![活虾怎么剥出虾仁来]( "活虾怎么剥出虾仁来")
- 活虾剥出虾仁需准备一把去皮刀，注意不要剪到手。一共四个步骤，下面是活虾剥出虾仁详细操作：操作/步骤1、剥虾腿剥下虾腿。2、褪去虾壳捏住虾身靠头部的一端，轻轻地从虾身上整体褪去虾壳。3、沿虾背划开用去皮刀沿着虾背中线划开，深度约为1/4英寸。4、去掉黑线用刀尖去掉虾背中...
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![买回来的活虾怎么保存]( "买回来的活虾怎么保存")
- 虾是一种生活在水中的节肢动物，有很多种类。具有较高的食疗营养价值，是餐桌上的一道美食。那买回来的活虾怎么保存？下面就一起来了解下吧。买回来的活虾怎么保存？1、用沙子保存用准备一个胶盒，加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，将虾放进去。这样虾在这种环境下就...
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![活虾冻后煮了怎么变黑了]( "活虾冻后煮了怎么变黑了")
- 1、除了虾不新鲜外，还有三大原因致虾煮熟后虾头会发黑。2、虾死后，虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损，这样虾煮后，甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。3、另外，虾在起捕时，饲料喂太多，而当天就上市销售。在饲料还未消化完毕的情况下烹饪，虾煮熟后容易发黑。4、一般情况下...
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![活虾放冰箱冷藏会死吗]( "活虾放冰箱冷藏会死吗")
- 活虾放冰箱冷藏会死。因冷藏后温度低而死去。吃不完的鲜虾可以一只只地顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味，吃的时候取出来，把饮料瓶剪开，倒出虾即可。虾：虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红...
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![冻虾怎么看是不是活虾]( "冻虾怎么看是不是活虾")
- 冻虾怎么看是不是活虾的方法是看外形，新鲜的虾头尾完好，头尾与身体严密相连，虾身较挺，有必定的曲折度，一旦发现虾肠与虾肉呈现松离的状况，就说明虾不是新鲜的了。除此之外，新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾），而不新鲜的虾，皮壳发暗，虾皮变为白色或灰紫色。...
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![活虾身上有白色的肉肉能吃吗]( "活虾身上有白色的肉肉能吃吗")
- 活虾身上有白色的肉肉是一种白色线状物，是不能吃的。但肉是可以食用的，优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹，前端粗圆，后端尖细，呈弯钩状，色泽鲜艳；而水泡虾仁体发白或微黄，轻度红变，体半透明，露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。优质虾仁有虾腥味，体软透明，用手指按捏弹性小；而水泡虾仁...
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![活虾爬子怎么保存到第二天]( "活虾爬子怎么保存到第二天")
- 1、材料：不会漏气的橡胶袋、氧气泵、活虾爬子。2、将活虾爬子放入不会漏气的橡胶袋中，放入半袋子水，用氧气充满袋子。3、用绳子或胶带将袋口扎紧密封即可，可使活爬虾子保存2到3天。...
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![活虾怎么去壳]( "活虾怎么去壳")
- 活虾去壳方法：1、新鲜的虾洗净后摘除虾头。2、右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。3、用同样的方法，剥开虾的后面两节并去壳。4、用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇晃一下再顺势往后拉，剥开虾尾即可。虾，是一种生活在水中的...
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![买的活虾怎么放置第二天]( "买的活虾怎么放置第二天")
- 可以把先虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。这样可以放置到第二天，吃的时候拿水果刀一撬就下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的。...
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![买的活虾是青绿色的能吃吗]( "买的活虾是青绿色的能吃吗")
- 买的活虾是青绿色的能吃。这是虾体内的一种虾青素，通常看起来是绿的，但经过氧化作用之后会变成红色。在一般状况下，活生生的螃蟹、虾子的外壳都是青绿色的。但是，当螃蟹、虾子下锅以后，大部分的色素遇到高温都分解掉了，只有虾红素不怕热，遇到高温不会分解，反而显现出鲜艳的红色，所...
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![活虾怎么快速剥虾壳]( "活虾怎么快速剥虾壳")
- 活虾快速剥虾壳需要工具：刀、牙签、虾、清水，共有5个步骤，以下是活虾快速剥虾壳的详细操作：操作/步骤1、将虾洗净后摘除虾头首先准备新鲜的虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。2、沿着虾身去壳用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾...
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![活虾放水里多久不死]( "活虾放水里多久不死")
- 活虾放水里能存活2个小时。虾不易存活，它们的存活需要极高的环境，即使放入水中也只能存活2个小时左右。因此建议将活虾分各个袋子装好，放入冷冻或者冷藏保存。虾：虾是甲壳纲十足目动物。虾分布于中国海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十...
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![活虾怎么样挂]( "活虾怎么样挂")
- 小活虾钓鱼挂钩方法如下：1、尾挂法尾挂法即把钩子钩穿虾的扇形尾巴稍微前面一点，让虾弓形的身体离开钓钩，这样，入水后能使它在水中活动。虾饵被浮子悬浮在水的中下层，可随着水的微微流动在水中颤动，鱼在咬钩之前看到虾饵在水中活动的形状，误认为到口的猎物想逃走，便会毫不犹豫地...
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![活虾怎么保存到晚上不死]( "活虾怎么保存到晚上不死")
- 取一个胶盒，在里面放上湿纸巾，湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，可利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持虾的持久保鲜。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾...
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![活虾可以直接炸吗]( "活虾可以直接炸吗")
- 可以材料：虾、小麦面粉、鸡蛋、盐、植物油。做法：1、将虾须脚去除，清水洗净，去除杂屑，沥净水分，放于盆内撒盐并搅拌均匀，入味后将鸡蛋打散备用；2、将虾包裹蛋液，放置淀粉中沾匀，下锅油炸；3、旺火热锅，油热升温后将虾放入锅中爆炸，需用筷子搅拌，待虾呈金黄色捞出，放铁笊篱去除多余油脂即...
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![死虾和活虾的区别]( "死虾和活虾的区别")
- 1、营养上的区别：活虾营养更高，因为虾含蛋白质很丰富，死后细菌就会大量繁殖，把蛋白质分解破坏，而且大量的细菌繁殖就会导致食物中毒。2、颜色上的区别：活虾颜色很鲜亮，红得很正，有光泽，并且比较亮。死虾颜色发乌，光泽度也差很多。3、味道上的区别：死虾有异样腥臭味，活虾只有一股淡淡...
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![新买的活虾怎么处理]( "新买的活虾怎么处理")
- 刚买回家的活虾首先需要清洗干净，剪掉头部。虾子头部中的黑色部分是污秽，需要清除干净，黄色部分是虾黄，可以保留。然后在虾子尾部找到虾线部位，用小刀划开虾背，挑起黑色的虾线，再用手轻轻拉出来，注意别太用力，以免拉断虾线。海鲜储存：鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱...
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![早上买的活虾中午吃怎么保存]( "早上买的活虾中午吃怎么保存")
- 如何保存活虾的方法如下：1、冰箱干养法：利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜；2、水养法：将虾放入水中保存；3、沙养法：准备一个胶盒，铺上一层一至二寸的幼沙,虾在这种环境下就可以养到两三天。...
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![活虾煮多久就可以吃]( "活虾煮多久就可以吃")
- 五分钟左右。白水煮虾是一种非常简单生活中的作法，一般来讲，依据虾块头的尺寸，虾的种类，加温的时间也不一样。在烧开瘦后，把虾装进去，假如虾的块头相对性较为大，大约需要５分钟上下的加温時间，假如虾的块头较为小，一般２－３分钟就可以，虾发红的情况下就可以捞出了。1、向煮锅中加水，直至没...
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![钓鱼的活虾怎么保存]( "钓鱼的活虾怎么保存")
- 用准备一个胶盒，大小随你定，自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾适应。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里...
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![活虾怎么长途带回家]( "活虾怎么长途带回家")
- 可以将活虾放进大点的保鲜袋中，保鲜袋中灌注氧气然后封口，再找一个泡沫箱子，箱子里多放一些冰块，把保鲜袋放入其中，盖上箱盖，并用透明胶带封严，这样可以让虾存活1到2天。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾...
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![活虾放冰箱第二天可以吃吗]( "活虾放冰箱第二天可以吃吗")
- 放冷冻室冰冻可以食用，放冷藏室冷藏若虾未变质也可食用。将大虾用淡盐水清洗干净，取出虾线。锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾在锅中浸泡片刻，使大虾能够更入味，上桌前捞出装盘即可。蒜蓉蒸大虾将大虾清洗干净后，给大...
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![活虾可以直接冷冻吗]( "活虾可以直接冷冻吗")
- 1、可以的。鱼虾可以冷藏1到2天。鱼虾如果冷冻可以在90到180天之间，时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了。在冷冻的时候可以将虾放在冰块中一起冷冻。2、冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的...
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![活虾怎么养活几天]( "活虾怎么养活几天")
- 如果要养得久一点，可以在水族箱中铺一层细沙。水温保持在18-20度，可以配合投喂鲜鱼、贝肉等饵料，每天投喂2-3次。每隔2-3天要换水一次。活虾不建议在家养太久，否则营养会消耗。口感变得比较柴，建议是早点吃掉。...
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![钓鱼用的活虾怎么养]( "钓鱼用的活虾怎么养")
- 养钓鱼用的活虾准备一个胶盒，大小随定，自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候，更可以养到四五...
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