![小米椒为什么不辣]( "小米椒为什么不辣")
- 小米椒之所以不辣，是因为小米椒生长的区域海拔过高，里面的辣椒素含量过低，所以才会导致不辣的。如果改变小米椒的生长范围，小米粥也会变得很辣，这是生活环境不同造成的。小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是...
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![洋葱不辣眼睛的切法有哪些]( "洋葱不辣眼睛的切法有哪些")
- 1、刀口沾水。最简单的方法就是切洋葱时，刀口稍微沾点水。对于经常下厨的人来说，只需要让刀口稍微湿润一点儿，切洋葱就能轻轻松松啦。2、在水里切。如果你刀工不是那么好的话，小编建议你取一只大盆然后把洋葱泡在水里切，这样就不会因为刀口上的水干了而让自己被呛了。3、稍微...
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![藕丁怎么炒好吃不辣]( "藕丁怎么炒好吃不辣")
- 莲藕1节、青椒1个、胡萝卜1根、鲜香菇2朵、蒜头2瓣、葱白2段、盐2克、生抽1勺、鸡精一勺。莲藕洗净去皮切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，青椒洗净去蒂去籽切丁，香菇洗净切丁。切好蒜末、葱白，锅中加入适量清水大火烧开放入藕丁。放入香菇丁焯烫两分钟，捞出沥干水分备用。起油锅放入蒜...
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![清炒土豆丝不辣的做法]( "清炒土豆丝不辣的做法")
- 清炒土豆丝不辣的做法如下：1、土豆切丝，用大水浸泡，主要是洗去淀粉，避免糊锅。准备葱丝、姜丝。2、锅放少许油，中火烧热，放入葱姜丝。煸炒出味后，从水中捞出土豆丝，加大火，爆炒，感觉有些干锅的时候加入少量的水，8分熟的时候加入盐、鸡精。翻炒2下出锅即可。清炒土豆丝是以土豆作为主...
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![不辣的串串香怎么做]( "不辣的串串香怎么做")
- 1、将莲藕，萝卜去皮洗净穿成串；2、豆皮切成条穿成串；3、火腿肠切上花，斩成小段后穿成串；4、生菜洗净，掰成小块穿成串；5、把鱼丸，蟹棒等穿成串；6、鲜蘑洗净，撕成条穿成串；7、鸭血切成小块穿成串；8、年糕提前泡软；9、用芝麻酱，酱豆腐，韭菜花，鸡精，糖，生抽，香油调成料汁；10、锅中加入葱姜和不辣...
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![青椒怎样炒才能不辣]( "青椒怎样炒才能不辣")
- 把青椒用刀切开，把青椒粒挑出即可减少青椒的辣度。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多：大椒，灯笼椒，柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒，菜椒。...
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![不辣宫爆鸡丁的做法家常菜]( "不辣宫爆鸡丁的做法家常菜")
- 1、鸡肉切丁放1克盐,1勺料酒,半勺淀粉抓匀腌制10分钟,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,葱切成葱花。2、热锅凉油,油热之后放入胡萝卜丁儿进行翻炒。3、放入黄瓜丁和葱花进行翻炒。4、放入鸡肉丁进行翻炒。5、加入花生米,加入一勺酱油,2克盐翻拌,最后加入水淀粉勾芡即可。...
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![怎么炸干辣椒才能使其香而不辣]( "怎么炸干辣椒才能使其香而不辣")
- 用热油快炸香而不辣；用凉油慢炸香而辣。用料：干辣椒、白芝麻、八角、花椒、草果、香叶、姜片、桂皮、花生油。步骤：1、干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末；2、花生油放入锅内，低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片，炸出香味；3、待香叶、姜片变色后，将香料捞出，...
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![辣不怕不怕辣怕不辣是哪里]( "辣不怕不怕辣怕不辣是哪里")
- 四川不怕辣，贵州辣不怕，湖南怕不辣。这三个地方的人们，几乎每一个人吃饭都离不开辣椒。１、四川人喜欢吃辣，与地形、天气有直接的关系。四川属于盆地，大多数地区都非常潮湿，而且湿气容易入体，四川人吃辣椒来主要用来祛除身上的寒气。２、贵州人，这里辣椒很齐全，当地居民都自己制作辣椒...
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![为什么有的洋葱辣有的不辣]( "为什么有的洋葱辣有的不辣")
- 因为不同洋葱含有的有机硫化合物含量不同，有机硫化合物含量较高的洋葱会比较辣。洋葱是百合科葱属多年生草本植物。洋葱原产亚洲西部，在中国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古和新疆等地。...
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![如何让火鸡面变得不辣]( "如何让火鸡面变得不辣")
- 让火鸡面变得不辣，可以在吃火鸡面的时候将辣包的放入量减少，能够有效的控制火鸡面的辣度。韩国火鸡面是韩国的生产一种快速面，非常辣，但也特别美味，2012年4月16日在韩国上市的原味超辣火鸡面，在韩国国内外都拥有超高的人气。火鸡面以辣为名，感觉第一口特别甜，但是，甜味过去后就会...
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![肯德基有什么汉堡不辣]( "肯德基有什么汉堡不辣")
- 肯德基劲脆鸡腿堡和田园汉堡是不辣的，肯德基（KentuckyFriedChickenKFC）是美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。其主要出售炸鸡等快餐食品，经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，...
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![为什么有些辣椒不辣呢]( "为什么有些辣椒不辣呢")
- 现在的辣椒有很多分类，有的辣有的不辣，并不是都不辣辣椒品种主要有：丰满，线椒，一都红，八尺，朝天椒，皇冠等等辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱辣于不辣首先在于品种因为品种不同果皮所含的辣椒素多少不同其次从颜色上看，辣的程度与辣椒的颜色有一定关系，一般红色辣椒...
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![不辣的螺蛳粉会上火吗]( "不辣的螺蛳粉会上火吗")
- 不辣的螺蛳粉一般不会上火，但是也要看个人的体质。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制...
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![如何让蒜泥不辣]( "如何让蒜泥不辣")
- 让蒜泥不辣的方法是凉水浸泡，浸泡半小时以上即可。好处有蒜皮特别容易剥掉。干蒜的皮子比较难剥，用水一泡，会容易剥掉皮，还可以淡化蒜的辣味，凉水浸泡可以逼出一部分蒜的辣味。砸蒜的时候要注意发两样东西：一是盐，盐可以增加蒜的粘稠性，也会冲淡蒜的辣味；二是味精，适当放一点味精，可...
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![怎样喝白酒不辣]( "怎样喝白酒不辣")
- 喝白酒不辣，先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸，喝完以后要先呼气缓一下，再吸气。不让酒气进到肺里感到窒息，这样不会感觉到太辣的。白酒，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖...
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![怎么做不辣的炒面条好吃]( "怎么做不辣的炒面条好吃")
- 一、主料：面条。二、辅料：小白菜、肉丝、香菇丝。三、调料：盐、味精、胡椒。四、做法及步骤：1、在热水中下面，待面条少许硬一点后捞出；2、放冷水冲然后除去水分；3、大火先炒肉丝，肉熟之后加白菜，白菜变色后，加入香菇炒几下，然后加面条炒几下，拌匀；4、改中火再加盐、胡椒、味精；5、改小...
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![小米辣怎么不辣]( "小米辣怎么不辣")
- 小米辣经过以下处理食用，辣味会大大减轻。1、小米辣先行剁碎，清水泡十分钟；2、热油高火爆炒二到三分钟，生辣味自然消除；3、继续爆炒至表面稍微偏黄，可用于之后的菜品增香提味。小米辣是菊亚纲，茄目，茄科，辣椒属植物。圆锥形或纺锤形，常带有宿萼及果柄。有提升胃温，杀虫功效。用于...
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![麦当劳有什么好吃又不辣的]( "麦当劳有什么好吃又不辣的")
- 1、主食类，如巨无霸，麦香鸡，麦香鱼，吉士汉堡，吉士蛋堡，麦香猪柳蛋，双层吉士汉堡，麦香猪柳蛋，板烧鸡腿汉堡，黑椒鸡腿珍宝三角；2、小吃类，如苹果派，菠萝派，香芋派，红豆派，薯条，扭扭薯条，麦乐鸡；3、汤类，如蔬菜海鲜汤；4、冰奶制品，如圆筒冰激凌，草莓奶昔，巧克力奶昔，酸奶奶昔，草莓新地，巧克力新地，菠萝新...
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![有没有切洋葱不辣眼睛的方法]( "有没有切洋葱不辣眼睛的方法")
- 切洋葱不辣眼睛的方法有很多，推荐一下几种仅供参考：1、刀口沾水：刀口稍微沾点水，只需让刀口稍微湿润方可；2、在水里切：取一只大盆，将洋葱泡在水里切；3、稍微加热：对准备切的洋葱稍稍加热即可；4、屏住呼吸：在切洋葱时候屏住呼吸，洋葱的刺激气味就不会传入呼吸道。...
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![卤的鸭爪怎么不辣不入味]( "卤的鸭爪怎么不辣不入味")
- 步骤或者做法不对；做法一：1、10个鸭爪，准备的卤料；2、锅里水烧开，把鸭爪淖水，捞出，用水冲洗干净；3、锅里给水，把卤料都放进去，给适量的盐生抽老抽冰糖；4、放入鸭爪和一点肉皮大火煮；5、汤汁开后转小火半小时，上色后熄火焖至入味；做法二：1、将鸭爪洗净清去皮，用剪刀剪鸭爪前面的部分；2、然...
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![自己做的辣子鸡不辣怎么办]( "自己做的辣子鸡不辣怎么办")
- 1、可以多放一些生姜和大蒜，另外放一些小葱大蒜，生姜一般是切成丝以后再切粒，这样可以去腥味，还可以增加辣味；2、煸炒的时候，可以加点辣椒王提味，或者放点辣椒精；3、可以多放点小米椒，火开大一点爆炒，不仅辣而且香。...
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![脆萝卜干儿怎么腌制不辣]( "脆萝卜干儿怎么腌制不辣")
- 1、把洗净的萝卜切片晒干，蒸发掉60％至70％的水分；2、撒食盐腌制，装入编织袋内并用重物压着，等到萝卜片至少小了一半的时候，拿出来洗净晾干并加入盐搅拌均匀；3、最后装入可以密封的器皿里，密封一两个星期即可得到不辣的脆萝卜干儿。...
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![是不是湘菜以辣为主不辣不湘菜]( "是不是湘菜以辣为主不辣不湘菜")
- 不仅仅是辣，湖南湘西是酸辣，而且浏阳主要是蒸，注重调料，然后长沙注重油的配比，煎炸都有。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜，早在汉朝就已经形成菜系。是汉族饮食文化八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多...
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![不辣的豆腐怎么炒好吃]( "不辣的豆腐怎么炒好吃")
- 1、切好一斤水豆腐，不要切烂；2、豆腐切好以后拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味；3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸；4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸；5、放盐，盐要放早一点，不然没味；6、时刻注意火的大小，不要把豆腐烧焦；7、当感觉到豆腐一面已经变黑时，翻边，继续烧；8、加入酱油和味精。...
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知知馆
