![小醋包是什么意思]( "小醋包是什么意思")
- 小醋包是这个人喜欢吃醋的意思。吃醋是一个汉语词汇，拼音是chīcù，亦作“喫醋”。吃醋比喻产生嫉妒情绪，多指男女关系方面。吃醋是妒忌的同义词和比喻语。据传这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无...
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![醋烹小鲫鱼如何做法]( "醋烹小鲫鱼如何做法")
- 材料：鲫鱼适量、姜丝适量、蒜末适量、红椒丝适量、青椒丝适量、香菜段适量、熟白芝麻适量、油500克、干面粉适量、酱油适量、老陈醋适量、白糖适量、老抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、水淀粉适量、香油适量。做法：1、鲫鱼清洗干净；2、控干水分，拍上干面粉；3、锅里加油，烧至8成...
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![山楂糖醋小排的做法]( "山楂糖醋小排的做法")
- 一、主料排骨、番茄沙司、糖、山楂二、辅料生抽、盐、料酒三、做法1、锅中放入清水，加上一勺料酒，两大片姜片，把切好的排骨倒入锅中，水开后瞥去浮沫，中小火煮上半个小时左右；2、将煮好的排骨捞出备用，炒锅里放入油，中小火，放入茄酱沙司后搅拌，放入两勺白糖，一勺生抽；3、待糖融化汁炒...
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![老醋拌豆芽的做法小]( "老醋拌豆芽的做法小")
- 材料；绿豆芽200克、色拉油、食盐、花椒、白糖、陈醋、红尖椒、细香葱各适量。做法：1、辣椒洗净切碎，香葱洗净切丁；2、绿豆芽用清水冲洗干净；3、锅中加适量水，烧开；4、豆芽倒入开水中，立即关火；5、将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热烫豆芽的时间10秒钟即可；6、豆芽从锅内捞出后，用清水...
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![醋怎么腌制小米椒]( "醋怎么腌制小米椒")
- 1、小米椒剪去长蒂，洗净，晾干表面的水分。2、将晾干的小米椒放入干净的玻璃瓶内，留一点小米椒最后放。3、放入姜片和大蒜，再放入酱油。4、剩下的小米椒放入姜片和大蒜上，再倒入醋。5、盖上盖子密封，放置于阴凉干燥处，约一个月后即可。醋泡小米椒在腌制过程中一定要沥干水分，不然...
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![歪厨子余小二黑醋是什么醋]( "歪厨子余小二黑醋是什么醋")
- 歪厨子余小二黑醋是墨和食醋的混合物，视频创作者歪厨子余小二余小二每次吃“黑暗料理”，都要喝大量的墨醋，估计他喝墨醋是为了盖住“黑暗料理”的味道。余小二的台词“大家好，我是小二，做菜我是认真的。”加上“黑暗料理”和墨醋，让余小二的视频变得有附着力，一听到余小二的“大...
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![糖醋小鲫鱼的做法]( "糖醋小鲫鱼的做法")
- 推荐做法：准备主料：小鲫鱼500g。准备辅料：油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、白糖30g、香醋50g、生抽30g、清水（适量）。1、小鲫鱼收拾干净，沥干水分，加入适量的姜末和盐，以及30g香醋，拌匀，腌制半个钟头左右。2、备好葱粒和姜末，将30g白糖、30g生抽和余下的20g香醋，调成糖...
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![醋沏小鱼做法]( "醋沏小鱼做法")
- 主料：200g小鱼。配料：适量油、适量盐、适量醋、适量香菜。制作方法：小鱼洗干净；用盐腌一下。放点料酒；倒点面粉，沾满小鱼；香菜、姜花备用；锅加热，倒油，把沾好面的小鱼倒到锅里，煎一下；煎至金黄倒入大量的醋，焖一会。再放入葱和香菜调味；再焖一会，出锅。...
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![糖醋小排怎么烧]( "糖醋小排怎么烧")
- 糖醋小排做法如下：1、排骨分开斩成段，加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味，上笼蒸至肉离骨时取出，晾干；2、锅中放油，放入排骨炸至色浅黄，表面水分将干时捞出；3、净锅中加水、排骨、料酒、糖色、白糖、盐，小火收汁至排骨入味，汁稠，加醋后起锅晾凉，加入白芝麻拌匀装盘即成。...
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![陈醋和香醋]( "陈醋和香醋")
- 陈醋是食醋的一种，原料及前期工艺也同一般食醋，只是经过了陈酿工艺，如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。其醋含水分少，色浓，味香绵，品质为其他醋所不及，并能长期贮存，故名陈醋，如山西陈醋等。香醋，于1840年恒顺公司所创，是用优质糯米经过20多道工序制成的调味品，其特点为香味浓郁，酸甜不...
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![小攻妻奴忠犬爱吃醋]( "小攻妻奴忠犬爱吃醋")
- 1、《折腰》，作者是蓬莱客；2、《公主贵性》，作者是则慕；3、《天官赐福》，作者是墨香铜臭；4、《太子妃升职记》，作者是鲜橙；5、《金枝御叶》，作者是笑佳人；6、《我就是这般女子》，作者是月下蝶影；7、《咬定卿卿不放松》，作者是顾了之；8、《女配王妃》，作者是夏小暖；9、《半城风月》，作者是...
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![醋是香醋好还是陈醋好]( "醋是香醋好还是陈醋好")
- 香醋和陈醋两者各有千秋。香醋，别名镇江香醋，于1840年恒顺公司所创，是用优质糯米经过20多道工序制成的调味品。其特点为：香味浓郁，酸甜不涩，久存不坏，为调味佳品。香醋是无色的。香醋是米醋经过陈化后的食用醋。陈醋的味道稍重一些，陈醋是指北方用高梁玉米等为原料酿造的食用醋，并...
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![墨醋是醋吗]( "墨醋是醋吗")
- 墨醋不是醋。中国著名的醋有神秘湘西原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品，但有时也以道具的身份出现，用于整蛊、惩罚、预防流感以及在...
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![小苏打和白醋的特点]( "小苏打和白醋的特点")
- 小苏打的特点是白色粉末状颗粒，无味，弱碱性。白醋的特点是无色透明液体，有刺鼻气味，弱酸性。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。...
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![小苏打与白醋反应]( "小苏打与白醋反应")
- 白醋是一种有机酸，小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠为强碱，溶于水时呈现弱碱性。两者混后碳酸氢钠与有机酸发生复分解反应，生成的醋酸钠与碳酸能除垢。小苏打和白醋混合后，还会生成大量二氧化碳，像火山喷发一样涌出来，可起到灭火的作用。碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。...
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![小苏打加白醋的作用]( "小苏打加白醋的作用")
- 1、去除农药残留，有时在清理蔬菜的时候会担心农药的残留，这时候小苏打就可以派上用场了，首先准备一个容器放一勺的苏打粉在内加入清水进行稀释，将它搅拌均匀，等待它变成微黄颜色，拿来蔬菜进行清洗，因为小苏打粉能够有效的去除残留农药，这样用苏打水清洗蔬菜的时候，清洗的时间久一...
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![醋溜云南小瓜怎么做]( "醋溜云南小瓜怎么做")
- 有以下两种方法，具体步骤如下：方法一：云南瓜清洗干净。削去外皮，切片，大蒜切末备用。热锅冷油，放入大蒜煸炒出香。放入云南瓜，快速翻炒均匀，炒至断生，调味。装盘。方法二：红椒，西葫芦切丝备用。锅热后下1大匙蔬菜油，爆香红椒丝，放入西葫芦丝翻炒。放入熟肉丝，加盐略炒后，加鸡精调味。起...
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![醋焖小肥羊做法]( "醋焖小肥羊做法")
- 1、调料：盐3克,醋15克,植物油75克,花椒1克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白砂糖3克,酱油10克；将羊肉冷冻后切成薄片，加入料酒、生抽、水淀粉抓匀腌制，陈年泡萝卜切片，泡姜泡辣椒切末，2、锅内下油烧热，放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末炒出香味；掺入羊骨鲜汤，调入鸡精和胡椒粉，大火烧开...
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![糖醋小排骨的做法]( "糖醋小排骨的做法")
- 将排骨剁成小块儿，放入盘中倒上料酒，放上葱段、姜片和盐，将排骨蒸30-40分钟左右，捞出备用。锅中倒油，油热将煮熟的排骨炸第一遍，再过第二遍油，外焦里嫩，捞出备用。加入醋、酱油、番茄酱、白糖。翻炒汤汁，盛出备用。倒入少许油，再倒入炒好的酱汁，翻炒几下后放入炸好的排骨，翻炒均匀即...
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![醋加小苏打刷牙好吗]( "醋加小苏打刷牙好吗")
- 醋加小苏打刷牙不好，醋和小苏打在一起会发生化学反应，用多了牙齿可能会变脆弱,类似于骨质疏松。醋是酸，小苏打是碱性。小苏打加上食盐确实有一定的美白牙齿的作用的，但不能多用，因为小苏打里面所含的一种成分会弱化钙质。...
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![醋和小苏打清洗冰箱]( "醋和小苏打清洗冰箱")
- 1：将小苏打放入装满水的洗衣槽内，让洗衣机搅动3至5分钟。2：小苏打只需100克左右，浸泡30分钟，然后把水放掉，接着再放满清水，以一般的洗衣过程清洗一次。3：洗衣机清洗干净后，再次放满水，加入300毫升白醋，让洗衣机搅动几分钟。4：再浸泡30分钟，然后清水清洗一次就可以了。因为小苏打有清洁...
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![米醋是什么醋]( "米醋是什么醋")
- 米醋是用谷子、高粱、糯米、红薯、红枣、苹果、大麦、玉米、酒糟、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。米醋含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1等营养成分，因此，国外的营养专家已经把它作为一种新型保健饮料开发出来，又称“玫瑰米醋”，盛产于浙...
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![柠檬醋用白醋还是米醋]( "柠檬醋用白醋还是米醋")
- 柠檬醋用米醋制作。柠檬醋做法步骤：1、材料：柠檬9个、冰糖适量、米醋1500毫升、密封罐一个；2、先清洗柠檬，后用盐包裹整个柠檬，静待一小时；3、用水冲洗盐分，用吸油纸擦干柠檬；4、将柠檬切薄片，去籽；5、将一层柠檬，一层冰糖依次放入密封罐；6、密封罐装满后，倒入米醋，没过柠檬，密封；7、放置...
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![糖醋小排的做法]( "糖醋小排的做法")
- 1、所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等。2、将排骨剁成段，葱和姜分别切段。3、锅置火上，放入油，待油烧热后，下入排骨炸至金黄捞出。4、沥干油，国内留少许油，下入葱、姜、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂，汤汁快无时加红醋并翻勺即可。...
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![醋浴用什么醋]( "醋浴用什么醋")
- 在浴水里加入几滴醋，能促进皮肤的新陈代谢，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。但醋浴需注意：1、饥饿时不要立即入浴，空腹泡澡容易引起虚脱、眩晕及恶心等情形。2、刚饱餐后，也不要入浴，以免大量血液由体内流向体表，容易引起消化机能障碍。3、睡眠不足或是熬夜用脑过度时，猛然泡...
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知知馆
