![死蟹能吃吗]( "死蟹能吃吗")
- 不能。螃蟹死后，甚至濒临死亡的时候，螃蟹中的细菌、病毒就会开始大量繁殖，并滋生出一些生物毒素，食用后会对身体造成不良影响。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海...
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![死蟹的危害有多大]( "死蟹的危害有多大")
- 1、毒性太大：这个死螃蟹当中的毒性物质是比较大的，因为螃蟹体内的组氧酸她会分解产生一种物质叫做组胺，组胺他是一种有毒的物质，而且螃蟹因为时间比较长了这个螃蟹体内的组胺就会越来越多。所以说它的毒气也会越来越强大一些，就算我们的螃蟹煮熟了，这种毒性物质还是没有拍出来...
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![死蟹能吃吗 大部分人都知道]( "死蟹能吃吗 大部分人都知道")
- 1、秋冬季节吃螃蟹正当时，专家建议刚死或将死的蟹不能吃。2、螃蟹和鱼并不相同，鱼就是是死了，但鱼的肉没有变质就可以吃，不过螃蟹就不行了，螃蟹是杂食动物，带有大量的细菌和病毒。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖;而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁...
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![死蟹可以吃么]( "死蟹可以吃么")
- 不可以。原因如下：一是螃蟹在活动过程中体内乳酸增多，如此容易导致死后，体内细菌迅速繁殖，并且扩散到蟹肉中，这些细菌会将螃蟹体内氨基酸分解，并产生出一种有毒物质组胺，该种物质容易引起过敏性食物中毒。二是螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物，消化道中含有大量对人体有害致病菌和其它...
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![螃蟹会被冻死吗]( "螃蟹会被冻死吗")
- 螃蟹会被冻死。螃蟹虽然是冷血动物，但耐寒能力并不强，在温度低于10摄氏度时会出现活动减少现象；在低于5摄氏度时会停止一切活动，进入冬眠状态；当温度低于零下1摄氏度时，其体内细胞会破裂，螃蟹也会冻死。...
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![青蟹死了怎么吃]( "青蟹死了怎么吃")
- 青蟹死后不建议食用。死青蟹体内会产生组胺，食用后会积累体内毒素，影响身体健康，因此不建议食用死青蟹。青蟹：青蟹，节肢动物门，软甲纲，十足目，梭子蟹科，青蟹属，十足目梭子蟹科动物，是中国珍贵的水产品之一。青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，喜欢栖息于潮...
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![怎么杀死珍宝蟹]( "怎么杀死珍宝蟹")
- 1、先把珍宝蟹用毛刷沾清水刷干净。2、洗干净后一个手按住螃蟹，另一个手用剪刀插入螃蟹的嘴巴捅到底然后向上用力翘起把盖子掀掉它就死了。3、把蟹的肚子朝上，用刀从中间劈一下（不要把蟹的盖子劈成两半，还要留着做装饰呢），一刀下去螃蟹不死也差不多了，然后把蟹壳掰开，取出内脏，用...
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![死螃蟹能吃吗]( "死螃蟹能吃吗")
- 1、螃蟹死了之后不能吃了，螃蟹死了之后会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖，如果吃死螃蟹会引起肠道感染性疾病的高发，而引起腹泻危害健康。2、其中的蛋白质等营养成分已经分解消耗，如果再吃起不到补充营养的作用，其营养价值大打折扣。3、螃蟹当中的成分，尤其是蛋白质的分解物...
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![螃蟹会被淹死么]( "螃蟹会被淹死么")
- 螃蟹是生活在水里的甲壳类动物，和鱼一样用腮来呼吸，螃蟹的腮长在身体的两侧，呼吸时，会从身体后面吸进新鲜清水，从水中溶解的氧气，进入腮的微血管里，而其它的水分及物质，流过腮后从嘴的两边吐出。螃蟹虽生活在水里，但仍要经常上岸来觅食。它离开水后并不会干死，是因为腮里仍残存许多...
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![死青蟹能吃吗]( "死青蟹能吃吗")
- 不能。青蟹的主要食物来源是水中的死鱼、死虾等腐败的动物尸体，青蟹一旦死亡，体内可能留有一定的细菌。这些留存在螃蟹体内的细菌就会大量繁殖，甚至产生毒素。因此死了的青蟹不可食用。青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴...
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![螃蟹会饿死吗]( "螃蟹会饿死吗")
- 1、螃蟹会饿死，总是要吃东西的。螃蟹算是比较容易养的，因为他对水中的溶解氧好求不是很严格，没有水的情况下也可以活，要养，就找个玻璃缸，里面放上小石头，模拟螃蟹在外界的生活环境，可要注意石头别放过了，小心他们跑了。2、螃蟹经常群体合作上演大逃亡，水也别加多了，在水中把石头设计...
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![怎么看螃蟹死活]( "怎么看螃蟹死活")
- 想要查看螃蟹的死活，可以使用以下方法：1、拿起捆绑好的蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。2、取半盆水，把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。(切记，不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快窒息而死)3、碰蟹爪，把最细小的蟹爪拉直，看是...
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![死的鱼螃蟹吃吗]( "死的鱼螃蟹吃吗")
- 1、死的螃蟹不可以食用。死的鱼如果不知道其死因和死亡时间最好也不要食用。2、螃蟹：当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。3、死鱼：如果鱼是...
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![判断螃蟹死活]( "判断螃蟹死活")
- 1、触碰螃蟹眼睛，是否眨眼，眨眼表示鲜活。2、把螃蟹放入水中，观察螃蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。3、触碰蟹爪，把最细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲，则表示是鲜活。...
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![死梭子蟹有毒吗]( "死梭子蟹有毒吗")
- 没有。梭子蟹本身是海蟹，脱离海水后生存的时间非常短，基本捕捞上来就死了，所以很少会有活的海蟹。通常捕捞后需要立刻冰鲜，只要冰水没有化，就可继续放到冷冻箱里保存。想要吃时取出化冻即可。梭子蟹非常有营养，有大量优质的蛋白质、脂肪、磷脂，其中的维生素A、E、胶原蛋白、钙、...
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![死螃蟹怎么洗]( "死螃蟹怎么洗")
- 1、准备一个旧牙刷；2、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力刷洗背、腹和嘴部，可以边刷边在水龙头下冲洗，更容易洗干净；3、刷洗螃蟹的两侧、脚和钳的根部；4、用牙刷柄从下向上挑起螃蟹双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳，将蟹脐翻开，由肚脐尖处挤压肚脐盖中央的黑线...
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![死螃蟹怎么储存]( "死螃蟹怎么储存")
- 如果是死亡不久的螃蟹，可以用以下方法保存：1、可以腌制起来保存。2、可以煮熟之后，等待完全放凉以后放入冰箱储存，尽量在两到三天内食用。3、可以用冰块覆盖，保存时间两到三天。不宜长期保存，在一定时间内食用不完可以丢弃。如果是死亡一段时间的螃蟹，尽量不要食用。根据螃蟹的...
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![海蟹死了能吃吗]( "海蟹死了能吃吗")
- 1、死了的蟹不能食用。2、海蟹由于含有丰富的蛋白质，而细菌也十分喜欢这些蛋白质。有了蛋白质提供营养在海蟹死后，细菌会迅速增殖。并且在分解完蛋白质后还会产生对人体有毒的生物胺。3、生物胺不仅气味难闻，而且人吃下之后可能会导致食物中毒。...
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![螃蟹怎么看死活]( "螃蟹怎么看死活")
- 1、翻肚脐：翻开螃蟹的肚脐，若肚脐能缩回去，则是活螃蟹。2、碰眼睛：用筷子或手轻轻碰一下螃蟹的眼睛，若眼睛还能动，则螃蟹还活着。3、浇水：螃蟹用鳃呼吸，在空气中表现不明显，可以给螃蟹浇一点水，活螃蟹会自动张开嘴。...
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![要煎螃蟹怎么让螃蟹先死]( "要煎螃蟹怎么让螃蟹先死")
- 1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的状态；2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳；3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。...
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![死了的螃蟹蟹黄可以吃吗]( "死了的螃蟹蟹黄可以吃吗")
- 死亡超过1小时以上的螃蟹不适合人体食用，因为螃蟹体内含大量组氨酸，其死亡后体内蛋白质会迅速腐烂变质，组氨酸就会逐渐分解成组胺，组胺是一种有毒物质，随着死亡时间的延长，螃蟹体内累计的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟后这种毒素也不易被破坏。食用带有组胺的蟹肉会引起...
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![螃蟹几天饿死]( "螃蟹几天饿死")
- 螃蟹在离开水后，不进食一两个月左右就会饿死，并且会逐渐的消耗它体内的蟹黄。当螃蟹在温度低的情况下，代谢也会变得更慢，活的时间也会更长。一般螃蟹在正常的生存环境中，水中也会存在一定的养分，所以这种情况下很难饿死。螃蟹一两个月左右饿死螃蟹离开水不吃东西时，能长达一两个...
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![死海蟹蒸多久]( "死海蟹蒸多久")
- 10-15分钟。用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，时间过长会跑黄，而跑黄会严重的影响口感和海螃蟹的营养价值。海蟹一般指三疣梭子蟹。三疣梭子蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集；畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层...
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![刚死的大闸蟹螃蟹能吃吗]( "刚死的大闸蟹螃蟹能吃吗")
- 不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破，因此不建议食用。拓展资料：阳澄湖大闸蟹（又名金爪蟹）是江苏省苏州市特产，也...
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![大闸蟹死了能做香辣蟹吗]( "大闸蟹死了能做香辣蟹吗")
- 大闸蟹死了不能做香辣蟹。死了的大闸蟹不能食用，因为大闸蟹本身生活在污浊的河塘内，体内有大量的病菌，活蟹还可以通过新陈代谢将细菌排出体外，但死蟹不仅无法排出细菌，还会让细菌大量繁殖，高蛋白迅速变质。而且大闸蟹蟹体内含有一种叫组氨酸的物质，垂死或已死时，蟹体内的组氨酸会...
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