![啤酒鱼的做法酒鱼]( "啤酒鱼的做法酒鱼")
- 1、把鱼去内脏洗净切段，西红柿和青椒切块备用。2、向锅内倒入适量油，小火把鱼块煎至焦黄，盛出备用。3、锅里再次倒油烧热，放入姜片炒香，再加入鱼块和西红柿。倒入一罐啤酒，再放入一大勺生抽，一大勺耗油。放入青椒块，大火煮五分钟左右再加适量盐即可。啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、...
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![酒渣怎样钓鱼]( "酒渣怎样钓鱼")
- 酒渣要选用高粱酒渣，最好是新鲜的，刚从酒厂出来的，酒味重，香味浓，酒渣中要先加点面粉，增加酒渣的粘性，不至于太过松散，再配点少量的大米、玉米或大麦等效果会更好，搅拌均匀放在阴凉处密封、发酵三四天后，这样就制成一款非常好作的钓鱼窝料。酒渣浓烈的味道能够吸引来更多的鱼儿，并且...
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![料酒也钓鱼吗]( "料酒也钓鱼吗")
- 料酒可以钓鱼，但效果没有高度白酒好。料酒偏酸甜口味，可以用作鲢鳙的鱼饵。例如八角、小茴香、丁香薄荷、料酒、水、盐浸泡即可用作鱼饵。鱼饵还可以是蚯蚓、米饭、菜叶、苍蝇、蛆等，现代有专门制作好的鱼饵出售。鱼饵可以直接挂在丝线上，但有个鱼钩会更好，对不同的鱼有特殊的...
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![广西啤酒鱼做法]( "广西啤酒鱼做法")
- 1、活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞，直煎得鱼鳞变黄卷起，才淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上黄焖。再揭盖，顿时浓香四溢，你再就能品出啤酒鱼皮脆肉嫩，滑爽溢香的味道。2、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,...
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![酒槽鱼腊鱼如何制作]( "酒槽鱼腊鱼如何制作")
- 材料：腊鱼，姜适量，生抽适量，香油适量，白酒。步骤：1、腊鱼先分割成数小段；2、剥掉鱼鳞，用干净毛巾反复搽洗干净；3、腊鱼剁成小块备用；4、剁好的腊鱼块；5、准备好高度白酒和坛子；6、坛子提前洗净，沥干水分，坛子中倒入白酒，将坛内壁晃满白酒；7、白酒倒入大碗中；8、放入腊鱼块；9、将腊鱼块沾满...
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![丁香酒钓什么鱼]( "丁香酒钓什么鱼")
- 1、丁香油适合钓大部分淡水鱼。2、多次的垂钓实践证明，用丁香泡酒拌米做成的诱饵效果好，用丁香酒液和面粉作面饵垂钓效果同样很好。3、丁香泡的时候不要放太多，而且时间长了味很冲，浓度太高反而有驱鱼作用，这个需要注意。泡好后多用来泡小米，玉米渣或五谷杂粮做诱饵添加剂，多用...
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![酒糟钓什么鱼]( "酒糟钓什么鱼")
- 酒糟对钓鲤鱼、草鱼、鳊鱼、翘嘴鱼，甚至钓鲫鱼都有很好的效果。酒糟具有很强的浓香味。能快速吸引到鱼儿的咬食，可使用诱饵钓饵为一体，它能使鱼失去警惕性而容易上钩。注意：一般不用加其他商品饵，以免把味混了反而效果不好了。...
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![泡钓鱼窝料酒什么酒人好]( "泡钓鱼窝料酒什么酒人好")
- 泡钓鱼窝料酒，选择用米酒就可以了。关键是就香味的问题，差不多的白酒也行。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深...
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![葡萄酒能钓鱼吗]( "葡萄酒能钓鱼吗")
- 一般而言，红酒不合适用于钓鱼，酒度太低，香味不足，只有使用高度且香味浓的白酒来拌鱼饵才行。红酒(Redwine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡...
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![啤酒炖鱼吃了能测初酒精]( "啤酒炖鱼吃了能测初酒精")
- 交法规定的是每百毫升血液酒精含量大于20毫克就算酒后驾驶，大于80毫克即为醉酒驾驶目前有很多的含酒菜，这些菜会影响到测酒仪器。正常情况下，吃过含酒的菜后10多分钟以后食者体内酒精含量都变低趋向于0。驾驶人被测出有酒驾行为是在没有喝酒的情况下，当场对交警部门的检测结...
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![酒糟鲫鱼怎么做]( "酒糟鲫鱼怎么做")
- 准备好食材，小鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干，酒糟用适量清水稀释一下。锅里油热，放入鲫鱼，两面煎透，放入稀释后的酒糟，再加些清水。放入姜，葱，加些老抽，中火10分钟。加些盐，胡椒粉煮开，加些鲜鸡汁调味。撒些葱花，关火。把小鲫鱼连汤汁一起盛入保鲜盒，冷却后放入冰箱冷藏一下，吃时把小鲫鱼拿...
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![酒曲钓鱼怎么用]( "酒曲钓鱼怎么用")
- 酒曲钓鱼的用法如下：1、可供钓鱼装钩用。既可捏成小丸装单钩，更适宜装“梅花钩”、“雪花钩”。2、如果是酒曲粉的话，就直接把玉米糠用盆装好，用开水烫熟，然后晾一会，等温度20度左右拌入酒曲，把盆口封好，自然就发酵了。用的时候加点豆饼粉，白面，攥成团抛入钓点就行。3、一次制作量...
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![酒沼鱼怎么做]( "酒沼鱼怎么做")
- 做法：1、把鱼的内脏和鳞去掉，斩去鱼头鱼尾；2、然后用盐把鱼的里里外外擦一遍，把擦好的鱼放在坛子里一个星期左右；3、一个星期后，取出鱼，把鱼洗干净。鱼片成两片，放到室外晾干；4、把鱼剁成麻将大小的块，每块都放到白酒里晃一下，这样可以把白天晾鱼时粘上的灰尘洗掉，使每块鱼都沾到了酒...
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![料酒能钓鱼吗]( "料酒能钓鱼吗")
- 料酒当然可以，但效果没有高度白酒好，把小米放在矿泉水瓶里面，一般瓶子以上，然后+入微量的牛奶香精，死命摇。最后加入适量的白酒，一定要用高度高粱，味道纯，以浸泡一天后全部给米吸收为好，3种原料混合均匀后，放置一天以上就是很好的钓鱼材料。拓展资料:料酒的作用主要是去除鱼、肉类...
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![钓鱼酒米用啤酒可以吗]( "钓鱼酒米用啤酒可以吗")
- 钓鱼酒米不可以用啤酒，用于钓鱼的酒米需要用高度白酒来浸泡，里面的微量成分复杂才会有效果，酒米在制作窝料中也经常会使用到，制作夏季垂钓草鱼的饵料。糯米在一些方言中被称为酒米，通常用来酿造黄酒。酒米的特征：酒米特重淀粉，同时希望尽量减少会造成杂味的蛋白质和脂肪等成分。...
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![如何蒸酒糟鱼]( "如何蒸酒糟鱼")
- 一、原料：半斤左右的鲤鱼一条，葱、姜、蒜、米酒、酒糟。二、蒸酒糟鱼的过程如下：1、准备好所有原料；2、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，用清水浸泡1个半小时中途换换水；3、阴干草鱼，切成块，放入蒸锅里蒸熟，取出晾冷；4、热锅里倒油，油烧至7成热时立即关火，把切成末的姜蒜倒入油...
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![钓鱼用什么酒泡酒米]( "钓鱼用什么酒泡酒米")
- 一般用清香型，浓香型或者酱香型白酒泡制酒米。通常泡制酒米都不会是直接泡制，而是先将酒泡制成药酒，一些常见的用来泡制药酒的药材有：丁香、茴香、山奈、阿魏等等。泡制药酒主要是为了让酒的味道更绵一些，一般来说清香型的白酒一定要泡制成药酒后再使用，相对的浓香型和酱香型的...
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![酒糟鱼怎么做]( "酒糟鱼怎么做")
- 食材用料：草鱼，酒糟，油，料酒，生姜，盐，糖，鸡精，小葱。酒糟鱼的做法：1、把草鱼洗干净后切块。2、热锅起油放入生姜片。3、生姜片划锅后倒入鱼肉煎。4、鱼肉煎至两面金黄后倒入料酒，放入酒糟，加入生抽，盐，糖，大火烧煮到滚开。5、滚开后放入小葱，继续烧煮到汤汁浓稠。6、汤汁浓稠后洒入鸡精调...
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![钓鱼曲酒是什么酒]( "钓鱼曲酒是什么酒")
- 曲酒也是白酒，买几元的大曲就行，可加少量丁香、山奈泡一周时间再用。曲酒分类1）大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2）小曲酒小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态...
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![酒糟鱼的做法]( "酒糟鱼的做法")
- 酒糟鱼的做法如下：一，材料：主料：半斤左右的鲤鱼一条；辅料：葱、姜、蒜、米酒、酒糟。二，做法步骤：1、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，用清水浸泡1个半小时；2、干草鱼，切成块，鱼皮朝上放入蒸锅里蒸熟，取出冷却；3、热锅放入底油，烧至7成热时立即关火；4、把切成末的姜蒜倒入油中，放下剁...
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![鲫鱼酒的功效]( "鲫鱼酒的功效")
- 1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、...
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![钓鱼酒米是用什么酒]( "钓鱼酒米是用什么酒")
- 钓鱼酒米是用白酒，酒米是饵料的一种，常被钓鱼人用来打窝诱鱼，一般钓友常用的酒米大多由大米、小米、玉米渣等常见粮食作物再添加高度曲酒炮制而成。糯米在一些方言中被称为酒米，通常用来酿造黄酒。酒米的特征：酒米特重淀粉，同时希望尽量减少会造成杂味的蛋白质和脂肪等成分。...
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![酒糟鱼怎么吃]( "酒糟鱼怎么吃")
- 酒糟鱼的做法：食材用料：鲤鱼，葱、姜、蒜、米酒、酒糟等。方法：1、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时；2、阴干草鱼，切成块，放入蒸锅里蒸熟取出晾冷；3、热锅里倒油，油烧至7成热时立即关火，把切成末的姜蒜倒入油中爆香，当看到锅中油泡沫在减小，放下剁碎的干...
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![用啤酒炖鱼算酒后吗]( "用啤酒炖鱼算酒后吗")
- 吃啤酒炖鱼后开车不算酒后驾驶，因为吃过含酒菜10多分钟以后食者体内酒精含量都变低趋向于0，血液中酒精含量不足以被判定为酒驾。交法规定每百毫升血液酒精含量大于20毫克算酒后驾驶，大于80毫克即为醉酒驾驶，若吃过含酒菜的驾驶人被测出有酒驾行为，可以当场对交警部门的检测结...
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![鱼肉配什么酒]( "鱼肉配什么酒")
- 鱼肉配红葡萄酒或者起泡酒或者桃红葡萄酒，清爽解腻，风味不那么浓郁。一般，大多数鱼肉都会和白葡萄酒做搭配。但是考虑到每一种鱼肉的肉质和脂肪含量不同，其最适合搭配的葡萄酒也不尽相同。当然，烹调方法以及所用的酱汁很大程度上也会直接影响鱼肉与葡萄酒的搭配。...
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