![香肠表面有白霉能吃吗]( "香肠表面有白霉能吃吗")
- 不能吃了，发霉了，说明已经变质了。发霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中...
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![葡萄酒上面有一层白霉能喝吗]( "葡萄酒上面有一层白霉能喝吗")
- 葡萄酒上面有一层白霉不能喝。葡萄酒的表面长了一层白霉，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，当酒液被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品...
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![白衣服长霉点能洗掉吗]( "白衣服长霉点能洗掉吗")
- 白衣服长霉点可以洗掉，1、以用白醋+洗衣粉+洗衣液浸泡去除；2、可以用淘米水浸泡，然后加洗衣粉洗干净；3、还可以用白醋+牛奶浸泡，然后用洗衣粉洗衣液洗净。...
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![白鞋发霉黑点能去掉吗]( "白鞋发霉黑点能去掉吗")
- 白色鞋发霉可以用防霉抗菌膏沾在碎布或者是海绵上，然后在鞋子上擦拭清除霉菌，防霉抗菌膏能轻松清除产品表面霉斑，在表面形成抗菌保护层，从而抑制细菌和霉菌的生长。霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有...
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![陈皮长白色霉还能用吗]( "陈皮长白色霉还能用吗")
- 1、视情况而定。若是陈皮长白色的霉不多，可用小刷子将白色的霉清洗干净，然后存放在太阳下晒干，用密封袋装好后，还可少量的食用。若陈皮发霉严重，就不能继续食用，已经没有药用价值，可丢掉。陈皮在处理后保存需存放在阴凉干燥的地方，若发现其中有发霉的陈皮，应该立即取出。2、陈皮，中...
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![平菇上有白色的霉还能吃吗]( "平菇上有白色的霉还能吃吗")
- 平菇上长了白色块状霉要看情况，霉变了不能吃，正常的散发孢子可以吃，不过口感不好。平菇是一种常食用的菇类食物，做法很多，可炒、烩、烧，不仅美味，还富含营养，因此受到很多家庭的喜欢。但是有的时候在把储存的平菇拿出来用的时候会发现，平菇表皮长白毛了，很多人就误以为是变质了，因此...
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![剁辣椒起白霉还能吃吗]( "剁辣椒起白霉还能吃吗")
- 剁辣椒起白霉不能吃，发霉的东西里面含有大量的霉菌孢子，吃了发霉的东西容易引起呕吐、腹泻等症状，严重的甚至会诱发癌症，为了自己的身体健康，所以发霉的东西一定不要吃。变质的食品易受到沙门氏菌感染，面、大米、干果、油脂类易受到黄曲霉感染，馒头等主食易受霉菌感染，多数食物都...
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![白茶发霉了还能喝吗]( "白茶发霉了还能喝吗")
- 白茶发霉不能再喝的。白茶发霉后，内在结构已然被严重破坏，喝下这些有霉菌的茶，会影响身体健康。茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染，发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香，而且人体喝了还对身体有一定的损害。...
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![腊鱼长白色霉毛还能吃吗]( "腊鱼长白色霉毛还能吃吗")
- 腊鱼长白色霉毛后，就不能吃了。腊鱼一般是将鱼洗净腌制晒干而成的食品，当腊鱼在潮湿的环境中存放较长时间后，就会导致腊鱼发霉，而发霉后的腊鱼会产生一定的毒素，所以不能食用。腊鱼的加工大部分都为传统的腌制工艺，其腌制方法主要包括干腌法、湿腌法和混合腌制法，腌制时间为几小...
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![柿饼长白色的霉能吃吗]( "柿饼长白色的霉能吃吗")
- 柿饼长了白色的霉之后不能再吃，因为此时柿饼内部已经产生了大量的毒素，继续食用不利于身体健康。柿饼是柿子做成的饼状食品，是中国著名的传统小吃，其营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现的白色物质为柿霜，其主要成分是果糖，由于柿饼为干果类...
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![罐装腐乳长白霉能吃吗]( "罐装腐乳长白霉能吃吗")
- 罐装腐乳长白霉不能吃，因为在腐乳表面会生出黄曲霉毒素，黄曲霉毒素致癌。黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素，由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生。它与细胞核和线粒体DNA结合，造成蛋白质合成受损。食品长的白毛和绿毛都是霉菌，只是它们的种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等。...
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![腐乳长白霉还能吃吗]( "腐乳长白霉还能吃吗")
- 腐乳长白霉是可以吃的，豆腐乳上的白点是络氨酸结晶，是腐乳在发酵过程中产生的。腐乳随着浓度增大会形成小白点结晶，属于正常现象，无毒无害，但口感不好，较硬，吃腐乳的时候可以直接剔除。...
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![白酒能去除霉斑吗]( "白酒能去除霉斑吗")
- 可以哦，（1）用浓热肥皂水反复刷洗。（2）用绿豆芽揉搓，然后用清水漂洗。（3）麻织物的霉斑，可用氯化钙溶液清洗。（4）新霉斑先用刷子刷洗，再用酒精洗除。陈旧霉斑需涂上氨水，放置一会儿，再涂高锰酸钾溶液，最后用亚硫酸氢钠溶液处理和水洗，处理时要防止霉斑扩散...
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![霉豆腐怎样才能长白毛]( "霉豆腐怎样才能长白毛")
- 制作方法：用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中放置一段时间；霉豆腐，又叫猫余，霉豆腐是中国南方常见的一种传统特色豆制品，属于徽菜，是一个名叫阿岑的年轻人发明的。霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品之一，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物...
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![腊肉长白霉了还能吃吗]( "腊肉长白霉了还能吃吗")
- 腊肉长少量的白霉是可以吃的。如果腊肉上只是少量的白色霉点，很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分，在潮湿的环境里储藏时被释放出来以后而凝结在表面一层白色的盐霜，如果没有其他异味的话，把腊肉发霉的部位冲洗干净，是就可以吃的，如果是大面积绿色的霉点，且有酸败味或其...
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![墨鱼干长白霉还能吃吗]( "墨鱼干长白霉还能吃吗")
- 墨鱼干长白霉是不能够食用的，发霉的墨鱼干会产生多种对人体有害的菌群，而且已经发生质变，容易导致人体腹泄、腹痛、发热、呕吐等症状，为食品安全起见，建议丢掉不要，以免伤害身体。有的人会感觉墨鱼干买的挺多，价格也不便宜，而且属于干制品，发霉一点应该没事，有的会用凉水泡或者阳光...
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![干墨鱼上长白色的霉能吃吗]( "干墨鱼上长白色的霉能吃吗")
- 干墨鱼上长白色的霉不能吃，发霉的墨鱼干会产生多种对人体有害的菌群，而且已经发生质变，容易导致人体腹泄、腹痛、发热、呕吐等症状，为食品安全起见，建议丢掉不要，以免伤害身体。墨鱼是一种大型的肉食性软体动物，之所以与普通的贝类不像，有其生存的演变过程。常见的贝类，由于背着重...
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![咸菜上面白色的霉能吃吗]( "咸菜上面白色的霉能吃吗")
- 咸菜长白霉了不能吃，且腌咸菜长白霉是没法补救的，里面已经滋生了大量的有害有毒物质，此时咸菜已经发生了质变，只能丢掉。咸菜长白毛可能是储存的温度过高，因此可能放在冰箱冷藏保存，此外如果咸味，是可以长期的保存的。自制咸腌菜时在腌菜的缸中有白色的霉点，很多原因都能造成。为...
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![咸菜上出白霉还能吃吗]( "咸菜上出白霉还能吃吗")
- 咸菜上出白霉不能吃，出白色霉，是由于取用工具不洁净或者有生水引起的，食用后容易引起腹泻。咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。...
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![海带长白霉了还能吃吗]( "海带长白霉了还能吃吗")
- 1、海带长白霉了不能吃，长白霉的海带上已经滋生了真菌，食用后会对人体产生危害。长时间将海带放置在阴暗潮湿的地方才可能发霉，存放海带时要注意放置在干燥通风的地方。2、海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固...
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![海带发白色的霉了还能吃吗]( "海带发白色的霉了还能吃吗")
- 海带发霉了后是不能食用的。虽然个别时候，发霉的海带经过清洗之后会变回原来的色泽，但是要注意，发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌，出现了变质的现象，食用过轻则容易腹泻，重则对身体有害。海带（Laminariajaponica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，...
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![杏鲍菇发霉长白毛还能用吗]( "杏鲍菇发霉长白毛还能用吗")
- 杏鲍菇如果只是由于保存时间过长表面形成的气生菌丝，里面没有任何腐烂的话是可以继续食用的，这是杏鲍菇老化的表现，对人体无毒。杏鲍菇放的时间长表层长出一层毛，对于不严重的来说可以食用的，用开水微烫一下即可食用，如果杏鲍菇不仅长白毛而且有明显的霉味，切开后里面的肉质也已...
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![姜发霉了还能吃吗白色的霉]( "姜发霉了还能吃吗白色的霉")
- 姜发霉了之后就不能吃了。任何东西发霉后都不能食用，虽然只是表面发霉，但是生姜表面上的“霉菌毒素”早已经渗透到姜的内部，所以发生霉变的生姜不能继续食用。生姜防止发霉的保存方法：1、生姜脱皮沸水烫漂5—6分钟，使姜内淀粉湿润，然后进行熏硫，再用冷水洗净放在60—70℃的条件...
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![墨鱼长了白霉了能吃吗]( "墨鱼长了白霉了能吃吗")
- 墨鱼长了白霉了是不能够食用的，因为发霉的墨鱼干会产生多种对人体有害的菌群，而且已经发生质变，容易导致人体腹泄、腹痛、发热、呕吐等症状，为食品安全起见，建议丢掉不要，以免伤害身体。判断墨鱼发霉一般是看墨鱼的表面是否为白色，但是墨鱼是生活在海洋中的动物，身上自带盐分，有时...
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![香菇长了白色霉还能吃吗]( "香菇长了白色霉还能吃吗")
- 香菇长了白色霉不能吃的，香菇表面长了一层白毛，是发霉了。鲜香菇发霉不能食用，香菇发霉变质是有霉菌引起，食用这些霉菌会导致身体不适，所以不建议食用。一旦香菇发霉了，食用过多还会中毒，因此发霉腐败的香菇是不能食用的。用开水清洗是没有多大作用的，一些香菇已变质，食用后也无营...
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