![冻肉可以用热水化冻吗]( "冻肉可以用热水化冻吗")
- 冻肉不可以用热水化冻。这样肉的表面会迅速升温、化冻，甚至有点变色了，而中间还是一块大冰核。这时传热效率最低，一时半会儿化不了，泡久了，还会让微生物大量增殖。正确的化冻方法有置入冷藏室、置于冷流动水下（不是用冷水泡）、使用微波炉（化冻后必须马上烹饪）、用冻肉直接烹饪。...
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![冷冻扣肉如何快速化冻]( "冷冻扣肉如何快速化冻")
- 冷冻扣肉快速化冻的方法，具体如下：方法一：适用整块肉；1、接半盆水，在水中加入一些醋；2、将整块肉放在水内，30分钟后，便可使整块肉解冻。方法二：用两个铝盆，10分钟后快速解冻肉；1、将一个铝盆倒扣在桌上，随后将冻肉放在铝盆底内；2、再将另一个铝盆底部朝下，放在冻肉上，10分钟后可使肉解冻...
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![榴梿冻冰箱后化冻还能吃吗]( "榴梿冻冰箱后化冻还能吃吗")
- 能吃。榴梿在水果中有水果之王的称呼，营养价值相当高，很多人一次买榴梿会买很多，如果吃不完的话，就要考虑存放的问题，一般将其果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻，有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好，保存...
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![冻土豆都化冻了能不能吃了]( "冻土豆都化冻了能不能吃了")
- 1、冻土豆都化冻了能吃。2、冻土豆其实是一道在北方比较传统的小吃，首先做冻土豆要将土豆放置室外冻上一夜，或者放在冰箱里冷冻两天，等到土豆完全冻实之后取出来之后，还要再彻底解冻，然后用力把土豆里面的水分完全挤出来，就可以开始制作食物了，由此可以知道，做冻土豆首先必须就是...
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![冷冻的肉怎样快速化冻]( "冷冻的肉怎样快速化冻")
- 1、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。这样能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度；2、用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝...
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![怎么化冻鸡爪快]( "怎么化冻鸡爪快")
- 1、我们准备一个不锈钢盆，将需要解冻的鸡爪放进去，再撒上一些食盐就可以了。2、往里面倒入一些白醋和适量的高度白酒，再倒上一些清水没过鸡爪就可以了，让鸡爪浸泡五分钟左右即可。3、时间到后，就可以将解冻好的鸡爪捞出来了，用清水清洗两遍就可以了，你看这样解冻过的鸡爪非常新...
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![冻虾化冻后再怎么存放]( "冻虾化冻后再怎么存放")
- 将化冻后的虾放在袋子里灌入适量清水，将虾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味，虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少。冷冻保存虾的关键是必须将虾与空气隔绝，而隔绝空气最好的方法就是往容器中灌水。虾是一种生...
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![未化冻的粽子要煮多久]( "未化冻的粽子要煮多久")
- 冷冻的粽子本身是熟的，所以解冻以后冷水下锅，一般煮１５分钟左右就可以吃了，也可以在焖米饭和蒸馒头的时候把粽子放进去蒸熟，蒸的粽子没有煮的粽子那么软。冷冻的粽子没有解冻，可以直接放进冷水锅里面煮，需要多煮一下，大概20分钟左右的时间可以煮透，冷冻的粽子解冻了就很容易变质，所以...
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![冰箱化冻最快的方法有哪些]( "冰箱化冻最快的方法有哪些")
- 1、自然融化。断开冰箱电源，将冰箱内食物等移出，冰箱内底部放一条吸水性能较好的毛巾，然后打开冰箱门，室温下让冰块自然融化，及时清除脱落的冰块，接下来检查并清理冰箱底部储水槽中的水。除冰结束后，用干净的湿毛巾、干毛巾交替擦拭冰箱内部，彻底干燥后关闭冰箱门，接通电源。2、热...
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![冻梨化冻需要多少时间]( "冻梨化冻需要多少时间")
- 冻梨化冻一般需要40分钟。冻梨化冻有两种方法：1、放在温暖的房间里，让其自然融化。这种办法很费时间，从开始化到完全化开，一般需要一个多小时。2、另一种方法是用水化，这种方法叫水缓冻梨。用水化冻梨，时间节约一半多，20分钟就可以化开。...
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![冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮]( "冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮")
- 如果是生的冷冻玉米，直接煮即可，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，在煮之前，建议放在阴凉的地方解冻十分钟，再放入锅中，大火煮开后再煮十分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分...
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![化冻了的肉吃不完怎么办]( "化冻了的肉吃不完怎么办")
- 化冻了的肉吃不完可以食用完的小份单独保存，便于下次食用。如家禽、鱼类应掏净内脏，里外洗净再冷冻，其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面细菌。加工后的食物必须放凉了再冷冻，解冻后的食品最好不要再次冷冻。此外，买回家的速冻食品要尽快冷冻，不要放在温度不够低的冷藏...
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![荠菜焯水化冻后有沫子还能吃吗]( "荠菜焯水化冻后有沫子还能吃吗")
- 视情况而定，若是冷冻不长，并且没有变质是可以吃的，反之则不能吃，荠菜冷冻后可以保存1到3个月。荠菜又叫荠、菱角菜、地米菜、芥，是十字花科、荠属植物。一年生或二年生草本，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状；叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形；总状花序顶生及腋生；萼片长...
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![冻货如何化冻快]( "冻货如何化冻快")
- 1、家里有吹风机的可以利用吹风机的冷风或者热风对着冻品吹加速解冻，不过要适当的距离，不要靠太近。2、用铝锅或者铝盆只要是铝制的厨具都可以用，把冻品放在铝制的厨具，可以加速解冻。因为铝制品有很强的导热性，冻品通过铝制厨具可以迅速和空气做热交换进而加速解冻。3、或者...
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![网上买的冻梨化冻了还能吃吗]( "网上买的冻梨化冻了还能吃吗")
- 网上买的冻梨化冻了还能吃，可以直接做成冰糖雪梨，来进行饮用，这样对人体要有帮助。梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有...
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![怎么给排骨化冻]( "怎么给排骨化冻")
- 方法：1、如果是准备第二天用，就在晚上把冻排骨从冷冻室移到冷藏室自然解冻，原汁原味；2、如果时间允许就把冻排骨放在盆中自然化开或放在冷水中冲；3、时间很紧迫的情况下，就放在微波炉中直接用微波解冻；4、用铝盆解冻。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再...
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![凉水化冻梨为什么比热水快]( "凉水化冻梨为什么比热水快")
- 纯水在零摄氏度时结冰，如果是糖水、盐水，或是含有别的杂质，结冰的温度比较低。梨含有糖分高，冻梨的温度比零摄氏度低，普通凉水的温度在10摄氏度以上，用来化冻梨已经足够。冷水和冻梨的温差越小，进行的热交换充分，化冻梨速度快。如果用热水来化冻梨，由于热水与冻梨温差过大，冻梨外层...
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![鸡翅怎样化冻]( "鸡翅怎样化冻")
- 一、空气解冻法：将冻结的食品从冷冻室取出，放在室内空气中解冻。二、流水解冻法：水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。三、加热解冻法：经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。四、微波炉解冻法：微波炉利用电磁波使冻结食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分...
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![停电后冰箱多久化冻]( "停电后冰箱多久化冻")
- 5-6小时。停电后建议立即断开冰箱电源，防止停电后马上又来电，容易烧压缩机的电机。停电后尽量避免打开冰箱门，停电状态下冰箱无法制冷，一般会在5-6小时化冻，避免热量进入冰箱，导致冰箱内食物变质。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的...
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![PE管冻了怎么化冻]( "PE管冻了怎么化冻")
- PE管冻了，化冻的方法如下：1、管外加热法，可以用蒸汽、热水、火烤、电热加温等手段使管内冻堵的冰融化成水排出，达到疏通效果。管道较细的可采用管外加热法。2、管内加热法，可以将管道卸开，用细于该管的软管向管内通入蒸汽、水、盐水等使管内的冰融化，使管道疏通。管道较粗的可采...
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![为什么用冷水化冻梨快]( "为什么用冷水化冻梨快")
- 梨含有糖分高，冻梨的温度比0摄氏度低，一般的冷水的温度在10摄氏度以上，用来化冻梨已经够高了。冷水和冻梨的温差越小，进行的热交换越充分。才能里外都化透。如果用热水来化冻梨，由于热水与冻梨温差太大，冻梨往往外层被烫软了，内部还保留一个冻芯。不容易化透。...
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![冷冻的肉可以用热水化冻吗]( "冷冻的肉可以用热水化冻吗")
- 冷冻的肉不可以用热水化冻，因为冷冻的肉用热水化冻，肉的表面会迅速升温，导致肉的颜色变色，还会使肉质变老，让肉中的鲜味物质和B族维生素大量流失，让肉变的难吃。肉，脂肪含量较高，与蔬菜、水果并称为“每天三大营养素”，肉类包括畜肉、禽肉，畜肉有猪、牛、羊、免肉等。...
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![冻南瓜饼要化冻再煎吗]( "冻南瓜饼要化冻再煎吗")
- 冷冻的南瓜饼需要化冻之后再煎制，因为如果不化冻的话，会导致南瓜饼出现外熟里生的情况。而且使用后可能会导致身体不适。所以需要将南瓜饼化冻后，再放在锅中进行煎制。南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲...
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![管子冻了怎样化冻]( "管子冻了怎样化冻")
- 1、烧热水，反复把热水浇在水管上，多浇几次，水管内的冰就会融化。2、使用吹风机吹水管使冰融化，注意插线板一定不要进水，不然会出现短路、触电的情况。3、往水管里面加入热盐水，热盐水有稀释冰的功效，多倒几次水管内的冰就会自动融化。水管：水管是供水的管道，现代装修水管都是采用...
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![水管多少度才会化冻]( "水管多少度才会化冻")
- 水管最高温0度以上才会化冻，如果最高温仍是零下，自己化冻就希望不大了。水管冻结后，水管解冻应先用毛巾或湿布捂住水龙头及水管，拧开开关。然后从水龙头开始，将热水缓慢地逐段浇冲在水管上，并逐渐延伸，使管内冰块慢慢溶化，不久即可恢复通水。...
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知知馆
