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有关饮食业的知识大全

开饮食业要办理什么证件
开饮食业要办理如下证件：1、先到工商部门申请《名称预先核准通知书》，确定饮食店的店名以及将要办的营业执照的类型；2、前往食品药品监督管理局申请《餐饮经营许可证》，同时办经营者的《健康证》；3、前往工商部门申办《营业执照》；4、前往税务部门办理《税务登记》。...
2020-04-2730276

饮食业油烟排放标准
1、《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境...
2019-05-148932

软质饮食食物有哪些
软质食物有：米糊、米粥、或面条，牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉、软饭、切碎煮熟的菜及肉等等。为了利于消化吸收，尽量给吃流质或是软质食物。此外，为了防止便结，要多吃点润肠通便的食物。还要注意避忌辣椒等刺激性的食物。饮食原则：在普通饮食的基础上，要求以软、烂为主，易于咀嚼消...
2018-11-2112566

夏至饮食食俗吃什么
夏至饮食食俗吃面食、狗肉、馄饨、圆糊醮等食物。提起夏至，标志性的食物就是面条。我国的传统习俗中一直流传着“冬至饺子夏至面”的说法。因此，很多地方在夏至日的这一天选择使用面条。而在广西玉林一带，保留着夏至日吃狗的习惯，甚至有吃了夏至狗，西风绕道走的俗语。...
2017-03-1923850

餐饮业堂食是什么意思
餐饮业堂食是指只能在店内消费，不能带走或外卖。饭店菜单上有标明仅限堂食的，就是只有客人坐在大堂内才供应给客人，一般多数是一些特价、促销活动、优惠的菜式，价格利润不高才会这样规定。而外卖就是客人到店点餐付款并打包带走的，选择的大部分是易于打包的菜品，汤汁较多，量较大...
2017-02-175634

科学饮食表
1、早7点，目标是吃饱，在醒后1小时内吃早餐，有助于改善新陈代谢水平和提高健康水平。美国密苏里大学的研究成果显示，早餐要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡，比如在燕麦粥里加些花生和浆果，也可以食用全麦面包、奶制品和水果等；2、中午11点至12点，目标为缓解饥饿，先喝一杯低脂酸...
2020-12-2714897

干饮食属于试验饮食吗
干饮食属于实验饮食，试验饮食也称诊断饮食，指在临床诊断、临床治疗的过程中，用来配合某些特殊功能检查的饮食。医院饮食分为基本饮食、治疗饮食和试验饮食。它是通过对受试者的饮食进行特定的调整，从而协助疾病的诊断和提高检验结果的正确性。试验饮食包括胆囊造影饮食、潜血...
2018-02-1416072

内蒙古饮食
蒙古族人的传统饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。崇尚丰满实在，注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。传统食品分为白...
2020-11-1817618

每天健康的饮食食谱
每天健康的饮食食谱：1、早餐可选择牛奶、豆浆、米粥、煮蛋、包子、花卷、油条、青菜、水果。2、午餐可以吃少量瘦肉、蔬菜、馒头、米饭等。3、晚餐尽量不吃肉、可以吃小鱼小虾、凉拌菜、青菜、谷豆煮汤粥。每日饮食应包括：1、每天喝一袋牛奶，可以有效改善钙摄入量普遍偏低现...
2020-12-0227383

低盐低脂饮食属于什么饮食
低盐低脂饮食就是指少吃盐及低脂饮食，简而言之就是少吃（肥肉和动物油）油性大的食物，它属于清淡饮食。饮食（Foodanddrink）是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国的饮食文化源远流长，几千年来，人们经过不断地总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派，一...
2018-10-0920946

控碳饮食法
1、尽量不吃米饭、面食、面包等高碳水化合物的食物。2、中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。3、晚餐在9点前吃完，9点之后除了喝水，任何东西都不吃。4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。5、经过复杂料理的汤汁（如煲汤）不要喝，尽量喝清汤，不喝浓汤类...
2016-05-296232

什么饮食结构称为生酮饮食减肥
1、严格的生酮饮食结构是这样的：碳水5%，蛋白质20%，剩下的脂肪占到了75%。脂肪摄入为主，少碳水且不能以米、面这种主食作为碳水的来源，这就是生酮饮食的基本形态，其中饮食结构的不合理性显而易见。2、早餐喝一杯咖啡，咖啡的配方为黑咖啡、无盐奶(牛)油、椰子油，以1：1：1的比例混合而...
2019-02-2718061

饮食减肥法怎么算饮食减肥法
1、饮食减肥法主要就是严格控制好饮食的总量和饮食的总热量，做到合理的搭配，一方面能够保证营养的充分。2、但同时又避免出现有体重偏胖的情况。也就是尽量做到饮食的多样化，主要就是注意多吃一些清淡的蔬菜和水果，尽量不要吃一些热量高的食物，比方说油炸食物也尽量不要吃一些...
2019-05-187310

无渣饮食有哪些食物食谱
无渣饮食有粥、烂饭、面包、软面条、饼干、切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等、豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁、去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。无渣饮食指含纤维含量极少,易于消化的饮食。但是无渣饮食含纤维素少，不适合长期食用。无渣饮食和流质食物...
2018-10-2014636

关于青少年的饮食健康饮食食谱
1、青少年的早餐：一份面包或馒头，为身体提供能量，还可以准备一点肉类和鸡蛋，牛奶是必不可少的，长身体需要大量补钙。2、午餐要保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，青春发育期对蛋白质的需要尤为突出，所以应大量进食蛋白质含量高的食物。其中，肉类，蛋和豆类都含有丰富的钙，对孩子...
2021-07-124340

日本饮食
1、日本料理味道鲜美，保持原味，清淡不腻，很多菜都是生吃。清淡少油是典型的日本饮食的特征之一。在中国，烹饪食品时大量使用油，而日本料理则几乎不怎么用油。在日式料理中，用油的为随佛教产生的精进料理，精进料理的用油皆为植物油，如菜籽油、桩油、大豆油等。2、日本吃饭讲求多样...
2016-09-0513014

饮食小知识
1、养成良好的饮食习惯：吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。2、勤洗手：吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能防止病从口入。3、生吃瓜果要洗净：瓜果蔬菜在生长过程中会沾染病菌、病毒、寄生虫卵、残留的农药、杀...
2016-02-035088

低碳饮食是什么什么是低碳饮食
低碳饮食，指的是低碳水化合物饮食，即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。其优点有：一、减肥。减少碳水化合物摄入量后，人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源，这样可以实现减肥效果。二、保持体重。每个人都有一个可使自己的...
2016-08-095466

健康饮食食谱
一日三餐健康食谱分为早餐、午餐、晚餐3个要点，接下来进行介绍1、早餐：经过一个晚上的休息与消耗，身体在早上会对营养表现出极大的渴求。早餐要尽量丰盛，并且营养充足，最好在早上食用牛奶、面包、水果和碳水化合物，早晨少吃肉类食品；2、午餐：需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质，米饭、...
2021-01-0929060

各地饮食文化
东北人主食多吃杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱外，还喜食杂有豆类的二米饭，喜食鱼虾、野味，嗜肥腥膻，重油偏咸，并喜用拌、蘸食法。河北人主食以面粉、杂粮为主，副食以猪、牛、羊肉，以及蛋、禽、菜、鱼为佳品。口味偏咸，重油重色，与京津无大差异。山西人重主食，轻副食，主食以面和...
2019-07-1916341

旅游、饮食服务企业会计是什么
以旅游、饮食服务企业为会计主体的一种行业会计。旅游、饮食服务企业属于第三产业，其经营特点主要是：以服务为中心，辅之以生产和商品流通，直接为消费者服务。也就是说，旅游、饮食服务企业要发挥生产、零售与服务三种职能。例如，饮食企业一方面从事菜肴和食品的烹制，一方面将烹制...
2017-05-123213

立春饮食
1、春饼：也叫荷叶饼，是一种用面粉烙制的薄面饼，用来卷菜吃，如肉丝炒豆芽或韭菜、炒素粉丝、炒绿豆芽等。2、春盘：又称“五辛盘”，是将葱、韭菜、蒜、姜、蒌蒿等生菜切丝装成盘，既可以做下酒菜，也可馈赠亲友。3、春卷：立春吃春卷，也叫“咬春”。用薄饼皮包馅，卷成约二寸长的筒状，并将...
2022-04-1023168

深酮饮食指哪些食物
深酮饮食是一种高脂肪，包括蛋白质和低碳水化合物的食物，这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。深酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。很早以前，Hippocrates用饥饿疗法来治疗癫痫，Bible提到饥饿疗法作为癫痫治疗的一种方法。...
2017-08-128509

低碳饮食和生酮饮食的区别
低碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。而生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化...
2019-04-0915527

韩国的饮食
韩国人的主食是米饭，根据季节和地区的不同做各种菜和汤。其中最具代表性的韩国饮食是拌饭、泡菜和烧烤。拌饭是在白米饭上盖上各种佐料，如黄豆芽、肉和鸡蛋等，盛在碗内，再加上适量的辣椒酱后，搅拌而成的饮食。其中用器皿石头锅做出来的“石锅拌饭”是韩国独有的一种烹调方式，值...
2021-02-0417904

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