![蛋定是从哪里创造的]( "蛋定是从哪里创造的")
- 蛋定是从网络上创造的，由中国的魔兽世界玩家所发明的网络流行词，大部分语意通“淡定”，有时会写作“蛋腚”，表示有些无可奈何地表面冷静，镇定，通常内心独白为非常囧，满脸黑线等，是一个很漫画式的形容状态的词。...
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![特定蛋白bnllshi是什么]( "特定蛋白bnllshi是什么")
- 特定蛋白质的英文名词来源于希腊文。1、反映了蛋白质是生命活动中最基本的和最重要的物质。蛋白质由碳、氢、氧、氮4种主要元素组成，有的特定蛋白质还含有硫、磷等其他元素。2、特定蛋白质由一长串氨基酸链组成。一般都很长，如血红蛋白是由580个氨基酸组成。但氨基酸种类只...
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![如何鉴定蛋白质]( "如何鉴定蛋白质")
- 1、对物体进行灼烧，看是否能闻到烧焦的羽毛味，如果可以闻到烧焦的羽毛味，那么证明有蛋白质的存在。2、蛋白质和浓HNO3进行反应，如果能够变性产生黄色不溶性物质，那么该物体是蛋白质。3、把含有蛋白质的豆子磨成浆然后过滤，取滤液进行测试，可以先在滤液中加氢氧化钠（NaOH），然后再加...
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![溏心蛋一定要无菌蛋吗]( "溏心蛋一定要无菌蛋吗")
- 溏心蛋一定要无菌蛋。溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天，也有做好以后直接配意面吃的。无菌蛋是日本岩手农场的专利产品，1999年6月在长治中日友好协会努力下，日方同意将该技术无偿转让给市中日友好农场，农场...
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![蛋白质含量测定]( "蛋白质含量测定")
- 多采用凯氏定氮法，检测的是粗蛋白，原理是检测其中的氮含量，因为氮含量在真蛋白中大约是百分之6左右，所以，检测出氮含量后，乘以6、25就是粗蛋白含量了。缺点是把非蛋白中的氮也算进去了，三聚氰胺是非蛋白氮，用凯氏定氮法检测时，也把它算进去了。...
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![做蛋糕一定要蛋清分离吗]( "做蛋糕一定要蛋清分离吗")
- 做蛋糕一定要蛋清分离，因为蛋黄里含有大量脂肪会影响蛋白的膨胀。而蛋白经机械搅打具有良好的起泡性，所以将蛋白和蛋黄分开搅打能让蛋白、蛋黄充分地发挥各自的特性和作用。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶...
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![网红蛋糕怎么预定]( "网红蛋糕怎么预定")
- 网红蛋糕的预定步骤如下：1、可以通过微信小程序搜索网红蛋糕店，用不了几秒，系统会自动定位，将你周边所有的蛋糕店罗列出来，你可以选择就近的一家进店挑选蛋糕。2、挑选好之后，只需要输入数量和地址，然后确认付款就可以了，用不了二十分钟，新鲜热乎的蛋糕就会送到家门口。...
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![宝格丽蛋糕怎么预定]( "宝格丽蛋糕怎么预定")
- 宝格丽蛋糕可以直接拨打门店的电话进行口头预定，也可以在官网的首页上与人工客服交流进行预定，还可以直接去门店与店员进行交涉来选择预定蛋糕的类型。蛋糕是一种面食，它通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来的，其主要材料包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般...
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![蛋清一定要打成型吗]( "蛋清一定要打成型吗")
- 蛋清不用打成型，但是蛋清要打到九分发，也就是在烘焙的专业术语中的硬性发泡，而我们常说的九分发是蛋清可以拉出直立的蛋白尖，并且不会弯曲，九分发也是比较好判断。如果遇到蛋清打不发可以将装蛋清的盆需要完全擦干水分；蛋清中加入白砂糖，帮助打发；加入柠檬汁、白醋或者塔塔粉，改变...
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![孵蛋特性怎么决定]( "孵蛋特性怎么决定")
- 孵蛋特性无法自行决定，特性是随机的，如果想改变可以通过特性胶囊转换。在培育屋中，有NPC在卖特性胶囊。孵蛋是游戏《宝可梦》中的一种游戏方式，《宝可梦》是由GameFreak和Creatures株式会社开发，任天堂发行的系列游戏，是宝可梦媒体作品的主要部分。最初的作品是在1996年于日本...
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![为什么做蛋糕一定要用鸡蛋]( "为什么做蛋糕一定要用鸡蛋")
- 鸡蛋除了具有极高的营养价值外，还具有起泡和抱气（保留住空气）功能。鸡蛋在经过一番搅打后能吸收和保留住大量的空气，从而使蛋液体积变大。而且，打发的鸡蛋在烘烤中，不需要借助酵母和其他的膨大剂，就能使糕点膨胀起来。所以鸡蛋是增加蛋糕体积的核心成分。此外，鸡蛋不仅具有增加蛋...
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![24小时蛋白定量多少]( "24小时蛋白定量多少")
- 24小时蛋白定量应小于150mg，24小时蛋白定量检查，指的是收集全天24小时的尿液进行相关检测。如果24小时尿蛋白定量分析结果超出此正常值，则考虑有问题，而尿蛋白排出量过多也可能是肾脏功能有问题，对肾脏疾病的治疗和疗效观察具有一定意义。...
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![什么是蛋白质蛋白质的定义]( "什么是蛋白质蛋白质的定义")
- 蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质，其一定含有碳、氢、氧、氮等元素。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者，没有蛋白质就没有生命，同时，氨基酸是蛋白质的基本组成单位...
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![溶豆是不是一定要用到蛋黄或蛋清]( "溶豆是不是一定要用到蛋黄或蛋清")
- 是要用到蛋黄或蛋清的。材料：酸奶，淀粉，鸡蛋，糖。做法：1、酸奶过滤，入冰箱冷藏2小时；2、淀粉入酸奶，拌匀；3、蛋清打发，加入糖至硬性发泡；4、酸奶加入蛋清中，混匀，挤出圆豆；5、烤盘，烤网同时入烤箱，100度55分钟，烤制微黄即可。...
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![做蛋糕一定要用油吗]( "做蛋糕一定要用油吗")
- 做蛋糕一定要用油，蛋糕其实是一种做起来很简单的糕点，做蛋糕除了需要面粉和鸡蛋之外，还需要用黄油，黄油的味道非常香甜，能够增加蛋糕的香气。黄油的固态使用即在黄油程块状的时候直接使用，其中又可分为两种，一种是打发使用，另一种则是不需要打发直接使用。...
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![鸡蛋孵化过程中怎样鉴定死胎蛋]( "鸡蛋孵化过程中怎样鉴定死胎蛋")
- 以下是对怎样鉴别鸡蛋孵化中死胎蛋的解释：1、找个光线暗的地方用灯光照着，如果鸡蛋的色泽较暗、呈暗红色并有异味，里面的小鸡有可能是死的。2、发育正常的胚胎在灯光照验下，隐约可见胚胎上浮，卵黄囊上的血管网向四周扩张如蜘蛛网状。3、第25小时，耳、卵黄囊、羊膜、绒毛膜开始...
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![定助为什么有四颗蛋]( "定助为什么有四颗蛋")
- 东方定助，JOJO奇妙冒险人物，是荒木飞吕彦正在连载的漫画《JOJOLION》的男主角。因为他是由两人混合而成的混合人，所以以异于常人的生理特点而被称为四蛋男。《JOJO的奇妙冒险：乔乔福音》是作者荒木飞吕彦著作的漫画作品。住在杜王町小镇的平凡少女广濑康穗在壁之眼的一处泥巴...
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![为什么蛋糕一定要加鸡蛋]( "为什么蛋糕一定要加鸡蛋")
- 1、提高营养价值，改善风味：鸡蛋含有非常丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，很容易被人体吸收。2、乳化性：蛋黄中所含有的卵磷脂，具有乳化作用，能够使水和油充分地混合，缩短和面的时间，保持面团的均一性和蛋糕结构酥松，使得面团变得光滑，从而令面包、蛋糕的内部组织细腻、柔软，而饼干则...
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![蛋白质含什么元素恒定]( "蛋白质含什么元素恒定")
- 蛋白质含氮元素恒定。蛋白质是由氨基酸组成的，其中必有得失氨基和所羧基，自然界中存在较多的是天然氨基酸，虽然有些种类的R基含有氮元素但毕竟是少数，不管氨基酸的组成如何变化，这个规律是不会变化的。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需...
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![做蛋糕一定要用鸡蛋吗]( "做蛋糕一定要用鸡蛋吗")
- 做蛋糕一定要用鸡蛋的，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出...
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![Lowry法蛋白定量是什么]( "Lowry法蛋白定量是什么")
- Lowry法蛋白定量即蛋白质定量，蛋白质定量根据其目的看分为全蛋白质的总定量法和特定蛋白质的“个别定量法；蛋白定量是生物学实验不可缺少的一部分，为验证细胞裂解是否成功，或为了将多个样品进行平行实验比较或标准化保存，需对细胞裂解液进行蛋白定量；为了判定蛋白的产量，需对纯...
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![尿蛋白定量多少正常]( "尿蛋白定量多少正常")
- 24小时尿蛋白定量的正常参考值是小于150。毫克尿蛋白定量检查结果没有在正常数值范围内，就会出现尿蛋白问题。引起尿蛋白数值异常的原因主要有两个方面：1、生理性的蛋白尿。引起生理性的蛋白尿的原因，大多数与身体发热以及激烈运动或者寒冷、精神紧张等因素有一定的关系。2...
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![祛斑就一个鸡蛋搞定]( "祛斑就一个鸡蛋搞定")
- 1、醋蛋液：取新鲜鸡蛋一枚洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部黑斑；2、蛋黄面膜：用牛奶掺入鸡蛋清调匀，涂面15分钟，对中性皮肤的保养效果尤佳。长期使用有...
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![蛋白稳定剂是什么]( "蛋白稳定剂是什么")
- 由优质乳化剂和食用胶体复合而成，可用于花生奶、豆奶、杏仁奶、核桃奶的生产，起到稳定、改善产品品质，使其具有奶油般的醇厚感。防止加工过程中产品起泡现象和奶油分层现象，能使蛋白质不沉淀。...
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![蛋白质组学的定义]( "蛋白质组学的定义")
- 蛋白质组学，是以蛋白质组为研究对象，研究细胞、组织或生物体蛋白质组成及其变化规律的科学。蛋白质组词，源于蛋白质基因组两个词的组合，意指“一种基因组所表达的全套蛋白质”，即包括一种细胞乃至一种生物所表达的全部蛋白质。蛋白质组学本质上指的是在大规模水平上研究蛋白质...
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