![什么品牌的北京酥心糖好吃]( "什么品牌的北京酥心糖好吃")
- “马大姐”酥心糖。简介：“马大姐”是北京康贝尔食品有限公司糖果商标，它是北京食品行业中著名商标之一，有很高的美誉度和知名度，总厂坐落于顺义区赵全营镇。“徐福记”酥心糖。简介：徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国大陆注册创立，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛...
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![酥心糖的做法是怎么样的]( "酥心糖的做法是怎么样的")
- 酥心糖的做法步骤如下：1、制皮：以川白糖、饴糖加水溶化后熬制。加水量约为川白粮的百分之40，糖温在135摄氏度左右，熬至“大酥脆”时起锅，稍后拉白；2、制心：将川白糖与熟芝麻粉混合后，加温炒热，热度以手触不烫为宜，然后包心；3、成型：将拉白的糖包裹心料，封裹平密，再拉成直径约1.8厘米的...
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![糖心蛋是什么]( "糖心蛋是什么")
- 糖心蛋，一种甜甜蜜蜜的豪华英式早餐，主要食材就是鸡蛋，营养丰富，煎糖心蛋，最好选用新鲜的鸡蛋，不可用冷藏蛋，煎好糖心鸡蛋必须火要小，否则全蛋很快会熟透。做法步骤：1、将材料中的卤包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中，浸泡20分钟后煮滚后，放凉备用。2、鸡蛋洗净，放入锅中，加水...
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![怎样煮出糖心蛋]( "怎样煮出糖心蛋")
- 1、鸡蛋从冰箱拿出来，放至室温，洗干净；2、锅内水开始冒密集气泡时放入鸡蛋，不是烧滚水再放，而是看到从锅底开始不断上升气泡的时候放，煮七分钟。从锅底上升密集气泡到水滚中间大概是40秒到一分钟；3、放到冷水里冷却；4、冷却后将鸡蛋剥壳切开。...
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![糖心烧饼的做法]( "糖心烧饼的做法")
- 低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。将面粉，油，水放在一起搅成絮状用料理机揉面。揉好后拿出用保鲜膜或食品袋包住醒面20分钟。醒好面后将面揉匀，排气，搓成长条，均分成6份。擀成...
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![糖心鸡蛋怎么样]( "糖心鸡蛋怎么样")
- 溏心鸡蛋：制作原料有鸡蛋、卤汁、冰糖、油、酱油、八角等。溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋，营养丰富，但理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是百分至五十到百分之七十，而熟鸡蛋的消化率是百分之就是。所以，鸡蛋应吃熟的。营养价值：生吃鸡蛋不仅不是营养...
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![糖醋包心菜的做法]( "糖醋包心菜的做法")
- 1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块，芹菜摘去叶洗净切成寸段；2、将紫圆白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到开水中焯一下捞出，用凉开水过凉，控干水分；3、坐锅点火放入水、白糖、丁香、香叶、干辣椒烧开，撇去浮沫倒入盆中晾凉；4、将晾...
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![糖心苹果放久了糖心会消失吗]( "糖心苹果放久了糖心会消失吗")
- 糖心苹果放久了糖心会消失的。苹果也是会呼吸的，随着时间糖心会渐渐扩散到整个苹果中去，这就出现了糖心消失的情况，但其实它的营养和糖分是没有消失的，只是扩散到了整个苹果里。糖心苹果是新疆产出的一种苹果，果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣。其形成的条件如下：1、高海拔，昼夜温...
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![如何煎一个糖心蛋]( "如何煎一个糖心蛋")
- １、将锅烧热，一般选用圆底炒锅，然后滴入油少量，蛋能摊开的面都沾到油即可，千万不要有积起来的感觉。２、油烧的温热了，就敲入鸡蛋。手握住鸡蛋，对着桌子或者灶台其他大的表面积的地方磕一下，鸡蛋从中心最大的那个地方就破了，可以更完整的滑进锅内。３、蛋白很快就能成型，在刚成型时倒入...
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![酒心糖怎么做]( "酒心糖怎么做")
- 1、将白糖和水加入锅内，加温溶化，熬煮至112摄氏度离火。准备好粉模；2、将曲酒和香精加入糖浆内，然后将糖浆倒入长咀壶内，一手把壶，一手托住壶咀，将糖浆灌注进粉模内；3、灌注完后，在糖浆表面撒上一层淀粉，然后送烘房烘6至7小时；4、经烘烤后，可用薄木板将粉模盘盖住，将模盘翻一面使粉模...
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![清心丸糖水做法]( "清心丸糖水做法")
- 1、首先将红薯粉放打磨机打烂。2、将水果切块，打成汁。3、火龙果汁煮沸后，先加入一半薯粉揉，等稍凉的时候加入另一半薯粉揉。4、揉均匀后压成饼状。5、然后切条再切成小颗粒，在边切的时候边散一点粉即可食用。广东糖水同广西糖水因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热...
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![糖心苹果是打了糖吗]( "糖心苹果是打了糖吗")
- 不是。糖心苹果是自然现象，并非打糖。苹果采摘时间晚，客商囤货时间长，好些的红富士苹果会出现冰糖心，中间那部分其实是糖化了。糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区，阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水，使苹果中积蓄大量糖分，让苹果果核处堆积成透明形状，因此形成了...
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![糖心蛋煮几分钟]( "糖心蛋煮几分钟")
- 6分钟左右。蛋清可以凝固，蛋黄并没有完全凝固，中心处还有可以流动的溏心。这时鸡蛋的抗营养物质（生物素结合蛋白、卵抑制剂）被破坏，营养素能最大程度地保留。鸡蛋营养丰富，除含有蛋白质外，还有多种矿物质、胆固醇、卵磷脂和维生素等。鸡蛋吃法多种多样，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡...
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![什么叫糖心苹果]( "什么叫糖心苹果")
- 糖心苹果：苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明，故被称作糖心苹果。特点：1、果面光滑细腻，果点隐约可见。2、色泽光亮，颜色略黄。3、果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。4、果核透明，俗称“糖心”，是区别其它苹果的标志。营养价值：1、糖心苹果中的维生素C是...
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![糖心蛋的做法]( "糖心蛋的做法")
- 1、准备好食材,鸡蛋和调料；2、用沸腾的水煮冷藏过的蛋,一定要在水开了之后才放蛋下去；3、六分钟后拿起泡进冰水里3分钟；4、接着在冷水下一边冲一边剥去蛋壳；5、把处理好的蛋放进容器里倒入100cc的调料；6、铺上一张厨房纸巾再倒入剩下的50cc调料；7、盖上容器盖子放进冷藏库两小...
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![糖心蛋有营养吗]( "糖心蛋有营养吗")
- 煮荷包蛋的时候蛋心没有熟透，呈粘稠的粥状，就叫糖心蛋。糖心蛋中含有许多富有营养的微量元素，这些微量元素在蛋熟透后会被破坏。但是糖心蛋中也含有大量寄生虫以及带病菌。长期大量的吃糖心蛋是不科学的。溏心蛋虽然口感很好，也很香，但是并不好，一是不卫生，里面会有很多细菌，二是...
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![糖心蛋和溏心蛋有什么区别]( "糖心蛋和溏心蛋有什么区别")
- 糖心蛋和溏心蛋其实是一个意思，只不过是在叫法上有所不同而已，溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生...
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![怎么做空心麻糖杆]( "怎么做空心麻糖杆")
- 1、先炒花生仁，注意花生仁要精选后炒脆，去除红衣备衣。2、然后将芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥去水置于容器内用杵舂捣，再用水冲淘去尽其表皮，炒熟后备用。3、将白砂糖放入锅内，加清水3、5千克加热煮沸深化，用蛋清提纯去除杂质后下饴糖，饴糖溶化后再过滤一次，...
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![糖心菠萝是坏了吗]( "糖心菠萝是坏了吗")
- 糖心菠萝不是坏了。如果仅仅是糖心，没有其他异样，这种可能没有坏，只是氧化或者成熟过度引起的，如果菠萝糖心，而且还有很浓的酒精味或者其他异味，这种很可能是变质了，不适合食用了。1、看外皮和香味糖心菠萝虽然成熟度较高，外皮发黄、带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、软烂的现象，...
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![糖尿病心率多少]( "糖尿病心率多少")
- 糖尿病患者心率一般在60~100次之间都属于正常，但是如果出现低血糖，会导致心率增快的情况。确诊是糖尿病就需要避免进食含糖的食物，特别是高糖的食物，这样可以控制血糖，另外还需要参加适当的运动，有利于血糖的改善和恢复，同时还需要监测血糖的变化，还需要给予一些降糖药物治疗，有利...
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![冰糖心苹果怕冻吗]( "冰糖心苹果怕冻吗")
- 冰糖心苹果不怕冻。苹果的冰点在-1~-1.5℃，苹果常规的储存温度在-1℃～-2℃之间，湿度要求92%～95%。苹果的适宜冷库贮藏温度，要以能够有效地抑制微生物细菌的危害，以及避免低温失调为标准，温度过高不行，过低同样不可以。低温对苹果贮藏很重要，苹果贮藏在零下一时要比在零度时的贮藏...
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![糖心蛋怎么做]( "糖心蛋怎么做")
- 糖心蛋制作方法：1、食材洗干净备用，锅中放入清水。2、把锅放到电磁炉上开至最大火，盖上锅盖，煮到水沸腾。3、在煮水的同时，把鸡蛋放在桌子上转圈。4、继续保持电磁炉大火，打开锅盖。5、拿起搅拌勺，放在锅中转，让开水旋转，形成一个漩涡。6、形成漩涡后，放入转好圈的鸡蛋，继续旋转搅拌...
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![菠萝会有糖心吗]( "菠萝会有糖心吗")
- 菠萝不会有糖心。所谓“糖心”菠萝的首要特征就是外表看起来比普通菠萝要黄很多，果肉偏软，切开可以看到心部颜色较深发黑，没泡盐水之前有非常奇怪的味道,而且还会有非常浓重的酒精气味，但是泡过盐水之后口感却与普通菠萝无异。这其实这是菠萝变质了的表现，这种菠萝其实是不能...
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![冰糖心苹果糖分含量高吗]( "冰糖心苹果糖分含量高吗")
- 冰糖心苹果含糖量其实并不高的，80%都是水分百分，8%才是含糖量。冰糖心苹果，是产于阿克苏的一种苹果，因其果核部糖分堆积成透明状，故称之为“冰糖心”苹果。阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜；阿克苏苹果都采用冰川雪水浇...
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![吃酥心糖会胖吗]( "吃酥心糖会胖吗")
- 吃酥心糖不会发胖的，但是长期吃酥心糖会导致身体发胖，体内含量增多。酥心糖是夹心糖的一种。用油料作物种籽的熟酱体（简称为油籽酱）作为馅心（常用的油籽酱有芝麻酱、花生酱、葵花籽酱、黄豆酱）外包硬糖皮而成。...
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