![烟薯是啥]( "烟薯是啥")
- 红薯。烟薯是红薯的一种，俗称地瓜。烟薯一般是指烟薯25号，由烟台市农科院利用杂交技术选育出来的一种红薯，属于新型品种。富含β-胡萝卜素、膳食纤维、黏液蛋白等成分。该品种具有高产、稳产、耐旱、耐肥水、适应性广、抗病性强、食味佳等特点。番薯别称甘储、甘薯、朱...
- 26238
![烟薯25和济薯26哪个甜]( "烟薯25和济薯26哪个甜")
- 烟薯25和济薯26相比，烟薯25的甜度比较高。烟薯25之所以烤着那么好吃，那是因为烟薯25中含有大量的果胶，烤起来流蜜的原因也是因为烟薯25含有大量的果胶。济薯26，被道称为“黄心公主”不仅仅是因为它的果肉是黄色的更因为它吃起来好吃，而且近几年济薯26像一匹黑专马一样位居鲜食...
- 15190
![正宗烟薯产自哪个地方]( "正宗烟薯产自哪个地方")
- 正宗烟薯产自烟台，烟薯这个品种是烟台市农科院选育的，烟台地处北纬37°，被史学家、地理学家奉为神奇的纬度，赋予了烟薯与众不同的口感。烟薯是烟台市农科院通过杂交技术选育而成，2012年3月通过国家鉴定和山东省审定，是优质、高产、抗病性好的食用型新品种。2011年获全国甘薯食...
- 24186
![烟薯和红薯有什么区别]( "烟薯和红薯有什么区别")
- 烟薯和红薯的区别在于颜色和甜度都不同。烟薯常指燕薯，因果肉色泽艳丽，常被人称淡艳薯，果皮较红，果肉色泽似橙黄色，很是艳丽，艳薯的果味非常甜。红薯块根中含有水分、淀粉、糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量...
- 16843
![烟薯跟蜜薯的区别]( "烟薯跟蜜薯的区别")
- 烟薯是山东烟台市农科院杂交选育出的食用型新品种，属于蜜薯的一种。烟薯的特点是一烤就很软，软化的速度快，糖度也高，以烟薯25为例，在未糖化就能达到十四个糖度，更适合烧烤，这两年成为市场上销量额较高的网红蜜薯。烟薯属于蜜薯的一种烟薯25是红薯的一个优质品种，烤熟后各个有着金...
- 26853
![蜜薯和烟薯有什么区别]( "蜜薯和烟薯有什么区别")
- 1、种植地区不同：烟薯产自鲁、冀、豫、皖、苏等地区；蜜薯主要产自山东济南。2、烹饪方法不同：烟薯通常适合烤制来食用；蜜薯通常适合烤制和蒸食。3、口味特点不同：烟薯烤熟后香气浓郁，口感软糯绵甜、肉质细腻，没有丝络纤维；蜜薯因生长在海边沙地中，富含有硒元素，更加甜糯。...
- 25362
![烟薯怎么吃]( "烟薯怎么吃")
- 烟薯吃法其实和红薯是一样的，一般就是直接烤着吃，可以在微波炉里面或者在烤箱里面直接烤熟就可以了，记得要包上锡箔纸可以更好留住水分，或者烟薯也可以去皮之后切成条或者烟薯片，之后直接下油锅里面炸成薯条或者薯片，这个是最简单也是最为香的吃法，还可以做成烟薯丸子。...
- 19392
![烟薯白薯今年的新品种是转基因吗]( "烟薯白薯今年的新品种是转基因吗")
- 烟薯不是转基因食品；烟薯为山东省烟台市农业科学院培育的杂交甘薯品种，适宜河南、河北、山东、江苏、安徽等省种植；烟薯特征及栽培注意事项：烟薯顶叶绿色，叶绿色，叶片心脏形，叶脉浅紫，柄基及蔓均为绿色，蔓长中等，生长势较强，结薯集中整齐，薯形整齐美观，薯块纺锤形，薯皮鲜红色，薯肉桔红色...
- 5048
![烟薯和蜜薯一样吗]( "烟薯和蜜薯一样吗")
- 不一样。烟薯皮灰，内心蒸后是黄心，形态是软糯甜，晒完的薯干，特别筋道。蜜薯表皮紫红，蒸完内心是暗红色，形态是干面甜，晒完蜜薯干硬甜。烟薯是山东烟台市农科院杂交选育出的食用型新品种，属于蜜薯的一种。烟薯的特点是一烤就很软，软化的速度快，糖度也高。蜜薯中较为出名的还有福建漳...
- 15995
![菊薯是红薯吗]( "菊薯是红薯吗")
- 菊薯又名雪莲果，长相的确像红薯，可它跟红薯，那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质；雪莲果的杆、叶像麻类植物；果实成熟的时候，在枝条顶部开出的是太阳花，雪莲果的果实和种子是分开长的，但又是同生的，种子部份长得特像姜、果实部份像红薯，因...
- 16153
![美的微波炉烤红薯怎么冒黑烟]( "美的微波炉烤红薯怎么冒黑烟")
- 火力过大或者红薯表面脏物未处理干净，用微波炉烘烤红薯省时便捷。制作方法：红薯刷洗干净后，不控干水分；用一层厨房纸巾将红薯包裹好，外面再包一层报纸；将包好的红薯放入微波炉中，以中火火力烘烤四分钟；将红薯翻至另一面，继续以中火火力烘烤四分钟即可；除红薯以外，芋头、山药、土豆等...
- 29749
![番薯是红薯吗]( "番薯是红薯吗")
- 是。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状。颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生...
- 8559
![甜薯和红薯的区别]( "甜薯和红薯的区别")
- 甜薯和红薯没有什么区别，只是叫法不同。有的红薯其外皮是黄色的，有的是红色的。红薯的热量比较低，正在减肥的人是可以适量吃些红薯的。红薯中富含叶酸、维生素C等，对身体有许多好处。红薯是一种营养很丰富的食物，营养均匀，其热量不是特别高，它的热量只有大米的三分之一。常吃红...
- 11646
![甘薯和红薯的区别]( "甘薯和红薯的区别")
- 一、茎部的不同甘薯的茎部长度根据不一样的品种而有所不同，分为长蔓型品种长2到3米、中蔓型品种长1到3米、短蔓型品种有矮于1米以下的，茎部的颜色可以分为绿色、褐色、紫色等。红薯的茎部长度为0.7到7米，长度跨越较大，茎部的颜色有纯绿、褐绿、紫绿和全紫这几种颜色，表面上有...
- 31347
![密薯是什么薯]( "密薯是什么薯")
- 密薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。也是众多地瓜品种当中最甜的品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。做法：1、麦芽糖一瓶多先用隔热水溶化法让糖溶化到能取...
- 4953
![薯条的做法炸薯条]( "薯条的做法炸薯条")
- 炸薯条的做法：1、首先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮；2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟；3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起；4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）；5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需...
- 13429
![木薯是红薯吗 木薯与红薯的区别]( "木薯是红薯吗 木薯与红薯的区别")
- 1、木薯不是红薯。木薯是世界三大薯类（红薯、马铃薯、木薯）之一，除了是工业上主要的生产加工淀粉原料之外，常作为热带低收入人群的日常饮食。2、木薯和红薯两者都是根茎类植物，淀粉含量高，蛋白含量低。不同之处在于：木薯的块根虽然富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒...
- 9337
![紫薯和红薯的做法]( "紫薯和红薯的做法")
- 1、薯和红薯最简单的做法就是蒸着吃，把食材洗干净放入蒸锅蒸熟即可，食材可去皮也可不去皮，看个人习惯，我平时都不去皮。2、很多人喜欢吃烤红薯，尤其冬天，满大街都是卖烤红薯的，同样紫薯我们也可以烤着吃，把食材洗净放入烤箱烤熟即可。3、紫薯和红薯可以煮粥喝，我们把食材洗净去皮...
- 30253
![马铃薯是红薯吗]( "马铃薯是红薯吗")
- 马铃薯不是红薯，马铃薯是土豆，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。红薯又称为番薯，土豆和红薯都是根茎类植物，看起来似乎是一家，但实际上它们门户不同，土豆是茄科植物，和番茄、茄子是近亲，而红薯是旋花科植物，与牵牛花是近亲。...
- 5111
![薯片属于烟酒辛辣食品吗]( "薯片属于烟酒辛辣食品吗")
- 1、薯片中嘭化的一类属于辛辣食品；2、薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高，在烹调中容易被破坏。...
- 11318
![木薯是不是红薯]( "木薯是不是红薯")
- 木薯不是红薯。木薯是大戟科木薯属植物，耐旱抗贫瘠，广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区，是三大薯类作物之一，被称为“淀粉之王”。红薯指的是番薯，番薯为一年生草本植物，是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。...
- 31301
![深薯怎样吃好深薯深薯的做法]( "深薯怎样吃好深薯深薯的做法")
- 深薯既是一味补益良药，又是常用的药膳原料。深薯含有人体不可缺少的氨基酸、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。深薯的美味做法有：1、深薯羊肉粥。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效。2、深薯炒蛋。味美可口，健脾开胃，可增加食欲。3、深薯...
- 3559
![微波炉烤红薯为什么冒烟]( "微波炉烤红薯为什么冒烟")
- 微波炉烤红薯冒烟的原因如下：将红薯放入微波炉中，如果按烧烤键和光波键，这类烧烤的键会出现微烟；如果红薯包装材质为纸质或塑料，放入微波炉中烤制时会出现冒烟现象；在微波下不能用任何金属，包括锡纸，否则容易冒烟打火；用微波炉烤红薯时，如果烤制时间过长，红薯烤至焦糊时，也会出现冒烟...
- 29766
![木薯是马铃薯吗]( "木薯是马铃薯吗")
- 木薯不是马铃薯，木薯是高淀粉食物，也富含膳食纤维，很适合需要食用杂粮的人群。木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料，木薯粗粉...
- 15088
![紫薯和红薯的区别]( "紫薯和红薯的区别")
- 1、外皮颜色不同：红薯又叫地瓜、白薯、甘薯、番薯等，外皮土黄色或紫红色，紫薯是一种薯皮紫黑色，肉质紫红色的红薯新品种。2、口感不同：红薯的甜味相较于紫薯较淡，红薯蒸熟之后含水量更高，口感较稀，紫薯味道较甜，口感较红薯更面，食用起来口感较好。3、营养物质不同：紫薯基本含有红薯...
- 25072
知知馆
