![红苕花的学名是什么]( "红苕花的学名是什么")
- 红苕花为学名，属菊科，大丽菊属，是双子叶植物。大丽菊，俗称大丽花、大理花、天竺牡丹、东洋菊、地瓜花，大丽菊为多年生草本，块状根，茎多汁，有分枝，叶对生，1至3回羽状复叶，夏秋季开出非常艳丽的花，霜降时凋谢，头状花序，单瓣或重瓣，有红、黄、橘黄、紫、白等颜色。大丽花喜半阴，阳光过强影响...
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![红苕饼的做法红苕饼怎么做]( "红苕饼的做法红苕饼怎么做")
- 红苕饼原料：红薯适量，白糖适量，糯米粉适量，面粉适量。步骤如下：1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟；2、取出后趁热用汤匙压成泥；3、放入面粉，白糖和一点水；4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状；5、平底锅放入薄薄的一成油，放入做好的饼胚，小火煎熟即可出锅。...
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![红苕花怎么养]( "红苕花怎么养")
- 红苕花，又名大丽花，大理花，天竺牡丹，东洋菊，大丽菊，地瓜花，菊科，大丽花属植物，多年生草本，有巨大棒状块根，茎直立，多分枝，高1、5至2米，粗壮，原产于墨西哥。1、光照条件，喜半阴，阳光过强影响开花，光照时间一般10至12小时，培育幼苗时要避免阳光直射。2、温度条件，喜凉爽气候，不耐霜，生长期内对温...
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![红苕丝怎么炒]( "红苕丝怎么炒")
- 红薯去皮切丝；清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉；小葱蒜头切好备用；炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱；放入红薯丝中大火不停翻炒，炒到干爽变色，大约3-4分钟；炒熟后加半小勺盐炒匀；加剩余葱花略炒即可。...
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![山药能跟红苕一起吃吗]( "山药能跟红苕一起吃吗")
- 红薯和山药能一起吃。山药和红薯属于两种不同的食物，但是这两种食物并不相克，所以可以放心食用，山药还能够起到杀菌消毒的功效。山药和红薯一起吃还能给机体的营养素以相互补充，秋冬时放进火锅中一起食用，美味又营养。但是吃红薯一次不可吃得过多，尽量采用细加工，并且最好与米、...
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![红苕发芽能吃吗]( "红苕发芽能吃吗")
- 1、长芽了是可以吃的，红薯不像土豆一样，如果是长芽了可以将红薯的芽去掉，然后再食用，并不会出现可怕的中毒现象，大家不要过于担心。2、只是需要注意的是，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来了不仅口感不好，而且还会失去很多的营养价值。所以，虽然红薯长芽是可以吃的，但是营...
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![遂宁美食红苕凉粉怎么做]( "遂宁美食红苕凉粉怎么做")
- 红苕凉粉主料：豌豆淀粉80毫升、水480毫升；调料：麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。做法：1、准备材料备用；2、取80毫升水将豌豆淀粉浸泡15分钟；3、将400毫升清水倒入锅中烧开，加入淀粉水；4、小火加热，并不停搅拌至淀粉水出现糊化状态；5、小火不停顺时针搅拌至出现...
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![红苕是什么]( "红苕是什么")
- 1、红苕，即是我们平常所说的番薯，别称还有甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。2、番薯原产南美洲及大、...
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![红苕粉怎么炒]( "红苕粉怎么炒")
- 用料：红薯粉25克、西芹25克、洋葱10克、盐若干、生抽2勺、老抽半勺、油20克、葱姜蒜若干、鸡精若干、蚝油、红椒半个、洋葱。1、配菜西芹、洋葱、红椒切碎。2、红薯粉冷水下锅，沸腾煮至2分钟。3、冷锅烧油，倒入配料翻炒。4、加入红薯粉、盐、味精、老抽、生抽、蚝油、花椒面...
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![红苕的作用和功效]( "红苕的作用和功效")
- 1、红苕又称番薯、红薯，是我们经常吃的杂粮之一。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜...
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![红苕粉做热凉粉怎么做]( "红苕粉做热凉粉怎么做")
- 红苕粉做热凉粉的做法如下：1，红薯粉和盐加入少许水中搅拌均匀静置15分钟。2，用网筛过滤掉杂质。3，锅里坐水烧开后关小火，倒入红薯淀粉一边不停的搅拌。4，会越来越稠，继续快速搅动，不要糊底。5，直至完全透明没有白点为止，关火。6，倒入碗中，放凉后入冰箱冷藏即可。...
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![红苕丸子怎么做的]( "红苕丸子怎么做的")
- 红苕丸子配料:红苕一斤、糯米粉二两、白糖一两。制作方法：红苕切厚片。将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸十五分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀。取适量薯泥用双手搓成丸子形状。锅中放油烧到八成热，放入苕丸用中火炸八分钟。装盘后...
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![红苕粉条怎样做才有筋道]( "红苕粉条怎样做才有筋道")
- 做法:1、过滤，用0.7至1、5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀，第二次对浓过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的一半搅拌，再过滤一次将过滤液进入小池沉淀;2、曝晒，当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半...
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![红苕和红薯是一样的吗]( "红苕和红薯是一样的吗")
- 红苕和红薯是一样的。只是不同地区有着不同的叫法，红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。是一年生草本植物，原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。...
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![红苕怎样能发芽]( "红苕怎样能发芽")
- 1、温度控制在15到25度之间，保持一定的湿度。用灶灰15%，有机肥20%，和土65%拌均匀，把红薯平放埋下，不要埋太深，每天早上浇水一次，不要太湿，一星期后发芽。2、红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫...
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![红苕面削削的做法]( "红苕面削削的做法")
- 原料：白面、红薯面、青菜、盐、蒜泥、醋、辣椒油。做法：1、将白面与红薯面分别和成面团，切成均等的面剂子。2、将白面团用手略按，包入红薯面团成双色面团。3、将双色面团按扁后，用擀面杖擀薄。4、将面片的左右两端依次往中间轻折，叠好后均匀地切成面条。5、青菜叶洗净，切成易入...
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![红苕的营养功效]( "红苕的营养功效")
- 1、红苕含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。2、通便减肥：吃红苕能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。3、提高免疫力：红苕有提高免疫力...
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![红苕叶的功效与作用]( "红苕叶的功效与作用")
- 1、增强免疫力，红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力，预防感冒。2、帮助排毒，红薯叶中含有丰富的叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。3、预防高血压，红薯叶中富含钾元素，可以维持身体内部渗透压平衡，有助于血压控制。4、改善便秘，红薯叶...
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![手工漏红苕水粉做法]( "手工漏红苕水粉做法")
- 具体做法如下：主料：红苕。做法：1、先将红苕洗干净，然后去皮；2、红苕用刨丝刀刨丝；3、刨丝好后，添加水浆红苕淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉；4、将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里；5、全部完成后，将桶里的水静置半天或一天；6、静置半天或一天后，淀粉沉淀，桶上层是水，下层是淀粉，把水倒出；7、...
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![红苕饼的做法步骤是什么]( "红苕饼的做法步骤是什么")
- 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。5、全部做完后待用。6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟。7、熄火后用铲将每个苕饼...
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![手工下红苕水粉的配方]( "手工下红苕水粉的配方")
- 红苕水粉的做法：1、明矾用100克开水调散成明矾水备用；2、红薯淀粉500克放入盆中，加入明矾水调匀，加入60℃左右的热水调成稀糊状备用；3、锅置于火上，加入冷水2千克烧开，一手拿瓢，将淀粉舀入瓢中，用手使劲捶打淀粉，流出的粉丝直接流入开水锅中，煮5分钟后出锅，捞入冷水中泡凉。打粉时明...
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![红苕粑的做法 外酥内嫩香甜可口]( "红苕粑的做法 外酥内嫩香甜可口")
- 1、红苕洗净煮(蒸)粑后去皮，抽去苕筋；糯米、大米泡胀后磨细压干。2、将米粉子、粑红苕一起揉拌均匀，扯成若干小团。3、面粉、芝麻分别用微火炒熟，拌白糖、猪油揉匀制成心子。4、将苕、米小团包心后搓圆压扁，入油锅内炸呈黄色，浮泡后起锅。...
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![红苕面削削荞面削削怎么做]( "红苕面削削荞面削削怎么做")
- 主料：苦荞麦粉1把。辅料：鸡蛋1个、黄瓜1根、香菜1根、苹果1个。调料：食盐、蒜、生抽、白糖、白醋、辣椒酱、高汤牛肉。做法：1、荞面放入温水中浸泡10-20分钟，在清水中轻轻搓洗掉黏液；2、牛肉汤里放入生抽、白糖、盐、白醋，搅拌均匀，制成汤料；3、辣椒酱、蒜末、醋、糖拌成酱料；4、熟...
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![红苕粉怎么手工做粉皮]( "红苕粉怎么手工做粉皮")
- 红苕粉手工做粉皮方法如下：准备材料：红苕粉200克、鸡蛋3个、清水若干；取适量红苕粉，加入适量清水稀释；加入鸡蛋，用筷子搅拌均匀；在电饼铛内放油，均匀抹在电饼铛内；晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在上面，盖上盖子；一分半后待淀粉糊凝结后，将粉皮翻面盖上盖子焖2分钟；将做好的粉皮取出放...
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![四川红苕粉饼的制作方法]( "四川红苕粉饼的制作方法")
- 1、将红苕放沸水蒸锅中，大火蒸15分钟。2、取出后趁热用勺子压成泥，然后加入糯米粉、白糖、少许水，揉匀。3、取适量红苕泥，搓成丸子后拍打成饼状待用。4、炒锅中放油烧至8成热，然后放入红苕饼，中火炸8分钟左右。5、将每个红苕饼用铲子压一压油，然后再沥油即可。...
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知知馆
