![三仁汤怎么做]( "三仁汤怎么做")
- 三仁汤，出自清代的《温病条辨》。组成：杏仁五钱，飞滑石六钱，白通草二钱，白蔻仁二钱，竹叶二钱，厚朴二钱，生薏仁六钱，半夏五钱，甘澜水八碗，煮取三碗，每服一碗，一日三次。这是原方的剂量。现代临床使用一般结合具体情况加减用量，以及加减其他药与之相配合。不拘泥于古方。煎煮的方法也有所...
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![虾仁蛋汤家常做法]( "虾仁蛋汤家常做法")
- 1、虾去皮剥好，并挑去虾线。加少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉（或地瓜粉）、一点点蛋清搅拌均匀。2、将崇武鱼卷切片。3、锅里加入凉水、姜丝、鱼卷，煮开。4、加入浓汤宝，再用手一点一点下虾仁。5、再煮几分钟，汤里加入盐和少许鸡精，搅拌均匀即可关火。6、烹饪技巧：（1）虾仁腌制除了加...
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![砂仁鲫鱼汤的做法]( "砂仁鲫鱼汤的做法")
- 主料：砂仁3克、鲜鲫鱼1尾、辅料：生姜、葱、食盐适量。做法：1、将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净；将砂仁放入鱼腹中。2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用微火烧开。3、锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。...
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![酸枣仁汤的配方]( "酸枣仁汤的配方")
- 1、【配方】酸枣仁二升(12克)、甘草一两(3克)、知母二两(6克)、茯苓二两(6克)、川芎二两(6克)。3、【用法】上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，内诸药，煮取三升，分温三服。4、【功效】清热除烦，养血安神。5、【主治】主治肝血不足，虚热扰神，症见心悸失眠，虚烦不安，头目眩晕，咽干口煤，舌...
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![麦仁怎么煮熟是清汤]( "麦仁怎么煮熟是清汤")
- 用专门的机器脱去小麦的麸皮，然后煮汤即可。好吃的卖人周做法：1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。2、红枣洗净切大块备用。3、将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。4、煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分钟。5、煮好的麦仁粥，装碗即可食用。...
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![一种汤里边有虾仁]( "一种汤里边有虾仁")
- 一种汤里边有虾仁叫西式虾仁汤，是一种菜品，主要原料有虾仁75克、面包一片、洋葱25克、熟胡萝卜半根、精盐、番茄沙司、黄油、面粉、牛肉汤、胡椒粉。烹制方法：1、将虾仁去皮去沙线、去头尾洗净用水煮熟后切成丁，面包切成丁，洋葱洗净切成丝，熟胡萝卜去皮切成和虾仁同样大小的丁...
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![冬瓜虾仁汤的做法]( "冬瓜虾仁汤的做法")
- 原料：虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。制作方法1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。...
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![黄瓜丝杏仁汤的做法]( "黄瓜丝杏仁汤的做法")
- 主料：小杏仁200克，黄瓜2根。调料：适量的糖，醋，盐，味精，淀粉，食用油。做法：黄瓜洗净，用菜刀拍几下，再切块备用；小杏仁泡水捞出备用；在锅内烧开水，并加一点油；放入杏仁，煮一分钟，加淀粉，加少许盐；放入黄瓜块，煮一分钟后关火；装盘后即可食用。...
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![核桃仁怎么煮汤]( "核桃仁怎么煮汤")
- 核桃汤原料：核桃仁1杯、米12杯、糖1杯、红枣5到6个、水8杯。做法：1.将核桃仁放入热水中浸泡，剥去涩皮。米洗净后浸泡4到5小时。2、红枣洗净取出内核待用。3、将核桃仁、米、枣放入水果机中搅拌，同时缓慢加入3杯水，搅成稠汁，放入锅内，加入5杯水、糖，用温火煮30分钟即可。可加入几...
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![玉米虾仁怎么做汤]( "玉米虾仁怎么做汤")
- 需要的材料有虾仁100克，玉米1根，鸡蛋1个，姜1片，盐适量，鸡精适量。具体做法如下：1、虾洗净后去壳去头、开背去虾线，再切成小粒；2、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；3、将鸡蛋打成蛋液；4、水烧开后加入姜片和玉米粒，煮沸后加入虾仁；5、虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀；6、加入适量盐和鸡精调...
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![花生仁汤怎么做]( "花生仁汤怎么做")
- 原料：花生、冰糖。做法步骤：1、将花生放在热水中浸泡1小时左右，就能简单的将花生的外皮去除，留下白色的仁；2、把去皮后的花生仁放入锅中，然后倒入适量水，300克花生兑1000克水；3、用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右，直至花生酥成粉状；4、花生煮熟后加入冰糖，再煮一小会，待冰糖融化出锅...
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![春砂仁煲汤放几颗好]( "春砂仁煲汤放几颗好")
- 春砂仁煲汤放3-4颗即可，不要多放。春砂仁是广东省阳春市特产，中国国家地理标志产品。果形呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，密生刺状突起；果皮薄而软，果实表面呈棕褐色，种子富含挥发油；具有饱满结实、气味芬烈、甜、酸、苦、辣、咸五味俱全的品质特征。煲汤、制汤的原料，通常为动...
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![怎么用杏仁煮排骨汤]( "怎么用杏仁煮排骨汤")
- 杏仁排骨汤材料：杏仁8钱、排骨１斤、陈皮１片。做法：1、将所有材料洗净之后，先将无花果剥开或切成两半。2、准备一锅滚水，将排骨烫片刻，去掉它的腥味及血水。3、进入煮汤的程序，在汤锅中放入八分满的水，再放入陈皮，待水滚开之后，再放入杏仁及排骨，大火煮约20分钟，再以小火慢炖约2小时40...
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![干虾仁做汤怎么做]( "干虾仁做汤怎么做")
- 可以做粉丝白菜虾仁汤。材料：奶白菜，粉丝，虾仁，油，鱼露，姜丝。做法：1、虾冲洗干净后去壳，用鱼露和油淹渍10分钟左右，待用；2、锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末；3、白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里；4、菜熟后放入虾仁，开锅后加鱼露调...
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![麦仁熬汤怎么做]( "麦仁熬汤怎么做")
- 原料：绿豆、大麦仁、红糖、清水。做法：1、将绿豆和大麦仁充分洗净后，倒入3000毫升清水稍微浸泡15分钟至30分钟；2、以中火煮滚8分钟至10分钟后，转小火，盖上锅盖数10秒，熄火；3、将内锅放入外锅，盖上外锅盖，闷1、5小时至2小时；4、取出内锅；绿豆膨胀后，感觉汤汁变少，可加入适量的热开水，再加...
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![杏仁鸡汤怎么煲]( "杏仁鸡汤怎么煲")
- 一般红枣搭配杏仁做鸡汤。介绍红枣杏仁煲鸡汤做法。材料：鸡肉、胡萝卜、红枣、杏仁、葱、姜、料酒、盐。步骤：鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用；胡萝卜切块，用饼干模具切成花朵状，红枣，杏仁洗净；锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火...
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![砂仁煲汤一般放多少]( "砂仁煲汤一般放多少")
- 砂仁煲汤一般放3个。砂仁是一种药食同源的药物，既可以用药，也可以当做食物食用，但是在中药里面有一种说法：“是药三分毒”，也就是说只要属于药物之类的，都既有好的一面也有坏的一面，所以我们在用砂仁泡水喝的时候一定要注意用量。要是将砂仁去壳泡水的话，那么建议最好是一次泡两...
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![干虾仁和湿虾仁煲汤的区别]( "干虾仁和湿虾仁煲汤的区别")
- 干虾仁和湿虾仁煲汤的区别在于时间长短不同。干虾仁煲汤花的时间更久，湿虾仁煲汤的时间较短，并且湿虾仁的口感更细嫩，煮的时间太长肉质容易变老。虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口、易于消化而...
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![波菜虾仁 汤的做法]( "波菜虾仁 汤的做法")
- 菠菜虾仁汤做法如下：1、虾仁洗净，香菜切碎后备用。2、锅中放少许油，温油放入虾仁煸炒一下。3、放入清水待沸腾。4、放入豆腐煮一分钟。5、放入紫菜继续煮两分钟。6、放入菠菜和少许盐，菠菜变软立即关火，盛出后撒香菜即可。虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的...
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![干杏仁怎么煲汤]( "干杏仁怎么煲汤")
- 可以做杏仁核桃汤。原料：杏仁十克、核桃肉30克步骤：1、把苦杏仁去皮去尖，把核桃肉去皮，把杏仁和核桃肉研成粉末；2、砂锅当中放入400毫升的水，大火烧开；3、放入杏仁核桃粉末，搅拌均匀，煮成糊状，再加入蜂蜜即可。杏仁核桃汤具有很好的补益肾肺的功效，在秋天出现感冒咳嗽的时，喝一些这样...
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![酸枣仁汤怎么煮]( "酸枣仁汤怎么煮")
- 1、准备好原料，酸枣仁可以单独使用，亦可与其他草药混用。准备酸枣仁、甘草、知母茯苓、川芎，同时准备2升的水，水以泉水为最佳。2、煮酸枣仁，把的酸枣仁倒入2升水中，开中火慢煮，让酸枣仁中的营养元素充分溶入水中。3、倒入其他草药，把剩下四种已经准备好的草药倒入煮好的水中，继续...
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![同仁堂三宝是哪三宝]( "同仁堂三宝是哪三宝")
- 同仁堂三宝是：安宫牛黄丸、紫雪丹、至宝丹。北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号，创建于1669年（清康熙八年），自1723年开始供奉御药，历经八代皇帝188年。在300多年的风雨历程中，历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，树立“修合无人见，存心有...
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![酸枣仁汤的歌诀]( "酸枣仁汤的歌诀")
- 1、歌诀：酸枣仁汤治失眠，川穹知草茯苓煎，养血除烦清虚热，安然风如睡梦香甜。2、酸枣仁汤：中医方剂名。为安神剂，具有养血安神，清热除烦之功效。主治肝血不足，虚热内扰证。虚烦失眠，心悸不安，头目眩晕，咽干口燥，舌红，脉弦细。临床常用于治疗神经衰弱、心脏神经官能症、更年期综合征等属...
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![黄瓜虾仁汤的做法]( "黄瓜虾仁汤的做法")
- 黄瓜虾仁汤的做法是1、黄瓜去皮2、用勺子挖去里面的籽和瓤。3、用刮皮器把黄瓜刨成薄片。4、虾仁用牙签挑出虾线。5、虾仁用少许料酒腌制。6、烧开水，放入黄瓜片和虾仁，烧开。7、放入盐，倒入胡椒粉，放入麻辣鲜。8、出锅前滴入香油。香菜切碎，出锅前撒上。虾营养丰富，含蛋白质是...
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![白菜虾仁汤怎么做]( "白菜虾仁汤怎么做")
- 准备好适量的白菜，虾仁，盐，味精，水。将适量的水煮至快要飞天状态，水温六七十度左右。把白菜切成条，然后把白菜洗净，放入锅中。放入虾仁加入盐味精鸡粉。出锅的时候勾下水淀粉即可完成。...
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知知馆
