![豇豆角干怎么晒好吃]( "豇豆角干怎么晒好吃")
- 1、购买材料：购买挑选青、脆、嫩豆角。2、清洗水烫：豆角清洗2-3遍，去除虫眼部分。烧开水，倒两勺盐。水开将豇豆分批放进去，煮３分钟捞出。焯水目的是豇豆灭活，否则晒干困难，味道和口感较差。3、过凉：焯水豆角过凉水两遍，帮助快速冷却。4、太阳暴晒：过凉豆角挂到太阳下暴晒，图中为晾晒...
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![酸甜角干怎么吃]( "酸甜角干怎么吃")
- 酸甜角干可以剥皮食用，也可以泡水喝。酸甜角干作用：补充微量元素，甜角它的果肉中含有大量的钙、磷以及铁等微量元素，还有一些糖份和多种酸性成分，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体正常代谢，提高身体素质。通便，甜角的果肉中含有大量的纤维素，它们进入人体...
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![干煸豆角用的是哪种豆角]( "干煸豆角用的是哪种豆角")
- 干煸豆角用的是四季豆作为主要食材。以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣、色泽嫩绿、口感脆嫩、营养丰富。四季豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种氨基酸、微量元素等营养成分。挑选优质的四季豆的技巧：1、看颜色：鲜嫩的四季豆通...
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![豆角怎么做好吃干煸豆角]( "豆角怎么做好吃干煸豆角")
- 1、准备好用料。主料：豆角400克。调料：食盐2分之1茶匙，味精少许，姜2片，蒜1头，花椒30粒，干辣椒5个，植物油2汤匙，虾籽酱油2茶匙。2、豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段。3、锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香。4、捞出花椒...
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![干鹿角怎么吃]( "干鹿角怎么吃")
- 干鹿角的吃法有很多，比较常见的就是将鹿角研磨成粉来吃。也可以将鹿角粉和粳米一起煮粥吃，能够起到良好的补肾阳，益精血的效果。对于阳痿，早泄患者效果良好。鹿角分砍角和退角两种。砍角：在10月至翌年2月间，将鹿杀死后，连脑盖骨砍下，除去残肉，洗净风干。退角：又称解角、掉角或脱角，...
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![干豆角焖面做法]( "干豆角焖面做法")
- 1、排骨焯水，洗净血沫。2、炒锅内放入色拉油（油稍多一点，排骨比较瘦，油少了面干，不好吃）、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒，随后放入料酒、生抽、老抽、少量醋，翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒，放盐（稍微多放一些，面条上就不另外放盐了）。3、锅内加水，没过排骨和干豆角，盖上锅盖、大...
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![豆角干怎么晒]( "豆角干怎么晒")
- 豆角干晒的方法是阳光充足时大约2天左右就晒好，一定要最近4-5天内都是晴天，才可以准备晒制干豆角。干豆角的维生素B含量非常高，这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。...
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![干豆角怎么晾晒]( "干豆角怎么晾晒")
- 1、首先将新鲜豇豆用水洗干净，在锅中烧一锅开水，水开后放入豇豆煮2-3分钟。2、将煮好的豇豆取出，晾凉，然后将豇豆一根一根的挂在干净的晾衣绳上，每根豇豆保持一厘米宽的距离。3、最后将其放在太阳下通风处晒干，一般48小时后就能晒干。...
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![晒干的干豆角怎么吃]( "晒干的干豆角怎么吃")
- 晒干的豆角再次食用需要将豆角用开水泡大泡开。具体可以用凉水烧开加入干豆角，继续烧开直到豆角展开为好。也可以用开水冲烫然后等待豆角展开。同理，也可以用凉水。以上三种方法用的时间以此为少、中、多。可以根据自己的需要来选择适当的方法。...
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![干豆角怎么晒好]( "干豆角怎么晒好")
- 先将豆角摘选，清洗干净，再把豆角放进开水锅里煮五分钟左右，等豆角变色变软后捞出放在冷水里浸泡一会，等豆角的水都沥干后挂在通风的地方暴晒，直到豆角完全脱水变黑的时候，就证明豆角已经晒好了。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可...
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![三角干酪怎么吃]( "三角干酪怎么吃")
- 三角干酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用，红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。干酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过...
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![干煸豆角怎样做]( "干煸豆角怎样做")
- 1、准备食材：豇豆、花椒、干辣椒、蒜瓣、盐。2、豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣、干辣椒、花椒、盐。3、油热后放锅中煸炒，炒至豆角水分散发、干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火，要一直用小火煸豆角，直至出现虎皮。4、豆角煸熟盛出备用，锅底留油加热后放入蒜瓣、花椒、干辣椒...
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![怎么晒干豆角呢]( "怎么晒干豆角呢")
- 1、把长豆角清洗干净，在沸水中，加入少量的碱，放入长豆角。2、豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉。3、过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀。4、将长豆角挂在绳子上，注意不要太密集。5、盖上透明网，晒至干透，收起来储存，储存一年都不会坏。...
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![干豆角怎么炒]( "干豆角怎么炒")
- 用料：干豆角１００克、猪肉５０克、花生油１５毫升、酱油１０毫升、蒜１０克、盐１克、剁辣椒适量。１、用冷水泡干豆角1到２小时。２、锅烧７成热，倒入适量花生油，并加入肥肉，炸出油至金黄色。３、加入干豆角翻炒。４、加入少许盐，剁辣椒，继续翻炒。５、加入大蒜，炒出香味，加少量冷水煮一会儿。６、加入味精，生抽，即可出锅...
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![干煸豆角如何做]( "干煸豆角如何做")
- 干煸豆角做法是锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油；另起锅加入少许底油，烧到7成热时，放入蒜末、辣椒末煸香；放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散；再调入白糖，翻炒1分钟，待调料和菜混合均匀后即可。干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、...
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![干煸豆角怎么做]( "干煸豆角怎么做")
- 1、准备好用料。主料：豆角400克。调料：食盐1/2茶匙，味精少许，姜2片，蒜1头，花椒30粒，干辣椒5个，植物油2汤匙，虾籽酱油2茶匙。2、豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段。3、锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香。4、捞出花椒不...
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![干豆角怎么存放]( "干豆角怎么存放")
- 打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水。此外也防止以后长豆角去筋的麻烦。对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存，把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法能保持长豆角有几天的新鲜时...
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![姜豆角干怎么晒]( "姜豆角干怎么晒")
- 豇豆角干的晾晒方法：1、第一步准备好需要晒的豇豆角。2、然后用清水把豇豆角摘洗干净。3、把豇豆角放入开水锅里煮5分钟。4、再用流动的水冲洗。5、把豇豆角放入室外暴晒2天。6、最后暴晒2天后取回，这样就已经完成了。...
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![干豆角怎么晒干成绿色]( "干豆角怎么晒干成绿色")
- 1、豆角洗干净，掐掉头尾，这样吃的时候就很方便了。烧开一锅热水，水开后，洗干净的豆角放入锅里，在热水里烫３－５分钟，煮到变软就行了。2、烫软的长豆角捞出来，豆角多的话，可以分２－３次烫软。等到豆角不烫手了，搭在晾衣架上，放在通风的地方晾干，或者晒干；在室外晒的话，晾干的更快一些。3、用剪刀...
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![怎样晾晒干豆角]( "怎样晾晒干豆角")
- 晾晒干豆角的方法：首先要挑选豆角并进行清洗，然后去烧开水，倒两勺盐，接着等水开了后把豆角分批放进去，3分钟左右就捞起来，最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒。豆角又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、...
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![干豆角有营养吗]( "干豆角有营养吗")
- 1、干豆角的维生素B含量高，对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。2、干豆角的维生素C含量高，干豆角有益于各种抗体的顺利生成，可以增强身体的抵抗力和免疫力。3、干豆角含有大量的植物蛋白质、大量的微量元素及各种人体所需要的营养物质，，健脾养胃、...
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![干豆角是怎么晒干]( "干豆角是怎么晒干")
- 首先将新鲜豇豆用水洗干净，在锅中烧一锅开水，水开后放入豇豆煮2-3分钟。将煮好的豇豆取出，晾凉，然后将豇豆一根一根的挂在干净的晾衣绳上，每根豇豆保持一厘米宽的距离。最后将其放在太阳下通风处晒干，一般48小时后就能晒干。在准备晒制干豆角之前先关注天气预报，一定要最近4～5天...
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![怎么做干豆角]( "怎么做干豆角")
- 将新鲜的豆角清洗干净，然后烧开一锅水，放入盐，把新鲜豆角放入焯大约两三分钟至颜色变绿，捞出立刻浸泡凉水，之后悬挂在太阳底下晒干即可。干豆角的维生素B含量非常高，这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。经常吃干豆角，可以减轻因消化不良...
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![干豆角用什么样的豆角]( "干豆角用什么样的豆角")
- 干豆角要用选用豇豆和宽四季豆两种豆角。干豆角，又叫脱水豆角，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。制作过程：1、将采摘的豆角用清水冼干净，豆角越嫩越好。2、放入开水锅里煮3至4分钟。3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干（烘干）。4、晒干后一扎...
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![老豆角能晒干豆角吗]( "老豆角能晒干豆角吗")
- 老豆角不能晒干，晒干豆角应该选新鲜的豆角。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好。豆角是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地...
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知知馆
