![炒米饭的做法大全家常]( "炒米饭的做法大全家常")
- 1、锅内放油倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁；2、锅中放油烧热，放入葱花、肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、海米、包菜煸炒，用酱油呛锅再倒入鸡蛋和米饭炒匀；3、倒入少量鸡汤、盐、胡椒粉继续炒匀，起锅前加少许味精翻炒一下即可。...
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![怎样做的炒米饭简单好吃]( "怎样做的炒米饭简单好吃")
- 1、鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液。鸡蛋液搅拌的时候顺着一个方向打，不要打出太多泡沫。2、锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热。3、下入鸡蛋液。4、用铲子快速将鸡蛋液滑散。5、下隔夜米饭炒匀，放入适量盐进行调味。蛋炒饭用的饭一定要不干不湿，软硬适中。最好用隔...
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![炒米线怎么炒好吃]( "炒米线怎么炒好吃")
- 食材：老干妈２０克、米线２００克、鸡肉１００克、植物油２０克、盐２克、生抽２克、姜１克、料酒２克、花椒粉１克、大蒜两瓣、香醋１克、小白菜。1、米线用开水泡软捞起（大约５分钟左右）、用凉水过凉捞起，鸡肉切片、姜大蒜末，姜切末，小白菜洗净切段。2、热锅凉油，加姜爆炒出香味，下鸡肉翻炒出水分出香味，加料酒翻炒...
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![酱油炒米饭怎么做用什么酱油好吃]( "酱油炒米饭怎么做用什么酱油好吃")
- 材料准备：冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、香葱1棵；调料准备：儿童酱油3小勺、料酒1小勺、白糖1小勺、蚝油1小勺、胡椒粉少许、玉米油2小勺、猪油1小勺；制作步骤：1、将酱油、料酒和白糖放进小碗，搅拌均匀备用；2、葱姜蒜切大片，香葱斜切小片备用；3、将调味料加入到冷米饭中拌匀，并...
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![生姜炒米哪些人不能吃]( "生姜炒米哪些人不能吃")
- 生姜炒米有高血压及阴虚内热体质，对生姜过敏的人群。姜炒米对改善手脚常年冰凉及胃寒及体寒的人群有一定的改善辅助作用。生姜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便和避免便秘的发生。另外生姜中含有的姜黄素能够促进脂肪燃烧和代谢脂肪，抑制糖分转换成脂肪，从而减少...
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![一百克炒米饭有多少碳水]( "一百克炒米饭有多少碳水")
- 一百克炒米饭有25.6克碳水。每克碳水化合物等价于3.91克米饭，100克碳水化合物等价于391克米饭。碳水化合物是由碳、氢和氧组成的，因为它含有2比1的氢氧比，与水一样，被称为碳水化合物。它是人体提供热量的三种主要营养素中价格最低的营养成分。食物中的碳水化合物被分为两类：人...
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![内蒙炒米的吃法]( "内蒙炒米的吃法")
- 内蒙炒米的吃法有：1、奶茶泡食：将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，即可食用；2、干嚼：直接进行食用，口感更佳；且是牧民进行远行或放牧时的最佳干粮；3、与多种奶食品搭配食用：将各种奶制品与炒米混合食用，口味独特；4、可将黄油、奶皮、白糖等与炒米拌着进行食用，口感绵甜醇厚；5...
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![如何炒米饭]( "如何炒米饭")
- 原料：米饭半斤、鸡蛋两个、香葱三根、猪肉一两、火腿一两、胡罗卜半两、水发香菇半两、海米半两、包菜一两、盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。制作过程：1.将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕人碗内，加精盐、葱...
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![炒米线是冷水泡还是热水]( "炒米线是冷水泡还是热水")
- 炒米线用冷水泡或者热水泡都可以。从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性。此外，将米线剪短比较方便料理，炒出的米线会更加入味，且食用起来较方便。米线（米粉条）又名米粉、米丝或米面，是...
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![炒米线的做法]( "炒米线的做法")
- 材料：米线1份，色拉油适量，生抽半汤匙，拌饭酱2汤匙，白糖少许，香菜少许步骤如下：1、准备材料，香菜洗干净切碎；2、锅中加入水烧开，倒入米线，浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份；3、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和白糖；4、中火翻炒米线，加...
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![炒米有减肥的功效吗]( "炒米有减肥的功效吗")
- 1、炒米是不能减肥的，但是炒米还是可以吃的，肥胖多是由于摄入量大于消耗量，体内的热量没有及时消耗使脂肪堆积，想要减肥就要从饮食和运动相结合这样效果会更好。2、平时要坚持多运动，比如跑步，摇呼啦圈，跳绳，打球，瑜伽，游泳等。在饮食上要以清淡饮食为主，不要吃油炸食物以及含脂肪高...
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![老昆明炒米线的做法]( "老昆明炒米线的做法")
- 材料:米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根，泡椒6根。步骤:1、米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料；2、锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底；3、泡椒连同泡椒水一起倒...
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![炒米皮怎么炒好吃]( "炒米皮怎么炒好吃")
- 用料：米皮适量、胡萝卜半根、洋葱少量、土豆适量、小瓜适量、肉丝适量。1、配料切丝。2、热锅凉油，大火将肉丝爆炒断生，加入一勺豆瓣酱，加入葱姜蒜，转中火炒出香味。3、加入土豆丝和胡萝卜丝，炒软后再加小瓜。放盐、味极鲜、老抽、花椒粉、一点十三香、少量鸡精提鲜。4、配菜炒...
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![炒米怎么炒]( "炒米怎么炒")
- 1、清洗干净大米，沥干水分，或者用厨房纸吸干大米表面的水分。2、然后将大米倒入锅中，锅里不用加任何东西。小火，慢慢加热，用铲子或者筷子不停地翻炒一下，让每一粒大米都均匀受热。翻炒的过程中由白色变黄。3、炒出香味，就可以出锅了。...
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![炒米茶减肥有效吗]( "炒米茶减肥有效吗")
- 炒米茶减肥有效。炒米茶减肥原理介绍如下：1、在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏，分解，其他营养素也遭到了重大破坏，因此，它就成为了一种毫无营养的东西，变成了活性炭；2、活性炭可以将附着在胃里和肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的刮肠，刮油，消暑解渴，而且护胃；3、而且...
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![炒米线的做法和配料]( "炒米线的做法和配料")
- 材料：米线、鸡蛋、瓢儿白、豆芽。１、锅中加水，烧开。放入米线煮至断生。２、捞出米线，过水凉，沥干水分。３、瓢儿白、豆芽清洗干净，鸡蛋打散，葱切葱花。４、锅中加少许油，烧热。倒入蛋液，煎好后打散盛出备用。５、将瓢儿白、豆芽放入锅中炒至断生。６、放入米线，倒入酱油，翻炒均匀。７、放入鸡蛋...
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![炒米饭怎么炒的好吃]( "炒米饭怎么炒的好吃")
- 1、酱油炒饭需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐，首先要热锅。锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒均匀，等到米饭炒散准好，再在其中倒入酱油翻炒均匀。然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了。2、鸡蛋炒...
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![炒米用水煮了有什么作用]( "炒米用水煮了有什么作用")
- 去人体虚汗，维生素含量更高，增加营养。炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子，用水浸泡后，上锅闷蒸，然后在炒锅上炒熟，冷却，去掉外壳。加工好的炒米，色黄而不焦，米坚而不硬，晶莹明亮，泡在奶茶中色味香美，酥香可口。由于经过水浸，使糜子皮表层中的水溶性维...
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![炒米健脾养胃吗]( "炒米健脾养胃吗")
- 根据中医的说法，大米味甜性平，补中益气，健脾养胃，益精强志，聪明耳目，补五脏，壮筋骨，通血脉，消烦止渴，止泻;而且根据现代营养学，大米含有90%以上人体所需的营养素。除了用于煮饭与煮粥以外，古人还使用炒米作为药物的一种，不仅有助于健脾祛湿，还有助于治疗消化不良和腹泻便秘，快速清理肠道...
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![炒米饭最好吃的几种做法]( "炒米饭最好吃的几种做法")
- 扬州炒饭，鸡蛋搅碎放入少许葱末，锅里倒油加至八成热，加入青豆、胡萝卜丁、火腿丁、蒜末翻炒，炒出香味后，加入鸡蛋炒匀，待鸡蛋变成金黄色，将其装盘，加入少许油，加至八成热，加入米饭，放少许盐和鸡精翻炒均匀，待米饭炒至在锅中可以蹦起饭粒时，倒入刚刚炒好的青豆等，翻炒至饭粒松软不粘即可...
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![炒米饭怎么做]( "炒米饭怎么做")
- 做法：1、将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末。2、鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅散备用。3、锅内多放些油，油热后放入米饭翻炒。4、倒入鸡蛋液，翻炒均匀。5、加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。6、加入火腿肠末和生菜末，加适量盐，翻炒均匀即...
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![炒米饼的糖胶如何做法]( "炒米饼的糖胶如何做法")
- 原料：大米、糖，配料根据各地习俗习惯而不同。制作步骤：将大米翻炒至金黄，而后碾成米粉，和上糖胶及加入各地特色的配料(可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等)，用木制米饼模具碾压后敲出，放入烤炉中烤制即可。补充：米饼松脆、甘甜、可口，是广东的传统美食。根据传统习惯，一般都在...
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![如何炒米线不粘锅]( "如何炒米线不粘锅")
- 材料：米线四百克、绿豆芽二百克、韭菜一百克、盐四克、味精两克；做法：米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干；豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用；烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。炒米线不粘锅要注意：米线泡好后装在能漏水的筐子里，一定要控干水份；锅划油要划...
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![炒米里面放什么菜好啊]( "炒米里面放什么菜好啊")
- 炒米里面放青椒较好；1、在米饭里加两个鸡蛋并搅拌均匀；2、将火腿和青椒切丁备用；3、在锅内倒油并加热，油热以后加入蒜瓣爆香；4、将米饭倒入锅内，翻炒几次后加入耗油和盐翻炒均匀，然后倒入火腿丁和青椒丁，继续翻炒；5、待青椒丁发软时即可出锅；...
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![蒙古族的炒米丸子怎么做]( "蒙古族的炒米丸子怎么做")
- 蒙古族炒米丸子制作步骤：1、将熟肉，金桔，蜜枣，青梅切成粉末状，放入碗中加入白糖，糖桂花搅拌均匀，做成核心。2、将生肉剁为泥状，放入碗内加入鸡蛋，加生粉搅拌均匀，放入炒米搅拌均匀，用手搓成湿炒米。3、蘸冷水洒在一部分湿炒米上，取一份湿炒米，搓成直径为5厘米的薄饼，包入馅心用手搓团成...
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