![鱼洗盆可以仿造吗]( "鱼洗盆可以仿造吗")
- 古代脸盆称“洗”，盆底刻有“鱼纹”的称为“鱼洗”，“龙纹”的称为“龙洗”。“鱼洗”在先秦时期已被普遍使用，而能喷水的铜质鱼洗大约出现在唐代。当用手磨擦鱼洗双耳时，鱼洗周壁产生对称振动，鱼洗里的水形成美丽浪花和飞溅的水珠，同时鱼洗发出嗡嗡声响。现在很多旅游景区相同...
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![平遥为什么不能碰鱼洗]( "平遥为什么不能碰鱼洗")
- 平遥古城内,很多店家门口都有一个类似水盆的东西,它的材质是金属的颜色偏绿色,盆内有水,盆边左右各有一个把手,名叫“鱼洗”。你用左右手分别附在把手上,照一定的方法摸,盆不动而盆内水翻滚,就称为“摸鱼洗”。平遥不能碰鱼洗，是因为碰到的话是需要进行付费的，这也是当地一...
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![鱼洗喷水什么原理]( "鱼洗喷水什么原理")
- 鱼洗喷水：鱼洗，古代中国盥洗用具，金属制。其形似现在的脸盆。盆底装饰有鱼纹的，称“鱼洗”。盆底装饰两龙纹的，称“龙洗”。这种器物在先秦时期已被普遍使用，而能喷水的铜质鱼洗大约出现在唐代。原理：从振动与波的角度来分析是由于双手来回摩擦铜耳时，形成铜盆的受迫振动，这种振动...
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![鱼洗共振盆原理]( "鱼洗共振盆原理")
- 鱼洗的原理主要是摩擦产生共振现象，进而形成驻波。从振动与波的角度来分析，双手来回摩擦鱼洗盆铜耳时，会形成铜盆的受迫振动，这种振动在水面上传播，并与盆壁反射回来的反射波叠加形成二维驻波。而这种二维驻波的波形与盆底大小、盆口的喇叭形状等边界条件有关。鱼洗，古代中国盥...
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![腌鱼晒的时候洗不洗]( "腌鱼晒的时候洗不洗")
- 1、腌鱼晒的时候是不用洗的，毕竟调味中的盐能起到防腐作用，一旦你洗了很容易造成潮湿被细箘繁殖而变质，从令干鱼腐烂发臭。2、腌好的腊鱼无需清洗，最好不要在太阳下晒，挂在阴凉的地方可以通风可以，随风干燥。3、最好取柏树枝烟熏后晾干，尤其甜，四川人每年都要做熏肉，如果在晾干前...
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![鱼翅怎样洗]( "鱼翅怎样洗")
- 鱼翅先用冷水泡1整夜，按其大小掌握泡发的时间，一般小的鱼翅，泡到第二天一早就可以取出，大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅，觉得有点软时，就可以取出。用小刀刮去表面发白的一层，实为去沙。用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余的肉。用电饭煲将水烧开，先放入大的较难烧软的鱼翅，稍后，再...
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![墨鱼如何清洗]( "墨鱼如何清洗")
- 墨鱼因体内含有大量墨汁，不易洗净。清洗时，应先撕掉表皮，剥开背皮，拉掉灰骨。然后取遗容起，多放些清水，将墨鱼放入其中，在水中将其头和内脏一起拉出来。再在水中挖掉墨鱼的眼珠，使之流尽墨汁，冲洗干净即可。在挖眼珠时要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易溅出弄脏衣服，在水中操作可避免...
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![鱼怎么清洗]( "鱼怎么清洗")
- 1、用钝刀或者勺子刮掉鱼鳞：刮鳞的方向要和鱼鳞的生长方向相反，从鱼尾刮到鱼头。将工具伸到鱼鳞后方，像用勺子舀食物似的一下下朝上推，将鱼鳞撬松。2、从肛门向鱼头切开鱼腹：用一把锋利的刀从肛门处插入，沿着鱼腹往鱼头切开，一直切到鱼鳍下方为止。3、用手指或者边缘比较钝的勺...
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![鱼籽怎么洗]( "鱼籽怎么洗")
- 新鲜的鱼籽中有残留的鱼肠、血管或鱼白，这些东西很腥，需要手动一点点将这些东西都挑出来，然后在鱼籽中撒一些面粉，轻轻揉搓鱼籽，最后用清水反复将鱼籽中的面粉冲洗干净即可。鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽，用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽，还有鲐鱼...
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![带鱼怎么洗 如何正确清洗带鱼]( "带鱼怎么洗 如何正确清洗带鱼")
- 1、在带鱼冻的时候比较好处理，拿起一条带鱼用剪刀将带鱼的头部沿着斜着的方向剪掉。2、顺着带鱼头部剪掉的地方，将带鱼的腹部紧迫，接着取出它的全部内脏。3、将处理好的带鱼放入盆中，倒入热水，用钢丝球清洗带鱼的表面。4、用力要小，轻轻的擦带鱼的外表，银灰色的粉末状物质很容易...
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![如何洗鱼翅]( "如何洗鱼翅")
- 1、鱼翅先用冷水泡1整夜，按其大小掌握泡发的时间，一般小的鱼翅，泡到第二天一早就可以取出，大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅，觉得软时，就可以取出；2、用小刀刮去表面发白的一层，用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余的肉；3、用电饭煲将水烧开，先放入大的较难烧软的鱼翅，再放入小一些的鱼...
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![鲶鱼怎么清洗]( "鲶鱼怎么清洗")
- 把鲶鱼宰杀好，放在一个盆子里，然后烧一锅开水，把开水刚烧开轻浇到鲶鱼身上看鱼身上粘液全部变色，加冷水，然后轻轻清洗掉鲶鱼身上的粘液，接下来把鱼腮抠掉，然后把鱼肚子中的黑膜以及肚子中的淤血全部清洗干净，最后可以把鱼倒入盐水中浸泡片刻再捞出烹饪。...
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![小鲍鱼怎么洗]( "小鲍鱼怎么洗")
- 小鲍鱼清洗步骤：1、小鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙，因为都是常见的海鲜，首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼，买回来试用清水浸一会儿；2、然后，用刀打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并去掉不必要的内脏组织；3、鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔，所以要小心不要被刀割伤了手部，安全第一；4...
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![如何杀鲍鱼清洗鲍鱼]( "如何杀鲍鱼清洗鲍鱼")
- 如何杀鲍鱼清洗鲍鱼共有5步，需注意要将鲍鱼细微末节处清洗干净，以下为具体操作步骤：操作/步骤1、刷洗鲍鱼首先用刷子把鲍鱼清洗一下，多刷几遍，先去掉外面的脏污。2、分离鲍鱼肉用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开。3、去除内脏找到鲍鱼内脏的位置，用刀把内脏去除掉。4、划开鲍鱼...
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![带鱼内脏怎么洗怎么把带鱼洗干净]( "带鱼内脏怎么洗怎么把带鱼洗干净")
- 1、将带鱼解冻，带鱼买回来是冰冻的，在超市买的甚至结成冰块，所以首先我们要将带鱼解冻；2、然后将鱼腹刨开，可以用刀划开或者用干净的剪刀剪开；3、然后清理内脏，拇指和食指一起抓住内脏然后小心清理出来，动作要轻，不要留残余；4、熟练之后把内脏全部清理出来然后去腮，也可以一开始就去...
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![包鱼怎样洗]( "包鱼怎样洗")
- 1、用温盐水浸泡半小时。2、加入盐。3、然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。4、把壳也刷洗一下。5、然后取一个小汤匙，把鲍鱼铲起。看到黑色的肠肚就取掉不要。6、沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净。鲍鱼就清理干净了。 ...
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![如何清洗带鱼鱼鳞]( "如何清洗带鱼鱼鳞")
- 清洗带鱼的鱼鳞有4种方法，分别是：1、冷热水法，将带鱼放入80摄氏度左右的开水烫约十秒，立即浸入冷水中，再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞可以轻易去掉。2、清洁球去鳞法，将鱼放在砧板上，用干净的清洁球刷，可轻易去鱼鳞。3、玉米棒去鳞法，将带鱼在温水中浸泡一会儿，然后用脱粒的玉米棒...
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![疱鱼怎么清洗]( "疱鱼怎么清洗")
- 你问的应该是鲍鱼的清洗方法，清洗鲍鱼之前，需要将鲍鱼加盐浸泡半小时，能有助于鲍鱼吐干净沙子。浸泡后的鲍鱼可撒上食盐揉搓掉表面的粘液。用刷子将鲍鱼刷洗表面刷洗干净，之后取出内脏。清洗冰冻鲍鱼时需先将其用冷水解冻，解冻好的鲍鱼需要宰杀后才能食用。新鲜鲍鱼的清洗方法...
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![章鱼怎么清洗]( "章鱼怎么清洗")
- 先在水里加入适量醋和碱面，放进章鱼，用手不停搓洗，至章鱼表面的粘液被清洗干净。再抠掉章鱼的牙齿。然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。再去掉章鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净。清洗章鱼的注意事项1、...
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![鱼籽鱼泡怎么清洗]( "鱼籽鱼泡怎么清洗")
- 鱼籽鱼泡浸泡清洗。鱼籽鱼泡不能揉搓清洗，可能会导致鱼籽被弄碎。应先将鱼籽鱼泡浸泡一下，再在清水里面稍微的摆动一下上面的杂质就会被清洗干净了。买回来的鱼籽鱼泡一定要冲洗干净，因为商家在处理的时候并不是仔细的去清洗，这样血水和一些杂质就会沾到上面。...
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![怎么清洗有鱼的鱼缸]( "怎么清洗有鱼的鱼缸")
- 1、用容器装一盆原缸水，将鱼捞出来放在容器中；2、直接刷缸，（手伸进水里的时候要把设备都断电防止漏电时遭受电击）；3、然后开着过滤，过几个小时把沉淀在缸底的杂质抽走；4、然后换去三分之一水；5、然后高锰酸钾全缸泼洒；6、过一天或者两天后再换三分之一水。...
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![鲍鱼做法怎么清洗鲍鱼清洗方法]( "鲍鱼做法怎么清洗鲍鱼清洗方法")
- 1、买回来的鲍鱼，如果是新鲜的鲍鱼就用温盐水浸泡半小时。2、加入盐，然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。3、把壳也刷洗一下。4、洗干净后，取一个小汤匙，把鲍鱼铲起。5、看到黑色的肠肚就取掉不要。6、这个沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净，鲍鱼就清理干净了...
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![什么是洗头鱼]( "什么是洗头鱼")
- 鲫鱼又称喜头鱼，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。。鲫...
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![鱼怎么洗]( "鱼怎么洗")
- 1、首先找一个盆子，将鱼和水放进去。2、把鱼放在板上，用小刀刮鱼鳞。刮鱼鳞时，左手抓着鱼的尾部，右手顺着尾部用小刀往上刮。能够避免把手弄伤。3、鱼鳞刮完后，把水倒了，换上新水，然后把鱼肚子割开，把鱼肚子里面的东西淘洗干净。4、再换一盆清水，鱼肚里面再清洗一遍即可。...
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![八爪鱼怎么洗]( "八爪鱼怎么洗")
- 工具/材料：八爪鱼、盐、醋。操作方法：1、从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。2、冲洗后，放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。3、清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁。这个清洗过程相对久一...
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知知馆
