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有关砂鱼的知识大全

鱼缸铺底砂鱼便便怎么处理
  • 鱼缸铺底砂鱼便便怎么处理

  • 玻璃缸壁上的鱼便,用一般的刷子刷不干净。如果是在室内,除了单缩虫等固着类原子虫外,还有毛管虫、节台虫等也不易洗刷去。要先用0.7毫克每升硫酸铜处理,然后用刷子刷去。如果是带鱼操作,则最好分2到3次进行,洗刷完后停止动水,让污物沉淀缸底,再抽吸走。清理鱼缸底砂缝隙鱼便,要用...
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鱼缸铺有底砂鱼粪残渣多了怎么办
  • 鱼缸铺有底砂鱼粪残渣多了怎么办

  • 鱼缸铺有底砂,鱼粪残渣的处理方法如下:方法一:在鱼缸中放入一些硝化细菌,硝化细菌可对鱼粪进行分解;方法二:从鱼店买一个手动抽水器,插入沙底均匀移动向外抽出三分之一或四分之一水,鱼粪随着水一起被抽出鱼缸;方法三:在缸里面中放适量的水草,鱼粪可作为养分被水草吸收,同时水草也会增...
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鱼缸铺底砂的作用
  • 鱼缸铺底砂的作用

  • 作用:1、可以直接栽种水草,不必用花盆从而多占用鱼的活动场所。2、水中鱼的粪便或混浊物落到沙石之间,不会被鱼的游动而搅起。3、鱼缸底砂是有益菌的生活场所。鱼缸底砂可以让硝化菌群有地方可以繁衍。4、鱼缸底砂吸附气体后会变黑,因此可以提醒饲养者给鱼缸换水。5、鱼缸底...
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砂锅鱼怎么做
  • 砂锅鱼怎么做

  • 砂锅鱼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。食材展示:鱼800g、鸡精、盐各10g、油、辣椒、姜丝、葱花、各20g、香菜30g、火锅底料50g。鱼切块,加入淀粉搅拌均匀。锅中倒油,放...
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怎样用砂锅炖鱼
  • 怎样用砂锅炖鱼

  • 食材:蒜少量,姜少量,鱼一条,适量蔬菜,调料。步骤:1、蒜拍碎,姜切丝,少量即可;2、炒锅放油,小火加热,放蒜煎香,保持小火,把鱼放进去两面煎一下;3、砂锅放水,把炒锅的东西、姜放进去,加些其他你喜欢的蔬菜或者不加,炖30-60分钟,放调料,完成;或者砂锅加水,水开后放鱼和适量姜还有其他蔬菜,炖60分钟...
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砂锅炖甲鱼怎么做
  • 砂锅炖甲鱼怎么做

  • 砂锅炖甲鱼方法如下:主料:甲鱼、母鸡、辅料、火腿、冬笋、油菜。步骤:1、把甲鱼头剁去,控净血;2、锅中放入水,沸后将甲鱼投在锅中烫煮一下,捞出后用刀刮去黑皮和腹部的黏膜,再用刀尖沿裙边和甲鱼壳的连结处揭开背壳,取出内脏,剁去爪尖,用清水洗净备用;3、母鸡洗净,取出内脏、嗉囊和...
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砂锅鱼的家常做法
  • 砂锅鱼的家常做法

  • 这道菜很多地方都有各自的做法和口味,做法也很简单,主要就是调料和配菜的搭配,以及口感的运用。使用的主要食材鱼的选择也多种多样,有些是使用鲫鱼、罗非鱼,也有用青鱼的,南方海边城市很多用海鱼。下面介绍一下川味砂鲫鱼锅鱼的主要做法。将鲫鱼剖腹去脏洗干净用适量盐和料酒腌...
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砂锅甲鱼汤怎么做
  • 砂锅甲鱼汤怎么做

  • 食材:适量甲鱼、料酒、大葱、姜、盐、植物油。步骤:1、将甲鱼宰杀后去壳,整理干净,切成6大块;2、葱切段,生姜切片;3、锅内放入植物油,烧至七成热时放入葱段、姜片和甲鱼块;4、炒约5分钟至甲鱼肉呈灰白色时,将甲鱼捞出放入砂锅,再放入料酒、精盐和适量清水;5、先用旺火煮半小时,然后改...
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砂锅仓鱼的做法
  • 砂锅仓鱼的做法

  • 1、主料:仓鱼配料:洋葱、香菜、柠檬2、调料:盐、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、花雕酒、食用油3、制作方法:仓鱼斩块,盐、姜、葱、柠檬、鸡精、糖、蚝油、花雕酒腌制半小时;4、坐锅点火,砂锅内放入蒜、洋葱、姜均炒香;5、将香菜、仓鱼码放好倒入花雕酒、蚝油、葱、盐、鸡精,盖好盖焗5分...
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砂仁鲫鱼汤的做法
  • 砂仁鲫鱼汤的做法

  • 主料:砂仁3克、鲜鲫鱼1尾、辅料:生姜、葱、食盐适量。做法:1、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。...
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鱼缸底砂怎么清理
  • 鱼缸底砂怎么清理

  • 在清理鱼缸底沙的时候,需要根据沙子是粗砂还是细沙来决定清理方法。如果是细沙,最好是选择养殖老鼠鱼、钻石哨兵、马来螺等喜欢翻沙子的生物清理,而粗砂最好是用抽水管吸取缸底的杂质。鱼缸底砂清理的方法很多饲养鱼的朋友应该都想知道鱼缸底砂怎么清理,这是在饲养鱼的过程中...
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砂锅草鱼的做法
  • 砂锅草鱼的做法

  • 1、鱼肉切双飞片(就是第一刀不切断,第二刀才切断),用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀,腌20分钟。2、大米淘洗干净,放进压力锅,煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅,大火煮开。3、倒进鱼片,关火,盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟。4、放盐调味(腌鱼片时已经放过盐,这时放盐应适量)。5、洒上...
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砂锅焗鱼头怎么弄
  • 砂锅焗鱼头怎么弄

  • 配料:洋葱、香菜、柠檬。调料:盐、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、花雕酒、食用油。1、鱼头洗净沥干,鱼头两面撒上少许太白粉,鸡蛋打散,葱洗净,切段,姜去皮,切片备用;2、热一锅油至约180℃,将鱼头炸至表面金黄捞起,再将鸡蛋用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥备用;3、大白菜切大块,鲍鱼菇切斜片,用开水...
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鲶鱼砂锅怎么做啊
  • 鲶鱼砂锅怎么做啊

  • 1、主料:鲶鱼一条,1、5到2斤,豆腐2块;2、配料:青椒2个大葱,鲜姜,大蒜粒十多粒,香菜;3、做法:鲶鱼表面黏汁较多,做前必须处理好,把鲶鱼剁成1到1、5厘米的鱼段,加入10克盐和50克白醋,反复搓洗,直到无黏液为止,清水洗净;4、将豆腐等配料改刀备用,先将鲶鱼,豆腐在开水中煮1分钟,去除异味,炒锅加热...
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砂锅鲫鱼汤的做法
  • 砂锅鲫鱼汤的做法

  • 鲫鱼,家乡人最喜欢吃的淡水鱼。在我们家乡,因为有着丰富的海洋资源,鱼的种类非常多,但是,说到产妇吃的鱼汤,首选一定是鲫鱼.鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分...
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砂锅焗鱼的做法
  • 砂锅焗鱼的做法

  • 1、主料:鱼头配料:洋葱、香菜、柠檬2、调料:盐、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、花雕酒、食用油3、制作方法:鱼头斩块,盐、姜、葱、柠檬、鸡精、糖、蚝油、花雕酒腌制半小时;4、坐锅点火,砂锅内放入蒜、洋葱、姜均炒香;5、将香菜、鱼头码放好倒入花雕酒、蚝油、葱、盐、鸡精,盖好盖焗5分...
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砂锅鱼怎么做好吃
  • 砂锅鱼怎么做好吃

  • 砂锅鱼的原料:水库大草鱼。砂锅鱼的配料:姜、葱、蒜。砂锅鱼的调料:黄酒、生抽。砂锅鱼的做法:1、鱼切段,用盐腌20分钟。2、砂锅底部倒少许油,铺上蒜瓣姜丝。3、码入腌好的鱼,码鱼时再夹杂放姜丝、蒜瓣。4、倒入黄酒、生抽,可适当加点水。5、大火焖5分钟转中火焖5、6分钟。6、放...
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砂锅青鱼怎么做
  • 砂锅青鱼怎么做

  • 砂锅青鱼做法如下:主料:青鱼一条、豆腐两块、生姜一块、大蒜2个、葱、香菜、大蒜叶少许、豆瓣酱1小勺、海鲜酱1小勺、白糖1小勺、食盐、生抽、醋少许。步骤:1、砂锅洗净擦干,涂上一层薄油,放上姜葱蒜瓣;2、青鱼用开水洗净放入砂锅;3、另起一锅,放入色拉油,倒入郫县豆瓣酱小火炒分...
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砂锅鲶鱼做法
  • 砂锅鲶鱼做法

  • 材料:野生鲶鱼、生姜、小葱、食油、盐、胡椒。制作步骤:1、准备好的鲶鱼;2、收拾干净,剁成小块,生姜、小葱洗净切好备用;3、锅中油热,姜片炝锅,下入鲶鱼,略炒一会;4、加入适量冷水,煮开;5、将鲶鱼汤移到沙煲中;大火煮开,调小火力,慢炖40分钟;6、炖好的鲶鱼汤加入适量盐、胡椒调味;7、盛入...
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砂锅鱼头用什么鱼头
  • 砂锅鱼头用什么鱼头

  • 胖头鱼头、鲢鱼头。胖头鱼头做法:1、鱼头洗净,用酱油腌渍入味;2、取锅放菜油烧至八成热时,将鱼头放下锅煎,两面均煎成金黄色时,放入料酒;3、将煎好的鱼头放入砂锅中,加冷水两大碗及酱油、白糖、精盐、葱、姜、红椒,用大火烤沸后转为小火煮;4、将豆腐切成长方块,用水煮沸后捞入砂锅中...
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甲鱼的做法甲鱼砂锅粥
  • 甲鱼的做法甲鱼砂锅粥

  • 大米用清水淘洗干净,沥水。甲鱼背朝下放在砧板上,待其头伸出立即卡住,剁去头、剁去尾爪,用八成熟的水烧烫,刮去黑皮,取出内脏,用清水清洗干净,再切成小块。锅置旺火上,加入甲鱼块、鸡汤、料酒、姜片,葱段。煨至甲鱼肉熟烂时,再加入大米,煮沸后用小火熬煮成粥,再加入盐、胡椒粉即成。甲...
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砂锅炖黑鱼汤黑鱼要煎炸吗
  • 砂锅炖黑鱼汤黑鱼要煎炸吗

  • 砂锅炖黑鱼汤黑鱼不需要煎炸,煎炸会影响口感。黑鱼汤做法:食材:黑鱼一尾,色拉油适量,盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,黄酒适量。步骤:1、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净;2、顺着鱼骨片成大的鱼肉,再切成鱼片备用;3、砂锅里热油,放入姜擦锅;4、放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎;5、一面成型...
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砂锅碟鱼头的做法
  • 砂锅碟鱼头的做法

  • 主料:鲽鱼鱼头。配料:蒜、老姜、葱、五花肉、酱油、醋、盐、糖、白酒。步骤:1、把鲽鱼头洗干净,从后脑勺下刀,把碟鱼头劈开,下巴相连,放入油锅煎一下备用。2、砂锅内平铺一层大蒜,放入几片姜、葱段,把煎的鲽鱼头放在上面。3、开大火砂锅加热慢慢飘出阵阵蒜香时加入酱油、盐、糖和...
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砂锅鱼下巴怎么做
  • 砂锅鱼下巴怎么做

  • 材料:草鱼头1个、草鱼尾1条、葱2根、姜2片、青蒜1根、酱油若干、糖若干、料酒1大匙、酱色1大匙、盐若干、胡椒粉少许、水淀粉1大匙。步骤:1、草鱼头、草鱼尾洗净,分别剖开两半,一起拌入调味料酱油3大匙料酒1大匙腌10分钟;2、用5大匙油爆香葱、姜片,焦黄时捞除,再放入鱼头及鱼尾...
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砂锅鱼头怎么做
  • 砂锅鱼头怎么做

  • 原料:胖头鱼头1只,豆腐250克,红椒1只,麻油5克,菜油25克,青蒜25克,葱、姜10克,酱油35克,精盐2、5克,料酒15克,白糖10克,味精少许。制作方法:1、将鱼头洗净,用酱油腌渍入味;2、取锅放菜油烧至八成热时,将鱼头放入锅中煎制,两面均煎至金黄色时,放入料酒;3、将煎好的鱼头放入砂锅中,加冷水两大碗...
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