![如何在家简单做拉面的相关视频]( "如何在家简单做拉面的相关视频")
- 1、取一个干净的盆，不要有水珠把面放进去，温水中加少量的盐，溶匀后慢慢淋入面中，边倒水边快速用筷子划面直到没有干面和成团，略揉几下，盖盖醒15分钟，如果面太硬揉不动，可加盖湿布。3、再略揉几分钟，再醒30分钟左右，室内温度而定，温度低就时间长一点儿，将醒好的面揉长，切段，每段都来回搓...
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![正常拉面是几细]( "正常拉面是几细")
- 正常拉面是二细。二细一般是指拉面师傅做出来的面的宽度，比如有：毛细、细面、二细、三细、韭叶、宽面、大宽等。所以，它不是一种叫法，而是指面的一种规格。拉面(外文名:LamianNoodles)又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰...
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![今野拉面各种口味]( "今野拉面各种口味")
- 今野拉面是华龙日清于2003年3月份推出的全新产品。1、袋装系列：红烧牛肉、红烧排骨、香辣牛肉、翡翠鲜虾、雪菜肉丝、香菇炖鸡、辣白菜；2、桶面系列：酸辣牛肉、葱烧排骨、什锦海鲜、香菇牛肉。...
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![拉面怎么做 拉面怎么样做好吃]( "拉面怎么做 拉面怎么样做好吃")
- 1、食材：拉面300g、高汤50g、小香葱10g、油菜50g、黄瓜50g。2、将高汤料倒入锅中，烧开，将味道完全煮出来。3、把面条下进锅里，面条不要煮过长时间，等面条滚起来，把备好的青菜入锅。调料入味后撒上小香葱出锅即可。...
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![拉面和面条一样吗]( "拉面和面条一样吗")
- 拉面和普通的面条区别在于制作方法不同，吃起来口感不同1、拉面，一种汉族传统面食，民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可...
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![高人拉面怎么吃]( "高人拉面怎么吃")
- 高人拉面可以泡着吃、煮着吃、伴着吃、炒着吃。泡着吃是最常见的一种吃法，打开高人拉面，将里面的面饼、所有料包的包装撕掉，加入开水冲泡五分钟左右就可以开吃了。如果有条件的话，也可以将方便食品放在锅里煮着吃，同时配上自己喜欢吃的青菜，这也是不少人喜欢的吃法之一。煮着吃...
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![兰州拉面不能吃吗]( "兰州拉面不能吃吗")
- 可以肯定的说可以吃。兰州这么多人世世代代都在吃也没出现什么异常情况，所以可以放心吃，正宗的兰州拉面是很好吃的。兰州拉面即兰州牛肉拉面。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是"中国十大面条"之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特...
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![兰州拉面是哪个民族的]( "兰州拉面是哪个民族的")
- 牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清...
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![为什么日本人喜欢吃拉面]( "为什么日本人喜欢吃拉面")
- 江户时代，日本的拉面高度繁荣，拉面被认为是随处可以购买和品尝的一道简单食物。现代日本拉面种类繁多，日本人注重拉面的烹饪与创新，大多数拉面都会有营养丰富的汤头和多种蔬菜，拉面作为主食也一直流传至今，吃拉面已经是日本人的日常生活习惯，即区域风俗。...
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![手拉面怎么和面]( "手拉面怎么和面")
- 拉面的和面方法：1、舀出面粉，将面粉放入容器，建议选择不锈钢盆，轻便，能撑得住力气，而且沾上面粉也很容易清洗；2、舀出一小碗水，向面粉一点点加水，要沿着不锈钢盆的边缘；3、在加水的过程中，不停的用手去揉搓面粉。最后揉成一个面团；4、把面团在密闭的空间放一会儿，俗称“醒面”；5、醒面...
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![韩国辛拉面怎么做法]( "韩国辛拉面怎么做法")
- 材料：韩国大酱半勺，青椒2个，洋葱250克，韩国泡菜少量，面条适量，大蒜少量，黄油1勺，花生油少量，食盐半勺，鸡精四分之一勺。做法：1、洋葱和青椒洗净切条，大蒜切片，韩国泡菜切片准备好，待用。2、锅中放少许油，油到七分热的时候，大火放入大蒜和青椒翻炒两下，再加入洋葱炒至五分熟，加入适量食盐。3...
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![家常拉面怎么和面拉面溜条技巧]( "家常拉面怎么和面拉面溜条技巧")
- 家常拉面及和面方法如下:材料：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。制作过程：1、将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，直到不粘手为止，再用净布盖上饧约半小时；2、将碱面用水100克化开成碱水；3、面...
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![味千拉面是哪国的品牌]( "味千拉面是哪国的品牌")
- 味千拉面介绍：1、味千拉面含有丰富胶原。味千拉面营养价值在于鲜美醇厚的汤底。汤底含有多种营养成分，其中最丰富的要算是天然骨胶原，也称作胶原蛋白。2、味千拉面含有丰富钙质。除了胶原蛋白外，鉴定结果表示味千拉面的汤底中含有多种类的矿物质，其中钙含量最为突出，是牛奶的3...
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![如何制作日式拉面中的溏心卤蛋]( "如何制作日式拉面中的溏心卤蛋")
- 日式拉面中溏心卤蛋的做法：主料：鸡蛋6个；辅料：味醂100毫升、日式酱油100毫升、水300毫升；步骤：1、将味醂、日式酱油和水烧开烧开并彻底冷却；2、另锅水开后把室温蛋放进去，调至中低火，不停搅拌使蛋黄在中间，时间是七分钟；3、取出后立即放入冰水中，并且放一定量冰块，使鸡蛋迅速降温，在水...
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![制作拉面时不加蓬灰可以吗谢谢]( "制作拉面时不加蓬灰可以吗谢谢")
- 蓬灰的主要成分是碳酸钾。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。蓬灰只在兰州牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感。拉面制作方法：1、面粉中加水，均匀搅拌，和至松软。用湿布盖上放置半个小时。2、将和好的面小份分开，揉成长条形。一...
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![四川南充顺庆哪有好吃的拉面]( "四川南充顺庆哪有好吃的拉面")
- 清真兰州牛肉拉面(顺庆区铁昌路店)，地址：顺庆区铁昌路3幢1层A02号。袁缘拉面刀削面，地址：顺庆区文华巷83号。横町拉面店，地址：顺庆区江东中路五段王府井购物广场4楼。化隆牛肉拉面，地址：顺庆区医学街8号。飘香拉面，地址：顺庆区西河北路150号。...
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![能不能告知开封拉面冬瓜卤的做法]( "能不能告知开封拉面冬瓜卤的做法")
- 1、需准备的食材有五香粉，咖喱粉，冬瓜，羊肉末，姜、葱、盐，味精，鸡精，少许胡椒粉；2、首先将冬瓜切成小丁块备用，羊肉末放在锅内煸炒出香味，再放入葱姜和五香粉并继续炒出香味，火候适中；3、接着加入冬瓜翻炒，加水或老汤；4、开始调味，需要在小碟子中放入适量的盐、味精和鸡精，加少许胡椒搅拌...
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![拉面毛有什么作用]( "拉面毛有什么作用")
- “拉面毛”是一种传统的面部脱毛方法，拉面毛后会使皮肤变得白皙嫩滑。这种用长线替客人脱面毛的手艺，是一种用麻线绞去脸上汗毛的中国民间美容术，它广泛流传于中国许多地区；按照传统习俗，在新娘出嫁前夕或当天下午，其亲娘或者宗族里受人尊重的长辈必须给新娘“开脸”，意为让新娘...
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![火影忍者比赛吃拉面的是多少集]( "火影忍者比赛吃拉面的是多少集")
- 《火影忍者》是日本漫画家岸本齐史的代表作，作品于1999年开始在《周刊少年JUMP》上连载，于2014年11月10日发售的JUMP第50号完结。整个故事围绕鸣人的奋斗、成长，鸣人的同伴们的故事，以及忍者世界的各种争斗和阴谋展开。第168集剧情：鸣人和丁次都想尝尝很久没吃到的一乐拉面，没...
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![做手拉面和面时里面都需要加什么]( "做手拉面和面时里面都需要加什么")
- 做手拉面和面时需要加入适量的食盐、水、食用碱。原因如下：1、和面时加入适量食用碱，可使面具有特殊的香味，而且使拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲；2、加入适量食盐，可使面更易拉开且不易扯断；3、加入适量水，可使面粉和食盐、食用碱更易搅拌均匀，且易使面粉形成面团。...
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![什么可以代替拉面剂]( "什么可以代替拉面剂")
- 盐水碱可以代替拉面剂，不加添加剂面粉是不可能拉那么细、那么长的。复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂。...
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![味千拉面加热包怎么用]( "味千拉面加热包怎么用")
- 味千拉面加热包可以放在水里即可加热。需要使用时，先撕开OPP膜后，将发热包放置在耐高温盒中，加入一定量的常温水(禁止使用热水)，利用发热包与水反应产生的水蒸气生成的热量来加热食物。味千拉面源自日本的品牌，味千拉面主营多款拉面及日式美食，成功照顾各类顾客的口味及喜好。...
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![日式拉面面条做法]( "日式拉面面条做法")
- 1、日本拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン（拉面，ramen）”、“そば（soba）、“中华そば”等。2、材料备好，生菜切碎3、锅中放入清水加入半勺盐煮沸，放入拌面，煮15分钟，捞出4、另起锅放入花生油，加热5、倒入煮好的拌面，倒入日式口味的丘比沙拉汁6、放入生菜...
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![蜡笔小新之拉面大乱斗在哪看]( "蜡笔小新之拉面大乱斗在哪看")
- 1、爱奇艺或者百度网盘都可以。蜡笔小新：功夫小子拉面大乱斗？日文原名：映画クレヨンしんちゃん爆盛!カンフーボーイズ～拉麺大乱～，台译：蜡笔小新：功夫小子拉面大乱斗？港译：蜡笔小新：爆盛！功夫小新拉面大乱斗？上映日期：日本2018年4月13日、台湾2018年8月10日、香港2018年8月16日。2、剧情...
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![为什么从来没在兰州拉面看到新疆顾客]( "为什么从来没在兰州拉面看到新疆顾客")
- 因为味道不正宗，并没有诚心诚意的去做一碗拉面，或大盘鸡之类的美食，拉面只是象征性的拉一下，就下锅端上来，口感和味道于新疆的差太多，二是因为用到食材原因导致，面粉，羊肉，以及大盘鸡的土豆都不是新疆本地的食材，所以口感不佳，吃的出来的人去的少了。...
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知知馆
