![藕炒片怎么做好吃]( "藕炒片怎么做好吃")
- 莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。青红椒切小方丁，葱切碎，蒜切片。白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁，喜欢甜味重的多放糖，喜欢酸的多加醋。油烧至五成热下葱、蒜片...
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![炒片怎么做]( "炒片怎么做")
- 里脊肉１５０ｇ、蒜薹２００ｇ、番瓜一小个、西红柿１个、红椒１个、小油菜两三颗、花椒粉１勺、姜粉半勺、生抽２勺、老抽１勺、盐适量、鸡精２勺、面片１片。蒜薹切段，番瓜切片油菜切段，西红柿红椒切块。活好的面切成两厘米宽的条，捏扁拉开，凉水坐锅，水开之后揪面片，最后一根揪完之后煮十秒捞出，过凉水，控干。...
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![萝卜炒片要放醋吗]( "萝卜炒片要放醋吗")
- 炒胡萝卜忌放醋，胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体的消化器官后，可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康。但是醋能破坏胡萝卜素，如果炒胡萝卜放醋，胡萝卜素就会破坏殆尽。在日常生活中，并非所有食物都可以同时食用。鞣酸与蛋白质相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、...
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![怎么炒肉片]( "怎么炒肉片")
- 1、蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。2、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。3、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。4、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。猪肉价值：猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，...
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![腰片怎么炒]( "腰片怎么炒")
- 1、猪腰去腺，清理干净，片成薄片。冲洗干净。每一片再片成小的薄片。2、全部片好，浸泡在清水里1-2小时，期间勤快换水，去异味。3、快浸泡够时间，青红椒洗净，去籽，切小块。洋葱剥去老皮，清洗干净，切小块。姜切三片。把泡好的腰片捞出，沥干水分。4、干净无水不粘锅，开大火，倒入玉米油，油温...
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![炒豆片怎么炒好吃]( "炒豆片怎么炒好吃")
- 1、首先，将两个尖椒洗干净后切成小片，装盘。2、接下来，将葱姜蒜切成末。把豆片展开，切成条状。3、将豆片切成菱形小块，装入盘中。把瘦肉切成小片，将色拉油倒入锅中，油热后，将肉片倒入锅中，翻炒。4、将尖椒倒入锅中，翻炒，倒入盐，蚝油，鸡精。将豆片倒入锅中，倒入老抽，翻炒。最后倒入香油，翻...
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![土豆片炒辣椒西红柿炒土豆片]( "土豆片炒辣椒西红柿炒土豆片")
- 土豆片炒辣椒做法：原料：土豆300克、辣椒100克、大蒜、盐各适量。1、准备好原料，土豆，辣椒各适量；2、土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片；3、锅中放油，爆香蒜片；4、倒入土豆片翻炒；5、加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片；6、倒入青椒翻炒；7、加些盐提味即可出锅。西红柿炒...
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![清炒冬瓜片 清炒冬瓜片的做法]( "清炒冬瓜片 清炒冬瓜片的做法")
- 1、准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。2、炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。3、然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。4、冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。5、然后淋上一点点生抽，盖上锅盖焖一会儿。6、大火烧4分钟后放盐等调料，翻炒均匀，出锅即可...
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![藕片怎么炒]( "藕片怎么炒")
- 1、准备食材：藕500克、胡萝卜30克、五花肉50克、泡发木耳30克、蒜末5克、食用油3毫升、盐2克、鸡粉5克、白醋5克。2、藕去皮切片，胡萝卜、五花肉切片，蒜切末。3、清水煮沸放入藕片、胡萝卜、泡发木耳，焯水30秒，捞出备用。4、放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至变色。5、倒入葱末、...
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![怎么炒藕片]( "怎么炒藕片")
- 1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝。2、藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。3、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。4、准备好锅，开大火，把锅热开，放入适量的油，放入姜丝、小米辣炒香，注意火候和时间，不要炒糊...
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![家常炒藕片 家常清炒藕片的做法]( "家常炒藕片 家常清炒藕片的做法")
- 1、主料：莲藕300克。调料：盐3克，味精1克，植物油25克。2、将嫩藕洗净切成薄片。3、锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下。4、放入适量食盐、味精立即出锅。5、清炒藕片是一道家常菜，主要原料简单易得，做法简单易学，是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮且口味适中，有利于咳喘病症的缓解。...
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![炒藕片怎么炒好吃]( "炒藕片怎么炒好吃")
- 1、所需食材：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。2、首先，我们要将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。3、然后在锅中加水烧开后，放入藕片焯烫，捞出过凉。4、给锅中加油并烧热，放入青椒，蒜炒香。5、再放入盐，藕片翻炒，加生抽，辣椒油，水翻炒，最后放入葱花翻炒均匀，出锅...
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![干土豆片炒肉炒土豆片的做法]( "干土豆片炒肉炒土豆片的做法")
- 用料：土豆2个，猪肉100克，葱适量，姜适量，色拉油适量，食盐适量，酱油适量，鸡精适量。具体做法如下：1、将土豆去皮洗净切片，瘦肉切片，葱姜切片；2、锅中煮一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用，炒锅中放入适量色拉油，热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色；3、肉变色后，放入葱姜，炒出香味后放入酱油...
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![炒切片年糕怎么炒]( "炒切片年糕怎么炒")
- 材料：年糕片250克，韩国辣白菜酱适量，糖2克，孜然适量。做法步骤：1、年糕片先用水焯五分钟，捞出过凉。2、锅内放少许底油，把年糕片下入翻炒，加入辣酱，炒得时候加少许水，用小火炒匀。3、炒三四分钟后加白糖，孜然炒匀出锅。加入香菜。...
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![肉片怎么炒]( "肉片怎么炒")
- 辣椒炒肉食材：薄皮辣椒适量、五花肉４００克、姜适量、葱适量、蒜适量、黄酒适量、生抽酱油适量、老抽酱油适量、精盐适量。做法：1、取辣椒蒂，可以先推进去再拉出来，或是用刀切开，再顺着切出辣椒蒂即可。辣椒内的筋膜为辣椒筋，吃不了太辣可将它去掉即可。然后切丝或是切为小片。2、准...
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![炒土豆片怎么炒]( "炒土豆片怎么炒")
- 土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒代替。五花肉切片，用料酒和老抽抽腌２０分钟。葱姜蒜辣椒切好备用。热锅烧油，油热后放入切好的土豆片，一边炸一边翻动，快熟的时候就会粘到一起可以用筷子挑开，直到两面金黄。到出锅中炸锅土豆片的油，留一些底油把腌好的肉...
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![素炒瓜片怎么炒好吃]( "素炒瓜片怎么炒好吃")
- 主料：窝瓜半个、土豆1个。辅料：油1汤匙、盐适量、葱姜适量、红椒半个、五香粉适量、海鲜酱油适量。窝瓜去皮去瓤，洗净切片。红椒切片，葱姜切碎。土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟，捞出控净水分备用。炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉。加入窝瓜片土豆片翻炒。加入红椒片翻炒。...
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![青瓜炒肉片怎么炒]( "青瓜炒肉片怎么炒")
- 1、食材：青瓜一条，猪肉300克，大蒜香葱各适量，生粉蚝油鸡精各适量，白糖酱油盐各适量。2、把猪肉洗干净控水再切成片，再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。3、把青瓜切成段，再切就成菱形了，要切得薄薄的，炒起好吃又好看又快熟。4、用个小碟子准备好配料，香葱可以切长段，大蒜拍一下切成片。5、...
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![炒笋片的做法 炒笋片怎么做]( "炒笋片的做法 炒笋片怎么做")
- 1、笋皮去掉,洗干净，切片,待用。2、将水煮开,加入笋片,掠一下笋片,捞出备用，猪肉切片。3、加适量老抽,在肉的表面,裹一层淀粉。4、将蒜切成末。5、锅中加适量的油,七成热加入蒜末。6、加入笋片加入适量的盐,炒到变色,出锅，即可。...
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![芋片怎么炒]( "芋片怎么炒")
- 食材：香芋一个、面粉一杯、水适量。芋头不用清洗，直接去皮，再将表面的灰尘洗干净，芋头不沾水，处理起来手就不会痒。面粉倒入碗里，加入适量水，加少许盐，用筷子拌成较为浓稠的面糊。芋头切成稍微有点厚度的片。将芋头片放入面糊中，用筷子翻拌，一片片都沾上面糊。锅里放入半锅油，大火烧...
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![炒土豆片 炒土豆片的家常做法]( "炒土豆片 炒土豆片的家常做法")
- 1、材料：土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精；2、将青椒去蒂籽洗净掰成块；3、土豆去皮洗净切成片；4、葱姜切片；炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；5、炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，...
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![馍片怎么炒]( "馍片怎么炒")
- 1、馒头切片。鸡蛋磕碗里，放少许盐搅拌均匀。2、馒头片放入蛋液中，两面沾匀。3、热锅倒橄榄油，放入馒头片煎炸，翻面煎匀成金黄色，撒一些椒盐即可。馒头：馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简...
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![鸡片怎么炒]( "鸡片怎么炒")
- １、将鸡肉洗净切片，放盐、胡椒粉、生粉拌匀，腌制１５分钟，将姜、蒜、洋葱切丝，木耳撕成小朵，胡萝卜切片。２、锅内放油，倒入腌好的鸡肉炒至变白。３、加入姜、蒜丝、酱和木耳等，翻炒片刻，加盐即可出锅。我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃...
- 17837
![麦片怎么炒]( "麦片怎么炒")
- 1、将卷心菜洗净，切去中心硬梗的部分，然后将菜叶切成细丝。2、然后将卷心菜丝装入碗中，撒入适量食盐，搅拌均匀，等待菜丝出水变软。3、变软后，倒入即时麦片，磕入鸡蛋，放入1克酵母、1勺白糖，然后少量多次倒入少许面粉。4、紧接着，用筷子稍微搅拌均匀，然后手揉成无干粉的面团，盖上保鲜膜...
- 11496
![炒鱼片怎么炒]( "炒鱼片怎么炒")
- 准备材料：鱼片３００克、青椒半只、红椒半只、玉米油３０毫升、料酒１５毫升、姜片２片、盐１勺、蛋清１个、蛋清、生粉１０克、半勺鸡精。1、黑鱼片清洗干净，沥干水分。放入一个鸡蛋的蛋清，半勺盐和１０克生粉，抓匀，腌制２０分钟。青红椒去柄去籽，清洗干净切成小块。2、无水不粘锅，倒入玉米油。下姜片，开大火将油...
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