![ctc红茶怎么泡不苦不涩]( "ctc红茶怎么泡不苦不涩")
- 红茶是全发酵类茶，比鲜嫩的绿茶要“老一点”，比乌龙茶要“嫩一些”，有些红茶还是红碎茶，所以对冲泡的水温有着严格要求，冲泡红茶的水温在90°-95°之间。红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以...
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![ctc红茶如何泡]( "ctc红茶如何泡")
- CTC指的是将茶叶切碎揉捻加工成颗粒状，以便于冲泡时茶汁渗出，并且CTC指颗粒状红茶，CTC红茶冲泡方法：只须用开水冲调即可，随调随饮，并且冷热皆宜，而且冲泡一次即可。红茶：是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品，红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地，红茶是经过采摘、萎...
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![ctc阿萨姆红茶是什么]( "ctc阿萨姆红茶是什么")
- ctc是指压碎crush、撕裂tear、揉卷curl三个英文单词的第一个字母的缩写。ctc阿萨姆红茶也叫红碎茶，是指茶条在加工过程中，通过两个不同转速的滚筒挤压、撕切、卷曲而成的颗粒状的打碎茶。ctc一般制成茶包饮用。近年来，除了红碎茶以外，云南也有ctc绿茶生产。...
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