![鹅产蛋周期多长时间]( "鹅产蛋周期多长时间")
- 鹅的产蛋期大概有7-8个月，它每年产蛋的数量在45-70枚左右。而它的产蛋时间都是有区别的，通常在偏南方的地区会在冬季和春季产蛋，北方地区则是在2-6月份产蛋的，鹅至少要生长2-3年才能产蛋。...
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![鹅蛋上火吗]( "鹅蛋上火吗")
- 与个人体质是有关系的，其实很多人吃都不会上火，只有少数吃了有点上火，吃完了记得喝点凉茶。鹅蛋甘温，可补中益气;可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭;对改善和增强记忆力有特效(具体做法：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连...
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![鹅蛋煮多久]( "鹅蛋煮多久")
- 鹅蛋煮10-15分钟。因为鹅蛋的个头比较大，比鸡蛋大两至三倍左右，所以煮的时间会比较久一些，要充分煮熟才能食用，如果不晓得鹅蛋熟没熟，可以拿一双筷子夹取鹅蛋，鹅蛋不滑落则说明鹅蛋煮熟了。鹅蛋煮好以后需要放在冷水中浸泡一会，这样方便剥壳，另外，再煮鹅蛋之前还要仔细清洗鹅蛋，以...
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![产妇吃鹅蛋有什么好处]( "产妇吃鹅蛋有什么好处")
- 产妇吃鹅蛋的好处：鹅蛋的营养价值高，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋，可以去胎毒，胎儿出生后，不容易得皮肤病。孕妇吃鹅蛋能增强记忆力。在怀孕时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题，吃鹅蛋可以清脑益智，增强记忆力...
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![什么品种鹅产蛋量高蛋又大]( "什么品种鹅产蛋量高蛋又大")
- 1、豁眼鹅。开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。2、籽鹅。6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。3、乌鬃鹅。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。4、阳江鹅。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1...
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![怎么提高鹅蛋产量]( "怎么提高鹅蛋产量")
- 1、母鹅管理。优质的母体是高产蛋的关键条件之一，所以母鹅养殖一定要引起注意，母鹅不能太肥，肥胖的母鹅营养都被自己吸收了，产蛋几率会下降很多，而比较瘦的母鹅却很难积累能量产蛋，所以母鹅的大小要适中，母鹅产蛋较快的温度一般在15℃-20℃左右，养殖户要牢记这一点，鹅舍的温度要控...
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![鹅蛋能蒸蛋羹吗]( "鹅蛋能蒸蛋羹吗")
- 能。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的四、五倍，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。此外，鹅蛋中还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和能帮助消化的卵磷脂等，但也有一种对内脏有损坏的...
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![鹅蛋有双黄蛋吗]( "鹅蛋有双黄蛋吗")
- 鹅蛋有双蛋黄。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物,从而就成双黄蛋。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成多黄蛋。需要注意的是，还有一种双黄蛋是人工改造的鹅蛋，使用某些...
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![鹅蛋怎么炒]( "鹅蛋怎么炒")
- 食材：小竹笋，鹅蛋，料酒，胡椒粉，食盐，五花肉，生姜，大蒜，生抽，蚝油，小米椒。1、新鲜脆嫩的小竹笋剥壳清洗干净，用刀背拍扁方便更好的入味，然后再切成长段。鹅蛋打入碗中，加少许食盐，料酒，胡椒粉，温水，搅散待用。五花肉切成小块，生姜、大蒜切片，小米椒切圈备用。2、锅烧热放油，倒入蛋液，转动热锅将...
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![假鹅蛋和真鹅蛋的区别]( "假鹅蛋和真鹅蛋的区别")
- 目前市面上的鹅蛋质量参差不齐，甚至出现了蛋清和蛋黄的主要成分是海藻酸钠的假鹅蛋。万一不小心买到了假鹅蛋怎么办？下面一起来学习下怎么辨别真假鹅蛋吧！1、假鹅蛋的蛋壳一般比较亮，因为里面一般会添加石蜡；2、用鼻子闻，如果是真鹅蛋，会有淡淡的腥味儿；如果是假鹅蛋，则会有一股化...
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![鹅养多少天产蛋]( "鹅养多少天产蛋")
- 鹅是每年都有两个休产期，比较冷的时候和比较热的时候休产。家鹅生长9个月左右性就成熟。在饲养下，公鹅1.5-2岁开始交配，母鹅2岁多。多于春季开始产卵；也有在冬天下蛋的。每年产卵几十枚到百枚不等，鹅能自孵，孵化期28-33天。...
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![适合蛋鹅产蛋的最佳温度]( "适合蛋鹅产蛋的最佳温度")
- 适宜的环境温度对种鹅的产蛋性能有利，如果环境温度过高，当超过30℃时，鹅会出现食欲不振或停食，产蛋量会明显下降或发生停产；温度过低会导致种鹅摄入的营养多用于抵抗寒冷，会造成能量的浪费，如果不及时的增加饲喂量或者提高日粮的营养水平，会使种鹅发生营养不良而引起产蛋量下降。...
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![有什么蛋比鹅蛋硬]( "有什么蛋比鹅蛋硬")
- 鸵鸟蛋。鸵鸟蛋是世界上最大的蛋，一般情况下一个鸵鸟蛋的重量可以达到1.5-2千克左右，它的蛋壳更是接近2毫米左右。而鸭蛋的厚度一般在0.45-0.62毫米之间，比鸵鸟的蛋壳要薄一些。...
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![鹅蛋怎么吃]( "鹅蛋怎么吃")
- 用料：香椿1把、鹅蛋2枚、小葱1根、料酒5克、生抽1勺、鸡精1克、花生油30克、麦芯粉200克、盐适量、酵母2克、菠菜汁（和面用）110克。做法：1、首先备齐所有的食材，菠菜叶榨汁后过滤备用。2、锅中倒入适量的水烧开，放入香椿进行焯水。3、看见香椿断生变色的时候，捞出过冷水后沥干。...
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![大鹅几月下蛋 鹅下蛋体重多少]( "大鹅几月下蛋 鹅下蛋体重多少")
- 1、鹅下蛋月份一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年，蛋重160-200g。2、鹅下蛋时成年公鹅7-8千克，成年母鹅6-7千克。8周龄仔鹅体重4.5千克左右，肉用仔鹅经填肥后重达10-11千克。肥肝均重700-800克。羽绒每个在拔两次毛的情况下，达350-450克。...
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![鹅蛋腥吗]( "鹅蛋腥吗")
- 鹅蛋是具有腥味的。鹅蛋含有多种蛋白质，其中大多数是蛋清中的蛋清蛋白和蛋黄中的蛋黄磷蛋白，易于消化吸收。具有腥味的主要原因是鹅大都以吃草及水生物为主，因为水生物和草本身含有腥味，所以鹅蛋腥味比较重。家常菜中，鹅蛋去腥的方法主要是与葱花一起炒，或者和气味浓郁的食材一...
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![鹅蛋能腌咸蛋吗]( "鹅蛋能腌咸蛋吗")
- 1、准备食材：鹅蛋20个、食用醋2袋、白酒半碗、盐250克。2、将鹅蛋清洗干净，放入盆中，加醋再加满水，使蛋浸泡在醋水中。3、第二天，蛋皮会出现泡泡，是被醋腐蚀的结果，在盆中逐个洗净，捞出。此时蛋皮十分光滑，特别干净。4、无碘盐倒入碗中，白酒放另一个小碗。5、将洗净的鹅蛋在白酒中...
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![腌鹅蛋一斤鹅蛋多少盐]( "腌鹅蛋一斤鹅蛋多少盐")
- 腌鹅蛋一斤鹅蛋30克盐。用锅加水把大粒盐熬化，放在容器内水没过蛋就行，放在阴凉处，一个月食用最佳，而且具有很高的营养价值，能够给人体补充一些微量元素和有机物。鹅蛋（拼音：édàn），是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的...
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![豁眼鹅第一年产蛋多少]( "豁眼鹅第一年产蛋多少")
- 1、在半放牧饲养条件下，第一年产蛋量为100个左右。2、在以放牧为主的粗放饲养条件下，年产蛋量为80个。一般第二，三年产蛋达到高峰，产蛋旺季为2到6月份，通常两天产一个蛋，在春末夏初产蛋旺季可3天产两个蛋，高产鹅在冬季给予必要的保温和饲料，可以继续产蛋。个体饲养的在饲料充足、...
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![鹅蛋可以蒸蛋羹吗]( "鹅蛋可以蒸蛋羹吗")
- 鹅蛋可以用来做蛋羹，只不过由它制作出来的蛋羹会带有一定的腥味，很多人可能都吃不习惯。鹅蛋羹的做法和鸡蛋羹的做法一样，只要将它打散至挑不起蛋白，再和适量的清水、食盐混合在一起蒸十分钟左右即可。可以用鹅蛋做蛋羹吗蛋羹是一种营养丰富口感细腻、柔软的食物，非常适合牙口...
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![大三花鹅几个月产蛋]( "大三花鹅几个月产蛋")
- 1、一般要一年左右才会产蛋,冬春季节开始产蛋,两三天一个,产10个左右开始孵化。就品种不同,每年产蛋30到60枚。2、三花鹅是一个杂交鹅品种，主要是鹅头上有三处黑毛，形象的说是三花。它是扬州白鹅提纯出来的一款鹅，主要繁衍于我国江苏地区。这种鹅有一个很显著的特点就是长得...
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![鹅养多久开始产蛋]( "鹅养多久开始产蛋")
- 鹅至少要生长2－3年才能产蛋。鹅的产蛋期大概有7－8个月，它每年产蛋的数量在45－70枚左右。而它的产蛋时间都是有区别的，通常在偏南方的地区会在冬季和春季产蛋，北方地区则是在2－6月份产蛋的。鹅的产蛋期（包括就巢期）在一年之中不足2／3，约7～8个月，还有4～5个月都是休产期。母鹅每年的产蛋期...
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![百子鹅养多久才产蛋]( "百子鹅养多久才产蛋")
- 1、鹅是每年都有两个休产期，最冷的时候和最热的时候休产。家鹅生长9个月左右性就成熟。在饲养下，公鹅1.5-2岁，母鹅2岁多开始交配。多于春季开始产卵；每年产卵几十枚到百枚不等，鹅能自孵，孵化期28-33天。2、鹅的产蛋期（包括就巢期）在一年之中不足2/3，约7～8个月，还有4～5个月都是休产期...
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![鹅蛋可以做蛋糕吗]( "鹅蛋可以做蛋糕吗")
- 可以。但一般使用鸡蛋制作蛋糕比较合理。鹅蛋的腥味比鸡蛋较重，处理鸡蛋相对要容易一点，而且鸡蛋高温易膨化。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、...
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![鸡蛋和鹅蛋的区别]( "鸡蛋和鹅蛋的区别")
- 鸡蛋，是家禽鸡生下的卵。鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白和卵黄蛋白。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99、7％。鲜鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较...
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知知馆
