样，不能吃了。葱为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，在冷暖的条件下，可获得较好的产量和质量。最适宜大葱生长的温度范围是13-25℃，最高能耐45℃的高温，葱耐寒能力较强，最低可耐-20℃...
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![芹菜冻了怎么缓过来]( "芹菜冻了怎么缓过来")
- 芹菜冻了可以留一层薄土保护，使之缓缓解冻。芹菜在冬至以后,新年至春节间随时都可采收。但因此时芹菜品质较细，不耐冻。大雪以后，天气寒洽，芹菜常受冻。受冻的必须进行解冻后才能贮藏。冻藏芹菜可与菠菜同样地解冻，在出窖前5〜6天拔去南侧的阴障改设为北侧风障（建窖时预先挖好...
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![速冻和缓冻对肉品质的影响]( "速冻和缓冻对肉品质的影响")
- 速冻的影响：快速冻结时，食品温度下降较快，肌细胞内产生冰晶的数量多且细小均匀，对细胞损伤少，蛋白质变性程度较低，有利于保持食品原有的营养价值和品质。缓冻的影响：缓慢冻结过程中，肌细胞内外会产生较大冰晶，肌原纤维被挤压集结成束，蛋白质失去结合水，相互之间形成各种交联而导致蛋...
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![大葱怕冻吗]( "大葱怕冻吗")
- 大葱一般不怕冻。大葱的耐寒能力强、细胞间隙大，当气温下降后，大葱细胞间隙中的水分结成冰，而细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。...
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![大葱冻了还能缓过来吗]( "大葱冻了还能缓过来吗")
- 大葱冻了还能缓过来，但是需要放在干净的环境当中，不能够放在潮湿的环境当中，容易加剧腐烂。大葱，学名:nteumMakion)，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛...
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![大白菜冻了能缓过来吗]( "大白菜冻了能缓过来吗")
- 大白菜冻了能缓过来。一般情况下，白菜在负二摄氏度时，外叶虽有结冻，如果将冷冻的大白菜移到温度零度以上，或者保持零度，使其缓慢解冻，还可以恢复新鲜状态。冬天储存白菜最适宜的温度是0℃左右。温度过高，白菜容易脱帮腐烂，温度过低，又会受冻。如果温度过低，白菜的原生质胶质体就会...
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![的词语郁郁葱葱缓缓而流]( "的词语郁郁葱葱缓缓而流")
- 头头是道、念念不忘、欣欣向荣、代代相传；斤斤计较、面面相觑、步步登高、亭亭玉立；遥遥相对、窃窃私语、多多益善、息息相关；碌碌无为、惴惴不安、默默无闻、愤愤不平；...
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![大葱冻了能不能吃]( "大葱冻了能不能吃")
- 冻葱化了还能够吃。葱不怕冻，它的营养部分并未因为受冻而破坏掉。但是，化了的葱放久了会坏表层皮，如果使用里面新鲜的照样可以吃。大葱的保存方法：1、把大葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以。2、如果不需要保存太久时间，也可以放在冰箱冷藏...
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![洋葱冻了还能吃吗]( "洋葱冻了还能吃吗")
- 洋葱冻了还能吃，冷冻不仅不会破坏洋葱味道，又可以减少刺激物质的产生，且洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一，中国的洋葱产地主要有福建、山东等地。洋葱为二年生或多年生草本，根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形...
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![冻大葱怎么解冻]( "冻大葱怎么解冻")
- 冻大葱的解冻方法是把大葱直立放在零上1-5度的地方，慢慢缓冻就可以了，记住，一定要直立，温度千万不要太高，大葱一旦受冻不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞。大葱为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中...
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![速冻葱油饼怎么做]( "速冻葱油饼怎么做")
- 1、准备好用料：面粉适量，调料鸡精适量，香油适量，小葱适量，十三香适量，植物油适量。2、面粉放大盆中，分次加入开水并用筷子搅拌成絮状。3、再加适量凉水揉成较软的面团，盖上湿布静置20-30分钟左右。4、小香葱切碎后加入盐、十三香、鸡精、再加入烧得很热的植物油和少许香油拌匀，即...
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![小葱放冷藏还是冷冻]( "小葱放冷藏还是冷冻")
- 小葱放冷冻。若冷藏保存小葱会发黄、发蔫。小葱隶属于百合科葱属，别名香葱、绵葱。上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。小葱：葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵...
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![大葱冻了还能做葱花吗]( "大葱冻了还能做葱花吗")
- 可以做葱花，因为大葱怕动不怕冻，耐寒能力特别强，冬天依次堆放在阳台上也没事，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利...
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![冬天储存大葱怕冻吗]( "冬天储存大葱怕冻吗")
- 不怕。大葱的耐寒能力很强，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。但冬贮大葱不宜随意挪动。当气温降至0℃以下后，大葱细胞间隙中的水分结冰，细胞壁却不受损伤而安然无恙，这时只要不触动它，待温度回升到0℃以上后，大葱细胞间隙里的冰晶便可慢慢融化，恢复生...
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![葱可以冷冻保存吗]( "葱可以冷冻保存吗")
- 葱是可以冷冻保存的，因为，冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需要吃的时候就取出一小袋，任其在室温下自然化冻。...
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![冬天冻大葱怎么解冻]( "冬天冻大葱怎么解冻")
- 大葱被冻住不用有意的解冻，总的来说大葱不怕冻。有一定生活经验的人都知道，冬天在农贸市场购买的大葱，都是被动的直挺挺的，买回家放到楼道或家里，自己就慢慢解冻了。或家大葱不怕冻，在不食用的时候不用管，再想吃的时候，拿到温度高的地方，一定的时间，就会恢复原样。和没经历冷冻的大...
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![大葱冻了缓不过来了怎么办]( "大葱冻了缓不过来了怎么办")
- 葱冻了之后可以把它直立放在1~5°C的环境中（注意要直立摆放，并且温度不能太高），让其自然解冻即可。大葱的细胞间隙相对较大，当气温下降后，其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复...
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![为什么大葱不怕冻而洋葱就怕冻呢]( "为什么大葱不怕冻而洋葱就怕冻呢")
- 这同大葱特殊细胞生理结构有关系。在显微镜下观察大葱可以发现：低温只是使大葱细胞间的水分结了冰，细胞壁并没有受任何损伤。等到气温变暖化冻以后，大葱便能恢复生机。如果搬动受冻的大葱，由于受到外力挤压，细胞间隙的硬冰就会破碎，从而破坏细胞壁。如果周围温度上升，细胞液便会...
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![土豆冻了还能缓过来吗]( "土豆冻了还能缓过来吗")
- 不能。土豆冻后又解冻容易出现内部组织疏松、容易氧化的情况，不宜再食用。温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用。堆放土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，并注意贮藏前要严格挑选，去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块。土豆的保存需要放在通风、低温、干燥...
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![葱怕不怕冻]( "葱怕不怕冻")
- 不怕。因其细胞间隙大，使得细胞壁不受到伤害。葱的耐寒能力很强，在-10的低温下不会被冻坏，在有积雪保护的露地能耐-30度的低温。大葱耐低温不怕冻，但不宜随意挪动。葱为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质...
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![冻葱化了还能吃吗]( "冻葱化了还能吃吗")
- 葱不怕冻，如果在地里一冬天不除收，第二年开春它还会生掉长出来，说明它的营养部分并未因为受冻而破坏掉。但是，化了的葱放久了会坏表层皮，如果使用里面新鲜的照样可以吃。东北的冬季就是吃冻葱的，将冻葱放在室内3~5天后，待它彻底恢复正常，就可以食用了。...
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![速冻洋葱圈炸几分钟]( "速冻洋葱圈炸几分钟")
- 速冻洋葱圈炸3-5分钟。速冻洋葱圈属于半成品，炸制时间不需要太久，油温七成热时放入洋葱圈，炸至金黄色后捞出，吸去多余油分，洒上盐和黑胡椒粉即可食用。若炸制时间太久，会让洋葱圈变得太干，导致口感不好。...
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![葱可以冷冻吗]( "葱可以冷冻吗")
- 1、葱可以冷冻的。2、少量贮存葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。3、冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需...
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![冻缓化鲜什么意思]( "冻缓化鲜什么意思")
- 冻缓化鲜的意思是“冷冻的东西要慢慢的化”。一般在保存肉类或者是海鲜的时候，都会将其放入冰箱的冷冻室中进行保存，而在食用之前会将其取出化冻，但是在化冻时要慢慢的自然化解，不能加热化冻，否则会影响食物口感。人类从很早的时候就已懂得，在较低的温度下保存食品不容易腐败。...
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![多肉被冻了能否缓过来]( "多肉被冻了能否缓过来")
- 多肉被冻了能不能缓过来，要看植株冻伤的程度，如果多肉只是轻微冻伤，需要将其放在温室中，养护一段时间，多肉才能缓过来，在冬天养殖多肉，需要对植株减少水分的供应，可以每隔10-14天给多肉浇水一次。多肉被冻了能不能缓过来1、冻伤程度多肉被冻了，要根据植株冻伤程度，才能知道多肉能不...
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知知馆
