![黑啤酒属于凉性的吗]( "黑啤酒属于凉性的吗")
- 黑啤酒是凉性的饮料，夏季饮用可以消暑降温，尤其是冰镇啤酒。不过虚寒病人不宜饮用啤酒。黑啤酒是一种深色贮藏啤酒，通常使用焙烤麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同，类型多样。...
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![黑啤酒突出香气是什么香气]( "黑啤酒突出香气是什么香气")
- 黑啤酒突出的香气是麦芽香。黄、黑啤酒是采用不同品种的麦芽为原料，而产生不同色度的啤酒。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5％以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。...
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![黑啤酒和普通啤酒哪个度数高]( "黑啤酒和普通啤酒哪个度数高")
- 1、黑啤酒和普通啤酒的度数由酿造时间决定，度数高低有高有低。2、普通啤酒以大麦芽，酒花，水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。3、黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在4％以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香...
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![白啤酒黄啤酒黑啤酒区别]( "白啤酒黄啤酒黑啤酒区别")
- 首先白啤、黄啤、黑啤并不完全是按照颜色区分的。白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料。黑啤是在大麦芽中加入一部分烘烤过的麦芽或全部使用烘烤过的麦芽酿造出的啤酒，这也是啤酒颜色...
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![黑啤酒和普通啤酒的原料各是什么]( "黑啤酒和普通啤酒的原料各是什么")
- 普通啤酒的原料是大麦芽，黑啤酒的原料是黑麦芽，同时制造黑啤酒的麦芽需经过焦化，所以成品的颜色较深，为有别于普通啤酒，名之为黑啤酒。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅...
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![哪种德国黑啤酒口感比较好]( "哪种德国黑啤酒口感比较好")
- 口感好坏根据每个人喜好有所不同，每一款酒带来的感觉也不同。可根据不同款式啤酒的口味推荐几种：1、卡斯特黑啤酒。泡沫细腻而持久，即使在温度较低状态下，也完全保持着浓郁的口感，麦芽焦香和酒花的香气均衡散发，回味带着一丝甘甜，在口中保持时间很长，并无不适感，反而体现出其甜的...
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![黑啤酒的突出香气是什么]( "黑啤酒的突出香气是什么")
- 黑啤酒的主要原料就是黑麦芽。黑啤酒是一种在黑啤酒家族中味道浓重的最好典范，这种独具特色的黑啤酒是用一种特殊烘干焙烤而制成的黑麦芽生产的。这是一种完全的干黑啤酒。黄、黑啤酒是采用不同品种的麦芽为原料，而产生不同色度的啤酒。1、黄啤酒，又称淡色啤酒，酒液一般呈淡...
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![黑啤酒的突出香气是什么香]( "黑啤酒的突出香气是什么香")
- 黑啤酒的突出香气是麦芽香和焦香味。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液通常为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而...
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![黑啤酒是什么好喝么度数高么]( "黑啤酒是什么好喝么度数高么")
- 黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在百分之3、5以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份丰富，除...
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![什么是黑啤酒]( "什么是黑啤酒")
- 黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡包或黑褐色，它的原麦芽汁浓度一般为12～20度，酒精含量在3.5％以上。黑啤酒的酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。这种啤酒主要选用焦香麦芽和黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。黑啤酒的...
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![黑啤酒和黄啤酒的差别]( "黑啤酒和黄啤酒的差别")
- 黄啤酒和黑啤酒是采用不同发麦芽为原料，从产生不同色度的啤酒。黄啤酒，又称淡色啤酒，酒液一般呈淡黄色，色度5至12毫升碘液，原麦芽汁浓度10至12度，其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，该酒主要选用淡色麦芽为原料，酒花的用量为180至200克每100升，采用二次煮沸糖化，发酵...
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![黑啤劲大还是啤酒]( "黑啤劲大还是啤酒")
- 黑啤的酒精度数比一般的啤酒高。1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有液体面包之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、啤酒是由发醇的谷...
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![黑啤啤酒杯如何挑选]( "黑啤啤酒杯如何挑选")
- 1、感官强弱：杯子顶部的形状可能是外放式或内收式，而这会影响啤酒香气的表达的人的感官感受。窄口肚圆的啤酒杯更能够保持啤酒的香气，且窄口更利于香气的集中。2、温度控制：杯子的形状能够使得啤酒接触或者避免接触人体，从而受到人体温度的影响。通常为了避免和人体温接触，会在...
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![世涛啤酒是什么啤酒]( "世涛啤酒是什么啤酒")
- 1、2016年11月，鹅岛精酿啤酒于上海举行2015年份波旁世涛发布派对，这是波旁世涛啤酒系列在中国的首度亮相。同时，纪录片也首次在国内放映，讲述这款精酿杰作的诞生与发展；2、作为第一款经波旁橡木桶陈酿而成的世涛啤酒，波旁世涛有着醇厚的酒体，呈现出波旁橡木桶独有的棕色，并散发着...
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![做啤酒鸭用什么啤酒]( "做啤酒鸭用什么啤酒")
- 一般啤酒鸭就用生啤酒就行。用什么啤酒主要看吃的人的口味，如果吃的人口味重，就用酒味重点的啤酒；如果吃的人口味轻，就用酒味轻点的啤酒，因人而异。啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭...
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![什么是精酿啤酒啤酒]( "什么是精酿啤酒啤酒")
- 精酿啤酒是用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长...
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![啤酒洗头能黑发吗]( "啤酒洗头能黑发吗")
- 用啤酒洗头是可以黑发的，啤酒中的维生素B2与氨基酸对于头发生长有利，而且酒中富含钙、磷等微量元素，这对头发来说是非常好的营养品，可以滋润头发、缓解头发枯黄的现象，从而促使黑发的再生。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料再经过液态糊化和糖化而酿制成的，其酒精含量较低，它含...
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![啤酒和果啤属于酒吗]( "啤酒和果啤属于酒吗")
- 属于酒。啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有一氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被...
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![啤酒算酒吗]( "啤酒算酒吗")
- 啤酒属于发酵酒，又叫麦酒、液体面包，是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一，消耗量仅次于水和茶，是世界排名第三的饮料，啤酒于二十世纪初传入中国属外来酒种，它是主要是通过大麦麦芽糖化及发酵酿制而成，大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，也有啤...
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![tiger啤酒]( "tiger啤酒")
- 简介：虎牌啤酒，诞生于1932年，是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已在全球8个国家生产，60多个国家销售，足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。亚太区作为虎牌啤酒的重要市场将继续显示强大的增长潜能。亚太酿酒集团将在虎牌啤酒已占据的60个现有市场的基础上继续扩大这一优质啤...
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![啤酒可以去黑头吗]( "啤酒可以去黑头吗")
- 正确的利用啤酒可以去黑头。取一个干净的碗，倒入啤酒。将化妆棉浸入啤酒约3分钟。取出化妆棉，微拧后敷在脸上或鼻子上，让脸部肌肤得到彻底放松，敷大约半个小时。如果棉纱中的水分被吸干，可以按照前两步浸泡后再敷，有助于紧致皮肤，缩小毛孔。啤酒中的酒精能够促进血液循环，滋润肌...
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![啤酒洗头头发会变黑吗]( "啤酒洗头头发会变黑吗")
- 用啤酒洗头是不能让头发变黑的，但是用啤酒洗头发，可以保护头发，而且还能促进头发的生长。在使用时，先将头发洗净、擦干，再将啤酒均匀地抹在头发上，做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落...
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![黑啤是什么跟啤酒不一样吗]( "黑啤是什么跟啤酒不一样吗")
- 黑啤酒，属于啤酒的一种，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3、5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。分为甜黑啤酒...
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![慕尼黑啤酒节的来历]( "慕尼黑啤酒节的来历")
- 慕尼黑啤酒节(TheMunichOktoberfest)又称“十月节”（Oktoberfest），起源于1810年10月12日，因在这个节日期间主要的饮料是啤酒，所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，到十月的第一个星期天为止，是慕尼黑一年中最盛大的活动。1810年10月12...
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![啤酒为什么叫啤酒]( "啤酒为什么叫啤酒")
- 1、啤酒在20世纪初才传入我国，属于外来酒种。啤酒的“啤”字，中国过去的字典里是没有这个字的，后来有人根据德语啤酒和英语啤酒的发音，译成中文“啤”字，创造了这个外来语文字；2、德语的啤酒，最初青岛人把它音译为“皮酒”或“比酒”，后来因为喝起来有沁人心脾的感觉，又演变为‘脾...
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知知馆
