![手剥笋的制作方法]( "手剥笋的制作方法")
- 最近婆婆摘了好多的竹笋回来，一下子吃不完，龙宝就想到用它来做手剥笋了。挑选新鲜的小竹笋烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时手剥...
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![手剥笋怎么吃]( "手剥笋怎么吃")
- 准备食材：竹笋1斤、冰糖一勺、干辣椒4个、八角2个、盐2勺、生抽3勺、香草适量。挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟。手剥笋煮好放砂锅...
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![剥笋抽丝是什么意思]( "剥笋抽丝是什么意思")
- 原成语应是“抽丝剥笋”，意思是丝得一根一根地抽，笋得一层一层地剥。形容分析事物极为细致，而且一步一步很有层次。造句：一旦接到案子，他立刻会变成一只追逐猎物的猎犬，开始锁定目标，将整个事件抽丝剥笋、层层过滤，直到最后真相大白。...
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![袋装手剥笋可以炒菜吗]( "袋装手剥笋可以炒菜吗")
- 手剥笋炒菜制作材料：手剥笋、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤：1、将手剥笋洗净，并切成块，放入碗中备用；2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；3、将手剥笋放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；4、打开...
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![手剥笋的做法]( "手剥笋的做法")
- 食材：嫩的小春笋、姜片、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐。步骤：嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开；准备好配料；锅中放入所有配料，倒入清水，煮开；放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后，关火不要开盖，让笋泡在汤汁里，等完全冷却后，放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。...
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![凉拌手剥笋怎么做好吃]( "凉拌手剥笋怎么做好吃")
- 凉拌手剥笋制作步骤1、小笋去除老的部分清洗干净；2、对半切开；3、材料准备好；4、热油锅把香料都放下爆香；5、倒入清水；6、放入笋，加酱油白糖盐大火煮开，小火煮半小时；7、煮好放入鸡精关火泡一个小时以上即可。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为...
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![如何做手剥笋]( "如何做手剥笋")
- 主料：嫩的小春笋250g。辅料：姜片5片，香叶2g，八角2g，桂皮2g，冰糖少许，盐少许。手剥笋的做法步骤：1、嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开；2、准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）；3、锅中放入所有配料，倒入清水，煮开；4、放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后，关火不要开...
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![春笋皮怎么剥]( "春笋皮怎么剥")
- 春笋的剥皮方法是：先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深，否则就不能得到完整的笋，接着在那条线处下手掰开，就可以轻松就去皮了。做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还...
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![竹笋怎么剥皮]( "竹笋怎么剥皮")
- 1、将要剥皮的竹笋清洗干净。用刀尖往深切下一块竹笋的尾部。2、用刀尖切下后转一下，使竹笋皮翘起，并用刀划向芦笋尖部。将带颜色的皮剥完，直到露出白色的竹笋皮。3、用刀去掉竹笋下部的根，再把根和表面有颜色的部分处理干净即可。...
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![如何剥竹笋]( "如何剥竹笋")
- 大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深，否则就不能得到完整的笋，接着就在那条线处下手掰开，轻松就去皮；小笋子就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷知道笋壳掉落，另一半也是一样；先用刀把冬笋的尾部...
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![春笋如何剥皮]( "春笋如何剥皮")
- 春笋剥皮需要准备材料：春笋、刀。共分为3个步骤。以下是春笋剥皮详细操作：操作/步骤1、浸泡5分钟春笋放入水中，浸泡5分钟。2、切开春笋泡好的春笋从中间切开。3、剥去外壳顺着层次剥去外壳即可。...
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![带笋叶的春笋怎么剥皮]( "带笋叶的春笋怎么剥皮")
- 剥春笋方法：先切直切一刀，深度以刚刚到笋肉为好；到尾巴部分，用到转一下80-90角度，断开笋壳；把笋一扭，就剥壳成功了。春笋是多年生常绿的草本植物，一般采收之后，剥掉皮，然后食用它的初生、嫩肥、短壮的芽，毛竹或者早竹生长的地方是春笋生长最多的，立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如...
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![春笋怎么剥皮]( "春笋怎么剥皮")
- 春笋剥皮方法一：1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。春笋剥皮方法二：1、先用刀将竹笋的尾部切掉。2、左手倒拿着竹...
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![冬笋剥皮剥到哪一层]( "冬笋剥皮剥到哪一层")
- 竹笋剥皮应该剥到能够看到里面的肉比较白，皮的根部有一点青，用手掐一下能够掐进去就可以了。一般大的竹笋要用刀沿着中间切开，然后轻松的把皮去掉，需要把毛茸茸的皮全部都剥掉，露出里面白嫩的肉就可以了，特别是冬笋剥完以后可能并没有很多笋肉，这都是正常情况，冬笋吃起来是非常鲜...
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![芦笋需要剥皮吗]( "芦笋需要剥皮吗")
- 比较较嫩的芦笋是不需要削皮的，如果是有点老的芦笋就必须要削皮，食用芦笋一般都会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房，所以，炒芦笋之前一般都会去皮。芦笋半截有皮，半截比较嫩，嫩的半截可以直接用，质地坚硬的半截如果连皮炒的话，外皮是无法炒软的，吃起来得蜕皮，影响口感。...
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![新鲜笋怎么剥]( "新鲜笋怎么剥")
- 春笋剥皮方法一：1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。春笋剥皮方法二：1、先用刀将竹笋的尾部切掉。2、左手倒拿着竹...
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![春笋怎么剥]( "春笋怎么剥")
- 先春笋搁置放平好，然后用刀在春笋的外壳上划出一条线（力度一定要掌握好，不能用太深了），最后用手直接沿着那条线剥开，很轻松将它的外皮去除了。春笋是多年生常绿的草本植物，一般采收之后，剥掉皮，然后食用它的初生、嫩肥、短壮的芽。毛竹或者早竹生长的地方是春笋生长最多的。...
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![冬笋怎么剥皮]( "冬笋怎么剥皮")
- 冬笋的削皮方法：1、先用刀把冬笋的尾部用刀切掉，以去掉老的根部；2、左手倒着拿冬笋，右手拿刀至上而下往下划开冬笋的皮；3、放下刀具，用双手顺着划开的口子往两边掰开，所有的皮都一次性脱下。冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜...
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![毛笋怎么剥]( "毛笋怎么剥")
- 竹笋剥皮方法一：1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。竹笋剥皮方法二：1、先用刀将竹笋的尾部切掉。2、左手倒拿着竹...
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![怎么剥春笋]( "怎么剥春笋")
- 剥春笋需准备一把菜刀。先将竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划线。一共3步，以下是剥春笋的详细操作：操作/步骤1、剁根先将老根剁掉。2、切入鲜笋肚用刀子尾端的尖尖，切入鲜笋肚子，深深地刻下一刀。3、剥笋壳从后往前划一刀，可剥下大半笋壳。...
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![雷笋怎么剥]( "雷笋怎么剥")
- 买新鲜的笋去除外壳，笋去除外壳的最好方法最好方法不是用手剥，而是用刀将笋正中直向划一刀，这样比较好去除笋壳。将剥好壳的笋洗净放在砧板上，用刀背将笋拍开。雷笋(英语:bambooshoot)，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原...
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![细笋怎么剥皮]( "细笋怎么剥皮")
- 细笋剥皮应该左手握住根部，用右手拇指和食指提住尖尖的头部，像绕线那样将笋的尖头绕在食指上，然后左手捏着捏部以食指为圆心，沿顺时针方向旋转即可脱落。细笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食；而且细笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、...
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![芦笋皮怎么剥]( "芦笋皮怎么剥")
- 用两手左右方向拿着芦笋，同时轻轻的往下折，芦笋就会自然的断在比较老的部份和比较嫩的部份的交接处，这点蛮神奇的，芦笋本身有一点软软的，所以你硬要把它在某一点折断，也要特别用力。接下来，把芦笋放在砧板或是桌面上，用削皮刀轻轻的从芦笋头的下方约5公分的地方将皮削下。因为芦...
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![笋怎么剥去皮]( "笋怎么剥去皮")
- 1、先把笋尾部切掉，将笋头朝上放置，用刀从笋头往下切，用手剥下笋衣即可。2、对于比较大的冬笋，需要先把冬笋摆放在地面上，用刀在笋壳上划一下，在那条线处下手掰开，即可轻松去壳。3、小笋就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷...
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![竹笋剥皮剥到什么程度]( "竹笋剥皮剥到什么程度")
- 吃竹笋的时候，最好把外面比较老的黄色的皮剥掉，这一部分黄色的皮特别硬，做菜的话，不容易嚼烂。剥掉几层后，露出来的白色的部分的皮，用指甲掐一下，剥到能掐动的话是可以吃的。另外，竹笋上面有一些小芽，这些小芽也可以吃，比较嫩。买竹笋的时候，最好是选择新鲜的竹笋，需要剥掉的皮比较少...
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