- 1、食材:皂角米、桃胶、冰糖、清水。2、皂角米、桃胶泡发一夜后淘洗干净。3、放入泡发好的桃胶和皂角米。中火煮开锅后小火煮四十分钟。4、放入冰糖煮15分钟左右,熬至粘稠即可出锅。皂角米:皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润...
- 20165
- 皂角米吃了有以下几个好处:1、适宜糖尿病患者、肥胖者和便秘者。皂角米富含植物胶质,植物胶质是一种营养成分,对于容易便秘的人有预防和缓解便秘的作用,糖尿病人食用皂角米可以帮助控制餐后血糖上升速度,避免血糖升降,对于超重、肥胖的人,有利于抑制脂肪过度吸收;2、适宜孕妇、产...
- 5658
- 和传统的大米不同,皂角米是生长在树上的,每到秋季,人们就会从皂荚树上将成熟的皂角米采摘下来,然后剥去它们的外壳,将它们的水分完全烘干之后就可以保存了,因此市面上出售的皂荚米都是干瘪的。在每次食用皂角米之前都需要经过长时间的浸泡,时间大概在12个小时左右,每次的用量大约...
- 12049
- 1、桃胶洗净后泡发一晚。2、皂角米洗净后泡发一晚。若是喜欢吃QQ口感的话,泡发4小时即可。丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比普通银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,丑耳是没有经过清洗直接烘干,区别于普通银耳增加了水泡清洗工序,因此丑耳的胶质能够好地保存下来,富含更...
- 21120
- 皂角米一般是搭配其它的食材一起煮着吃,搭配的食用量正常是每人次5克左右,如果不搭配其它的,单独食用皂角米每人次的食用量要10--15克。皂角米属于高营养食材,不建议单独吃,因为单独吃的量有点多,高营养的食材每次的量都不建议过多。皂角米可搭配雪燕、桃胶、银耳、红枣、枸杞,...
- 15436
- 不能。皂角米属于皂荚的果实,是一种碳水化合物非常丰富的食物,极易受到霉菌的污染,而霉菌易使肠道菌群紊乱,食用后易引起身体不适,因此不可食用发霉的皂角米。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维...
- 4521
- 皂角米需要浸泡的时间最少是在两个小时以上,两至三个小时左右都可以。皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。...
- 9008
- 1、孕妇。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。而皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白...
- 21780
- 过期的皂角米不可以吃了。皂角米若是过期时间较短,虽然没有发生变质情况,但是没有品质保证,吃了后可能出现不良反应,建议不要再食用皂角米。若是过期的皂角米出现的发霉、有异味等现象,是不能再食用皂角米的,食用后可能会引起腹痛、腹泻等症状。...
- 21968
- 皂角米中含有较为丰富的胶质成分,在浸泡过程中,部分胶质及其它营养成分会溶解在水中,可以用来洗脸,坚持使用可以让皮肤变得光滑柔润;还可用来洗碗,可以起到清洁油渍的效果;另外,用它来浇花,其中的营养成分能让植物生长的更好。...
- 30538
- 皂角米至少需要泡12个小时以上,中间换几次水,可以搭配桃胶,皂角米的话可以泡发短一点的时间,但是桃胶最好是完全泡发,因为不完全泡发的话,杂质不好清理。两样都最好是完全泡发后炖,这样口感才好。...
- 27454
- 皂角米发白是坏了。皂角米的颜色、质地,其实和大米是比较相似的,都是米白色或者米黄色,略微有点透明。如果皂角米表面起了白霜,发白则说明已经出现轻度霉变,霉变食物会产生一些霉菌毒素,食用之后不利于身体健康,这类皂角米不建议食用。皂角米保存方法:将皂角米用干净、结实、无毒...
- 13167
- 1、闻气味:现在市场上出售的大多假的皂角米都是通过硫磺浸泡的,所以人们在购买的时候可以把皂角米放在鼻子下闻,如果发现它有浓郁的硫磺气味,就说明这样的皂角米是掺假的,是不适合人们购买和食用的。2、尝味道:把它放在嘴里尝一下,如果发现皂角米带有酸味,也说明它是质量差的掺假...
- 5134
- 不泡直接煮会熟,不过口感会较差,营养也会被消耗掉;皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸,多种维生素,高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,有养心通脉、清肝明目、等功效,浸泡加热炖煮之后膨胀透明,富含胶质,香糯润口,是珍贵的纯天然绿色滋补食品,做法如下:用料为银耳...
- 20725
- 皂角米煮1小时左右才好。这与皂角米的分量、皂角米的品种、熬煮火候及锅的类型等因素有关。没有完全煮熟的皂角米安全无毒,可以食用,但是食用口感不是很好,直接食用没煮熟的皂角米还容易出现肚子疼痛、消化不良等身体不适的症状,因此,没煮熟的皂角米试尝一下后,再继续熬煮一段...
- 15209
- 皂角米没泡发可以煮,干品皂角米质地坚硬,需要用清水泡发后方可炖煮,但泡发皂角米的时间较长,有时候等不及让皂角米完全泡发,对于还没有泡发的皂角米来说,是可以炖煮食用的,只是时间较长,不然皂角米未煮好,在很大程度上会影响食用口感。...
- 2736
- 皂角米前段时间我减肥的时候吃了一些,但是吃了一段时间以后,被人制止了,说不能吃,我就问了一下,哪些人不能吃,现在和大家分享一下。经验步骤:皂角米虽然营养丰富,但是却没有补益气血的功能,寒性体质的人不要吃皂角米。孕妇不能食用皂角米(说起这个经验来,问老人也说不出个所以然来,还...
- 4167
- 桃胶皂角米不适合每天吃,孕妇、经期也要禁用。1、皂角米营养价值丰富,但是得适量食用,每天吃的话容易导致上火,每天过量食用也是会有副作用,可能会引起上火,肚子不适等。2、桃胶虽然功效强大,但是吃桃胶一定要适量。桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会...
- 23254
- 皂角米目前没有相克的东西。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。...
- 24922
- 干燥皂角米一般会标明保质期为1年。但品质较好的干燥皂角米,在阴凉干燥、密封、无污染的环境中保存,能够保存1~3年,期间只要没有出现生虫、变质情况,就可以食用。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食...
- 25329
- 15-20粒。皂角米根据品质及干燥程度的区别,其重量也有所不同,一般建议皂角米一次泡10克左右,大约就是15-20粒,皂角米味甘辛,性温,适量食用可以起到润燥通便、祛风消肿等功效,但是若是食用过多则会加剧体内的燥热之气,容易引起上火。皂角米的食用方法:1、煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水...
- 26075
- 皂角米每一次服用的量控制在五克到十克左右即可,可以搭配上其他的食材一起来吃,这样不仅能够改善口感,还能够保证营养更丰富一些。虽然可以帮助达到养心、疏导五脏、清肝、祛痰、提神补气、利尿、明目、益精等等方面效果,但是,在吃的时候不建议大家服用过多,因为服用量太大也会...
- 19777
- 不需要。干品皂角米质地坚硬,需要用清水泡发后方可炖煮,但泡发皂角米的时间较长,有时候等不及让皂角米完全泡发,对于还没有泡发的皂角米来说,是可以炖煮食用的,只是说时间较长,不然皂角米未煮好,会影响食用口感。皂角米用热水泡还是冷水泡:既可以用热水泡,也可以用冷水泡。皂角米用...
- 15727
- 皂角米泡了两天不能吃,泡了两天其中很可能已经滋生了大量的有害细菌。皂角米又可以称为雪莲子,是皂荚的果实,其中含有丰富的纤维素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,营养价值很高,但是同时它也是一种高能量、高碳水的食物,容易滋生细菌而腐坏变质。...
- 28459
- 皂角米泡10克左右可以够一个人吃,大概是15到20粒。皂角米味甘辛,性温,可以起到润燥通便、祛风消肿等功效。皂角米又可以称为雪莲子,是皂荚的果实,其中含有丰富的纤维素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,营养价值很高。...
- 15280