![猪獾怎么取骚味]( "猪獾怎么取骚味")
- 猪獾剁块后放入清水中浸泡缓出血水，捞出后放入葱姜料酒腌制一下就可以除去它的味道。猪獾别称沙獾，山獾，是鼬科、猪獾属的哺乳动物。猪獾体型粗壮，吻鼻部裸露突出似猪拱嘴，四肢粗短，头大颈粗，耳小眼也小，尾短，四肢色同腹色，尾毛长，白色。是杂食性动物，喜欢穴居，在夜间活动，有冬眠习性，主...
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![如何去除尿骚味道]( "如何去除尿骚味道")
- 1、用啤酒去除：地面的尿渍清理干净以后抓紧倒上啤酒，等着啤酒挥发一段时间再擦出干净，啤酒的清香能够与尿骚味中和，一次不行就多倒几次。2、利用白醋：同样是借助中和味道的方法，适用于床品或者衣物上留有尿渍，将清水和醋同比例混合，倒在衣服尿渍处包好闷上半小时，清洗干净之后就没...
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![怎么去鹅的骚味]( "怎么去鹅的骚味")
- 将鹅尾巴上的油囊摘除，烧制时多放些料酒。鸡肉很多人用来做白切鸡，是因为鸡肉有腥臊味很少，很容易煮卤，但鹅就没有人敢用来做白切了，因为鹅的腥臊味很重，很难去除！因此鹅别人只能用来做烧鹅卤鹅，就是工艺稍差就会做不好，烧鹅卤鹅的肉一凉还是闻到很大的腥臊味，用“去腥王”来煮卤鹅...
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![猪小肚怎样去骚味]( "猪小肚怎样去骚味")
- 1、将猪小肚清洗1-2次，然后烧一锅水，待水快沸腾时将其放入锅中，然后持续翻动。2、翻动一段时间后，在水还未被烧开前把猪小肚取出来，再将两面的污物清理干净。3、清理完污物后，将猪小肚用清水清洗2次，再用白醋、生粉进行搓洗，然后再用清水把上面的醋与生粉洗净。4、将猪小肚翻转过...
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![羊的骚味怎么去掉]( "羊的骚味怎么去掉")
- 去掉羊的骚味的方法有：羊肉可以和当归、姜、葱一起煮。这样，当归的浓郁香味就可以掩盖羊肉的味道。姜、葱有除臭作用。或用茉莉花茶与羊肉在纱布袋中煮，可以去除骚味。羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊肉...
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![牛肉为什么有骚味]( "牛肉为什么有骚味")
- 牛肉有骚味也就是阿摩尼亚味，那是食物有氨气释放出来，氨气主要来源于蛋白质分解，牛肉的蛋白质含量高，如储存温度较高，变质后细菌分解蛋白质产生氨气。一加热，食物中的氨气受热大量挥发出来，所以会明显闻到。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后...
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![怎样去除狗骚味]( "怎样去除狗骚味")
- 1、打开窗户通风冲淡室内尿骚味：尿骚味之所以浓是因为没有很好的进行通风，室内房间的狗尿骚味才会那么重。推开玻璃门，让空气和自然风进入室内，带走部分难闻尿骚味，减轻室内臭味。2、用海绵和柚子皮做简单的除味：用湿海绵清除尿液，干海绵擦拭地板。尿渍较大的，用拖把清理待通风干...
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![怎么去掉鸭的骚味]( "怎么去掉鸭的骚味")
- 可按照以下步骤操作：用清水洗静切好的鸭肉，然后浸泡，将里面的血水释放出来；清水煮开一分钟，然后倒掉带有很多脏血的鸭汤，把鸭肉在清水里清洗干净，去除鸭子里面的带有腥臭味的脏物。；烹制中用好料酒和鲜姜，这是去除腥臭味的最重要的方法。...
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![去除尿骚味的方法]( "去除尿骚味的方法")
- 1、多开窗进行通风。不管是孩子还是宠物造成的尿骚味，室内空气流通，尿味很快就散去了。2、用除臭液。可以在打扫卫生时喷洒除臭液。如果是宠物造成的尿骚味，可以购买专用的宠物除臭液。3、使用活性炭。除味已经除掉散发异味的源头了，但空气中还是存在着少量尿骚味。此时，不妨...
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![如何去除鹅肉骚味]( "如何去除鹅肉骚味")
- 鹅肉可以用生姜、大葱、料酒去骚味，也可以用去腥的料包。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱...
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![为什么羊肉有骚味]( "为什么羊肉有骚味")
- 羊肉有骚味的原因如下：羊肉的短链脂肪酸，尤其是其中的支链脂肪酸、硬脂肪酸及其他一些酚类，硫化氢，吡啶和吡嗪等物质产生，其中4甲基辛酸和4甲基壬酸对羊肉的膻味起到重要作用，而且羊肉膻味受品味、年龄、性别、遗传、部位、营养等诸多因素的影响。...
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![猫骚味怎么消除]( "猫骚味怎么消除")
- 消除猫骚味首先要清理猫尿，可以用纸巾或旧毛巾擦干净地面或其它地方的猫尿。此外也可以在猫经常撒尿的地方喷洒一些酵素清洁剂，这种清洁剂含有特殊生物酶，可以帮助分解猫尿中的蛋白质，猫骚味也就可以有效被消除。1、清理猫尿消除猫骚味首先要清理猫尿，因为猫的骚味主要来自于...
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![驴肉有骚味吗]( "驴肉有骚味吗")
- 驴肉有骚味，不过可以添加调料去除骚味，驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。相对而言，驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。驴肉中特有的氮浸出物，这些物质不仅能增进食...
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![猪肉怎么有骚味]( "猪肉怎么有骚味")
- 猪肉有股尿骚味儿，通常情况下有两种。1，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。建议；使用清洗肠肚的方法清洗时将肉放盆里，放上一把碱面，再倒入米醋，反复用手抓揉，多洗几遍。洗第二、三遍时，要多浸泡一会。再用清水清洗...
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![羊肉怎么去骚味]( "羊肉怎么去骚味")
- 先把肉清洗干净，特别不容易洗干净的可以切除。清洗干净后控水后，切块（根据你需要做肉种类，可大可小）后放入烧开的水里过水，把血水和浓烈的异味可以驱除异味。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽...
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![羊骚味还是羊膻味]( "羊骚味还是羊膻味")
- 羊骚味和羊膻味都可以，但两者有所区别。羊骚味是指羊在撒尿时发出的气味，是骚臭味，因此被称为羊骚味。而羊膻味是指羊宰杀后羊肉的气味，这是羊肉的特点，尤其是山羊的肉气味更重一些。这种气味与骚味有着明显的区别，它没有骚臭味，没有挥发性的气味。...
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![羊蹄骚味怎么处理]( "羊蹄骚味怎么处理")
- 羊蹄骚味可以将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊蹄同煮，滚开后将羊蹄捞出，再单独烹调，即可去除膻味。或者将羊蹄切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊蹄，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。焖烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制，是一个很好的除膻方法，因羊肉与胡萝...
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![如何去牛尾骚味]( "如何去牛尾骚味")
- 牛尾骚味方法1、滴入料酒焯热水，将牛尾放入沸水锅中焯几分钟，其中要滴入料酒，一般倒入3到5勺小勺的量。2、加入姜去腥效果更好，放入两块姜，尽量大一点。无论是牛尾还是牛肉，抑或是驴肉，除了用料酒去腥之外，都可以加入姜片的，其实姜片的味道也是蛮清香的。...
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![猪腰怎么去骚味]( "猪腰怎么去骚味")
- 把猪腰子立起来，顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。在小碗里倒入白酒，并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名"银锭盒"。猪腰营养丰富，适...
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![獾肉怎样去除骚味]( "獾肉怎样去除骚味")
- 去除獾肉骚味可以将獾子肉剁块后放入清水中浸泡缓出血水，多换几次水至含血量很少时捞出，放入葱姜料酒腌制一下就可以除去它的土腥味了。獾肉来源为鼬科动物狗獾的肉，有补中益气，宜人的功效。也可以先将肉用开水焯一下，然后用料酒或白酒腌制。做的时候要先用油爆下姜蒜，放些八角...
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![牛肉有骚味味是什么原因]( "牛肉有骚味味是什么原因")
- 牛肉有骚味主要是由两个因素造成的，第一个牛肉可能被氨水泡过，第二个就是已经腐烂了，蛋白质被分解后会有骚味。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等物质，它的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，长期食用牛肉可提高人体免疫力。牛肉有骚味味是什么原因牛肉有骚味可能是因为被氨水泡过...
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![猪腰怎么去除骚味]( "猪腰怎么去除骚味")
- 1、白酒去除法，把猪腰子立起来，顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰子纵向切成两半。在小碗里倒入白酒，并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面；2、黄酒去除法，将切成形的腰花放入盆内，取葱白、姜各少许，洗净用刀拍一下放入，再滴入黄酒，浸没为度。约20分钟后，用干净纱布沥...
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![怎么去羊骚味]( "怎么去羊骚味")
- 1、用纱布包一点茶叶，与羊肉同煮，熟后将茶叶袋捞出，可除去膻味；2、烧羊肉时放进橘子皮，不但可去膻味，还能增加橘香味；3、烧羊肉放几颗带壳核桃或山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快；4、将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许，膻气也可减少；5、将羊肉洗净切好，放入开水锅中，然后按零点...
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![猪蛋怎么去骚味]( "猪蛋怎么去骚味")
- 把蛋蛋切两半，中间的白筋剃掉，泡水里，猪蛋，骚味十足，确实补肾壮阳的上品。猪蛋性味甘、咸、温，入肺、肾经，有温肾壮阳，补肺益气之功，适用于肾虚衰之阳萎、咳嗽、喘气和腰膝酸软等症。...
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![膻味与骚味的区别]( "膻味与骚味的区别")
- 膻味与骚味性质不同。膻味指的是一些食草动物身上和它的肉所具有的一种味道，特别是山羊。骚味通常是尿液和像尿液的味道，如氨水、化肥里的尿素等。无论膻味还是骚味，都可以通过一些方法去除或者掩盖，常用的有葱、姜、蒜、白酒等，此外还可以用一些中药，如丁香、豆蔻、砂仁、当归...
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知知馆
