![窝菜怎么炒好吃又营养]( "窝菜怎么炒好吃又营养")
- 1、等油滚冒烟后才放窝菜，这样可避免破坏窝菜中的维生素；2、窝菜含有较多的水分，炒时可以不加水；3、放入窝菜后，可加入少许醋翻炒，醋可以去除异味，增清香，而且能促使蛋白质变性，使菜更加鲜嫩。但用醋不能过多，以尝不到酸味为宜；4、当窝菜炒至半熟时，可盖锅盖上1至2分钟，但不可过久，否则...
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![野菜窝头做法图解]( "野菜窝头做法图解")
- 1、将荠菜择去黄叶及根蒂，洗去泥沙后控去水，顶刀切成细末。2、黄玉米粉加适量的水和精盐搅拌均匀，加入荠菜末调匀，做成40个小窝头，排入蒸笼内待蒸。3、蒸笼上沸水锅，用大气蒸15分钟即可。...
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![东北菜土豆炖窝瓜]( "东北菜土豆炖窝瓜")
- 第一、将倭瓜洗干净，切成块状，如图所示。第二、将土豆洗干净，将其也切成块，如图所示。第三、起锅烧油，将葱花放入锅中爆香，如图所示。第四、将土豆和倭瓜放入锅中，翻炒一会加入调味料，如图所示。第五、加入清水，小火烧制20分钟左右即可，如图所示。...
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![芹菜黄金窝窝头的做法有哪些]( "芹菜黄金窝窝头的做法有哪些")
- 主料：玉米粉200g。辅料：牛奶适量、盐适量、炼乳适量、泡打粉适量、芹菜叶适量、盐适量。步骤:1、准备好玉米粉、牛奶、炼乳、泡打粉。2、牛奶、炼乳放入装有玉米面碗中搅拌均匀。3、合成面团，放置半小时让面粉充分融合。4、芹菜叶摘洗干净。5、将洗净焯过水过凉后的芹叶切碎...
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![清汤燕窝属于什么菜系]( "清汤燕窝属于什么菜系")
- 一品清汤燕窝是一道传统名点，属于鲁菜系。燕窝滑软，汤汁鲜纯，系高级宴会的头道大菜。燕窝放冷水中浸泡2小时，然后用镊子拣去小绒毛，用清水洗净，放开水中加盖浸约30分钟，取出放冷水中浸泡备用。勺内加高级清汤2000克烧开，再放入燕窝烧开，捞出分在十个镀金汤盅中，清汤调味烧沸后，分浇...
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![怎样做菠菜窝窝头]( "怎样做菠菜窝窝头")
- 1、准备玉米面300克、菠菜200克、豆腐或者胡萝卜适量、白砂糖或蜂蜜适量；2、把菠菜摘好洗净剁碎备用；3、把剁碎的菠菜和其他蔬菜加白糖拌匀；4、少量逐渐加入玉米面搅拌均匀，做成窝头状底下留洞放入蒸锅，上气12分钟后出锅即可。...
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![怎样蒸菜窝窝]( "怎样蒸菜窝窝")
- 菜窝窝食材：玉米面250克、全麦面50克、普通面粉100克、菠菜250克、酵母粉8克。菜窝窝的做法如下：1、将菠菜切成约2厘米的条状，用适量的开水煮1分钟；2、将上述质量的所有玉米面、全麦面、普通面粉、酵母粉、菠菜条混合均匀；3、用50摄氏度左右的温水将混合物制成面团，然后置于常...
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![铝窝炒菜有问题吗]( "铝窝炒菜有问题吗")
- 铝的优点在于具有重量轻，价格低和导热快的特性。但铝锅的危害有以下两个方面：1、炒菜，腌菜，腌制食品为强酸或强碱性的，容易与铝产生化学反应，生成对人体有害的物质。2、用铝锅炒菜，或使用铁铲与铝锅碰撞摩擦，会使铝成分在一定程度上释放出来，影响健康。因此烹饪西红柿或番茄汁等酸...
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![全麦窝窝菜怎么做]( "全麦窝窝菜怎么做")
- 1、面粉、全麦粉、水、酵母加6ml花生油揉匀成团。2、然后搓成长条，分成30g面团10个，20g面条10个。3、接着分别搓圆备用，注意防干。4、大面团手掌按圆，小球抹油，放面皮上，用虎口向上撸起。5、刷油倒置在蒸盘里，选择原气蒸15分，焖5分。6、里脊肉加淀粉和少许生抽码味，配菜洗净切丁。...
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![菜籽饼怎样打窝]( "菜籽饼怎样打窝")
- 1、将菜籽饼三分之二打湿为宜，这样打窝的声音要小得多，雾化，成为立体窝，夏秋季节诱草鱼和鳊鱼好；2、野河湖建议用广口的打窝器，多来几次，不惊鱼扰鱼；3、加点麝香米，用剩的商品饵，使诱鱼留鱼效果更佳，在粗养鱼塘比单用效果更好。可以把过期的商品饵或不喜欢的商品饵都与菜籽饼混合打...
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![菜籽饵可以打窝钓鱼吗]( "菜籽饵可以打窝钓鱼吗")
- 菜籽饵可以打窝钓鱼。菜籽饼打窝效果好有以下几个原因:本身就是谷物类，加工后反而散发出油菜籽的油香味，鱼对天然的谷物香味无法抗拒。其次，就是其内部含有的高氨基酸，有很多小药就是加的氨基酸类元素，从而提高诱鱼效果。这两点是其他商品饵所无法比拟的。...
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![菜籽饼如何打窝钓鱼]( "菜籽饼如何打窝钓鱼")
- 菜籽饼打窝是首选的挂饵，打窝后能很快吸引中上层的鱼如草鳊等先过来，而不断沉底后，也能吸引底层为主的如鲤鱼鲫鱼等摄食。既然是饼，就不会一下子溶解雾化，有个过程，这就形成了窝中有物，从而更好地留鱼和诱鱼。菜籽饼是在我国范围内经常能看到的一种农副产品，油菜籽在被榨油过后通...
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![菜籽饼怎么做窝料]( "菜籽饼怎么做窝料")
- 1、菜籽饼加小鸡饲料：小鸡饲料也是个神饵，钓鲤鱼和鲫鱼都可以。2、先将菜籽饼和小鸡饲料混合，然后加水微微湿润，再加入红糖、低度曲酒发酵几天即可，天气热的话一晚上就够了。3、如果目标鱼是鲤鱼，可以在打窝的时候再加入四分之一的发酵玉米或小麦，这样留鱼性会提高，但窝料不可打...
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![菜籽饼打窝多久能发窝]( "菜籽饼打窝多久能发窝")
- 菜籽饼打窝半小时能发窝。菜籽饼这个东西确实受到很多大鱼的喜欢，但是雾化太好，很多钓友都吐槽它喜欢找小鱼，所以在适当的时候我们可以用一些材料来减少菜籽饼的雾化。比如说菜籽饼粉末，面粉，玉米面以及其他黏度较高的材料组合在一起，充分搅拌打揉后进行打窝。反正记住一点，面粉...
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![菜籽饼怎么打窝]( "菜籽饼怎么打窝")
- 1、菜籽饼加酒米：酒米用普通的就行，自己泡的也可以，这个不讲究，菜籽饼最好是现榨的，陈货不要买，味道很淡。2、方法很简单将菜籽饼用手捏碎一些，然后加入适量酒米、两勺红糖、少量低度白酒，混合均匀后密封三五天即可。3、窝料的比例问题不用太讲究，酒米和菜饼哪个多一点哪个少一点...
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![茼蒿菜窝头的做法]( "茼蒿菜窝头的做法")
- 1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克。2、将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，混合均匀。3、一边搅拌一边冲入沸水，将玉米面搅拌成颗粒状。4、加入切碎的茼蒿，拌匀，捏成团。5、分割成8等分，搓圆，捏成窝窝头的样子。6、开口向下放置。7、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15-...
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![窝鸡菜怎么吃好吃]( "窝鸡菜怎么吃好吃")
- 做法如下：1、鸡腿肉煮半个小时捞起切块，鸡汤留用。2、蒜拍细，姜切丝大葱切段，芹菜连叶切条备用。3、油热锅，入郫县豆瓣。4、豆瓣小火炒出红油，入青花椒蒜姜大葱青椒炒香。5、入鸡肉，翻炒片刻。6、入鸡汤，大火煮开。7、入老抽上色，盐。8、入鸡精，白糖一勺，醋刚好淹没白糖加两勺芡粉调...
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![如何用菜饼钓鱼打窝]( "如何用菜饼钓鱼打窝")
- 首先将三分之二的菜籽饼打湿，这样在打窝的时候声音会小的很多，而且当菜籽饼进入水中的时候，物化也会特别好。在野外进行打窝的时候，建议使用广口的打窝器，这样才不会惊扰到鱼类。菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，含有较高的蛋白质，氨基酸，比较平衡。菜籽饼有毒，可用1%硫酸亚铁拌和...
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![窝麻菜是一种什么菜]( "窝麻菜是一种什么菜")
- 窝麻菜是一种莴苣属菜，又被称为春菜，是茎叶兼用型叶用莴笋品种，抗病抗逆性强，可以采收整株，或分批采收叶片，让主茎秆长高。窝麻菜叶子较大，叶片绿色，叶缘波浪形，叶片厚微皱光亮，肉质脆味甜。茎短小，茎秆绿白色，茎秆肉质淡绿色，品质细嫩，生熟食均可。莴苣属是一年、二年或多年生草本。叶...
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![窝窝头配菜有哪些]( "窝窝头配菜有哪些")
- 窝窝头配菜的制作方法：主料：豆角适量，肉末适量，茭白3根，剁椒少许，蒜头4颗，油适量，盐适量，鸡精少许，生抽少许，老抽少许，白糖少许。做法步骤：1、准备好食材。在肉末中拌入少许老抽入味。2、将茭白和豆角切颗粒，大蒜切末。3、锅内放油加热后，放入肉末翻炒变色后捞出。4、锅内放豆角煸到变色...
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![韭菜能钓鱼打窝吗]( "韭菜能钓鱼打窝吗")
- 韭菜在钓鱼中的运用：通常是用韭菜水掺在饵料里。针对鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼比较有效。很少直接用韭菜打窝，可以用韭菜剁碎掺在窝料里面打窝用。不过不宜过多，过多会死窝。韭菜，（学名：reng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强...
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![全麦窝窝菜做法图解]( "全麦窝窝菜做法图解")
- 1、面粉、全麦粉、水、酵母加6ml花生油揉匀成团。搓成长条，分成30g面团10个，20g面条10个。2、分别搓圆备用，注意防干。大面团手掌按圆。小球抹油，放面皮上。用虎口向上撸起。3、刷油倒置在蒸盘里，选择原气蒸15分，焖5分。里脊肉加淀粉和少许生抽码味。4、配菜洗净切丁，也可依个人...
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![询问蔬菜老窝瓜做法]( "询问蔬菜老窝瓜做法")
- 老窝瓜煎饼：材料：老窝瓜、盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面、水。1、把老窝瓜洗干净，去皮，擦成丝；2、在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水，和成稀一点的面糊；3、煎锅中放油，油热后放入适量面，摊成饼，煎至两面金黄色即可。...
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![菜窝窝头的家常做法]( "菜窝窝头的家常做法")
- 1、先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎，胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。2、倒入适量的玉米面，少量的面粉，加入一小勺食盐和适量的酵母。加40度的温水,先搅成面絮，再揉成面团，盖上保鲜膜醒发一小时左右。面团发到两倍大，里面有蜂窝组织就好了，取出面团，然后...
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![茼蒿菜窝头做法图解]( "茼蒿菜窝头做法图解")
- 1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克。2、将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水，将玉米面搅拌成颗粒状。加入切碎的茼蒿，拌匀，捏成团。3、分割成8等分，搓圆，捏成窝窝头的样子。4、开口向下放置。5、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15-20分钟...
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