![铸铁锅开锅时烧糊了怎么办]( "铸铁锅开锅时烧糊了怎么办")
- 铸铁锅开锅时烧糊了用刷子将锅用力的清洗干净即可。铸铁锅即含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。工业用铸铁一般含碳量为2%-4%，碳在铸铁中多以石墨形态存在，有时也以渗碳体形态存在。除碳外，铸铁中还含有1%-3%的硅，以及磷、硫等元素。合金铸铁还含有镍、铬、钼、铜、硼、钒等...
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![砂锅烧糊了怎么办]( "砂锅烧糊了怎么办")
- 1、钢丝球刷：砂锅烧糊了可以将砂锅浸泡半小时，待焦糊位置变软后使用钢丝球刷，便可以轻松将砂锅擦除干净。注意使用钢丝球时不能太用力，以免损伤砂锅的釉质层，轻轻擦除即可。2、用醋泡：砂锅烧糊了可以将锅中倒入少量白醋，加入10倍的水，用火烧开，浸泡两小时以上能将焦糊的锅巴泡软，之...
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![锅烧糊了怎么洗干净]( "锅烧糊了怎么洗干净")
- 1、用热水泡一段时间，把苹果皮或梨皮放入烧糊了的锅中，加点水煮一会再清洗。2、切几片橙子放奶锅里煮开，焖一晚上再清洗，倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合，放置5分钟后刷洗，取几个西红柿放在锅里煮，之后再刷洗。...
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![烧糊的锅怎么清洗]( "烧糊的锅怎么清洗")
- 烧糊的锅用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏。或者用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。...
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![电锅水烧干后烧糊了怎么办]( "电锅水烧干后烧糊了怎么办")
- 先不要着急，先往锅里装水直至覆盖糊了的地方，然后往水里加一点醋，泡半小时左右，再用粗抹布洗，这样糊底就容易清除了，如果担心洗不干净的话可以加点洗洁精，不过记住一定是用抹布洗，千万别用清洁球刷，电饭锅底部的那一层防粘锅的很容易被钢丝球洗坏，所以一定要注意，洗完以后再用干的抹...
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![锅烧糊了第一时间用热水还是冷水]( "锅烧糊了第一时间用热水还是冷水")
- 热水。1、出现糊锅的情况，不能硬刮，会损伤涂层，应该加一些热水煮开，煮个5分钟左右，等水放温后用百洁布清洗。2、如果是不锈钢锅糊了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。3、如果是砂锅糊底，可以在锅里放入一些面粉和水，放入炉灶上，开...
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![锅烧糊了怎么办]( "锅烧糊了怎么办")
- 质量好的不粘锅，清水泡软后用软刷子擦洗即可，切忌用硬物擦洗。比较坚硬的锅底糊，加入清水跟白醋浸泡一小时以上，再用中慢火烧开十多分钟即可清洗，白醋不要加太多。锅烧糊的比较轻，用清水浸泡两小时以上，再用粗布类擦洗即可。...
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![电饭锅烧糊了怎么清除糊渍]( "电饭锅烧糊了怎么清除糊渍")
- 1、把用完的牙膏皮沿着一边剪开，再用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，用湿润的牙膏皮直接擦拭锅的表面，将残留的牙膏涂在污垢上，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净。2、把少许食醋涂抹在污渍上，等一段时间后，再用清水擦洗便可去除。3、将锅子用热水热一下，再用百洁布加白醋和一...
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![红烧肉烧糊了怎样去除糊味]( "红烧肉烧糊了怎样去除糊味")
- 1、可以用温开水把糊味冲洗掉，然后再在锅里放油，葱回锅炒一下。2、如果肉烧糊了，可是找一只干净的锅，把肉倒入干净锅里，上面蒙上一块干净的餐巾，再在餐巾上撒上一些盐，然后再次开火，烧一会，这样就可以把肉里的糊味去除了。3、如果是轻微烧糊，只有味道的话，那么建议加入一点点的水，然...
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![锅烧糊了怎么清理]( "锅烧糊了怎么清理")
- 1、质量好的不粘锅，清水泡软后用软刷子擦洗即可，切忌用硬物擦洗。2、比较坚硬的锅底糊，加入清水跟白醋浸泡一小时以上，再用中慢火烧开十多分钟即可清洗，白醋不要加太多。3、锅烧糊的比较轻，用清水浸泡两小时以上，再用粗布类擦洗即可。锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、...
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![涂层锅烧糊了怎么办]( "涂层锅烧糊了怎么办")
- 涂层锅烧糊了可以使用清水先冲洗一遍，然后将洗涤剂均匀的涂抹在烧糊的位置上，静置20分钟左右，用干净的湿抹布擦拭烧糊的部位，擦拭干净后用清水正常冲洗即可。锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一...
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![烧烤怎么不容易烤糊]( "烧烤怎么不容易烤糊")
- 1、刷油：自主烧烤时想要食物不容易糊，需要先在烤架或是烤盘上刷一层油，每隔几分钟翻动一次食物，清理烤架上的残渣，保持干净清爽，可以避免食物烤焦。2、用扇子扇：用炭火烧烤的时候想要让肉不容易糊，可以一边烧烤一边用扇子扇，这样容易掌握火候，时常的翻动食物，能够避免食物长时间被火...
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![锅烧糊了还能用吗]( "锅烧糊了还能用吗")
- 还能用，但是再次使用前，需要完成对糊锅的彻底清洁，可以用钢丝球等清洁力度较大的工具将锅洗干净，尤其是烧糊的位置，可以切几片橙子放糊锅里煮开，静置一晚上，第二天锅底的糊渣就会翻起来，就很容易清除。洗锅小妙招第一、如果糊了的锅较小，可以将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮...
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![搪瓷锅烧糊了怎么洗]( "搪瓷锅烧糊了怎么洗")
- 清洁烧焦搪瓷锅，将搪瓷锅浸泡在盐水中一晚上，然后第二天将锅中的盐水煮沸，污渍会很容易被清理掉。也可在其中加水并适当加一点碱，烧热稍浸，然后刷洗即净。搪瓷锅的陈年积垢不易洗净，可用刷子蘸少许牙膏擦拭。搪瓷锅的注意事项：1、切忌空烧和冷热剧变。使用前，锅内要先放油或水，然...
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![豆浆机烧糊了怎么洗]( "豆浆机烧糊了怎么洗")
- 豆浆机烧糊清洗方法：1、需要用钢丝球把粘管或者糊管的地方洗干净；2、让豆浆机冷却5分钟在制作豆浆，因为豆浆机加热管功率较大，热量太过于集中，加热管糊管或者粘管后已经对加热管寿命进行了消耗；3、尽量避免使用过多的米，米是粘性物质，如果米过多，很容易粘管或者糊管。...
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![麦糊烧怎么做]( "麦糊烧怎么做")
- １．准备好原材料，面粉，南瓜，小葱，菜椒，几根韭菜，果汁少量；２．南瓜、红椒切丝，小葱切丁；３．平底锅倒适量油，下南瓜丝炒，翻炒至南瓜丝有点变软，加适量盐；４．在略炒几下，直到盐溶化，加适量小葱起锅；５．取适量面粉，加少量盐，葱末，加果汁调成糊糊，果汁量根据自己喜好；６．平底锅里倒少量油，舀一勺糊糊下锅煎，边缘翘起，轻轻...
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![烧糊的东西能不能吃]( "烧糊的东西能不能吃")
- 不能。纤维，脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质，但蛋白质烧焦，尤其与脂肪一同烧焦时，会产生三四苯并吡，这是一种严重危害人体健康物质。如果吃过糊了的东西，也不用太担心，以后尽量少吃或不吃就行。...
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![吃烧糊的菜有危害吗]( "吃烧糊的菜有危害吗")
- 烧糊的菜中含有较多的对人体有害的化学物质，焦糊食物中含有大量的能引起癌症的物质，物受到长时间高温煎烤后，表面水分大量蒸发，会形成焦化，引起食物中蛋白质等营养成分发生复杂的化学反应，烧糊的菜中同时含有苯并芘、杂环胺等致癌物，经常吃容易导致食道癌、胃癌等，少量食用还会导...
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![烧糊的锅盖怎么清洗]( "烧糊的锅盖怎么清洗")
- 烧糊的锅盖用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷会把锅子刷坏。倒入少许白酒和啤酒和清水按照1:1：0.5混合，只需要盖上盖子放置大约五分钟即可，然后照常清洗很容易的糊锅底就去掉了。...
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![锅烧糊了怎么去黑]( "锅烧糊了怎么去黑")
- 1、醋＋小苏打。有时候炒菜铁锅烧糊了上面黑的怎么去掉，教你这一招，只要白醋和小苏打，简单清洁秒变新锅！具体方法：开火加热锅，将白醋倒进锅中，可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡，用刷子刷洗锅面，再用水冲干净，污渍全部清理掉啦。2、洗洁精＋小苏打。如果...
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![烧糊的稀饭能吃吗]( "烧糊的稀饭能吃吗")
- 1、烧糊的稀饭是可以继续食用的，但是尽量不要食用烧糊的稀饭部位；2、烧糊的饭菜，食材内部的糖类会被碳化并在高温下发生化学反应，有出现致癌物质的风险，所以应尽量避免烧糊的稀饭；3、煮稀饭的时候，将米和五谷杂粮事先浸泡一小时，加入足够的水分，即可避免煮糊的稀饭。...
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![咖喱烧糊了怎么才能去除糊味]( "咖喱烧糊了怎么才能去除糊味")
- 1、把一根约6厘米长的葱段插入饭锅里，再盖上锅盖，10分钟后，糊味就会消除。2、饭有了焦味不要搅拌，可将锅放潮湿处，10分钟后，即没有糊味。3、食物烧糊了，可以倒入另一干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，上面再洒些盐，在火上烧10分钟，，糊味即可除去。4、可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将...
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![羊肉烧糊了怎样去除糊味]( "羊肉烧糊了怎样去除糊味")
- 有两种方法可以去除糊味：方法一：用温开水把糊味冲洗掉，然后再在锅里放油和葱，回锅再炒少许时间。方法二：将羊肉倒入干净的锅中，然后在上面蒙一块干净的餐巾，在餐巾上撒上一些盐，再次开火烧少许时间即可去除羊肉的糊味。...
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![红烧排骨烧糊了怎么驱除糊味]( "红烧排骨烧糊了怎么驱除糊味")
- 去除糊味妙法：食物烧糊了，可以马上倒入另一只干净的锅里；然后蒙上一块餐巾，上面再洒些盐，在火上烧一会儿，糊味即可除去。去除米饭的糊味：米饭不小心烧糊以后,不要搅动,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了；把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅，盖上锅盖，一会儿，串烟味就会消失。...
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![烧茄子怎么挂糊]( "烧茄子怎么挂糊")
- 原料：茄子500克、花生油500克、酱油25克、味精2克、精盐3克、水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。烹饪方法：1、将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的小块，每块的一面隔0.3厘米割一条刀纹，割满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用；2、在面粉和淀粉中加...
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知知馆
