![牛蛙怎么处理煮起来不老]( "牛蛙怎么处理煮起来不老")
- 原料细节要把关：1、牛蛙定要新鲜活杀，如让小贩代杀，回家后定要在一小时之内做熟，不然肉质会变老，影响口感。2、小牛蛙比大牛蛙口感更佳，如有条件，尽量买小牛蛙。烹饪之前要注意：1、牛蛙杀好之后一定要把血洗干净。2、煮之前，先用淀粉和盐活匀，再用热油汆一下，时间不用太长，淀粉凝固就...
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![黑凉粉煮起来结块怎么办]( "黑凉粉煮起来结块怎么办")
- 黑凉粉煮起来结块怎么办共有3步，需要的材料有：黑凉粉、清水。以下是黑凉粉煮起来结块怎么办的详细操作：操作/步骤1、凉粉倒在碗中凉粉先倒在一个干净大碗中，准备两碗冷水备用。2、冷水分多次倒入粉中冷水分多次倒入粉中，边倒边搅拌，直到无颗粒。3、烧水加凉粉糊锅中加水烧开，起...
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![怎样腌肉类使肉煮起来更滑]( "怎样腌肉类使肉煮起来更滑")
- 一般的肉，像猪肉、鸡肉这种肉质比较细的，放一点点淀粉和料酒就可以，加点蛋清也可以。或者去超市买专门的嫩肉粉。牛肉纤维比较粗，可以加点小苏打提前腌制。炒的时候大火爆炒，这样可以把肉里面的水分锁住。如果是煮的话，不用提前腌，只要撇掉血水，再过次水；如果想煮的烂，最好添开水。...
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![可乐和生姜煮起来可以退烧吗]( "可乐和生姜煮起来可以退烧吗")
- 发烧之后，首先要检查是什么原因造成的发烧，先要去除病因，对症治疗。意见建议：可乐煮姜，是可以喝的，因为姜汤有驱寒的作用。但是尽量少喝，因为可乐喝多了容易缺钙。相对于可乐与姜汤来说，还是姜糖水比较好用，可以放进大枣，姜，蒜，红糖一起熬煮，比可乐加生姜效果好。如果是发烧的话，还是药...
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![丑耳为什么煮起来不糯]( "丑耳为什么煮起来不糯")
- 1、时间不够：时间太短，丑耳至少要炖4、5个小时以上才会糯糯的，汤才会粘粘的，我都是用电的搪瓷煲炖个5小时。2、材质不好：如果购买的丑耳品质不好的话，怎么煮都不糯。3、水温不对：先用用冷水洗的，然后再泡一会儿，用电饭煲煮大概1个小时，就很粘稠了。...
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![青菜和虾能一起煮粥来吃吗]( "青菜和虾能一起煮粥来吃吗")
- 具体做法如下：用料：青菜、虾、大米。做法：1、大米洗净放入砂锅内，加入水。2、小火熬煮，开锅后转最小火，勤加搅拌防止扑锅。3、用剪刀剪去虾腿，剥出虾仁，挑去虾线。4、将虾仁洗净，切丁。5、青菜洗净，切碎备用。6、熬至大米开花软烂、浓稠时，放入虾仁搅匀。7、关火，再放入青菜，搅拌均匀...
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![煮熟的虾可以冻起来吗]( "煮熟的虾可以冻起来吗")
- 煮熟的虾可以冻起来。煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。再吃时必须再加热，且加热要充分。吃的时候最好是蒸一下，味道会比较好。...
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![饺子煮熟了为什么会浮起来]( "饺子煮熟了为什么会浮起来")
- 生饺子的密度比水大，放在水里自然会沉下去。随着水温的升高，饺子和皮子都吸饱了热水以后会渐渐膨胀起来，体积增大，特别是馅子里的空气膨胀程度更大，整个饺子的体积增大，密度变小，饺子就开始上浮，经常下厨房的人，往往就通过看饺子是否浮起来，来判断饺子的生熟。...
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![沥米饭煮多久沥起来]( "沥米饭煮多久沥起来")
- 3-5分钟。沥米饭是等米饭的水煮开就可以把米饭沥起来了。米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。...
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![鸡蛋怎样煮好剥起来不粘壳]( "鸡蛋怎样煮好剥起来不粘壳")
- 鸡蛋煮好后可用冷水浸泡，剥起来不粘壳。刚煮出的鸡蛋很难剥皮原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下。可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。但要注意，煮熟鸡蛋应放入煮开冷...
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![茄子和花生能一起煮来吃吗]( "茄子和花生能一起煮来吃吗")
- 茄子和花生能一起煮来吃，因为茄子与花生在病理学上并不相克。与花生相克的食材：花生加秋黄瓜：腹泻。花生加黄瓜：一起吃易导致腹泻。花生加河蟹：一起吃易导致腹泻。花生加螃蟹：腹泻。花生别名：长生果、长寿果、落花生、生花生、花生米。禁忌人群：胆病患者慎食。体寒湿滞及肠滑便泄...
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![姜可以和紫菜一起煮来吃吗]( "姜可以和紫菜一起煮来吃吗")
- 姜和紫菜没有相克的作用，一起吃不会影响营养的吸收。和紫菜相克的食物有：紫菜加柿子，影响钙的吸收。和紫菜宜搭的食物如下：1、紫菜加鸡蛋：有利于营养素的吸收；2、紫菜加紫甘蓝：能吸收到更高的营养。紫菜当中有各种B族维生素，核黄素和尼克酸的含量丰富，还含有维生素A和维生素E，以及...
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![淮山可以和牛肉一起煮来吃吗]( "淮山可以和牛肉一起煮来吃吗")
- 可以。淮山和牛肉可以一起吃。牛肉是一种味道鲜美，而且具有益气血、强筋骨等功效的肉类，而山药营养也非常丰富，所以将山药和牛肉放在一起吃，不仅美味，而且营养价值也很高，不会起到冲突。...
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![蜂蜜能跟米酒一起煮来吃吗]( "蜂蜜能跟米酒一起煮来吃吗")
- 蜂蜜可以跟米酒一起煮来吃。同食时应注意一下几点：1、米酒加入蜂蜜时温度只能以温热为宜，或者是常温，温度高会破坏蜂蜜中的有益菌等；2、加了蜂蜜的米酒立即喝完，不要隔夜，否则容易发酵引起变质情况发生；3、蜂蜜60度以下温开水冲服会达到最佳效果。...
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![海马可以和牛肉一起煮来吃吗]( "海马可以和牛肉一起煮来吃吗")
- 材料：牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花。做法：1、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。2、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。3、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。4、加入足量开水没过牛肉，放入干辣椒，烧开后...
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![为什么饺子煮熟会浮起来]( "为什么饺子煮熟会浮起来")
- 因为饺子加热后皮内产生水蒸气，饺子皮膨胀，产生浮力。生饺子的密度比水大，放在水里自然会沉下去。随着水温的升高，饺子和皮子都吸饱了热水以后会渐渐膨胀起来，体积增大，特别是馅子里的空气膨胀程度更大，整个饺子的体积增大，密度变小，饺子就开始上浮，经常下厨房的人，往往就通过看饺子...
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![萝卜冬瓜能一起煮来吃吗]( "萝卜冬瓜能一起煮来吃吗")
- 萝卜冬瓜能一起煮来吃，萝卜冬瓜一起炒的方法步骤如下：1、起油锅，葱姜入锅煸香，黄豆酱入锅炒；2、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒；3、旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖；4、旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒，大火收汤入味，即可出锅装盘。...
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![煮鸡蛋能和牛奶配起来吃吗]( "煮鸡蛋能和牛奶配起来吃吗")
- 1、煮鸡蛋和牛奶不要搭配吃。牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。2、当蛋白质与碳水化物一起被摄入时，氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多，营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作...
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![木耳可以和面一起煮来吃吗]( "木耳可以和面一起煮来吃吗")
- 木耳可以和面煮着吃，下面介绍木耳和面一起煮的做法：材料：香菇、黑木耳、面条、鸡胸脯肉、盐少许、味精适量；步骤：1、黑木耳切小块，香菇切细丝；2、鸡胸肉先横着片片，再切细丝；3、鸡丝中加入料酒、盐、香油、淀粉抓匀；4、锅子烧热，倒油；5、加入鸡肉丝，煸炒；6、加入香菇和木耳，煸炒；7、加入...
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![玉米煮多久 下面一起来看看]( "玉米煮多久 下面一起来看看")
- 1、煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了，若是用高压锅煮的话，时间就会大大减少，半个小时差不多就熟了，不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点。2、我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了，不是全部去除，还要保留两次剥皮，玉米须也要保留着，然后将它放入清水中洗净。这时...
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![基围虾能与花蛤一起煮来吃]( "基围虾能与花蛤一起煮来吃")
- 可以一起吃。基围虾无相克食物。基围虾别名：刀额新对虾。禁止吃虾的人群：虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；大量服用维生素C期间应避免吃虾。适宜人群：...
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![饺子浮起来还要煮多久]( "饺子浮起来还要煮多久")
- 在开锅之后,煮到饺子都浮起来了,然后再煮3-5分钟,直到饺子皮变得稍微透明了,就可以捞出来了。饺子,饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。...
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![站起来富起来强起来分别指什么]( "站起来富起来强起来分别指什么")
- 站起来，富起来，强起来分别指的是以下三点：1、马克思主义中国化的开创性理论引领中国人民“站起来”，开启了中华民族伟大复兴的历史新纪元。2、马克思主义中国化的改革开放实践探索引领中国人民“富起来”，开启了中华民族伟大发展的光明前景。3、马克思主义中国化在新时代的飞...
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![冷冻的水饺一般煮多久捞起来]( "冷冻的水饺一般煮多久捞起来")
- 15分钟左右。冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟左右才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。...
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![汤圆浮起来再煮多久]( "汤圆浮起来再煮多久")
- 汤圆浮起来再煮1分钟即可。汤圆浮起来基本都熟了，只要看到汤圆外围有些透明，勺子一碰有粘稠弹力，就表示熟透了，就可以出锅。不建议汤圆煮太久，否则容易糊。如果想让汤圆更好吃，不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以...
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