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有关白萝的知识大全

白萝花生米咸菜的做法
  • 白萝花生米咸菜的做法

  • 主料:青皮心里美萝卜。辅料:煮熟的五香花生米,白芝麻。调料:盐,红醋,生抽,白糖,麻油。做法:1、将萝卜洗净去皮,放入器皿中用盐腌15分钟。2、坐锅点火,倒入芝麻炒熟,碾碎加盐调成芝麻盐。3、再将腌好的萝卜皮捡出放在器皿中,加入红醋,白糖,生抽,花生米,撒上芝麻盐拌匀即可。...
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白萝和胡萝卜可以一起炖吗
  • 白萝和胡萝卜可以一起炖吗

  • 白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素,其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力,提高机体的免疫力;白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质,起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感...
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白萝卜怎么晒成萝卜干
  • 白萝卜怎么晒成萝卜干

  • 1、将萝卜洗干净,晾干表面水分,切成两半;2、放在太阳下晒干,晒两次后,加盐腌制;3、继续放在太阳下晒;4、将萝卜晒成干后,可以收起来包装好,放在通风的地方保存即可。...
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白萝卜素丸子
  • 白萝卜素丸子

  • 主料:2个白萝卜配料:适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉做法:1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。3、热油至八成,开始放丸子。4、炸丸子,丸子飘起来就...
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鲫鱼白萝卜
  • 鲫鱼白萝卜

  • 一、准备材料:鲫鱼一条、白萝卜一个、姜一片、盐一小勺、清水适量。二、制作步骤:1、鲫鱼一条处理干净;2、白萝卜切薄片,越薄越容易入味;3、葱、姜切片;4、葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬;5、添入汤碗容量1、5倍的水;6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至...
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白萝卜和青萝卜的区别
  • 白萝卜和青萝卜的区别

  • 首先它们的外观不同,白萝卜身上大部分的颜色都是白色的,而青萝卜整体颜色基本都是青色或者是带有一点青黄色。其次,白萝卜一般是用来炒菜、炖汤,而青萝卜则可以生吃,这也是很多人青睐的青萝卜吃法。白萝卜和青萝卜有什么不同首先,白萝卜和青萝卜的外观是不一样的,这也是它们之间...
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白萝卜和胡萝卜的区别
  • 白萝卜和胡萝卜的区别

  • 它们的外观、功效不同,白萝卜是又长又圆的,它的主要颜色是白色,吃白萝卜有一定的增强食欲、促进消化的效果。胡萝卜是由顶部到底部越来越细的,它主要呈橙色、橘色,食用它对我们的眼睛很好。白萝卜和胡萝卜有什么不同首先,白萝卜和胡萝卜在外观上就有很大的区别。白萝卜的外形一...
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白萝卜的腌法 怎么腌白萝卜
  • 白萝卜的腌法 怎么腌白萝卜

  • 1、准备水50ml、白糖10g、食盐20g、白醋10g和白萝卜一个。2、将白萝卜洗净去皮后切成厚度为2~3mm的薄片。3、在一个大碗里加入白醋和盐后加入适量的温水,并放入白糖搅拌至其全部融化。4、将切好的白萝卜放入碗中并用密封袋封住,密封腌制即可。...
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白萝卜炖羊肉
  • 白萝卜炖羊肉

  • 材料:羊肉250克、白萝卜200克、葱1根、姜适量、白酒适量、胡椒粉适量、盐适量。做法:1、羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片,葱切段。2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。3、待锅中水开后,放入准备好的羊肉块、葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火焖至1小...
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清炒白萝卜丝
  • 清炒白萝卜丝

  • 用料:白萝卜、食盐、白糖、鸡精、葱、姜、胡椒粉、油。做法:将白萝卜洗净去皮,切成或者刨成细丝,葱切葱末,姜切姜末;炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,要使手放在油上方能感觉到明显的热气,放入葱末、姜末炒出香味;放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤...
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家常蒸菜白萝卜蒸白萝卜菜怎么做
  • 家常蒸菜白萝卜蒸白萝卜菜怎么做

  • 主料:白萝卜半个,辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、干辣椒粉半小勺、豆豉几粒即可,步骤:1、萝卜切成半圆,一厘米左右厚度;2、切好的萝卜装碗;3、放油盐鸡精生抽豆豉干辣椒粉即可,注:放了生抽的萝卜盐只要少许,干辣椒粉和豆豉只要放点点起到点缀的作用;4、最后放蒸锅蒸,不要...
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白萝卜怎么炒
  • 白萝卜怎么炒

  • 1、食材准备:白萝卜1根、排骨500克、油适量、大料3个、香叶2片、老抽15毫升、生抽20毫升、料酒20毫升、鸡精少许、大葱1根、生姜20克。2、排骨洗净冷水焯烫。3、炒锅倒油加入白糖炒至变色。4、再放入葱姜调料炒香。5、加入排骨翻炒。6、加入料酒炒香。7、加入老抽。8、加入生抽翻炒。9、...
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青萝卜和白萝卜的区别
  • 青萝卜和白萝卜的区别

  • 1、颜色:白萝卜为白色,青萝卜为青绿色;2、两者的品性不同。青萝卜性微凉,味甘,白萝卜味甘、辛。3、两者的效用不同:青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称“水果萝...
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酸甜白萝卜
  • 酸甜白萝卜

  • 制作材料:白萝卜、姜、辣椒、蒜、白糖、白醋、食盐、纯净水制作步骤:1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净;2、洗干净后用凉开水冲一遍,并抹干水分;4、切好姜与红辣椒待用,撒入食盐约3茶匙,拌匀稍腌制8分钟后挤掉水分,待用;4、切好姜与红辣椒待用;5、将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加...
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白萝卜汤的做法 白萝卜汤怎么做
  • 白萝卜汤的做法 白萝卜汤怎么做

  • 步骤1食材:裙带菜100克,白萝卜200克,姜2克,小葱2根、芝麻油2克,盐2克,白胡椒粉1克,糖1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。步骤3白萝卜去皮,切丝。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、白萝卜,煮7分钟,调入盐、白胡椒粉、糖,加裙带菜,煮沸后盛出,...
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胡萝卜和白萝卜的区别
  • 胡萝卜和白萝卜的区别

  • 1、产地区别:白萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。胡萝卜是公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。2、主要品种不同:白萝卜常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜。胡萝卜常见的大型品种有红森、日本杂交胡萝卜、红森、改良新黑田五寸、超级红芯。3、外观不同:白...
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蘑菇白萝卜汤
  • 蘑菇白萝卜汤

  • 原料:排骨、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、平菇、草菇、鸡腿菇、白萝卜。步骤:1、葱切段,姜切片,蒜瓣,把鸡棕菌泡二十分钟以上,洗净,其他蘑菇洗净即可。2、排骨切段洗净,飞水。目的是将肉里的血除去,这样煮出来的汤色好,味道更鲜美而没有腥味。3、取砂锅加冷水,将肉和所有佐料加进...
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白萝卜做法
  • 白萝卜做法

  • 一、白萝卜炒牛肉:牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。姜切丝,葱洗净切段,牛里脊肉洗干净切小条。把牛肉条放进碗内,加入料酒、姜丝、食用油和生抽拌匀腌制十分钟。白萝卜去皮洗干净切丝,热锅下多点油烧热,放入姜丝爆...
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用白菜和白萝卜做菜
  • 用白菜和白萝卜做菜

  • 1、准备材料:白萝卜、白菜、粉条、盐、食用油、瘦肉。2、宽粉条提前用热水泡软。3、萝卜,白菜,瘦肉,辣椒,香菜,清洗干净。4、萝卜和白菜切成细条,瘦肉切成细丁,将香菜,辣椒,姜,蒜拍碎。5、热锅后加入食用油,放入辣椒,姜,蒜,花椒爆出香味,再放入瘦肉丁翻炒至肉变色后加入少量老抽。6、放入...
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白萝卜白菜怎么炒
  • 白萝卜白菜怎么炒

  • 准备2个小白萝卜洗净削皮切片备用。大白菜洗净切好备用。预热锅20秒,倒入食用油热10秒,倒入白萝卜和大白菜杆翻炒。倒入辣椒酱翻炒,倒入小半碗水煮3分钟左右,再倒入叶子翻炒煮3分钟即可。...
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怎么用白萝卜头种萝卜
  • 怎么用白萝卜头种萝卜

  • 白萝卜头是无法种植萝卜的,需要使用成熟的白萝卜种子才能种植萝卜,将白萝卜的种子撒到挖好的盆里,然后给它盖上一点土,并且给它喷洒一些水分,将它的生长温度控制在20度左右。最后,给予白萝卜充分的水肥需求,在种子出苗以后,给它施用一次有机肥。萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字...
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排骨炖白萝卜时白萝卜要不要去皮
  • 排骨炖白萝卜时白萝卜要不要去皮

  • 排骨炖白萝卜的白萝卜需要削皮,否则会影响口味,具体做法如下:原料:白萝卜1根,高汤半碗,盐半勺;做法:将白萝卜削皮切段,放入锅内隔水蒸15分钟,软透即可;将蒸好的萝卜使用叉子扎满小空,目的为使味道渗入萝卜;将萝卜放入锅内,倒入高汤和盐,小火炖至入味。...
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白萝卜腌法 酸辣白萝卜腌制方法
  • 白萝卜腌法 酸辣白萝卜腌制方法

  • 1、腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。2、把准备好的新鲜白萝卜,用清水洗净以后,去掉表皮,再切成长条状。把切好的萝卜条放在大碗中,加入准备好的食用盐,用手抓匀腌制腌制时间...
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白萝卜的功效 白萝卜的作用
  • 白萝卜的功效 白萝卜的作用

  • 1、白萝卜功效:消炎止咳、促消化、排毒防癌。2、主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。...
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白萝卜烧肉白萝卜要焯水吗
  • 白萝卜烧肉白萝卜要焯水吗

  • 白萝卜烧肉白萝卜要焯水。白萝卜烧肉白萝卜焯水的原因有两点,第一可以除去萝卜中的芥气,也就是平常所说的萝卜的冲辣气。第二可以缩短或调整两种原料合烧时的成熟时间。现代研究认为,白萝卜含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,焯下水可...
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