![花螺要煮多久才熟]( "花螺要煮多久才熟")
- 主要取决于花螺的大小，中等大小的花螺煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。锅中加水，用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉凸出来就差不多了。不用煮太长时间，否则味道也会变得不鲜美。白灼花螺去泥沙办法：1、把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部...
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![花螺要蒸多久才熟]( "花螺要蒸多久才熟")
- 花螺要蒸多久取决于花螺的大小。通常小的花螺只需要蒸4到5分钟，中等大小的花螺大约蒸5到6分钟即可，但建议不要超过10分钟，时间太长会使螺肉变老影响口感。在锅中加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可。...
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![花螺要去尾吗]( "花螺要去尾吗")
- 炒花螺要剪尾巴。因为花螺尾巴里面是肠道等部位，比较脏，有细菌。花螺含有蛋白质，可以适当食用，但是属于寒性食物，要少吃，而且要烹饪熟透才能吃。花螺学名叫方斑东风螺，别名小风螺、海猪螺、东风螺。它螺纹深刻，壳长卵形，壳表光滑，壳质稍薄，壳面被有淡褐色壳皮，壳皮下间杂白色，具点状或...
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![花螺要蒸多久才能蒸熟]( "花螺要蒸多久才能蒸熟")
- 个头偏大的花螺需要在水开后，蒸十五分钟左右，个头偏小的花螺，需要在水开后蒸五至六分钟即可。另外，蒸花螺的过程中可以添加生姜片，有去腥的效果，蒸好的花螺撒上适量的食用盐或是椒盐即可食用。...
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![花螺吃什么]( "花螺吃什么")
- 花螺在俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。稚螺期间以鱼肉或蟹、虾肉糜为主食。成螺食性主食鱼、虾、蟹、贝等动物性饲料。...
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![花螺怎么煮]( "花螺怎么煮")
- 食材：花螺、白酒、姜、葱、豆瓣酱、蒜、生抽、小米椒。步骤1、先将花螺洗干净，将花螺放进锅里，焯水，再将花螺捞出来放进凉水控干水分备用。步骤2、热锅中倒油，爆香姜葱蒜，加入干辣椒，翻炒均匀，倒入豆瓣酱炒出红油。步骤3、锅中加水，水量没过花螺，煮五分钟。步骤4、花螺倒入锅中，加入...
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![花螺怎么做]( "花螺怎么做")
- 花螺能做白灼花螺、香辣花螺、爆炒花螺等。其中香辣花螺需要准备材料：花螺、辣椒、葱、姜、蒜、糖、豆瓣酱。共分为3个步骤。以下是香辣花螺详细操作：操作/步骤1、爆香锅中放入辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱爆香。2、翻炒花螺放入花螺、糖、酱油翻炒均匀即可。3、焖2分钟加入入...
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![白灼花螺要煮多久才熟]( "白灼花螺要煮多久才熟")
- 根据情况而定。花螺煮的时间与花螺的大小有关，个头小的花螺只需要5分钟即可煮熟，而个头偏大的花螺需要10分钟才能煮熟。花螺有腥味，添加适量的姜片可以达到去腥目的。花螺在煮之前需要清洗干净，建议用盐水浸泡一段时间。...
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![很像花螺的假花螺叫]( "很像花螺的假花螺叫")
- 很像花螺的假花螺叫东风螺。花螺偏米黄色，比较大只、多肉、纹理工整，上面有黑色斑点；东风螺则是啡红色、较细小，纹理没那么整齐。另外，花螺和东风螺的肉质都非常鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，主要分布于我国东、南...
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![花螺做法]( "花螺做法")
- 花螺可以做白灼花螺、爆炒花螺、辣酒煮花螺等，以辣酒煮花螺为例共分为4个步骤，以下是辣酒煮花螺的详细操作：操作/步骤1、花螺洗净花螺用淡盐水泡2小时吐沙，吐干净沙后再将花螺捞起冲洗干净。2、炒花螺热锅下油，爆香葱、姜、蒜，下干辣椒、花椒和八角、豆瓣酱、花雕酒、米酒，煮沸...
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![野生花螺与养殖花螺怎么区分]( "野生花螺与养殖花螺怎么区分")
- 野生花螺与养殖花螺在外观上很难区分，两者的区别主要在口感和价钱上。野生的花螺肉质比人工饲养的更鲜美，口感更好，更有嚼劲。野生的花螺价钱可以卖到每公斤120至170元，人工饲养的为每公斤60至120元。野生花螺的壳厚且大，养殖花螺壳薄且小。花螺学名叫方斑东风螺，别名小风螺、...
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![花螺蒸多久]( "花螺蒸多久")
- 视情况而定。个头偏大的花螺，需要在水开后蒸15分钟左右；个头偏小的花螺，需要在水开后蒸5-6分钟。蒸花螺的过程中可以添加生姜片，有去腥的效果，蒸好的花螺撒上适量的食用盐或是椒盐即可食用。...
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![煮花螺要煮多长时间]( "煮花螺要煮多长时间")
- 5到6分钟左右。花螺要煮多久这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺...
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![白灼花螺要煮几分钟]( "白灼花螺要煮几分钟")
- 白灼花螺要煮8-10分钟。花螺属于一种优质的海产贝类，经过烹饪之后口感相当美味，但花螺本身带有腥味，因此在做白灼花螺的时候，可以在锅中放入适量生姜来缓解花螺的腥味，在煮花螺之前，要把花螺用清水进行浸泡，来清洗掉花螺表面带有的脏污，在制作蘸料时可选择食用油、花椒、蒜末以及...
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![花螺白灼要多久]( "花螺白灼要多久")
- 花螺白灼主要取决于花螺的大小，一般来说中等大小的花螺大约5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。花螺即东风螺，在广东俗称“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。...
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![花螺怎么保存 花螺保存方法]( "花螺怎么保存 花螺保存方法")
- 1、可以在盆子里加入冷水，加盐调制到与海水相近的咸度，再把花螺放进去。注意降温，不要让水温升高。方法是用矿泉水瓶子装水冷冻，再投入盆子里。花螺的生存力强，不需要充氧。2、活的花螺养的时间久了会消瘦，应该尽快食用。3、如果花螺的存量大，可以煮熟以后用原汤分成小包装放入...
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![花螺是海螺吗]( "花螺是海螺吗")
- 东风螺俗称“花螺”、“海猪螺”、“南风螺”，属软体动物腹足纲海螺科东风螺属，分布于中国东南沿海、东南亚及日本。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在中国东南沿海被养殖者接受并...
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![活花螺与死花螺的区别]( "活花螺与死花螺的区别")
- 1、活的花螺在用清水浸泡一段时间后会从壳里出来，而死的花螺则不会。2、活的花螺用牙签挑肉会挑不出，或者挑出很困难，而死的花螺用牙签一挑便可出来。3、活的花螺硬吸盘没有脱落，而死的花螺吸盘会脱落，并且露出鲜肉来。...
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![花螺怎么洗]( "花螺怎么洗")
- 洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲，.还可以将花螺放入冷水锅内，烧开后捞出，这样才能算得上洗干净了。整体来看花螺先在家里养一天然后第二天就用清水使劲冲，冲完用热水煮一定要煮久一点否则里面的脏东西还是会残留的这...
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![东风螺和花螺区别]( "东风螺和花螺区别")
- 没有区别。东风螺俗称花螺、海猪螺、南风螺等，其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，主要分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。...
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![花螺一定要剪吗]( "花螺一定要剪吗")
- 吃花螺需要剪尾巴。螺要剪掉尾巴才容易进味，而不是用不用的问题，剪了里面的泥容易泡出来。花螺在俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。花螺即东风螺。东风螺在广东俗称“花...
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![花螺需要剪尾吗]( "花螺需要剪尾吗")
- 花螺需要剪尾巴，才容易进味，剪了里面的泥容易泡出来。将花螺冲洗一遍，放在盆里静置几分钟，把体内的杂质吐掉，等到泥土沉淀，就可以将花螺捞起来清洗。花螺用盐水泡2个小时，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后用清水使劲冲，冲完用热水煮，一定要煮久一点，否则里面的脏东西还是会残...
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![广东花螺是淡水螺吗]( "广东花螺是淡水螺吗")
- 花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布；我国的主要种类有方斑东风螺babyloniaareolata、泥东风螺b...
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![莲螺和花螺的区别]( "莲螺和花螺的区别")
- 莲螺和花螺的区别为花螺表面带有花纹，而莲螺表面不带花纹。花螺俗称东风螺、海猪螺和南风螺，花螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布，东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产...
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![花螺煮多久]( "花螺煮多久")
- 视情况而定。蒸的时间根据花螺的大小来决定，中等大小的花螺蒸大约5-7分钟，而个头稍大的花螺则需要蒸10-13分钟。在蒸的时候建议放入一些姜丝和料酒在水中，能有效去除花螺肉中的腥味。...
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