![李干炖梨怎么做]( "李干炖梨怎么做")
- 主要材料：冰糖10克，红枣5颗，雪梨1个；具体做法：1、首先制作冰糖水，将冰糖放入锅中融化，可适当加入几片柠檬片，放入冰箱冷藏；2、将雪梨去皮去核切丁，放入开水煮；3、待雪梨煮至八分熟，加入红枣；4、加入之前做好的冰糖水，还可以适当加入干贝和枸杞以及百合，稍稍冷却即可出锅。...
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![李子干怎么做]( "李子干怎么做")
- 李子干做法：1、准备材料：李子50斤左右、糖20斤左右、盐适量。2、李子用盐水洗干净后晒干生水。3、用剪刀剪成十字，然后按一层李子一层糖的方法将李子铺在桶中，常温放置2~3天，期间翻动几次。4、将所有李子从桶里捞出，保留糖水，晒干李子水分。5、李子糖水用小火熬到能拉丝。6、李...
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![李白是干嘛]( "李白是干嘛")
- 李白，字太白，号青莲居士，又号”谪仙人“，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为”诗仙“，与杜甫并称为”李杜“，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即”小李杜“区别，杜甫与李白又合称“大李杜”。其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交友。李白深受黄老列庄思想影响，有《李太白集》传世，诗作中多以...
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![羊肉炖什么干货]( "羊肉炖什么干货")
- 羊肉可以炖参片、山药、蘑菇、栗子、大枣等干货。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉、牛肉高。羊肉与猪肉和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉...
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![干鲍鱼炖多久可以炖软烂]( "干鲍鱼炖多久可以炖软烂")
- 干鲍鱼，肉质则需要先泡发，泡发之后炖汤一个半小时以上，才能够将鲍鱼炖烂。再把干鲍鱼的肠子去掉以后，用清水把它冲洗干净，然后放在干净的锅中，再加入纯净水，用大火烧开，把火力调成中火后，慢慢煮至半小时，这时如果发现鲍鱼还没有变软，则可以再多煮15分钟。煮好以后关火，盖好锅盖，让它在...
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![花蛤干炖多久]( "花蛤干炖多久")
- 1、炖汤前一夜将花蛤干用清水泡软，反复搓洗几次，洗干净附着在表面的泥沙，继续用清水浸泡放入冰箱冷藏室。第二天取出使用，泡的水不要倒掉；2、蛤蜊干又叫蛤蜊肉干是将蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾晒而成。蛤蜊干营养物质丰富，蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2...
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![墨鱼干怎么炖汤]( "墨鱼干怎么炖汤")
- 材料：排骨400克、墨鱼干50克、生姜适量、精盐适量、味精适量做法：1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松；2、锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用；3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，起锅前加适量精盐和味精...
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![李白是干什么的]( "李白是干什么的")
- 李白，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，与杜甫并称为“李杜”，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”。其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交友。李白深受黄老列庄思想影响，有《李太白集》传世，诗作中多以...
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![目鱼干要怎么炖]( "目鱼干要怎么炖")
- 1、将目鱼浸软，洗净，连其内壳切成4到5段，目鱼切成类似麻将大的块，五花肉切块，锅里放油，先炒肉，再加入目鱼，炒干水分，加好料酒，加少许老抽上色。2、然后进行翻炒，然后进行加水，用小火烧1到2小时，大火收干水，然后加胡椒，少许味精，放少许糖，加一点香葱段。3、最后用温水泡发后去骨洗净，炖锅置...
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![李干制作方法]( "李干制作方法")
- 制作李干所需材料有李子、冰糖、水，共分为五个步骤，以下是制作李干的详细操作：操作/步骤1、李子洗净李子用盐或食用小苏打，浸泡洗净备用。2、锅加水锅加水，大火烧开，放入李子。3、晒干用晾晒工具晒干即可。4、锅中加水锅中加水，放入冰糖，小火把冰糖煮化，倒入李干。5、装入保鲜盒将...
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![炖土豆干用泡么]( "炖土豆干用泡么")
- 土豆干泡过后会变得绵软，口感会增加。炖土豆干的制作方法如下：所需材料：土豆干适量，猪肉适量，酱油适量，花椒粉适量，盐适量。具体步骤如下：1、土豆干泡一下，晾干备用，猪肉切成片；2、锅里放油，油热下肉片，放入酱油、花椒粉；3、放入土豆干，翻炒均匀；4、加水将土豆干炖熟，出锅时放盐调味即可。...
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![新鲜李子怎么做成李子干]( "新鲜李子怎么做成李子干")
- 做李子干首先要准备新鲜李子，再将李子去核，然后再将李子裹上糖和盐，最后放在阴凉处风干。具体内容永泰李果品种主要有芙蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等。当地李干制作历史超过400年，只有用芙蓉李制作的果干才能被称为李干，其他李子的果干都另有名称。芙...
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![李子干怎么晒干好吃]( "李子干怎么晒干好吃")
- 李子干怎么晒干共有3步，需要的材料有：李子、清水、纱布、密封容器。以下是李子干怎么晒的详细操作：操作/步骤1、李子去核清水冲洗李子去核后，用清水冲洗一遍。2、烧水至沸腾放入李子锅中烧水至沸腾，放入李子焯水1-2分钟，捞出放凉。3、晒至无水分密封保存将李子用纱布盖起来，在太...
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![李子干晒太干怎么回潮]( "李子干晒太干怎么回潮")
- 李子干晒太干回潮的方法是将李子干堆起来，用塑料薄膜盖严或者装入密闭容器中，在贮藏室内回软。李是蔷薇科、李属植物。李分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等地，世界各地均有栽培。生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、...
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![李子干的做法]( "李子干的做法")
- 1、原料选择：选充分成熟的新鲜乌梅。2、清洗：梅子用水清洗干净、沥干。3、制灶：烘灶以竹制成，用黄泥封固，灶高33厘米，用砖砌成，炉门延伸至灶外42厘米。在烘灶上端离口15厘米处，用淡竹制成平排的烘架，下面用两根竹加以固定。每一烘灶应备烘笼5到7只，其大小与烘架相当。4、烘焙：先将梅...
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![汤炖干了怎么办]( "汤炖干了怎么办")
- 汤炖干后加开水再炖即可，炖干了的都是蒸发的水分，食材原料和调味料很少挥发。煲汤技巧：1、下料水：煲汤时冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。2、煲汤的锅：煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，内壁洁白的陶...
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![晒李子干的做法]( "晒李子干的做法")
- 晒李子干需要准备材料：李子1000克、盐10克、白糖适量，共分为3个步骤，以下是晒李子干的详细操作：操作/步骤1、李子洗净切片李子洗净切片，放入开水中烫两分钟，捞起沥干水。2、放入冰箱罐中加入盐拌匀，一层李子一层白糖，密封放入冰箱冷藏2-3天。3、晒至7成干李子沥干水分，放置外面晒...
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![怎么晒李子干]( "怎么晒李子干")
- 1、李子用淡盐水浸泡半个小时，再冲洗干净，锅中加清水。2、水烧开后将李子放入加热1-2分钟，李子外皮裂开时将其取出。3、选择光线良好且通风的环境，李子均匀铺在布料上晾晒，直到彻底变干即可。李子干，永泰县种植李树历史悠久，素有李果之乡美称。李属蔷薇科落叶果树，适应性强，无论沙...
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![羊肉炖干贝枸杞可以炖吗]( "羊肉炖干贝枸杞可以炖吗")
- 羊肉炖干贝枸杞食材主料：羊肉1000克。辅料：枸杞20克，干贝15克。调料：姜8克，大葱5克，黄酒10克，盐3克，味精2克。具体做法：1、将羊肉洗净干净，放入沸水锅内煮透；2、捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块；3、生姜切片，葱切段；4、将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒炝锅；5、炒透后将羊肉和...
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![求东北干炖排骨的炖法]( "求东北干炖排骨的炖法")
- 主料：排骨。配料：生姜，八角，蒜，油，老抽，葱花，鸡精，盐。步骤：锅中底油，油热放入洗干净的排骨，再加入生姜，八角，蒜，炒至排骨金黄，加入老抽。放入适量水，以淹没排骨为事适宜，放入适量盐，中火炖。炖至水量较少时，大伙收汁，放入葱花和鸡精就即成。...
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![鳗鱼干怎么炖汤]( "鳗鱼干怎么炖汤")
- 清炖鳗鱼干。1、将鳗鱼切成4公分的段，姜切片，小葱切末，葱白和葱花分开；2、锅中加入适量的油，放入葱白爆香；3、倒入鳗鱼段和姜片翻炒两下；4、加入少许的盐，继续翻炒两下；5、加入清水，大火炖15分钟左右；6、出锅后撒点葱花即可。...
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![苹果炖李干有什么功效]( "苹果炖李干有什么功效")
- 苹果虽然不能治疗咳嗽，但是它可以提高免疫力。李子可以生津止渴、清肝除热。所以将这三样东西一起煮成汤，可以清热解毒，对咳嗽的治疗是有帮助的。但是效果并不是很大。如果咳嗽严重，还是要去医院进行治疗，因为咳嗽是由多种原因引起的，我们要对症下药。...
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![李宁是干什么的]( "李宁是干什么的")
- 李宁先生，41岁，本集团主席兼执行董事及李宁品牌创立人，主要负责制订本集团整体公司策略、规划及业务发展。李宁先生为二十世纪最杰出运动员之一。在一九八二年举行之第六届世界体操锦标赛，李先生夺得六面金牌，缔造世界体操坛历史，并获得中国"体操王子"美誉。于一九八四年举行...
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![甘蓝炖干豆腐]( "甘蓝炖干豆腐")
- 材料：紫甘蓝、干豆腐、葱、姜、盐、五香粉。做法：将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。将干豆腐清洗干净切成丝，装入盘中待用。葱姜切成末，热锅放油。爆炒香葱、姜末，放入紫甘蓝翻炒均匀。倒入干豆腐丝翻炒均匀，加入精盐、五香粉。翻炒至熟，加入味精调味。翻炒均匀出锅，装入盘中...
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![风干鸭子炖干笋的怎么做]( "风干鸭子炖干笋的怎么做")
- 主要食材：风干鸭子、笋干。调味品：姜、料酒。1、将笋干洗净切成小段，用热水泡20分钟备用。2、鸭肉洗净后切成小块，用开水焯去杂质和血水，捞出。3、炒锅放油，约6成热时放入姜片，煸出香味后，再放入鸭肉，炒去腥味即可关火出锅。4、将鸭肉放入锅中，再把泡笋干的水和笋干一起倒入锅内。...
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