![芽菜长什么样]( "芽菜长什么样")
- 芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，褐黄色，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口。无菜叶、老梗、怪味、霉变。咸芽菜色青黄，润泽，根条均匀，质嫩脆，味香，咸淡适口，无老梗、怪味、霉变。冬末春实，用芥菜类（二平庄）的嫩茎划成食筷一样宽的丝，晒干到每100公斤收13公斤，置桶内分层撒盐踩紧腌...
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![春天种什么菜长得快]( "春天种什么菜长得快")
- 1、春天种植长得比较快的菜有小葱、蒜苗、香菜、韭菜、樱桃萝卜、油麦菜、生菜、小白菜等等。2、其中小白菜的种植最方便，直接把种子撒在土壤里面，浇一次水，3-4天后就会发芽。发芽后保持每天浇水，20天左右菜叶就可以吃了。...
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![外婆菜长什么样子]( "外婆菜长什么样子")
- 外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，以湘西传统的民间制作方法将梅菜晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，腌制成功之后爆炒即可食用，炒好之后特别香辣，刚好体现了湘菜最大的特点，下饭拌饭极好，口感美味，品之逾香。土菜在某种程度上是“吃”一种情绪，一种感受，给紧张...
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![为什么菜长的不好怎样种菜呢]( "为什么菜长的不好怎样种菜呢")
- 1、观察种子色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察种子大小是否均匀，否则可能是劣种。抓一把种子在手中，摸上去越饱满的种子越好；2、培土城里不容易找到肥沃的泥土，所以一定要自己培土。当然也可以购买配好的营养土。塘泥河沙当原料，塘泥...
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![茴香菜长什么样]( "茴香菜长什么样")
- 茴香菜是伞形科茴香属植物，多年生草本，高40-200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，有分枝。至四回羽状复叶，最终小叶片线形，长4-40毫米，宽约0.5毫米；叶柄长约14厘米，基部成鞘状抱茎。...
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![苦芯菜长什么样]( "苦芯菜长什么样")
- 1、苦芯菜，菊科。一年至二年生草本，高50到100厘米。茎直立，基部无腺毛，顶端及中上部或具有稀疏的腺毛。叶互生，长椭圆状广披针形，长15到28厘米，宽3到6厘米，边缘为不整齐的刺状尖齿。基部叶有短柄，茎上叶无柄、呈耳廓状抱茎。2、花全部为舌状，呈现黄色。瘦果倒卵状椭圆形，扁平，每面除...
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![海蓬菜蓬菜是什么菜长什么样阿]( "海蓬菜蓬菜是什么菜长什么样阿")
- 海蓬菜是生长在海滩、盐碱滩涂沙地，青岛地区特产的一种野菜，有梗无叶的绿色植物，生长期约220天，其中有50至60天可以保持青嫩鲜绿枝茎。海蓬菜中富含维生素C，还含有18种氨基酸，是有益人体的绿色保健食品。一般在春夏交替季节数量较多，当地居民用海蓬菜包饺子、包包子，营养丰富，味道...
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![甜菜是什么菜长什么样的好吃嘛]( "甜菜是什么菜长什么样的好吃嘛")
- 甜菜，古称忝菜，属藜科甜菜属。甜菜种内又分为野生种和栽培种。甜菜野生种的种类多且分布广，分类不统一。栽培甜菜有4个变种，分别为叶用甜菜、火焰菜、饲料甜菜和糖用甜菜。叶用甜菜，俗称厚皮菜，叶片肥厚，可食用。火焰菜，俗称红甜菜，根和叶为紫红色，块根可食用，因此也称食用甜菜。根...
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![荆芥菜长什么样子]( "荆芥菜长什么样子")
- 荆芥全株有被短柔毛；长茎为紫色的方形基部，四面有纵沟；叶成对生长，叶片分裂成三瓣；轮伞花序集生长于枝顶成假穗状；花冠唇形，青紫或淡红色；花期是7-8月，果期是9-10月。在春季谷雨前后播种，夏季时掐尖食用。...
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![地皮菜长在什么地方]( "地皮菜长在什么地方")
- 地皮菜长在阴暗潮湿的地方。阴暗潮湿的环境，利于里面的真菌和藻类的繁殖。地皮菜又名地耳，是真菌和藻类的结合体，生存范围很广，对气温的适应幅度非常大。也是多钙性土壤的指示植物。...
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![雷公菜长什么样]( "雷公菜长什么样")
- 雷公菜茎圆柱形，具纵棱，并附有绿色的翅，翅有针刺。叶椭圆状披针形。它为二年生或多年生草本植物，羽状深裂，裂片边缘具刺，头状花序干缩，总苞钟形，黄褐色，花紫红色，冠毛刺状，黄白色，气味微弱。...
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![剪刀菜长啥样]( "剪刀菜长啥样")
- 剪刀菜根状茎横走，较粗壮，末端膨大。挺水叶箭形，叶片长短、宽窄变异很大，通常顶裂片短于侧裂片，有时侧裂片更长，顶裂片与侧裂片之间缢缩，叶柄基部渐宽，鞘状，边缘膜质，具横脉。花葶直立，挺水，高20到70厘米，通常粗壮。花序总状或圆锥状，长5到20厘米，有时更长，具分枝1到2枚，具花多轮，每轮2到3...
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![俗称齐齐菜长什么样]( "俗称齐齐菜长什么样")
- 多年生草本，高25至50厘米，具匍匐根茎。茎直立，有纵槽，幼茎被白色蛛丝状毛。叶互生，椭圆形或长椭圆状披针形，长7至10厘米，宽1、5至2、5厘米，先端钝，边缘齿裂，有不等长的针刺，两面均被蛛丝状绵毛。头状花序顶生，雌雄异株；总苞钟状，总苞片5至6层，雄花序总苞长1、8厘米，雌花序总苞长约2、3厘...
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![贡菜是什么菜长什么样]( "贡菜是什么菜长什么样")
- 贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜，样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物，富含谷氨酸、维...
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![儿菜长啥样]( "儿菜长啥样")
- 儿菜形态像甘蓝的变种，中心是一个粗大的菜心，菜心周围围绕着数多颗绿色的小儿菜，腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大，茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质，作为主要的食用部分。儿菜里含有丰富的植物蛋白和大量维生素，特别是腋芽含有的蛋白质更多，可以为人体提供部分的能量。...
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![空心菜生长期有多长]( "空心菜生长期有多长")
- 空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147克，居叶菜首位...
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![什么菜叫长寿菜]( "什么菜叫长寿菜")
- 裙带菜与海带，被称作长寿菜。原因：日本科学家对裙带菜的研究发现，其含有的昆布氨酸和褐藻酸有降低血压和防止动脉硬化的作用，还能降低人血液中的胆固醇。而且裙带菜中含有一种叫藻聚糖的物质，不仅能降低胆固醇，还能防止血液凝固，从而能防止血栓形成，减少脑卒中和心肌梗塞的发生几...
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![韭菜菜卷蒸多长时间]( "韭菜菜卷蒸多长时间")
- 10分钟。主料：韭菜500g，面粉500g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、毛豆腐适量、粉丝适量、虾皮适量、鸡蛋适量、黑木耳适量、花椒粉适量、芝麻油适量。1、取面粉于和面盆中，加入80度左右的开水，倒水搅拌至絮状。2、絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。3、豆腐切丁、粉...
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![长年菜也叫什么菜]( "长年菜也叫什么菜")
- 长年菜也叫芥菜，因其茎、叶较长得名。芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米。多分布于中国长江以南各省，除高寒和干旱地区外，在中国不存在分布边界，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市，从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培...
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![鸡毛菜长大了是油菜吗]( "鸡毛菜长大了是油菜吗")
- 鸡毛菜长大了不是油菜，叫做小白菜。鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（Brassicachinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。绿叶蔬菜鸡毛菜。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含...
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![鸡毛菜长大了是什么菜]( "鸡毛菜长大了是什么菜")
- 长大了叫做小白菜。鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。绿叶蔬菜鸡毛菜。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解...
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![野生长寿菜是什么菜]( "野生长寿菜是什么菜")
- 1、海带：在很多地区，海带被人们称为长寿菜，它是藻类食材的一种，这种食材中含有大量的褐藻胶和微量元素碘，平时人们食用以后能预防甲状腺肿大和甲状腺癌。另外海带这种蔬菜中还含有微量元素铁钠镁和钾与多种维生素，既能滋补身体，也能预防疾病，平时人们坚持食用海带，能有效预防高血...
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![波菜长啥样]( "波菜长啥样")
- 菠菜高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。背面通常各具1棘状附属物；子房球形，柱头4或5，外伸。胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。菠菜又名波斯菜、赤...
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![长莴菜是什么菜]( "长莴菜是什么菜")
- “长莴菜”为莴笋。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1到4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干...
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![长寿菜是什么菜台湾]( "长寿菜是什么菜台湾")
- 1、长寿菜，又名叶用甘薯，俗称白薯叶、番薯叶、地瓜叶，是甘薯的叶、叶柄和芽梢部，学名Ipomoeabatatas(L.)Lam.，为旋花科(Convolvulaceae)牵牛花属草本匍匐性蔓生植物。在热带为多年生。2、原产于热带美洲。现广泛栽培于全世界热带和亚热带地区。我国南北各地都有栽培，以收获地下...
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知知馆
