![麻蛤肉做的菜有哪些]( "麻蛤肉做的菜有哪些")
- 爆炒麻蛤：主料：麻蛤肉200克、葱适量、青蒜适量、蒜头适量、姜适量。辅料：生粉适量、盐适量、油适量、酱油适量、料酒适量。步骤：1、毛蚶肉中加入适量生粉和盐，一起搓揉2分钟，用清水冲洗，然后再加入生粉和盐继续搓揉一遍，用清水洗干净即可；2、姜去皮，切成丝，葱分葱白和葱绿两部分，分别...
- 22694
![蛤子肉怎么做]( "蛤子肉怎么做")
- 材料：花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1或2两、红辣椒1枝。调味料：酱油2茶匙、酱油膏3茶匙、胡椒粉1或2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙。做法：1、花蛤用盐水养半天，让它吐沙；2、葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形片；3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放下花蛤略炒，盖下锅盖30秒后，加...
- 18007
![花蛤肉的做法]( "花蛤肉的做法")
- 花蛤肉可以做花蛤肉煎蛋、辣炒花蛤肉、花蛤蒸蛋，以花蛤蒸蛋为例，需要准备食材：鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、花蛤适量、温水适量、葱花适量。共分为5个步骤，以下是花蛤蒸蛋的详细操作：操作/步骤1、煮花蛤将处理过的花蛤放入锅中，水开后等花蛤开壳捞出。2、摆盘准备碗，打三个鸡蛋，...
- 19644
![麻辣肥蛤做法]( "麻辣肥蛤做法")
- 主料：肥蛤3斤，豆瓣酱1勺，葱2根，姜3片，蒜2瓣，花椒2个，辣椒2个，香叶适量，香菜30g，白醋4ml，料酒6毫升，五香粉适量，白糖适量；做法：1、将买来的蛤蜊放在淡盐水里泡两三个小时，让蛤蜊吐净身体里的泥沙；2、辣椒洗净后切段；3、锅中烧热油，放入葱姜、花椒、辣椒炒香；4、蛤蜊清洗后控干水分放入锅中迅速...
- 20387
![蛤蜊肉怎么熬粥]( "蛤蜊肉怎么熬粥")
- 原料：蛤蜊10个、大米150克、姜丝20克、水、食用油1茶匙（5毫升）、盐适量、葱花适量。做法：1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将青蛤表面清洗干净；将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，...
- 15252
![蛤蜊肉怎么洗]( "蛤蜊肉怎么洗")
- 1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。2、如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。3、把花蛤泡在水中（大约2~3个小时）。4、在泡花蛤的时候最好在水里放入适量盐，这样花蛤会比较容易适应，能较快的进行吐沙。5、加香油有助于蛤蜊...
- 17321
![蛤蜊肉怎么做]( "蛤蜊肉怎么做")
- 蛤蜊肉的做法为，把蛤蜊放清水中，加盐和油吐沙一小时，再清洗干净，起锅将油烧热，加豆瓣酱炒出红油。再加葱姜蒜、辣椒爆香，倒入蛤蜊，加生抽、蚝油和料酒翻炒，盖盖焖煮一分钟。蛤蜊开口后，加入水淀粉搅拌均匀，大火收汁，出锅撒上葱花即可。蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海...
- 6864
![花蛤肉能冷冻吗]( "花蛤肉能冷冻吗")
- 一般最好不要。因为花蛤是活体，放在冰箱冷藏会使花蛤死亡。正确的方法是将花蛤放在水里养着，这样花蛤就不会死掉。不过，若海鲜进行大量存储，一般是冷冻保存，但要是活的，不要直接冻，因为没有办法判断冷冻之前是活的还是死的，只要保证冷冻前是活的，冷冻的没关系，在一定时间内解冻后依...
- 26076
![鲜蛤蜊肉怎么清洗]( "鲜蛤蜊肉怎么清洗")
- 1、泡洗其内部的沙子；2、用少许的盐加入水中浸泡蛤蜊；3、泡水后30-40分钟后观察其状况。如果其的贝壳盖是否有微微张开，如果紧闭不开可轻轻晃动，发出声响的表示已经是死亡；4、通常新鲜的蛤蜊大约泡水2个小时就会吐沙干净了；5、加香油有助于蛤蜊吐水。...
- 14288
![肉麻话]( "肉麻话")
- 1、她若事瘦，你便看她伸懒腰时优雅得像天鹅伸颈。2、我本来是要行走江湖的，但现在遇见你，可以先停一停。3、你在我身边也好，在天边也罢，想到世界的角落有一个你，觉得整个世界也变得温柔安定了。4、我喜欢星辰，安静明亮。5、你最近真讨厌，讨人喜欢，百看不厌。6、醉了，老是头晕，别人说...
- 20704
![蛤蜊肉怎么做好吃]( "蛤蜊肉怎么做好吃")
- 主料：蛤蜊干。配料：葱，干辣椒，姜，蒜，料酒，味精。步骤：1.准备适量蛤蜊干。2、首先剪去黑色部分，即它的肚子，然后将黄色的肉泡水，泡两个小时，再略洗净。3、葱和干辣椒切斜段，姜切丝，蒜拍碎。4、锅中热油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味。5、放入蛤蜊肉翻炒，差不多熟了放入少量料酒和味...
- 6523
![麻辣花蛤怎么做法好吃]( "麻辣花蛤怎么做法好吃")
- 1、准备食材：花蛤400克、蘑菇10个、黄瓜半根、豆芽30克、西兰花1朵、菜花1朵、莲藕50克、平菇、麻辣香锅底料35克、花生油25毫升、蒜5粒、葱1棵、姜5片、盐2克。2、花蛤洗净。莲藕、西兰花、黄豆芽、菜花绰烫一下，捞出来沥干水分待用。3、炒锅放油烧热，放入麻辣香锅底料炒香...
- 6650
![肉麻表白]( "肉麻表白")
- 1、有些人用嘴巴去爱，而我是用心去爱，也许我会失去很多，但我不会后悔。2、我愿意是那春天的小鸟，在树的枝头快乐地歌唱。我愿意是那夏日的浪花，在海的怀抱里顽皮地跳跃。只要我爱的你似清风常伴我的左右。3、当年，你捧着一盘廉价的草莓，单膝跪地说：嫁给我吧！于是我成了新娘。因为...
- 10057
![炒蛤蜊肉怎样去腥]( "炒蛤蜊肉怎样去腥")
- 1、泡发时多换几次水。2、通过腌制蛤蜊肉来去除肉腥味。把蛤蜊肉放入碗中，之后倒入黄酒、盐腌制一到二个小时，去除肉腥味的同时，能使蛤蜊肉变嫩。3、香料去腥。在炒蛤蜊肉之前，先用葱、蒜、生姜爆香。4、炒蛤蜊肉时可加少许柠檬汁或者白葡萄酒去腥。...
- 29338
![冻蛤蜊肉怎么清洗]( "冻蛤蜊肉怎么清洗")
- 1、冰冻的蛤蜊是死的，无法靠它们自行吐出沙，但里面的沙必须清除。2、简单易行的方法是：将蛤蜊放进沸腾的开水中煮到再次沸腾，停火，捞出清洗。这时，蛤蜊的盖基本上已经张开了。没张开的可以用平口小螺丝刀撬开。在清水里清洗里面的泥沙，直到干净为止。3、再烧开水，开水的数量大约...
- 16744
![肉麻情话]( "肉麻情话")
- 1、一生得此一人，不易，彼此相爱到老，不腻。2、从今以后，咱俩只有死别，不再生离。3、我也想浪荡一生，却一不小心钟情了一个人。4、也希望你更加努力，不要放弃自己，有一天你会得到自己的幸福！5、你的身影，吸引我；你的温柔，缠绕我；你的美丽，侵润我；你的话语，激励我；我对你的爱，如刚刚出浴的美...
- 30702
![味千拉面麻辣鲜蛤做法]( "味千拉面麻辣鲜蛤做法")
- 主料：味千拉面1包，卤牛肉1块。辅料：上海青6颗，香菜少许，鸡蛋1个。1、购买一包各大超市有售的味千拉面做主料。2、卤牛肉一块切片，鸡蛋煮熟切半撒上花椒粉，香菜切末，青菜煮熟备用。3、将水壶中水烧开后倒入准备好的料碗里，面分三次加冷水后捞入碗中，左边放入切好的牛肉，右边放上青菜，...
- 11921
![辣炒蛤蜊肉的做法]( "辣炒蛤蜊肉的做法")
- 辣炒蛤蜊肉的做法是：切葱花、蒜末、姜段，干辣椒用剪刀剪成细丝，青辣椒切成斜丝，锅中烧油，油热后先放入姜段煸香，然后放入蛤蜊肉煸炒两下，喷入料酒，然后把切好的配料加入煸炒。辣炒蛤蜊肉是一道风味独特的菜肴。蛤蜊肥美，辣椒爽口，放几滴生抽是炒蛤蜊美味的诀窍。哈喇肉贝壳呈三角卵...
- 28159
![蛤蜊肉怎么炒]( "蛤蜊肉怎么炒")
- 用料：蛤蜊一盘、葱适量、蒜适量、盐适量、香菜适量。做法：1、新鲜的蛤蜊，泡在水中清洗干净。2、取出备用。3、将葱切片，蒜切碎，香菜截段。4、热锅凉油。5、放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒。6、加入蒜，和适量的盐。7、翻炒，盖盖焖一会。8、当蛤蜊慢慢都张开口之后即可关火盛出。...
- 11057
![肉麻说说]( "肉麻说说")
- 1、多想情窦初开是你，细水长流是你，柴米油盐是你，余生白首的也是你！2、有你就有风景，有你就有温馨。3、我喜欢你，就像夸父逐日、精卫填海，为达目的至死不渝。4、你是那些年月里最烈的酒，我是真的认真醉过的。5、曾经以为不流泪就是坚强，可惜我错了，当想哭没有泪水的时候，那该是怎样...
- 26025
![怎么做蛤肉]( "怎么做蛤肉")
- 蛤肉即蛤蜊，李时珍认为海中诸蛤之有利于人者。统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹，故称文蛤或花蛤，中国沿海各地均有，大小不等，形圆，其肉可食，味鲜美而营养丰富。其肉和壳均入药。蛤的种类虽多，但性能大致相近。常见的做法有韭菜炒蛤蜊、姜葱炒花蛤等，以下有具体做法;第一，姜葱炒花蛤1、...
- 16300
![蛤肉怎么做好吃]( "蛤肉怎么做好吃")
- 蛤肉可以炒蛤肉、文蛤肉骨汤、蛤肉豆腐汤，以炒蛤肉为例，所需食材有蛤肉、洋葱、盐、味极鲜、老抽、香油、辣椒、料酒，共分为三个步骤，以下是炒蛤肉的详细操作：操作/步骤1、洗蛤肉蛤肉洗净沥干备用。2、准备配料洋葱、辣椒切好备用。3、炒蛤肉锅中热油，放入辣椒、蛤肉、料酒、味...
- 6029
![怎样炒蛤蜊肉]( "怎样炒蛤蜊肉")
- 具体做法如下：材料：蛤蜊肉30克、青椒一个、干红椒6个、大葱少许、蒜蓉少许、姜丝少许、朝天椒3个、盐少许、糖少许、酒少许。步骤：将材料准备齐全。蛤蜊肉清水泡1小时左右，清水洗几次；切好青椒，大葱，芙蓉，姜丝备用。烧热锅，将蛤蜊肉煸干一下水，起碟备用。烧热锅后，稍加点油，炒一下青...
- 4933
![花蛤肉炒几分钟]( "花蛤肉炒几分钟")
- 炒熟需要10分钟左右，但是需要提前腌半小时。炒花蛤，是一道美食，主要材料有花蛤、大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油等。制作方法是将花蛤用盐水养半天，让它吐沙；葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形片。该菜味道超常，香味可口，咸鲜味十足。买来后用水粗略洗一下，然后留下一些水分，在上面加入生...
- 3335
![蛤肉干怎么吃]( "蛤肉干怎么吃")
- 蛤肉干的吃法很多，做汤、炒菜或凉拌等均可，做汤的时候加些蛤蜊干能提升鲜味，比如蛤蜊干番茄豆腐汤，还可以将其剁碎后混入饺子馅、火烧馅以及馄饨馅中作为辅料。蛤肉干又叫蛤蜊肉干，是将蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾晒而成的。蛤肉干营养物质丰富，含有糖类、蛋白质、脂肪、菸...
- 14612
知知馆
