![百香果酸辣无骨鸡爪的做法]( "百香果酸辣无骨鸡爪的做法")
- 1、提前准备一盆水放冰箱冷冻，冰块也可以提前准备冻好一些。鸡爪去掉指甲，放凉水泡20分钟去掉血水。2、泡好的鸡爪冷水下锅，放入几片生姜，适量料酒，大蒜去腥，煮15分钟左右，或者水开下锅煮7-8分钟捞出。3、放到提前准备好的冰水浸泡20分钟，水不够冰可以放点冰块，可以去掉鸡爪表面的...
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![无骨鸡爪有没有小骨头]( "无骨鸡爪有没有小骨头")
- 1、无骨鸡爪只要除骨的时候细心一点就不会有骨头。2、无骨鸡爪制作方法：（1）首先把鸡爪扣过来，在根部的脆骨处切一刀，然后竖过来再切一刀。（2）上面关节处也要切一刀。（3）把鸡爪上的肉翻开，然后就可以把主骨拽出来了。（4）把鸡爪的趾甲切掉，在鸡爪的地方竖着切一刀，顺着切开的地方斜着剔出...
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![如何做泰式无骨凤爪]( "如何做泰式无骨凤爪")
- 1、准备鸡爪、八角、花椒、姜片、洋葱、香菜、蒜末和辣酱。2、将鸡爪洗净浸泡一个小时。3、锅内坐水放入八角、花椒、姜片、水开后放入鸡爪。4、将煮熟的鸡爪用凉水冲洗浮末后，放入事先准备好的冰水里。5、准备酱料，将蒜末、甜辣酱、苹果醋入碗备用。6、准备个凉拌盆，将鸡爪...
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![无骨鸡爪固形物含量是什么意思]( "无骨鸡爪固形物含量是什么意思")
- 无骨鸡爪固形物含量的意思是指包装中鸡爪加上配料的固体物的比例。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用，是一道经典的传统小吃，在川菜、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。在我国南方，凤爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤，也宜于卤、...
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![无骨凤爪真的是啃出来的吗]( "无骨凤爪真的是啃出来的吗")
- 无骨凤爪完全是水温和刀工完美结合的产物，是厨师们辛苦练出的厨艺，不是用嘴啃出来的。无骨凤爪做法：1、将凤爪洗净放入锅内，与水一起煮2分钟。2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀。3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定...
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![三段式雨刷和无骨区别]( "三段式雨刷和无骨区别")
- 1、无骨雨刷软体雨刷，贴合度相比好一点刮试更干净一点，适合春夏秋三季使用，有骨雨刷是贴骨架的，挂起来有劲，使用寿命长，适合冬季用，因为冬季霜雪比较多，无骨在冬季使用没有有骨的效果好，因为无骨式软体雨刷没有有骨的刮起来有劲。2、三段式雨刷是有骨和无骨的结合体，性价比比较好的...
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![无骨鸡爪教程]( "无骨鸡爪教程")
- 1、准备食材：鸡爪、柠檬、香菜、洋葱、盐、香油、生抽、酱油、蚝油、醋、黄酒、小米辣、蒜、葱、姜。2、柠檬去籽切片，香菜切段，洋葱切小段，其他材料切末。3、鸡爪切掉指甲，放入料酒和半个切成片的生姜冷水下锅煮15-20分钟，煮好后冷水洗干净油，泡一会，用刀去掉骨头。4、去好骨后，...
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![无骨鸡翅怎么去骨]( "无骨鸡翅怎么去骨")
- 首先准备好鸡翅。将两边的脆骨切掉。用手在一遍使劲推一下，然后拽出大一点的骨头。然后在用手使劲退下小的骨头，然后拽出即可。注意可以将取下来的骨头，进行煲汤来服用。鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较...
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![无骨鸡爪热量高不高]( "无骨鸡爪热量高不高")
- 无骨鸡爪热量比较高。无骨鸡爪以鸡爪为原料，鸡爪本身就是高热量的食材，再加上制作的时候添加了很多调料，其单位热量一般在每一百克100-200大卡左右，此外还含有一定的脂肪和蛋白质等营养物质，一次性吃几个无骨凤爪的话，摄入的热量还是比较高的。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的...
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![无骨鸡爪不酸怎么补救]( "无骨鸡爪不酸怎么补救")
- 根据情况而且。如果是因为料放的不足导致，那么可以往其中再加一些柠檬汁、生抽、白醋、辣椒等，来增加汤汁的浓度，这样再浸泡一段时间，鸡爪会更入味；如果是因为浸泡的时间不够，那么可以放冰箱里再冷藏一段时间。一般最少要浸泡2小时以上，如果时间允许的话，建议可以放冰箱冷藏一晚...
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![无骨凤爪需要什么配料]( "无骨凤爪需要什么配料")
- 无骨凤爪的配料：大蒜、糖、酱油、醋、鸡精/味精、辣油、葱和花生。凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。做法：1、将凤爪洗净放入锅内，与水一起煮2分钟。2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨...
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![怎么制作美味好吃的无骨柠檬鸡爪]( "怎么制作美味好吃的无骨柠檬鸡爪")
- 简单容易制作做的柠檬的酸爽搭配鸡爪的肉味，就使的鸡爪口感更加美味，快来和我一起制作吧，口感很好哟。首先将鸡爪的指甲，用剪刀剪掉。准备好凉水放入冰箱。将修理好的鸡爪凉水下锅，加入葱、姜、八角、花椒，加上料酒煮10分钟将准备好的冰水从冰箱拿出，将煮熟的鸡爪放入冰水中，然后...
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![无骨白色透明的鱼是什么鱼]( "无骨白色透明的鱼是什么鱼")
- 无骨白色透明的鱼是银鱼。银鱼又称银条鱼、面条鱼，分布于我国山东至浙江沿海。洗净鲜用或晒干备用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。...
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![什么叫无骨袜子]( "什么叫无骨袜子")
- 无骨袜子指在袜头处没有硬、粗缝头线的袜子。无骨缝头，也叫对目缝头，是高端袜品特有的优质工艺，可以让脚趾不再受到缝头线的束缚，穿鞋时会更加舒适。无骨缝头工艺相比于普通袜子，制作速度比较慢，更耗费人工。...
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![无骨鸡爪怎么去骨]( "无骨鸡爪怎么去骨")
- 1、首先把鸡爪爪背朝上，在根部的脆骨处切一刀，再竖过来切一刀。2、上面关节处也要切一刀，把鸡爪上的肉翻开，把主骨拽出来。3、把鸡爪的指甲切掉，在爪子部位竖着切一刀，顺着切开的地方斜着将骨头剔出来即可完成。...
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![无骨鸡爪的是人啃出来的吗]( "无骨鸡爪的是人啃出来的吗")
- 无骨鸡爪的不是人啃出来的，是手剥的。首先得要把鸡爪洗干净，然后放到锅里面煮熟，然后用刀在鸡爪的掌上割一刀，一直割到鸡爪的小腿骨上，然后用手拉一下就把骨头拉出来。用专门的刀具去骨。主要就是顺着鸡爪本身的脚趾纹理来切，同时要注意的是尽量不要让鸡皮受损，否则影响它的卖相...
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![无骨缝制是什么意思]( "无骨缝制是什么意思")
- 无骨缝制是一种常见的四针六线缝制工艺，也可称为无骨缝合，在健身服、瑜伽服、泳衣以及长筒丝袜等紧身穿着的产品上早已经广泛应用。四针六线的缝制工艺在服装上特点是拼缝的强度高、平坦性好，衣服的接边不会鼓起来。...
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![无骨香辣烤鱼的做法及配方]( "无骨香辣烤鱼的做法及配方")
- 无骨烤鱼饭是特别火的一种外卖小吃，疫情期间，一个小店一天都可以卖到500份，利润可观。现在分享一款香辣无骨烤鱼饭的做法及配方，让你也能轻松学回无骨烤鱼饭的做法倒入葱香油，烧热后倒入姜片、蒜片、葱片爆香。再倒入郫县豆瓣酱、炒香后倒入香辣红油、香辣酱、剁椒酱把水汽炒...
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![无骨烤鱼饭用的什么鱼]( "无骨烤鱼饭用的什么鱼")
- 无骨烤鱼饭用的是巴沙鱼。这种来自于东南亚地域的鱼类，无肌腱小刺，易于加工。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺等优...
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![无骨凤爪怎么剔骨]( "无骨凤爪怎么剔骨")
- 1、先下锅煮熟，在煮的过程中不要选太大的火，煮完的鸡爪要迅速的拿到冷水中冷却；2、把煮好的鸡爪取下来，用一个小刀在各个指甲以及趾背位置划一道；3、正常剔骨的过程是左手拿起鸡爪，右手捏住鸡爪的趾骨位置由左至右的推送，就会把整个小骨头取出来，依次按这种方式把所有的骨头全部...
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![家常无骨鸡爪的制作方法]( "家常无骨鸡爪的制作方法")
- 准备食材：鸡爪、柠檬、大葱、香菜、洋葱、盐半、香油、生抽、酱油、蚝油、醋、黄酒、小米辣、蒜、葱、姜。柠檬去籽切片，香菜、大葱切段，洋葱切小段，其它材料切末。鸡爪切掉指甲，放入料酒、生姜、大葱冷水下锅煮15-20分钟。煮好后冷水洗干净油，泡一会，用刀去掉骨头。去好骨后加...
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![卤水原只无骨猪手怎么做法]( "卤水原只无骨猪手怎么做法")
- 1、猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透；2、捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油；3、海参洗净后用直刀一世两半待用；4、炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐；5、再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨...
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![如何做干锅无骨鸭掌]( "如何做干锅无骨鸭掌")
- 主料：无骨鸭掌2000g、洋葱250g、土豆150g；辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、豆瓣酱适量、姜适量、卤水适量、青辣椒50g、菜花50g、蒜适量；1、制作无骨鸭掌前还是要把鸭脚板煮熟了，去骨；2、将无骨鸭掌放进卤水中卤开至5分钟捞起；3、锅里下油烧开土豆，接着...
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![无骨鸡爪的制作方法]( "无骨鸡爪的制作方法")
- 1、将凤爪洗净放入锅内，与水一起煮2分钟。2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具：剪刀。3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌，好入味。4、放料顺序：凤爪+蒜（蒜切小，成片。）+糖。开始手拌。等拌均了再放酱油+醋+鸡精/味精+...
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![吃无骨鸡爪会发胖吗]( "吃无骨鸡爪会发胖吗")
- 吃无骨鸡爪不会发胖，因为鸡爪含有丰富的蛋白质、维生素，含脂肪较少，不会引起肥胖。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放...
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