![苦荬菜的作用与功效]( "苦荬菜的作用与功效")
- 1、苦荬菜是一种性质寒凉的中药材，它清热解毒，也能消肿止痛，它入药以后对人类的肺痈和乳立痈等疾病都很出色的治疗作用。苦荬菜能加快人体内热毒代谢，平时经常食用可以预防一些上火症状发生，它对维持人体健康有很大的好处。2、苦荬菜入药以后能活血止痛，它可以加快血液循环，也能...
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![苣荬菜和苦荬菜的区别是什么]( "苣荬菜和苦荬菜的区别是什么")
- 苣荬菜和苦荬菜的区别是：1、苦味的区别。苦荬菜和苣荬菜它们都比较苦，但相对而言苦荬菜要更苦一些，而巨荬菜它的苦要更柔和一些。2、茎叶的不同。苦荬菜它的茎叶要更细一些，而苣荬菜它的叶子要更肥厚一些。3、花期的不同。苦荬菜的花期非常早，五月份就开花了，花朵是黄色的，因此...
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![中华苦荬菜怎么吃]( "中华苦荬菜怎么吃")
- 苦荬菜在食用它前用沸水焯一下，去掉它的苦味，然后再把它用冷水降温去掉水分以后加适量的蒜泥和香醋以及生抽调味，最后放食用盐和鸡精以及麻油调匀，装盘以后就能食用。苦荬菜还可以蒸着吃，人们在采集新鲜的苦荬菜菜以后，可以把它用清水洗净，再加入适量的面粉，用手把它们调匀，让每个...
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![苦荬菜和蒲公英的区别]( "苦荬菜和蒲公英的区别")
- 一、叶子区别苦荬菜叶子的基生叶同花期生存，呈线形或是线状披针形，包括叶柄长7到12厘米，宽5到8毫米，叶子的顶端急尖，基部逐渐狭窄呈长或是短柄；中下部的茎叶长5到15厘米，宽1.5到2厘米，叶子的基部呈箭头形状并且半抱茎；叶子的两面无毛，边缘具有全缘。蒲公英叶子呈倒卵状披针形、倒披...
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![苦菜有几种]( "苦菜有几种")
- 苦菜有九种。分别是苦苣菜、苣荬菜、花叶滇苦菜、短裂苦苣菜、长裂苦苣菜、南苦荬菜、全叶苦苣菜、续断菊、沼生苦苣菜。这种植物有着很高的食用价值，是一种天然绿色食品。苦菜：多年生草本，高30-100（-200）厘米；根状茎横卧或斜生，节处生多数细根；茎直立，黄绿色至黄棕色，有时带淡紫色...
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![苣荬菜和蒲公英的区别]( "苣荬菜和蒲公英的区别")
- 一、叶子区别苣荬菜的叶子互生，呈披针形或长圆状披针形，长8到20厘米，宽2到5厘米，叶子的先端呈钝形，基部呈耳状抱茎。蒲公英叶子呈倒卵状披针形、长圆状披针形或是倒披针形，长4到20厘米，宽1到5厘米，叶子的先端钝或是急尖，边缘有时具有羽状深裂或是波状齿，有时倒向羽状深裂或大头羽状...
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![芡荬的作用]( "芡荬的作用")
- 芡实的功效：固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。芡实的作用：1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等；2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数，小便频数及遗精；3...
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![苦菜泡菜的做法]( "苦菜泡菜的做法")
- 主料：苦菜300克调料：大蒜10克，盐5克，味精2克，醋10克，香油5克。做法：1、将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟。2、迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水。3、切段，放入盆中待用。4、将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多年...
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![苦菜粥的做法苦菜粥怎么做]( "苦菜粥的做法苦菜粥怎么做")
- 主要原料：粳米100克、苣荬菜100克、猪肉50克。调料：盐5克、味精2克、猪油25克。步骤如下：1、将苦菜洗净，去掉老根；2、粳米下锅加清水，上火烧开；3、加入精盐、猪肉末熬煮成粥；4、再加入猪油、味精、苦菜稍煮即成。...
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![苦菜是什么菜]( "苦菜是什么菜")
- 苦菜是菊科植物苦丁菜的嫩叶，它也被叫做天香菜、荼苦荚、甘马菜等，略带苦味。它可以清炒食用也可以凉拌，其中凉拌最为常见，非常适合夏天食用。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。苦菜多年生草本...
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![山苦荬的养殖方法]( "山苦荬的养殖方法")
- 一、土壤：山苦荬适应能力强，大多数土壤皆可生长。但以选择质地肥沃、排水性好的土壤中种植为宜。二、施肥：山苦荬耐肥性强，栽培时施足腐熟厩肥，每次收割后可施速效氮肥以增加产量，若土地较为贫瘠，可增加施肥量。三、浇水：山苦荬生长期间需要保持水分充足，要按时浇水，但同时不能产生...
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![苣荬菜怎么读]( "苣荬菜怎么读")
- 苣荬菜的读音为qǔmǎicài。苣荬菜是一种多年生草本植物，在全球各地几乎都有分布，主要在山坡、草地、潮湿地、河边可以发现。苣荬菜还可以作为食材和药材，味道偏苦，做菜可以凉拌、做饺子馅，入药具有清热之效。...
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![山芹菜苦吗]( "山芹菜苦吗")
- 芹菜分为水芹、旱芹、西芹，芹菜发苦有可能是品种不同，旱芹就是带有苦味的芹菜，而且芹菜的叶子是带有苦味的，如果你吃的芹菜发苦，有可能是芹菜叶子没有摘除干净，带着叶子一起食用影响了芹菜的口感。发苦的芹菜也是可以吃，如果是整棵芹菜都有强烈的香气，而且上部有很多分支的就是旱...
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![苦苦菜怎么做好吃]( "苦苦菜怎么做好吃")
- 可使苦菜好吃的做法有：一，凉拌苦菜。原料：苦菜500克，蒜泥10克，盐、味精、香油、醋适量。做法：1、将苦菜去杂洗净，入沸水锅略焯，迅速捞出，洗出苦味，挤干水分，切碎，放入盆中备用；2、将蒜泥、盐、味精、香油及醋放于小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。二，苦菜什锦。原料：苦菜250克，水发香菇、豆...
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![苦麦菜怎么炒不苦]( "苦麦菜怎么炒不苦")
- 苦麦菜因为含有水溶性且易热分解的物质，所以吃起来或多或少有苦味。用焯水的方式，能够有效去除苦麦菜的苦味。给大家介绍如何清炒苦麦菜：1、把苦麦菜折成两段，洗干净，滤水，蒜子剁成蒜蓉。2、苦麦菜焯水，捞出来以后控干。用冷水清洗一遍，就可以消除苦味。3、所有油麦菜都夹起后，倒...
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![苣荬菜怎么吃法]( "苣荬菜怎么吃法")
- 苣荬菜吃法有：直接洗净蘸酱吃；焯后凉拌、炒菜、做汤、油炸。苦苣菜属多年生草本植物。根垂直直伸，茎直立，高可达150厘米，有细条纹，基生叶多数，叶片偏斜半椭圆形、椭圆形、卵形、偏斜卵形、偏斜三角形、半圆形或耳状，顶裂片稍大，长卵形、椭圆形或长卵状椭圆形；头状花序在茎枝顶端排...
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![什么是苦菜苦菜是什么样子]( "什么是苦菜苦菜是什么样子")
- 苦菜是日常生活中比较常见的一种杂草。大都分布在我国的北方，其又名山苦荬和苦丁菜。呈现出披形状，边缘处有不规则的小牙齿，新鲜的时候没有任何异味，在晾晒干之后会闻到一股类似于脚臭的强烈味道。不仅可以用来当做药材，还可以被人或者牛羊等来食用，具有一定的好处。...
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![苣荬菜怎么吃]( "苣荬菜怎么吃")
- 原料：苣荚菜500克、麻酱、甜面酱、精盐、味精各适量。做法：1、把苣荚菜去根和老叶，用水洗净，控干水分，装入盘内；2、把麻酱、甜面酱、少许精盐、味精放碗内调匀，浇在苣荚菜上，拌匀即可食用。...
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![苦瓜拌冷菜]( "苦瓜拌冷菜")
- 苦瓜拌冷菜原料及做法如下：原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。制作方法：1、将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片；2、把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起；3、放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀。苦瓜的营养价值：养颜嫩肤，苦瓜煮水或...
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![苦菜怎样去除苦味]( "苦菜怎样去除苦味")
- 苦菜去除苦味方法：1、撒上盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可去除苦味；2、将苦菜用水煮熟，然后放进冷水中浸泡可去除苦味；3、将苦菜用凉水漂洗，边洗边用手轻捏，如此反复漂洗三四次即可除去苦味。...
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![生菜苦怎么去除苦味]( "生菜苦怎么去除苦味")
- 去除生菜苦味的方法有：将生菜切成段状以后放在清水中浸泡，可让它的苦味变淡；将生菜放入沸水中焯烫，一般可以去除苦味。生菜发苦的原因：生菜在生长期间受到的光照不足，使得生菜中的甜味素形成量减少，从而让它带有苦味；生菜在生长期间缺少氮肥，吸收的营养元素不均衡，从而发苦。...
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![北水苦荬介绍 有什么作用]( "北水苦荬介绍 有什么作用")
- 1、北水苦荬（学名：Veronicaanagallis-aquaticaL.）是玄参科婆婆纳属植物。多年生（稀为一年生）草本，通常全体无毛，极少在花序轴、花梗、花萼和蒴果上有几根腺毛。根茎斜走。茎直立或基部倾斜，不分枝或分枝，高10-100厘米。叶无柄，上部的半抱茎。花序比叶长，多花；花梗与苞片近等长。蒴果...
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![野菜苦麻菜怎么吃]( "野菜苦麻菜怎么吃")
- 野菜苦麻菜可以洗干净以后，沾酱吃是比较好的。而且它对人体内的金黄色葡萄球菌，以及溶血性链球菌和脑膜炎球菌等耐用性强的病菌，都有很强抑制和消灭作用，可以防止人体对这些细菌感染能降低多种疾病的发病率。苦麻菜的叶片呈圆状披针形，它的外表看起来是绿色，叶子的背面是灰绿色...
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![窄叶小苦荬是什么]( "窄叶小苦荬是什么")
- 1、是菊科小苦荬属植物，叶柄长3.5-7.5厘米，宽0.2-6厘米，总苞片2-3层，长0.8毫米，宽0.5-0.6毫米，冠毛白色，微粗糙，长近4毫米。2、生长于海拔100-4000米的山坡草地、林缘、林下、河边、沟边、荒地及沙地上，分布于黑龙江（哈尔滨、安达）、吉林（通榆）、内蒙古（呼和浩特）等地。...
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![苦麻菜怎么炒不苦]( "苦麻菜怎么炒不苦")
- 1、准备食材：苦麻菜、食用油、盐、蒜、醋、辣椒酱、白糖、生抽；2、苦麻菜洗净；3、起锅烧水，水开后把苦麻菜焯熟捞出；4、捞出后在凉开水里过凉；5、另起锅烧油，油热后下花椒粒爆香，加入蒜末；6、将炝好的蒜末、花椒油和苦麻菜放碗里；7、加入醋、生抽、辣椒酱、白糖和食盐拌匀即可。...
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