![牛油曲奇饼干的做法]( "牛油曲奇饼干的做法")
- 制作牛油曲奇饼干的用料：低筋面粉290克、奶粉30克、黄油240克、糖粉60克、细砂糖50克、盐1小匙、鸡蛋1个、牛奶30克、可可粉1大匙。具体步骤：1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状；2、依次加入细砂糖、糖粉、盐、等材料，继续打至糖溶解，然后加入...
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![牛油拌饭是哪里的特色]( "牛油拌饭是哪里的特色")
- 牛油拌饭是日本的特色美食。所谓的牛油拌饭，就是在热米饭里埋入一小块牛油，然后加入几滴酱油，搅拌均匀之后吃。中国也有类似做法，叫做猪油拌饭，就是把牛油换成猪油而已。牛油拌饭的制作方法：1、蒸好热米饭，用木勺把米饭弄得松散。2、盛起放进碗里，加入一小块牛油，可以是有盐的也可...
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![吃火锅牛油块叫什么]( "吃火锅牛油块叫什么")
- 吃火锅的牛油块就叫牛油，也叫牛脂。牛油具有牛油的特殊香味和膻味，是从牛身上的脂肪熔炼出来的，制作方式和猪油一样，牛油是饮食中一种较健康的食物。大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油，可起到增加香味的作用。选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水...
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![牛肉炼出的牛油怎么吃]( "牛肉炼出的牛油怎么吃")
- 材料:牛油250g，面粉210g，砂糖200g，5粒鸡蛋，可可粉20g。做法；1、首先将牛油和幼糖混合搅拌，然后打至松发呈乳白色，松软绒毛状；2、接着加入鸡蛋，鸡蛋必须分次加入，每打一粒鸡蛋，确定它完全被搅拌其中，方可继续加入下一粒鸡蛋，所以全部的鸡蛋不可以一次过加入再搅拌；3、接着加入发粉和中筋...
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![下水道牛油凝固怎么办]( "下水道牛油凝固怎么办")
- 1、氢氧化钠。氢氧化钠可以分解油脂类的油污，是一种具有强腐蚀性的碱，一般使用市面上的小苏打就可以了。小苏打对管道没有伤害，可以放心使用，将小苏打化在水中慢慢倒入，可以适当加入一些热水，当然小苏打遇到水后放热也会帮助溶解牛油。2、热水加洗洁精。牛油一般在40℃以下就会...
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![下水道被牛油堵住了怎么办]( "下水道被牛油堵住了怎么办")
- 下水道被牛油堵住了的方法：把小苏打倒进管道，把烧好开水从下水口慢慢倒入，使管路里的油脂融化即可。只要下水道的油污被加温到80℃，都是会变成液态流走。一般情况下油污是不会结块的，但是由于管道狭窄，在较冷的环境的情况下，是可能会凝结的，没什么特殊的办法，把管子做保温，加粗管道...
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![什么是牛油哪里有卖]( "什么是牛油哪里有卖")
- 牛油这个词有两种含义：1、一种含义是黄油，黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，是一种乳制品，是由未均质化之前的生牛乳顶层中牛奶脂肪含量较高的一层制得的。2、另一种含义是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，英文名为beeftallow。类似于从猪肥肉里提炼猪油，人们使用牛的脂肪组织为原...
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![牛油怎么洗掉]( "牛油怎么洗掉")
- 先用纸巾吸掉多余的油脂，再涂上厚厚的洗衣液干搓一会儿，然后放置十五分钟，再正常洗涤即可。牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，二是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义：黄油。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。黄油是从牛奶中提炼出...
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![牛肉里的牛油怎么处理]( "牛肉里的牛油怎么处理")
- 牛肉里的牛油可以将比较多牛油部分切开。如果煲汤的话，牛肉放在水里开时会有表面浮起油来，用汤匙捞掉便可以。如果愿意吃牛油的味道，做菜和面食都可以用。牛油是饮食中一种最健康的食物。牛油可治各种疮疥癣等所致的白斑秃病。可以加入面类制品中，但是不宜多食，因有诱发旧病老...
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![牛油对身体有什么害处]( "牛油对身体有什么害处")
- 牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义：黄油。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。油脂的主要成分都是饱和脂肪酸，吃得过多会引起血脂升高，血脂升高意味着很容易出现心血管疾病。...
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![牛油和清油哪种更好吃]( "牛油和清油哪种更好吃")
- 各有味道，但是食用植物油更健康一些。牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义：黄油。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，是一种乳制品，是由未均质化之前的生牛乳顶层...
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![牛油辣椒怎么熬又香又辣]( "牛油辣椒怎么熬又香又辣")
- 1、做法：备好辣椒粉；2、放入花椒粉适量；3、香料依据人口味选择加入量；4、把牛油烧热6成熟；5、放入葱姜；6、炸至油温8成熟；7、捞出香料；8、待油温至6成，泼辣椒上油；9、辣椒有促进食欲、改善消化的作用；10、辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动；11、用各种辣椒制成的调味品，人口服...
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![烤牛油是牛的哪个部位]( "烤牛油是牛的哪个部位")
- 烤牛油就是烤牛胸部的肉，还被称为黄金肉，每一头牛都只有四五两。牛油中含有非常丰富的维生素A，还富含微量元素，尤其是硒，这是很强的抗氧化物。而且牛油也含有碘，这是甲状腺所需的物质。...
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![生牛油怎么吃]( "生牛油怎么吃")
- 生牛油一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理，最好加点调味品，这样加工后的生牛油味道会比较好，只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低。牛（拉丁学名：Bovine），属牛族，为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生...
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![牛肉上的牛油怎么利用]( "牛肉上的牛油怎么利用")
- 牛肉上的牛油可以做成牛油渣，撒上盐，可炒菜吃，可当零食吃；可以把牛油提炼出来，做火锅，烧萝卜等。牛油为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油。为白色固体或半固体。含有三种脂肪酸：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。新鲜的牛脂...
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![怎么去牛油膻味]( "怎么去牛油膻味")
- 炼制牛油时加入大蒜和姜块可以去除牛油中的膻味。方法：1、选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入热锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块，倒入料酒，大火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，提炼牛油；2、选用市场上制好的牛油，可先将牛油放入沸水锅中融化后...
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![牛油的吃法]( "牛油的吃法")
- 一.牛油酥饼的做法：主料：小麦面粉120克，淀粉50克，柠檬10克，草莓250克。调料：柠檬汁30克，冰糖50克，牛油100克，炼乳225克。二.做法如下：1、把面粉、干淀粉拌匀。2、把牛油与冰糖拌匀，再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀，倒入拌匀的面粉、干淀粉内，搓成粉团，放入烤盆内压平，用叉刺孔，放入冰箱内冷冻。...
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![什么是牛油皮]( "什么是牛油皮")
- 牛油皮是一种皮革俗称“油皮”，是牛正面革的一种，属高档品，涂层极薄，吸附、渗透性强，卫生性能非常好。油皮是牛皮的一种加工工艺，牛油皮卫生性能好，更耐磨，使用寿命更长。油皮因为制作方法的不同，具有普通真皮的自然纹路和亲切手感，外观光泽滋润，无需上油，时刻都能保持润泽的外观和细...
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![牛油要放冰箱保存吗]( "牛油要放冰箱保存吗")
- 若想牛油保存时间更长，要放冰箱保存，反之则没有必要放冰箱保存。因为不含防腐剂的牛油在密封的情况下可保存一年以上，含防腐剂的牛油保质期更长。冰箱可提供低温冷藏条件，可大大延长牛油保存时间。所以根据个人需求而定即可。...
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![生牛油怎么处理]( "生牛油怎么处理")
- 生牛油的处理方法是洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块，倒入料酒，上火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，即得熟牛油。人们使用牛的脂肪组织为原料，经过加热，提炼出油脂。这种牛油有特殊的难闻气味，需经熔炼、脱臭后才能使用。在工业...
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![牛肉上白色的是牛油吗]( "牛肉上白色的是牛油吗")
- 牛肉上白色的是牛油。老牛的牛油发黄；而小牛的油则发白。人们使用牛的脂肪组织为原料，经过加热，提炼出油脂。这种牛油有特殊的难闻气味，需经熔炼、脱臭后才能使用。在工业化生产中，工厂使用肉类食品加工企业的牛脂肪组织为原料，利用湿法工艺，经脱胶、脱酸等二十几道工序加工成为...
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![牛油就是奶油吗]( "牛油就是奶油吗")
- 牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味，是从牛身上的脂肪熔炼出来的，制作方式和猪油一样，牛油是饮食中一种较健康的食物。精制后的牛油色泽黄白，质地细腻，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用来直接食用，也可用于热炒、烘烤、吃火锅和做油茶。奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛...
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![牛油是牛的哪个部位]( "牛油是牛的哪个部位")
- 牛油并不是牛的哪一个部位，牛油是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，作为一种烹味用料来使用。牛(Bovini)，是牛族，为牛亚科下的一个族。染色体数56的野牛和60对黄牛，58染色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类...
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![牛油果汁隔夜能吃吗]( "牛油果汁隔夜能吃吗")
- 1、能喝的情况：将牛油果密封好后，放入冰箱冷冻室内存放，冷冻一个晚上后，再拿出来解冻，便可继续饮用，不过口感和营养稍差。2、不能喝的情况：牛油果汁的营养丰富，在常温下或者是冷藏室内，放置了一个晚上后，会滋生大量的细菌，喝了之后会引起身体不适，因此不能饮用。...
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![牛油是牛身上的油吗]( "牛油是牛身上的油吗")
- 牛油是牛身上的脂肪，不过火锅底料中的牛油是经过熬制的。火锅底料中的牛油是选择新鲜的没有异味的牛油，洗干净之后，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，投入大蒜、姜块拍碎，倒入料酒，上火熬成水分干并且香味十分浓郁的时候转小火，等到熬至全部出油后，打去渣子，这样就可以得到牛油了。...
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