![青陈皮功效与作用]( "青陈皮功效与作用")
- 1、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降...
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![陈皮为什么叫陈皮呢]( "陈皮为什么叫陈皮呢")
- 陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久，故称陈皮，也称贵老。陈皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊风味的菜肴，如“陈皮牛肉”、“陈皮鸡丁”等。陈皮，又称为橘皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌...
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![如何自制陈皮陈皮的做法]( "如何自制陈皮陈皮的做法")
- 1、取6个新鲜的柑橘；2、用纸巾把它的外皮擦干净。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分；4、然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断；5、用手轻轻的剥开；6、剥到顶部要注意，不要把它弄破了；7、然后再从底部反过来；8、把柑橘全部剥完，反过来放太阳底下晒；9、晒...
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![徐青青陈叔什么小说]( "徐青青陈叔什么小说")
- 徐青青陈叔是小说《绝代双骄》，是现代作家、小说家古龙创作的一部长篇武侠小说。小说，是一种以刻画人物形象为中心、通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁，小说一词出自《庄子外物》。人物、情节、环境是小说的三要素。情节一般包括开端、发展、高潮、结局...
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![陈皮小青柑怎么喝]( "陈皮小青柑怎么喝")
- 用茶针或茶刀在柑果周围戳上好多个孔，以不容易漏茶为宜，冲以沸水，茶缓缓浸取，与柑皮的芳香渐渐地结合，口味香甜适当，并且极其耐泡，带孔的柑皮包囊着白茶，既无碎茶漏出，又可避免溶出速率过快。柑普茶是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是...
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![陈皮是什么 陈皮的功效]( "陈皮是什么 陈皮的功效")
- 1、陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故...
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![陈皮白粥什么时候放陈皮]( "陈皮白粥什么时候放陈皮")
- 做陈皮白粥时需要先焖熟米，然后放入陈皮，接着再一起焖几分钟即可。陈皮为芸香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮，别名有橘皮、贵老、红皮、黄橘皮等，可以分为“陈皮”和“广陈皮”，它常剥成多瓣且基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm，外表面是橙红色或红...
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![怎样做陈皮 陈皮简单做法]( "怎样做陈皮 陈皮简单做法")
- 1、选好的橘子制作陈皮非常重要，选择皮质黄的橘子，不能带有青色。2、剥橘子的时候尽量剥大块点，把橘子皮放太阳底下晒干。3、晒干后，放蒸锅里蒸软，把蒸好的橘子皮再次晒干，蒸晒重复四五次，每年天气好把陈皮拿出来晒晒，陈皮越久价值越高。...
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![陈青青是哪个电视剧]( "陈青青是哪个电视剧")
- 陈青青是电视剧《惹上冷殿下》里面的。《惹上冷殿下》是由郭俊辰、孙艺宁、马力、程慕轩、赵弈钦等人气新星联袂主演的青春校园剧。 该剧讲述的是冷面歌星司徒枫本是一个高冷之人，对任何事情都很冷淡，但没想到在学校和鬼马精灵的陈青青成为同桌，两个本身没有交集的人，成为...
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![川陈皮和广陈皮有什么区别]( "川陈皮和广陈皮有什么区别")
- 广陈皮是用柑皮制作而成的，而川陈皮的原料是橘皮，最常用的是大红袍。因此，广陈皮外表很黑，气味也比较厚重，化痰止咳效果更胜一筹，若是有痰，首选广陈皮。陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白...
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![陈皮怎样辨别好陈皮]( "陈皮怎样辨别好陈皮")
- 外皮是深褐色，皮瓤薄，手感很轻并且容易折断，还带有一股香味，说明是好的陈皮，是用冬柑的皮晒制而成的。如果皮大小不均匀，外皮、皮瓤粗厚，闻起来没有香味，还有异味，这种陈皮不太好，无论在药用还是烹饪上没有什么价值。陈皮怎样辨别好陈皮1、手感梅雨天用手去碰陈皮，年份越短的皮就越...
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![陈皮储存方法 关于陈皮的简介]( "陈皮储存方法 关于陈皮的简介")
- 1、低年份陈皮：要透气保存但注意防潮，必要时需密封，这会有利于陈化。可用硬纸箱、麻袋保存，可加快陈化，但需注意回潮。高年份陈皮：密封但不能真空，必须定期检查（就是一个透气的过程），这有利于防潮防虫。可用玻璃罐、陶瓷罐保存，可减少压碎，亦需注意虫蛀。2、陈皮，中药名。为芸香科植物...
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![生晒陈皮和蒸熟晒陈皮的区别]( "生晒陈皮和蒸熟晒陈皮的区别")
- 生晒陈皮和蒸熟晒陈皮的主要区别在于原料不同以及保存时间的区别。1、原料不同生晒陈皮是采用天然的新鲜生柑橘皮来制作，而蒸熟晒陈皮则是采用了蒸熟晒制一系列处理的陈皮来制作。2、保存时间不同生晒陈皮在晒制完成后会放入袋中存放，可以取出来反复的晾晒能够存放很久。但...
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![陈皮怎么晒 要怎么晒陈皮]( "陈皮怎么晒 要怎么晒陈皮")
- 1、1-3年内的柑皮，要定期拿出来翻晒。第一阶段，就是新开的柑皮，最好隔一周或半个月就翻晒一次；这样的好处就是能晒干柑皮不断蒸发出来的水分，油脂和糖分。这样循环操作晒上3-4次，水分基本上就晒干了；2、这就到了第二阶段了，就是说3年之内的柑皮，因为陈化的时间不够，不够稳定，容易产...
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![橙皮可制陈皮吗]( "橙皮可制陈皮吗")
- 橙皮可制陈皮，新鲜的橙皮和桔皮晒干后就变陈了，就成了陈皮。秋末冬初柑果成熟时采收果皮，晒干或低温凉干，以隔年存放为佳，故称陈皮。晒制越久含量越高，味道也越香。首先将鲜橘清洗干净，用纱布或毛巾将其上的水擦干。将桔皮切成三瓣，保证蒂部相连，稍后再将皮翻转过来取下，在太阳晒干...
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![陈皮和青皮有什么区别]( "陈皮和青皮有什么区别")
- 1、陈皮是使用成熟的果实果皮，青皮则是使用幼果或是未成熟的果实果皮。2、陈皮外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；而青皮表面灰绿色或黑绿色，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。3、陈皮味辛、甜香浓郁，陈香味明显，入口甘香醇厚；青皮味辛苦，气芳...
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![陈皮是桔子皮吗]( "陈皮是桔子皮吗")
- 一、是桔子皮吗陈皮是桔子皮。也就是从桔子上剥下来的果皮，但是要风干一年以上的才能称之为陈皮。二、味道陈皮的味道甘苦，但是有桔子的清香气味，是水果柑橘的果皮经过干燥处理之后而加工制成的干性果皮，这种果皮如果是保持在干燥的条件下，可以长久的放置储存，所以称它为陈皮。...
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![小青柑和陈皮有什么区别]( "小青柑和陈皮有什么区别")
- 1、大小：因为采摘的时间不同，通常陈皮普洱比小青柑大出两三个。2、冲泡次数：通常小青柑只冲泡一次，陈皮普洱可以分好几次来冲泡。3、滋味：小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陈皮普洱里普洱...
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![陈皮与小青柑有什么区别]( "陈皮与小青柑有什么区别")
- 陈皮与小青柑的区别在于：陈皮是用芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经过干燥后而成，橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表...
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![晒陈皮的方法 翻晒陈皮的时间]( "晒陈皮的方法 翻晒陈皮的时间")
- 1、初收柑皮,天气合适的话,三天左右可以完全晒干,天气不好,不适宜晒制。2、新皮晒好存好后,五年以下的还需一年进行两到三次翻晒,因为前三年是柑皮的不稳定期，一般每年56月份及1112月份需进行翻晒。3、一般五年以上的陈皮，性状逐渐稳定，无需多次翻晒，定期翻晒就可以。4、对于...
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![陈树青简介]( "陈树青简介")
- 陈庆（1738年至1787年），字树青。江西金溪人。先世江州人，《清史稿》称其为义门陈氏是也。元时，有讳理定者，官抚州路同知；子孙遂家金溪为着族。君祖讳人凰、父讳际辉，皆不仕。君由国史馆效力议叙，授福建南平县嵢峡司巡检；调同安县石浔巡检，又调彰化县猫雾巡检。林爽文之乱，解饷渡台湾，中...
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![新会陈皮小青柑茶怎么喝]( "新会陈皮小青柑茶怎么喝")
- 新会陈皮小青柑茶喝法有：1、将小青柑填茶口的盖皮掀开，再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。相信很多人用的这种方法，但是这种方法就要注意方式了，开水必须倒于柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必须倒...
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![小青柑陈皮普洱怎么喝]( "小青柑陈皮普洱怎么喝")
- 冲泡小青柑陈皮普洱茶喝不需要特别讲究茶艺，将小青柑陈皮普洱茶整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。陈皮普洱茶是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，其...
- 6906
![怎样制作陈皮和收藏陈皮]( "怎样制作陈皮和收藏陈皮")
- 制作陈皮只需要将桔子皮洗净，晾晒干之后放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干。重复2次后密封起来即可。收藏陈皮则需要选择存放的容器，环境要通风、干净、干爽，要避免受到阳光的直射，但偶尔要拿出来翻晒两次，保存好才有收藏价值。具体如下：制作陈皮的方法：1、首先挑选皮厚并且饱满的桔...
- 31313
![青皮陈皮茶有啥作用]( "青皮陈皮茶有啥作用")
- 1、青皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补...
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知知馆
