![做蛋挞剩的蛋奶液还可做什么]( "做蛋挞剩的蛋奶液还可做什么")
- 利用蛋奶液可制作如下美食。1、双皮奶，将250ml牛奶煮开，倒入碗中冷却。蛋液加白糖，用力搅拌，把冷却的牛奶慢慢倒入蛋清中（奶皮留碗中）。牛奶和蛋清搅匀，把沫去掉。倒回有奶皮的碗中。用保鲜膜盖住碗口，上锅蒸15分钟。2、冰花鲜奶炖蛋，材料为高钙低脂奶230毫升左右一盒，新鲜鸡蛋两只...
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![新生儿奶液温度为多少算正常]( "新生儿奶液温度为多少算正常")
- 不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40-50℃的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。...
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![牛奶是乳浊液吗]( "牛奶是乳浊液吗")
- 因为牛奶中的分散质是液体，所以牛奶是乳浊液。牛奶就是一种复杂的液态分散体系。经过分析，一般牛奶里平均含有酪素3%，乳蛋白0.53%，脂肪3.64%，乳糖4.88%，其余是水分。脂肪和水形成乳浊液，酪素和乳蛋白均形成胶体，乳糖形成溶液。一般地说，一个多相液态体系，其中有一种不溶于水的液体...
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![酸奶是不是溶液]( "酸奶是不是溶液")
- 溶液是由一种或几种物质分散到另一种物质里，组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质(溶质)以分子或更小的质点分散于另一物质溶剂中。物质在常温时有固体、液体和气体三种状态。因此溶液也有三种状态，大气本身就是一种气体溶液，固体溶液混合物常称固溶体，如合金。一般溶液只是...
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![如何做液体酸奶]( "如何做液体酸奶")
- 1、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌。2、将牛奶倒入消毒好的盒子内，加入白糖。3、将盒子盖好，放入微波炉加热40~50秒让牛奶温度控制在30~40度为佳，这个温度的牛奶是温热而不烫的，没有经验者，先加热短时间，不够热再继续稍稍加热。没有微波炉，也可以用奶锅在炉...
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![怎样把液体酸奶做成固体酸奶]( "怎样把液体酸奶做成固体酸奶")
- 原料：酸奶100克，纯牛奶500毫升，白砂糖适量。步骤：牛奶放入锅中煮，煮到起皮即可；加入适量白砂糖，搅匀融化后关火；把盛的酸奶容器用热水烫一下，以便消毒杀菌；倒入凉水冷却到40至45度加入100克酸牛奶搅匀；盖上盖子，用烤盘或电饭煲装热水，将容器放入其中一晚上即可发酵完成。...
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![液态奶有营养吗]( "液态奶有营养吗")
- 1、液态奶有营养，液态奶营养成分为水、磷脂、脂肪、蛋白质。2、液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会（IDF）的定义，液体奶（液态奶）是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。...
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![蛋挞液可以做奶油吗]( "蛋挞液可以做奶油吗")
- 蛋挞液无法制作奶油，因为奶油的制作需要使用无蛋黄的蛋白，而蛋挞液中含有蛋黄，所以无法制作。蛋挞(EggTart)，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂...
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![为什么牛奶不是溶液]( "为什么牛奶不是溶液")
- 因为牛奶不符合溶液的特征和规律，牛奶是乳浊液。1、牛奶没有均一稳定性，平时牛奶看上去均一稳定，是因为其中加入了抗凝剂。2、看分散质的直径，直径在1至100纳米之间的是胶体，小于这个范围的是溶液，大于这个范围的是浊液。而牛奶粒子的直径大于100纳米，所以是乳浊液。...
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![什么是液态奶]( "什么是液态奶")
- 液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会的定义，液体奶（液态奶）是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。其化学成分很复杂，至少有100多种，主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。同时，液态奶营...
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![酸奶是溶液吗]( "酸奶是溶液吗")
- 酸奶不是溶液。酸奶不是均一，稳定的，长时间久置，酸奶会分层，所以酸奶不是溶液。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型...
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![奶粉可以做蛋挞液吗]( "奶粉可以做蛋挞液吗")
- 奶粉可以做蛋挞液。奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉容易冲调，方便携带，营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松，湿润性...
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![蛋挞液需要淡奶油吗]( "蛋挞液需要淡奶油吗")
- 蛋挞液需要淡奶油。蛋挞液加入淡奶油，可以让蛋挞的奶香浓郁，吃起来更润、更软糯，且挞水烤出来后会显得更加饱满，营养物质很多，因此蛋挞液需要加入淡奶油。蛋挞：蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，挞是英文tart的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封...
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![推荐下乳液型洗面奶]( "推荐下乳液型洗面奶")
- 1、M2梦幻洁面乳具有出色的美白保湿，紧肤功效，其在快速祛痘后，不留任何痘痕，痘印。2、碧欧泉光澈净透洁面乳富含按摩小颗粒能够深层清洁肌肤提亮肤色，洁面的同时深层补充皮肤水份，给肌肤华丽清新之感，肌肤更加洁净通透。3、玉兰油水感透白深层洁肤乳内含多重草本维他命，它能深入...
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![牛奶属于溶液吗]( "牛奶属于溶液吗")
- 牛奶不属于溶液。而是“胶体”。是介于溶液和浊液之间的物质。溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。物质在常温时有固体、液体和气体三种状态。因此溶液也有三种状态，大气本身就是一种气体溶液。...
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![什么叫奶油肌粉底液]( "什么叫奶油肌粉底液")
- 奶油肌粉底液这个概念挺好理解的，就是擦上粉底液之后，肌肤呈现奶油肌的状态，自然，好像天生好肌肤，上妆很自然，提亮的同时还贴合。...
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![植物奶油是液体吗]( "植物奶油是液体吗")
- 植物奶油是液体。植物奶油，是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，目前已经广泛用于烘焙领域。...
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![牛奶是不是溶液]( "牛奶是不是溶液")
- 不是溶液。1、牛奶是“胶体”，是介于溶液和浊液之间的物质，胶体又称胶状分散体是一种较均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散相，另一种连续相。2、分散质的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系是胶体；胶体是一种分散质粒子直...
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![牛奶为什么不是溶液]( "牛奶为什么不是溶液")
- 因为溶液是指澄清透明、均一恒定的液态混合物，其分散质粒子半径需小于1nm，而牛奶中含有大量乳蛋白成分、脂肪以及非脂乳固体，使其不澄清透明，所以牛奶不是溶液。牛奶是一种复杂的液态分散体系，经过分析，一般牛奶里平均含有酪素3%，乳蛋白0.53%，脂肪3.64%，乳糖4.88%，其余是水分。脂肪...
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![牛奶豆浆咖啡是悬浊液乳浊液]( "牛奶豆浆咖啡是悬浊液乳浊液")
- 乳浊液。乳浊液：1、定义：由两种不相溶的液体所组成的分散系，即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物叫乳浊液。2、性质：分散质粒子的直径大于100nm，为很多分子的集合体。乳浊液不透明、不均一、不稳定，不能透过滤纸。静置后会出现液体上下分层的现象。悬...
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![液体鲜奶油是什么]( "液体鲜奶油是什么")
- 鲜奶油简称鲜奶、淡奶，是从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，还可以直接食用。现在市场上都是植脂鲜奶。植脂奶油是人造鲜奶，是将植物油氢化之后加入能产生奶香味的香精来代替鲜奶。买到的植脂鲜奶呈液体，冷冻成块后可以...
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![液体酸奶的做法]( "液体酸奶的做法")
- 液体酸奶的做法：1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为宜。3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖上盖。4、将电饭锅断电，...
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![固态酸奶和液态酸奶有什么不同]( "固态酸奶和液态酸奶有什么不同")
- 酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种，老酸奶属于凝固型，而普通酸奶属于搅拌型；两种类型酸奶的制作方法不同，导致口感上的不同，老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺，老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀，然后分装到杯子中，经过一定时间的发酵，出来后的酸奶呈凝固状态，普通酸奶是...
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![乳液可以做洗面奶吗]( "乳液可以做洗面奶吗")
- 答案是乳液不能做洗面奶我们知道化妆水或者乳液等等液体的护肤品，搭配上化妆棉可以起到二次清洁的效果，但是二次清洁和用洗面奶清洁的能力是完全不同的，所以说用乳液取代洗面奶是不可以的...
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![无奶油蛋挞液的做法]( "无奶油蛋挞液的做法")
- 今天我们来做无奶油版蛋挞液，简单好吃，喜欢的朋友可以做做。首先准备食材。把白糖倒入牛奶中，搅拌至融化。把蛋黄液倒入牛奶中。搅拌均匀。把蛋挞液过筛，这样会比较细腻。这样无奶油版蛋挞液就做好了。...
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