![鸭蛋不好剥壳怎么办]( "鸭蛋不好剥壳怎么办")
- 鸭蛋不好剥壳在煮蛋时加入小量食盐入水中，这样熟蛋便可以很容易剥壳了。鸭蛋，又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，受精卵可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。...
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![不剥壳卤鸡蛋的做法及配料]( "不剥壳卤鸡蛋的做法及配料")
- 个人比较喜欢吃这种卤鸡蛋，每天当做早餐吃很方便，好吃有营养首先鸡蛋冷水下锅，煮至八分熟然后将鸡蛋捞出，敲破外壳接下来将鸡蛋再次放入锅中，放水，13香，盐，八角，老抽，中小火煮20分钟左右最后可以放卤水里面腌着，腌制时间越长越好吃总结首先鸡蛋冷水下锅，煮至八分熟然后将鸡蛋捞出，敲破...
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![活虾怎样剥壳好剥]( "活虾怎样剥壳好剥")
- 活虾怎样剥壳好剥共有3步，需要的材料有：活虾、冰箱。以下是活虾怎样剥壳好剥的详细操作：操作/步骤1、虾冷冻30分钟将虾放到冰箱的冷冻室冷冻30分钟。2、虾头掐住左右摆动30分钟后取出，把虾头掐住左右摆动一下轻轻往外拉。3、将虾尾往前推一只手抓住虾身，一只手捏住虾尾，将虾尾...
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![晒干的黑莲子怎么剥壳]( "晒干的黑莲子怎么剥壳")
- 首先在锅内加入1000毫升的水并煮沸，然后加入食碱25克将其搅匀，再将晒干的黑莲子放入锅中，然后盖上锅盖略焐一下，闷好后用炊帚之类的东西对锅中的莲子反复推擦，直至莲子皮剥干净即可。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6-1.8厘米，宽1.1-1.2厘米，千粒...
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![老莲子怎么简单剥壳]( "老莲子怎么简单剥壳")
- 1、用水煮在锅内加入一千毫升的水，再放入约二十五克食碱，用大火煮沸之后，再将准备的莲子放入到锅子当中，将锅盖盖上，焖个一两分钟左右就可以了。打开锅盖，用炊帚反复搓揉锅子里面的莲子，直到莲子的壳完全被去掉。然后，将莲子捞出来，将壳丢掉，用清水冲洗一下就行了。2、用刀切这个方...
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![山核桃怎么样剥壳]( "山核桃怎么样剥壳")
- 将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟，取出放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳就能取出整个果仁。再将果仁放入热水中烫一会儿，内皮即可容易剥离，如果量大就用水煮，水开下锅，开锅十分钟左右捞出，太阳下晾干，皮就会变脆，而后砸开即可。核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。脂...
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![如何完整地将生虾剥壳]( "如何完整地将生虾剥壳")
- 选择一条大虾，从第三节开始往上剥起，细心地先剥到大虾的头部。将大虾转个方问，尾巴向上，从第四节开始，继续往尾巴处剥皮，到最后剩下尾巴那两片直接拔掉。将虾头剥下来，再将虾肉从虾背上划一刀，取出虾线，再用水将虾肉从头到尾洗净。...
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![皮皮虾剥壳方法图解]( "皮皮虾剥壳方法图解")
- 1、准备好要剥的皮皮虾；将虾尾部的两个触角掰掉；然后将虾尾向反方向折，将虾尾壳卸掉。看这时候虾尾部与壳出现了缝隙；2、用筷子在虾尾缝隙处插入，沿着壳一直查到底部；然后将虾头与虾身90度压在桌子上，筷子用力将虾壳戳破；3、用手用力扯虾壳，和筷子相互配合将虾壳撕掉；接下来将虾的...
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![鹌鹑蛋怎么剥壳不破]( "鹌鹑蛋怎么剥壳不破")
- 1、冷水浸泡几分钟再煮：在煮鹌鹑蛋前可以先把鹌鹑蛋放在冷水中浸泡几分钟，没过鹌鹑蛋表面即可，这样可以防止鹌鹑蛋在煮的过程中煮破壳。2、煮熟的鹌鹑蛋过冷水：煮熟后的鹌鹑蛋不宜马上剥壳，将鹌鹑蛋捞出，放入装了冷水的碗中，这样可以防止余热把蛋变老，同时更容易去皮。3、放入盒...
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![鸡蛋剥壳最快的方法]( "鸡蛋剥壳最快的方法")
- 1、先准备好煮熟的鸡蛋，然后手拿住在桌子上敲一下，敲鸡蛋的中央部门，不要敲两头。敲一下后，鸡蛋中央的蛋壳就烂了，然后手拿鸡蛋顺势在桌子上滚动一圈，稍微用点力挤压，让蛋壳在滚动一圈的同时，一圈蛋壳都裂开。这时整个鸡蛋中央一圈都是裂开的蛋壳，而鸡蛋两头基本是完整的。2、再拿...
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![生鸡蛋怎么剥壳膜不破]( "生鸡蛋怎么剥壳膜不破")
- 1、用一个能够放下一个鸡蛋的玻璃杯，将鸡蛋轻轻放置在玻璃杯底部。2、往玻璃杯内倒入适量的醋，醋的高度需要没过鸡蛋，将鸡蛋浸泡8个小时左右。4、鸡蛋壳被醋酸腐蚀掉，便可轻易将鸡蛋外壳去掉，而不会伤害鸡蛋薄膜和内部的液态物质。...
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![大米剥壳机是什么原理]( "大米剥壳机是什么原理")
- 大米剥壳机的原理：首先稻谷剥壳机由碾米和除糠两个工作系统组成。然后粮食从料斗进入碾室受砂轮磨削，带壳的大米进入剥壳机内并经叶轮反复冲击后，大米外壳松动并被冲击脱落，经过筛选后的大米从出米嘴排除机外。最后，粮食磨削过程中脱下的壳和糠，一部分从糖筛筛孔排出碾室，其余由...
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![吃河虾不剥壳好吗]( "吃河虾不剥壳好吗")
- 不好。虽然虾壳的主要成分是钙，吃虾壳对人体是有益的，可以补钙。但虾壳一般不能直接食用，一是虾壳不容易嚼烂，可能会卡在食道内；二是虾壳不容易消化，会增加胃和胆的负担。如果想吃掉虾壳，可以把河虾炸酥食用，也可以把河虾磨成虾酱食用。...
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![榴梿不剥壳可以保存几天]( "榴梿不剥壳可以保存几天")
- 榴梿不剥壳可以保存2-7天。成熟的榴梿很容易变质，而且在运输途中需要仔细留意，容易磕坏，因此，为减少耗损和运输成本，生活中常见的榴梿都还没有开口，环境温度高、榴梿成熟度高，没开口的榴梿放一天也有可能会成熟，如果温度较低，榴梿成熟度低，没开口的榴梿放一个星期以上也可能不会开...
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![核桃怎么剥壳好剥]( "核桃怎么剥壳好剥")
- 先将核桃放入蒸锅里，隔水蒸五分钟，再用凉水浸泡三分钟。用核桃夹轻轻夹开桃壳，即可取出桃仁。核桃壳有一些缝隙，在蒸的时候，水蒸气进入了里面，里面的果仁遇水，硬度降低，而延展性增强。再敲击的时候，变软的果仁就不易碎了，可完整拔出来。核桃：核桃（HeTao），核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物...
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![不剥壳的鸡蛋可以蒸吗]( "不剥壳的鸡蛋可以蒸吗")
- 不剥壳的鸡蛋可以蒸，水没过蛋，放到水里一起煮开，接着煮3分钟，用余温把蛋焖熟即可。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。...
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![煮鸡蛋剥壳不完整是因为什么]( "煮鸡蛋剥壳不完整是因为什么")
- 1、跟鸡蛋的新鲜程度有关。鸡蛋太新鲜，煮的时候蛋白会发胀，会变得越来越松软，煮出的鸡蛋就会很难剥。2、刚煮熟的鸡蛋，蛋白很膨胀，鸡蛋紧贴着蛋壳，不易剥落。鸡蛋煮完之后，放凉一会儿，冷缩后再剥，这时鸡蛋和蛋壳中间会有小缝隙，剥起来会容易一点。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高...
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![吃板栗怎样剥壳更快更方便]( "吃板栗怎样剥壳更快更方便")
- 1、把板栗平放在刀板上，用一只手按住，另一只手用力从上而下沿着板栗分割线切一刀；2、从切口处用硬的不锈钢勺柄把栗壳挑开，留下带外衣的栗肉；3、煮锅里清水烧开，有小泡泡冒出时把带外衣的栗肉倒入锅中，泡上5分钟左右，表面的外衣有湿润的感觉时捞出。4、趁热用手把外皮撕开，完整的...
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![板栗怎么煮好剥壳]( "板栗怎么煮好剥壳")
- 1、把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。2、栗子放入盆中，再加入没过栗子表面的足量的水。3、加入适量的盐，加糖也是可以的。4、把栗子放在盐水或糖水中浸泡一晚，第二天起来煮。5、将栗子中的盐水或糖水倒出，用清水洗干净，放入高压锅中。6、用高压锅煮15分钟就可以了，如果没...
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![煮鸡蛋剥壳怎么剥]( "煮鸡蛋剥壳怎么剥")
- 1、煮熟的鸡蛋在桌上轻轻敲裂，要整个鸡蛋都均匀敲裂，用手轻轻一撕蛋壳，整个鸡蛋壳就撕下来了，光滑漂亮，蛋香味扑鼻而来。2、把鸡蛋放在水龙头下洗干净，表面看似很干净的鸡蛋也要彻底清干净，卫生还是非常重要的。3、把洗干净的鸡蛋放入小锅中，加放适量清水，再加入少许盐。（一定要加...
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![鹌鹑蛋怎么好剥壳]( "鹌鹑蛋怎么好剥壳")
- 将鹌鹑蛋充分降温后，取一个带盖的保鲜盒，将鹌鹑蛋装入在盒子中，加上一点清水，差不多没过鹌鹑蛋的二分之一处便可。加上盖子，开始用力摇晃，差不多1分钟的时间，取出鹌鹑蛋，便可轻松剥去皮。鹌鹑蛋烹饪小技巧：1、煮鹌鹑蛋的时候，在水中加上点食盐，一方面可以使得鹌鹑蛋吃着更有味道，另一...
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![核桃太硬怎么剥壳]( "核桃太硬怎么剥壳")
- 核桃太硬剥壳：首先你需要用蒸锅把核桃放里面蒸10-15分钟即可；然后准备一盆凉水，把刚蒸好的核桃放入冷水中快速冷却；这时候只要用手一拧就轻松能打开核桃了。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克...
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![粟子怎样剥壳是什么垃圾]( "粟子怎样剥壳是什么垃圾")
- 1、可以用微波炉加热，一分钟轻松剥壳。清洗几颗栗子，在柔软的表面上切了一个十字架。如果你不割嘴，栗子会在微波炉里爆炸。2、然后将经过处理的板栗放入微波炉中1分钟。微波炉中有一股栗子香味。交叉口突然裂开了。在栗子表皮切十字比在栗子尾上画十字要好。这样栗子不仅完...
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![板栗怎样剥壳又快又干净]( "板栗怎样剥壳又快又干净")
- 板栗剥壳又快又干净的方法：第一步、首先我们准备一个装有清水的盆，把板栗放进去，再加入适量的面粉搓洗一下板栗，我们再处理板栗之前一定要清洗干净变慢的灰尘和脏东西，面粉的吸附能力很强能够将板栗清洗的干干净净。第二步、然后用刀在板栗的背面切一个“十字形”，只需要切穿板...
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![吃螃蟹怎么剥壳]( "吃螃蟹怎么剥壳")
- 下面介绍剥壳的步骤：剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开。将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，然后揭开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺将中间的蟹胃部分舀出，然后轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。用勺柄将蟹身中间一个呈...
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