![进门饺子出门面是什么讲究]( "进门饺子出门面是什么讲究")
- 进门饺子就是送朋友的时候,大家一起吃饺子,意思是要再团圆。出门面就是去外地的时候，大家一起吃面条，面条就类似绳子的意思就是有牵拌。每当亲人回来，长辈就会包一顿饺子，这时饺子里面包裹的不仅仅是美味佳肴，更是浓浓的亲情。亲人相聚一堂，将血浓于水的情谊包进一个个“金元宝...
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![洛阳饼丝的做法面是咋活的]( "洛阳饼丝的做法面是咋活的")
- 主料：面粉适量，盐适量，辅料，水适量1、开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟2、把面分好3、把面擀开4、刷上油5、卷起，再擀开6、电饼铛加热，将饼放入电饼铛7、烙制两面微黄即可8、切成细丝小贴士和面要和软，烙饼的时间不能太长，否则太硬...
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![身份证哪一个面是正面]( "身份证哪一个面是正面")
- 依据《身份证法》授权公安机关制定的第二代身份证的样式，证件正面设计有签发机关和有效限期两个登记项目，印有国徽图案、证件名称、写意长城图案及彩色花纹；证件背面设计有姓名、性别、民族、出生日期、常住户口所在地住址、公民身份号码和本人相片7个登记项目，印有彩色花纹，...
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![豆角焖面是哪里的特色]( "豆角焖面是哪里的特色")
- 豆角焖面是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。豆角焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要挑动一下面条，让周围的...
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![云吞面的面是什么面]( "云吞面的面是什么面")
- 云吞面的面是广式碱水面。广式碱水面的颜色为黄色，广东人经常将它称为黄面，在当地很多地区都有生产。面条加碱的目的是去除面团中的酸味，使成品更为膨大、洁白、松软，口感会更好。云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉，是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系，以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即...
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![火鸡面是油炸的吗]( "火鸡面是油炸的吗")
- 火鸡面是油炸的，火鸡面的包装一般是黑色的，火鸡面的吃法更像是拌面，把火鸡面煮熟后，倒掉多余的水，然后把辣椒包倒上去，搅拌均匀就完成了。根据味道来说的话，火鸡面吃起来会非常辣，而且吃的时候会感觉越来越辣。火鸡面是一种来自于韩国的快速面，因为其超辣的口感，在传入中国后迅速成...
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![火烧石台面是什么材料]( "火烧石台面是什么材料")
- 火烧石这个称呼其实是一个范称，说火烧石是一种石材，其实确切的说应该是一种工艺，就是石材通过高压火枪在3000摄氏度高温下烧制而成。由于火烧石这个工艺本身条件决定了天然石材首先要有很强的硬度，并且含沙量非常低才可以用作火烧石材质，否则烧制的时候就会在表面产生一条一条...
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![坐标面是什么意思]( "坐标面是什么意思")
- 坐标面应该是包含坐标轴的平面，正坐标面应该为oxy面。坐标面表示方法如下：1、平面坐标分三类：绝对坐标：A（X，Y）；相对坐标：A（@△X，△Y）；相对极坐标：A（@d...
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![葱油面是哪里的小吃]( "葱油面是哪里的小吃")
- 葱油面(葱油拌面)是特色传统面食，是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，滑爽可口，品种包括开洋葱油面、葱油肉丝面、葱油三虾面(参考三虾面)等品种。三虾为河虾虾仁、虾脑、虾籽。...
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![一号粥店的面是什么面]( "一号粥店的面是什么面")
- 一号粥店的面是焖面，一号粥店是非常人气知名的粥类餐饮加盟品牌，品牌知名度是在不断攀升的，其餐品种类相当的丰富，一上市便受到各个年龄段的喜爱。咸粥、甜粥、蒸饺、馒头、油条、葱油饼、烧麦、蝴蝶虾、粽子、南瓜饼等应有尽有，种类丰富，营养美味餐品齐全，经过创始人不断的努力...
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![小黄面是鸡饲料吗]( "小黄面是鸡饲料吗")
- 小黄面不是鸡饲料。黄面面，又称为小黄面，是黑坑钓鱼中常用的一种钓饵，成分是鱼类颗粒粉和虾粉和鱼粉以及其它诱鱼成分混合制成，主要分为酱香型、麦香型、腥香型三种。市场上有多个厂家多种多样的黄面面，同时也可以自制，所以无法查出它的创始人是谁。黄面面主要适用于黑坑中的新...
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![桐乡人的面是怎么做的]( "桐乡人的面是怎么做的")
- 桐乡人的黑鱼面的做法：1、黑鱼去鳞，去内脏，洗净后在两面横划出刀纹；2、黑鱼用盐15克、清酒30克、白胡椒粉调味；3、牛肉一半切片，用酱油15克、糖2、5克、葱花10克、蒜泥5克、香油5克、芝麻5克、胡椒粉调味；4、然后塞入黑鱼的刀纹里，另一半绞成泥，加酱油、盐、白胡椒粉调味，揉成丸子；5...
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![火烧的面是怎么和的]( "火烧的面是怎么和的")
- 火烧是油酥加发面，低筋粉加入猪油。比例为5：2，搅成成雪花状，揉成油酥，待用，中粉加食用油，酵母，盐，比例为5：2，揉成油皮，发酵半小时，油皮，油酥各成剂子，油皮要稍大些，慢慢擀成长形，卷起，再擀成长形，如此反复三次。在日常饮食上火烧是属于比较常见的主食，火烧的主要原料就是小麦面粉所制作而成，火...
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![意大利面是什么原材料做的]( "意大利面是什么原材料做的")
- 意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰小麦，都用来制作意大利面。杜兰小麦，质地最硬的小麦品种，其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。杜兰小麦...
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![三鲜面是哪三鲜]( "三鲜面是哪三鲜")
- 三鲜面包括三样东西：汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤、第二鲜即鱼虾配料、第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素，蛋白质等的营养物质，不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。“三鲜面”是乐清清江的一种地方特色面，乐清清江最早是渔米之乡，农民靠出海...
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![黄豆面是什么做的]( "黄豆面是什么做的")
- 黄豆面制作材料：普通面粉200克，黄豆面100克，水150克，盐2克。做法：1、将面粉、黄豆面、盐混合均匀；2、慢慢加入水，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟；3、面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上揉和，用擀面杖将面团擀成大圆片，厚度可按自己的喜好掌握；4、将擀好的大圆片来回折叠起...
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![沙枣面是怎样搓下来的]( "沙枣面是怎样搓下来的")
- 将沙枣洗净后，放进锅里煮熟，尽量多煮一会，捞出控干水分，找一个干净的编织袋，套在搓衣板上，然后将沙枣放在搓衣板上使劲搓，这样沙枣就能搓的很细，像面粉一样。沙枣一般7-10月份成熟。成熟的沙枣果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素，可以生食或熟食，亦可酿酒、制醋酱、糕点等食...
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![正方形有几个面是相等的]( "正方形有几个面是相等的")
- 正方体有六个面是相等的。长方体有6个面，最多有4个长方形的自面相同。长方体最多有两个面完全相同，最多4条棱长度相等；特殊情况，如果有两个相对的面是正方形时，最多有4个面是完全相同，最多8条棱长度相等。用六个完全相同的正方形围成的立体图形叫正六面体，也称立方体，正方体。正...
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![咥面是什么意思]( "咥面是什么意思")
- 《咥面》是由玄乐队演唱，作词刘刚（玄乐队），作曲任浪（玄乐队）的一首陕西方言歌曲。歌曲创作是以陕西面食种类为基本创作点，融合了陕西特色的面食文化和内容。乐队创作此首歌曲，也反映了圈内音乐人对我们民俗文化、饮食文化的深度关注和重视。2013年8月16中午，陕西本土乐队“玄乐队...
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![拉面的面是怎么做出来的]( "拉面的面是怎么做出来的")
- 材料：精粉、水、碱面、盐少许。制作方法：将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时；将碱面用水化开成碱水；面饧好后，取一半面团用双手蘸抹碱水搓成长条，两手各抻面的...
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![立体图形中的W面是哪个面]( "立体图形中的W面是哪个面")
- 是画三视图的过程的三个投影面之一，三个投影面中正对着我们的正立投影面称为正面，用V标记(也称V面)；水平位置的投影面称为水平面，用H标记(也称H面)；右边的侧立投影面称为侧面，用W标记(也称W面)。...
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![火烧面是什么意思]( "火烧面是什么意思")
- 火烧面是灰麻花岗岩表面的一种处理方式，使表面不规则崩裂，形成粗糙的表面效果，防滑不反光，古朴典雅。火烧面灰麻花岗岩石材广泛应用于地铁，机场，广场，外墙干挂，人行道，公园，停车场等场所，表面加工方式分为水磨、火烧板、磨光板、喷砂、自然面、亚光面、斧剁面、荔枝面、菠萝面等。...
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![糜子面是什么粮食作物]( "糜子面是什么粮食作物")
- 糜子面就是糜子磨成的糜子面粉，糜子是一种粮食作物。糜子面也叫做稷、黍，是日常生活中比较常见的谷类作物，一般糜子籽是叫做黍，主要是淡黄色，将其去皮之后，就是经常可以见到的黍米，也叫做黄米，一般是黄色的圆颗粒，并且黄米的直径要比粟米大很多。...
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![绿豆面是怎样做成的]( "绿豆面是怎样做成的")
- 制作步骤：1、将绿豆用水冲泡干净，将其晾干；2、将晾干的绿豆放置到小型的研磨机中，按启动按钮；3、磨完，在容器中加清水浸泡，浸泡时间随季节而定，冬天1昼夜，夏天半日；4、去水时拣去豆皮；5、大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心，去水后备用；6、将绿叶菜洗净、切碎，同浸泡豆瓣和大米，并搅拌...
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![人生中最难吃的三碗面是什么面]( "人生中最难吃的三碗面是什么面")
- 人生最难吃的三碗面：人面、情面、场面。饱经风霜的杜月笙经常感叹说，人生有三碗面最难吃，人面、情面、场面。人面的冷热变化无穷，翻手为云，覆手为雨，如何应对，是颇费周折的事情；而情面往往与权力挂钩，“不给面子”，这在中国是一句可以压死人的话；场面则事关形象，没有形象，信任度就会大...
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知知馆
