- 1、海虾剪去虾须与虾头上的刺,然后挑去虾线,放入碗中拿料酒味一下。锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅。2、另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中,翻炒后放入虾,此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中,马上将锅盖盖上,闷一会,等汤汁收的差不多的时...
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- 累人啊,海虾养殖是一项非常辛苦的工作,常年吃住都要在海上,还要日夜持续关注天气和虾子的生长情况。同时,海虾养殖也是一项技术工作,从养殖地选址,虾苗选择,到后期的养殖,每一环节都会有各种问题,比如水域污染、虾苗感染等紧急情况,如果没专业的养殖技术和经验,是很难应对这些问题的...
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- 买来的虾应趁新鲜尽快冷冻或吃掉,家里条件不足很难养活,一旦死掉很快虾身变红,味道也不新鲜。一般情况水温控制在27-32度左右,缸里要有沙子,可以种两株水草,虾可以帮你清理掉青苔,繁殖能力是很强的、河虾的寿命一般在12---15个月,观赏的去市场买蓝螯虾,还有很多观赏虾很好看,繁殖能...
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- 1、淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。2、咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀。...
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- 厄瓜多尔白虾是都是进口自厄瓜多尔的新鲜海虾,均为厄瓜多尔本国的海水低密度养殖,使虾个大饱满有活力,而且用益生菌代替抗生素和保护环境。肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥昧,又没有骨刺,安全无污染...
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- 1、海虾的壳很厚:买虾的时候只要轻轻捏一捏,感觉壳比较硬,很有弹性的就是海虾。养殖虾的钙质应该不够海虾好,所以虾壳摸上去的感觉就是会觉得薄一些。2、海虾色泽亮:海虾的色泽较养殖虾的要黄亮一些,就是讲两种不同的虾摆在一起,就会很容易看出海虾的颜色会比养殖虾浅,偏黄。3、...
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- 厄瓜多尔白虾是都是进口自厄瓜多尔的新鲜海虾,均为厄瓜多尔本国的海水低密度养殖,使虾个大饱满有活力,而且用益生菌代替抗生素和保护环境。肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥昧,又没有骨刺,安全无污染...
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- 海蟹温度低至0-6度它们会潜进沙子呈休眠状态。不过它们有自己生活环境,天气暖的时候在较浅的水域,冬天迁移到10米左右的深度。所以海虾海蟹野生状态下通常是不冬眠的。...
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- 选新鲜的海虾的方法有:对比色泽、对比眼球、对比体型、闻气味等。对比色泽:病虾呈现偏红色,鲜虾呈现青绿色。对比眼球:鲜虾黑色而有光亮,病虾眼睛出现变形或浑浊。对比体型:鲜虾体型弯曲,病虾身体呈现直线。闻气味:病虾有点臭味,鲜虾有正常的腥味。...
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- 1、价格:海水虾的价格一般都比淡水虾价格高,因为海水虾的养殖成本比淡水虾高,其质量和品质要比淡水虾好很多。2、身体特征:海水虾的个头一般较大,看起来很强壮,颜色较深,虾体的枝节比较大,淡水虾则反之。3、品种:海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾,中国对虾;淡水虾...
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- 小海虾是一种体积娇小的海虾,其口感和营养价值都不逊色于一般的虾。海虾在食用的时候要清洗干净才能食用,下面介绍小海虾的清洗方法:1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的...
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- 1、白米略洗净,泡水1小时后沥干。海虾米与菜脯稍微沖洗干净,挤干水分。2、起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再放入洗好的海虾米与菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略炒匀后盛起。3、将炒好的材料放入砂锅中,加入红萝卜丁及水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。4、...
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- 海虾与啤酒相克。吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。海虾与葡萄、山楂、石榴、柿子等水果相克,一起食用容易出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不易消化的物质。海虾不能...
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- 1、生存的环境不同。海虾从出生下来就活在海里的,而河虾这是生活在江河、湖泊、水库和池塘中。2、主要品种不同。海虾以白虾为主要品种,属于长臂虾科,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬。河虾以青虾为主,虾体呈青绿色...
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- 优良养殖品种——澳洲淡水龙虾澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾,隶属于十足目拟螯虾科,是一种大型淡水螯虾,原产于澳大利亚。该虾近年经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖成功,目前正陆续在省内外推广养殖。最近,湛江特种水产有限公司在国内率先进行室内工厂化繁殖澳洲...
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- 炸小海虾的方法:1、准备材料:小海虾400克、鸡蛋1个、淀粉1大勺、料酒适量、花椒粉1克、盐1小勺。2、小海虾用清水洗净,剪去虾头上的尖和须。3、加入料酒、花椒粉和盐,搅拌均匀,腌制20分钟。4、腌好后打入一个鲜鸡蛋,加入淀粉,搅拌均匀。5、锅中放油提前烧热,放入小海虾用中小火开...
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- 海虾以白虾为主要品种,属于长臂虾科,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬。河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软。虽说个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也更高。海虾生长在海水环境,其含...
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- 河虾和海虾的营养价值都很高,含有以下几种成分:1、氨基酸:虾中含有氨基酸并不如鱼类多,但是营养价值却非常高,而其虾中含有甘氨酸,甜美度比较高。2、脂肪:虾的脂肪比较少,几乎可以作为不含任何能量来源的动物性糖质。3、钠:钠可以调节人体的渗透压,保持酸碱平衡,维持血压正常,同时还...
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- 海白虾是海虾,海白虾又称红虾、大红虾。对虾又称明虾,为我国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建和广东沿海,特别以广东的海南岛和西沙群岛为多。虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了,而虾没有鱼那样的尾鳍,只有一个尾巴和...
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- 元宝虾是海虾。元宝虾又叫北极虾,北极虾生长于深海,属于自然野生虾,捕捞于北大西洋海域,活蹦活跳的虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。...
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- 1、将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱;2、把干虾用水加料酒浸泡,浸泡时间时间久一点,有利干虾发透,浸泡不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾,去须去头;3、锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起;4、放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱,...
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- 尽量不要吃了,干海虾发霉后在霉菌的作用下可能已经变质产生有害物质,为了健康,就不要再去食用了。海虾保存注意事项:干海虾本身就很咸,不易变质,但怕受潮,受潮后易发霉,故存放干海虾时一定存放在干燥、通风处。如段时间内食用不完,要对海虾再次晾晒,防止发霉。...
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- 海虾和早虾属于杂食性动物。在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片,特别喜食汁多肥嫩的绿色植物,如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍哗担糕杆蕹访革诗宫涧和苦草等。动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等...
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- 基围虾。营养价值:1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3、虾的...
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- 发现吃海虾过敏时,需立即停止进食海虾,如果只是有局部的红斑、轻微瘙痒的情况,建议可先观察,一般症状会逐渐消退。但如果过敏症状比较严重的,需遵医嘱服用抗组胺药进行治疗。...
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