![老醋闷鱼怎么个闷法]( "老醋闷鱼怎么个闷法")
- 主料：鱼1条；配料：柿子椒1个、姜少许、小葱少许、酱油十毫升、丁香醋20毫升。1、将鱼清洗干净擦干水分后身上划一字刀，平底锅加热后放油，将鱼放入锅煎炸，一面定型后翻煎另一面；2、接着放姜片和葱白，倒入少许酱油上色，再倒入3勺丁香醋；3、接着放入青椒碎，锅盖闷烧至熟收汁即可。...
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![闷鱼的简单做法]( "闷鱼的简单做法")
- 材料：鱼头1个、土豆400克、北豆腐300克、姜片、小葱段20克、香菜5克、酱油70克、盐10克、味精10克、红干椒、八角3克、豆油100克、清汤1千克。做法：1、鲢鱼头治净，一切为二使之相连。2、土豆去皮，切成重约20克的块。3、把豆腐切成长8厘米、宽5厘米、厚3厘米的大块。4、大锅加...
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![怎么闷鱼才好吃]( "怎么闷鱼才好吃")
- 用酱焖鱼才好吃，酱焖鱼的做法如下：材料：鲫鱼500克、姜30克、大蒜30克、豆瓣酱30克、大葱20克、江米酒30克、黄酒50克、酱油10克、醋5克、白砂糖5克、菜籽油30克；做法：1、把小鲫鱼宰杀洗净，用黄酒去腥；2、把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起；3、炒锅上火后放菜油烧热，将小鲫鱼...
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![生闷蓝刀鱼的做法]( "生闷蓝刀鱼的做法")
- 生闷蓝刀鱼的做法步骤如下：1、准备食材蓝刀鱼、料酒、盐、生抽、姜片，葱、干辣椒、花椒、老抽。2、将鱼肉洗干净，切成中等大小的块状，同时将过于肥厚的鸭皮剔下来。3、把切好的鱼肉放在碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制20分钟。4、把剔下来过于肥的鱼肉脂肪放入锅里，小火用铲子...
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![如何用少鲫鱼闷糖醋鱼]( "如何用少鲫鱼闷糖醋鱼")
- 1、鲫鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净；2、鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米，使鱼肉翻起；3、用白酒涂抹在鱼身上，再用盐和胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟；4、干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊；5、把淀粉糊充分搅匀后淋在鱼身上，用手抹匀；6、葱...
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![白鲢鱼怎么闷好吃]( "白鲢鱼怎么闷好吃")
- 1、把一条白鲢鱼去除干净，洗净的白鲢鱼切成块，取出2块来用，因一人吃饭，担心吃不完。2、在洗净的白鲢鱼块上，用菜刀各切了2条口，为了好熟和入味。3、锅中放适量的油，等油6成热时，转小火，放入白鲢鱼块，慢慢的用油轻微的过一下油。4、上面翻身过油好了，紧接着过油下面的面。要用筷子勤...
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![闷热天鱼在什么位置]( "闷热天鱼在什么位置")
- 闷热天鱼在少量水草阴暗地的位置，有鱼的优质水域当属青亮色，若过于清凉，亦或者过于浊青都不会有太多鱼。闷热天气下，鱼儿相对来说都是缺氧的状态，所以在垂钓的时候，钓具要搭配合理。鱼儿在上述状态下活性比较差，所以线组和钩子要小一些，这样会让垂钓的过程更加灵敏，浮漂呢尽量选择...
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![天气闷热怎样钓鱼]( "天气闷热怎样钓鱼")
- 此时的鱼儿大多喜欢栖息在周围较浅的中间洼陷地方或水底的坑洼处，或大石块的夹缝处，把钩子下在这些水域，获得好成绩的可能性最大；也应用诱饵打窝，钓饵要有强烈的香味；窝的范围要小，有小碗口大就行，每个窝上诱饵宜少不宜多，否则，会将鱼喂饱，难以上钩。每年的春末和夏季，常会出现气压很...
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![闷热天气如何钓鱼]( "闷热天气如何钓鱼")
- 夏天天气闷热，夏钓时鱼的确是不怎么好钓的，多数时候钓友们都是败兴而归，没钓上来几条鱼。毕竟，炎热的天气让鱼儿的觅食欲望大大降低，根本就懒得游动。在夏天钓鱼要注意钓底钓浮视情况而定，钓活水，不钓死水，有风天气要钓下风口。夏季，垂钓时间最好是定在早晨、傍晚或是夜晚等温度偏...
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![酱闷鲫鱼怎么做]( "酱闷鲫鱼怎么做")
- 酱闷鲫鱼是一道以活鲫鱼、油、姜丝、葱花等为主要食材制作的美食。主料：活鲫鱼。调料：油、姜丝、葱花、黄酱、盐、白糖、白醋、生抽、味精。具体制作步骤如下：1、鲫鱼收拾干净后装盘。2、锅里放油烧热，放入葱花和姜丝炒香。3、放入黄酱炒香。4、放入适量的清水，加入出味精所有...
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![闷热天气怎么钓鱼]( "闷热天气怎么钓鱼")
- 1、时间。谚语有云”早钓太阳红，晚钓鸡歇笼”。证明闷热的天气，时间的选择很重要.一早一晚的时间也让钓鱼人变得更加辛苦。但早晚的时间里，气温相对较低，鱼儿活性更高，更容易到浅水区域来觅食.2、深浅。冬钓浅，夏钓深。天气睡眠气温高，鱼儿会到深水区域休息。一般1米以上的深度...
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![酱闷八爪鱼怎么做]( "酱闷八爪鱼怎么做")
- 主料：八爪鱼500克。配料：葱少许，姜少许，醋少许，黄豆酱适量，糖适量。做法：1、去掉八爪鱼的嘴去掉眼把头一翻去掉头里的脏东西油热放入八角；2、葱，姜爆香以后放入八爪鱼炒至大部分断生；3、沿锅边滴少许醋，在滴少许味极鲜，再放入黄豆酱；4、糖倒入适量水大火烧，汤汁收干即可。...
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![天气闷热如何钓鱼]( "天气闷热如何钓鱼")
- 天气闷热时钓鱼技巧：⒈改底钓为浮钓，当水中缺氧时，有不少不耐缺氧的鱼浮到水面吸氧，滞留在某一泳层，仍旧有觅食的欲望，这时如改钓底为钓浮，把饵钩下到鱼滞留的泳层，就会有鱼咬钩。⒉钓活水处，水中的溶解氧来自于水的流动，活水处水域的溶氧度，总要比静水域高一些，同样的闷热天气因此，在...
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![天气闷热怎么钓鱼]( "天气闷热怎么钓鱼")
- 天气闷热钓鱼鱼儿也会选择地方乘凉。这时就需要我们主动在阴凉处找鱼,这环境下人也会舒服点。谚语有云”早钓太阳红，晚钓鸡歇笼”。证明闷热的天气，时间的选择很重要.一早一晚的时间也让钓鱼人变得更加辛苦。但早晚的时间里，气温相对较低，鱼儿活性更高，更容易到浅水区域来觅食...
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![天气闷热如何钓鲤鱼]( "天气闷热如何钓鲤鱼")
- 闷热天气钓鲤鱼可以选择在早晚的时间里，气温相对较低，鱼儿活性更高，更容易到浅水区域来觅食，更容易调到鲤鱼。冬钓浅，夏钓深。天气睡眠气温高，鱼儿会到深水区域休息。一般1米以上的深度水温变化就较为缓慢，2-3米更是上佳的选择。但是也并不是越深越好，深度超过5米。水下光照差，水...
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![闷热天怎样钓鱼]( "闷热天怎样钓鱼")
- 和平时垂钓一样，也应用诱饵打窝。窝宜多打几个，可以轮流垂钓，在哪个窝点有鱼出现，就多在哪个窝垂钓，其他窝可以放弃。而且窝的范围要小，有小碗口大就行，每个窝上诱饵宜少不宜多，否则会将鱼喂饱。垂钓是垂竿钓鱼的简称，俗称"钓鱼"，是指使用钓竿、鱼钩、渔线等钓具，从江河湖海及水库...
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![天气闷怎么钓鲢鱼]( "天气闷怎么钓鲢鱼")
- 鲢鱼喜温怕冷，夏季鲢鱼最为活跃、摄食强度最大也是垂钓鲢鱼的最佳时节。鲢鱼爱吃的酸、甜、香饵，诱鱼时用鲢鳙鱼爱吃的饵料用盆和成稀糊糊向所钓的水域撒，小的在上，中的在中层，大的在下边。天气闷热的时候找水曾钓鲢鱼，前期雾化频率打快点，后期慢点，钓距五公分掌握好钓棚位置。...
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![闷热的天气怎么钓鱼]( "闷热的天气怎么钓鱼")
- 闷热的天气，水里含氧量会减少，鱼儿往往会浮在水面上，所以鱼饵重量一定要轻，最好漂在水面上，可以选择玉米粒、豆饼或炒熟的大米做鱼饵，钓点最好选择在水草密集的地方，这些地方含氧量比较高，鱼群往往会聚集在这里。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制...
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![闷竿钓鱼如何配饵]( "闷竿钓鱼如何配饵")
- 闷竿钓鱼，大鱼多吃荤，吃口也较猛，因此用动物饵多选大饵，如生猪肝、水蛭等，然后才是蚯蚓，红虫就显小了。如果实在没有动物饵，用商品饵也是可以的，不过一定要注意控制雾化，太强的雾化会影响大鱼看见钓饵，要知道大鱼主要靠视觉来发现“猎物”。太弱的雾化则完全失去了诱鱼性，也就只靠大...
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![天气闷怎么钓鱼]( "天气闷怎么钓鱼")
- 天气闷时应使用以下技巧钓鱼。1、在距离水面近处进行垂钓。天气闷热，深水中氧气含量少，此时不应该钓底，而应钓浮，把钩饵下到有鱼滞留的水层中，注意钓浮的深度调整。在垂钓过程中，应随时进行深度调整。2、选择流动水流进行垂钓。流水溶氧度高于静水。因此，天气闷热鱼不咬钩时，要及...
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![酱闷青鱼怎么做]( "酱闷青鱼怎么做")
- 主料：青鱼：500克。辅料：油适量、盐适量、粉条适量、辣椒适量、姜适量、葱适量、大蒜适量、辣酱适量。1、用刀将鱼的内脏割开，把鱼肠子拿出来，再割几道花纹。2、用清水将鱼洗净。3、洗净后将鱼捞出备用。4、将姜、葱切碎，大蒜切片。5、将锅里的油烧热后放进葱花。6、锅里加水烧...
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![酱闷鲶鱼怎么做]( "酱闷鲶鱼怎么做")
- 一、制作材料：鲶鱼、油、盐、辣酱、鸡精、葱、姜、蒜。二、制作方法：1、将鲶鱼内脏割出来洗净备用；2、将葱姜蒜切好备用；3、锅里加油烧放葱蒜爆锅，倒入辣酱；4、锅里加水放入盐、姜烧开；5、将鲶鱼倒入锅里；6、锅盖盖上焖15分钟；7、打开锅放入鸡精、葱花、胡萝卜入味即可。三、注意...
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![求酱闷燕鱼详细做法]( "求酱闷燕鱼详细做法")
- 1、燕鱼洗净切块，用1汤勺料酒，醋1汤勺，盐半茶勺腌制1个小时以上。2、锅中放油，放入燕鱼煎至两面金黄，放入葱姜蒜末，生抽，老抽，醋，糖，料酒，干辣椒和适量的清水开小火炖。3、把汤汁熬制粘稠，放入盐和鸡精调味，最后放香菜出锅即可。...
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![闷热天气适合钓鱼吗]( "闷热天气适合钓鱼吗")
- 1、闷热天气不适合钓鱼。2、天气闷热的时候，由于气压低、温度高，鱼都没有心情吃食，所以这时钓鱼效果不好。不过可以选择在深浅交加的水域钓鱼、选择适合的饵料，也可以选择浮钓、钓活水和钓草洞。3、闷热的天气水温也会升高，通常鱼儿燥热不安就会去深水区那里，这时就可以去深浅...
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![天气闷热好钓鲤鱼吗]( "天气闷热好钓鲤鱼吗")
- 天气闷热由于气压较低、水体缺氧不适合钓鱼；遇到闷热天气尽可能不出钓，如果已经出钓建议考虑钓浮为主，无坠或减轻铅坠、拖弋引逗；除了鲤鲫草等由于缺氧而不时上浮，一般在夏季尤其是闷热天气时钓黑鱼、鲢鳙、甲鱼倒不错；相对来说雷阵雨前不好钓，雷阵雨后却是钓鱼的好机会！...
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知知馆
