![奔腾电饭煲烧水不沸]( "奔腾电饭煲烧水不沸")
- 奔腾电饭煲烧水不沸可能是电饭煲的加热开关里面接触不良，可使用砂纸把开关里面的两个触点打磨一下。并调整一下触点之间的位置即可；也可能是插头没插好或电源线损坏，重新插好插头或者换一只电源线即可。若是其他零件损坏，建议找售后或者专业的修理工进行修理，或者直接换一个。...
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![自热火锅不沸腾为什么]( "自热火锅不沸腾为什么")
- 自热火锅不沸腾可能是加热包的问题。自热火锅，网络流行词，是指能够自己发热的火锅，该种火锅自带暖宝宝，只要加水后，就可以加热，是一款方便火锅。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是...
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![甲醛沸点]( "甲醛沸点")
- 甲醛沸点是-19.5℃。甲醛是一种有机化学物质，是无色有刺激性气体，对人眼、鼻等有刺激作用。可由甲醇在银、铜等金属催化下脱氢或氧化制得，也可从烃类的氧化产物中分出。可作为酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、乌洛托品、季戊四醇、染料、农药和消毒剂等的原料。...
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![为什么沸石能防止暴沸]( "为什么沸石能防止暴沸")
- 因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种现象称为“暴沸”。或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。由于过热液体...
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![酒精沸点]( "酒精沸点")
- 酒精沸点是78.3摄氏度。学名为乙醇，在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。...
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![千沸水为什么不能喝]( "千沸水为什么不能喝")
- 千沸水不能喝是因为水中不挥发性物质如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。会干扰人的胃肠功能，出现暂时性腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会使血液中的血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，使口唇、指甲、皮肤青紫，出现头晕、头痛、心慌、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者...
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![为啥电砂锅内的水不沸腾]( "为啥电砂锅内的水不沸腾")
- 水在常压（即1个大气压）下,100摄氏度即可沸腾.当气压降低,沸点也降低；当气压升高,沸点也升高。电炖锅与电压锅的锅内大压均超过1个大气压,一般在1、3—1、8个大气压之间,也就是说锅内的水的沸点超过100摄氏度,但液态水的温度不可能超过100摄氏度,因为超过这个温度水将变成气...
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![牛奶煮沸会不会丢失去营养]( "牛奶煮沸会不会丢失去营养")
- 牛奶中含蛋白质、乳糖、钙质等，如果将牛奶煮沸，首先会造成蛋白质的编制，一些胶原蛋白会失去其应有的作用于价值。此外，如果温度达到100摄氏度，牛奶中的乳糖焦化，会诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。建议将牛奶加温到75度左右即可，既保留了...
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![烧豆汁怎样才能不沸锅]( "烧豆汁怎样才能不沸锅")
- 用绿豆大的火苗，把豆汁分次一点点倒入锅里，然后一直不停搅，用勺子不停舀起来往锅里倒，行话叫"砸"，一直这样锅就不会沸腾，到最后的时候火稍微大一点小小的冒两个泡就可以了。不要使用电锅煮豆汁，电锅无法控制火候，容易失败。...
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![油沸点高还是水沸点高]( "油沸点高还是水沸点高")
- 油沸点高。一般情况下油的沸点在250度左右，而在标准大气压下，水的冰点为0度，水的沸点为100度，在高压下水的沸点水虽然会有所升高，但最高也只能达到120度左右。在相同的大气压下，不同种类液体的沸点亦不相同，这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦...
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![人声鼎沸的沸是什么意思]( "人声鼎沸的沸是什么意思")
- 1、解释：鼎：古代煮食器；沸：沸腾。形容人群的声音吵吵嚷嚷，就象煮开了锅一样。2、出自明朝冯梦龙《醒世恒言》卷十：“一日午后，刘方在店中收拾，只听得人声鼎沸。”3、近义词有人欢马叫、震耳欲聋。4、反义词有万籁俱寂、鸦雀无声。...
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![热牛奶要不要煮沸]( "热牛奶要不要煮沸")
- 热牛奶要煮沸。牛奶里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素、微量元素，含钙量是非常多的，牛奶煮沸了仍然有营养，建议饮用牛奶前将牛奶煮沸，高温可以杀灭牛奶中的一些细菌，对人身体非常有好处。...
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![水在不同负压下的沸点]( "水在不同负压下的沸点")
- 在一个大气压下,为100摄氏度。在压力低于1atm时,水的沸点就低于100摄氏度。压力为0.7atm时,沸点为90摄氏度。压力为0.3atm时,沸点为70摄氏度。压力为0.1atm时,沸点为40摄氏度。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是...
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![隔水炖不沸腾能杀菌吗]( "隔水炖不沸腾能杀菌吗")
- 隔水炖不沸腾能杀菌，只是炖盅内部的水因在达到沸点后无法继续加热不能沸腾，让人有它不能杀菌的误解。隔水炖是将原料放入陶制的容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内（水位在容器口以下），盖上锅盖，用温火长时间加热，把原料炖熟。莆仙一般采用清炖。炖中草药，炖锅上面不用盖盖子，或只用...
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![为什么沸石可以防止暴沸]( "为什么沸石可以防止暴沸")
- 暴沸，是因为溶液达到沸点了，由于没有气化中心，没有沸腾，而是继续升温形成过热液体，这个过热液体一旦被触发沸腾就会很猛烈，即形成暴沸.。而沸石通常是有很多细小的孔的物质，当加热沸石时，孔里面的空气会跑出来形成了小气泡，而这些小气泡就可以作为气化中心，这样溶液在温度到达沸点...
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![怎么煮大米不沸锅]( "怎么煮大米不沸锅")
- 1、用小火,文火慢熬,就不会沸锅。2、煮沸后向锅内滴入几滴植物油可防止沸锅。3、使锅盖与锅之间留有缝隙则不会沸锅。补充内容：煮大米时，之所以沸锅是因为热胀冷缩，温度升高后体积增大，水变成粥汤后粘性也增加，大量的水蒸汽蒸发时液化变成泡沫。这样就容易溢出来了，控制好温度...
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![油的沸点和水的沸点哪个高]( "油的沸点和水的沸点哪个高")
- 油的沸点高。常温常压下水的沸点100℃。食用油的沸点一般都在200℃以上。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时候的温度被称为沸点。浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的，所谓沸点是针对不同的液态物质沸腾时的温度。沸点随外界压力...
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![麻沸散问世于哪个朝代麻沸散]( "麻沸散问世于哪个朝代麻沸散")
- 东汉。麻沸散传说是华佗创制的用于外科手术的麻醉药。传说中的中医麻醉剂。中医中有“麻沸汤”的概念，但与麻醉剂无关。另一说麻沸散可能是麻黄散之误。但无论如何，世上也不可能存在像传说中麻沸散一样仅口服达到全麻状态，无需气管插管等护理措施，而且安全有效的麻醉剂。...
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![什么叫沸点]( "什么叫沸点")
- 1、沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。2、液相受热升温时,蒸汽压随着增加,当蒸汽压升到和外压相等时,液体内部产生气泡而沸腾气化,此时温度称为该压力下的沸点。3、液体浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力...
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![盐水沸点]( "盐水沸点")
- 盐水的沸点随盐的浓度而变，当盐度每升高1%时，则盐水沸点温度升高0.16℃，10%浓度的盐水沸点大约在101.6℃。在标准大气压下，盐水的沸点总是高于水，氯化钠很容易溶于水，同时分解成钠离子和氯离子，并且在液体的内部扩散开来。水分子如果要变成水蒸气，就需要在脱离其他水分子吸引的同...
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![沸石为什么能防止暴沸]( "沸石为什么能防止暴沸")
- 因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种现象称为“暴沸”。或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。由于过热液体...
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![油的沸点 油的沸点是多少]( "油的沸点 油的沸点是多少")
- 油是我们生活中十分常见的液体，作用非常广泛。那么油的沸点到底是多少呢？不同的油有不同的沸点。如果在标准条件下，亚麻仁油约为287度、煤油约为150度。我们常见的食用油通常的沸点都在200℃以上。其中花生油、菜籽油的沸点为335℃，豆油为230℃。当然沸点和当水汽压力与环境...
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![饱和温度是不是就是沸点]( "饱和温度是不是就是沸点")
- 在气化阶段容器内的气液具有相同的温度。沸点与压力的关系，和饱和温度与饱和压力的关系相同。因此，沸点就等于同样压力下的饱和温度。二者虽然数值相等，但意义却不同。饱和温度是对于蒸发过程而言的，而沸点是对于沸腾过程。蒸发发生在气液交互的表面，而沸腾发生在液体内部具有...
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![沸点和恒沸点有何不同]( "沸点和恒沸点有何不同")
- 沸点，即液体沸腾时的温度点，沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。液体浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。恒沸点是指恒沸...
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![为什么藕粉不用沸水就冲不出来]( "为什么藕粉不用沸水就冲不出来")
- 藕粉的基本成分是淀粉；淀粉是由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖体，不溶于冷水中，但加入沸水冲调，淀粉便会膨胀，变成具有粘性的半透明胶糊状体，表现为稠厚，发生“糊化”现象；优质的藕粉一般以色白，片薄而大，具有浓郁的清香气味，无杂质，无杂粉，冲熟后无皴嘴感，含水量在10—15%之间。...
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知知馆
