![室内烤炭火应注意什么]( "室内烤炭火应注意什么")
- 室内烤炭火应注意开窗，保证通风，还要注意烟道的疏通，保证烟囱与烟道、炉具连接的密封性。另外，不烧炭的住户，要将室内的烟道口封闭好，以避免产生串烟，切勿将杂物掉落到烟道中，以免堵塞烟道造成危险。...
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![炭火烧烤怎么做]( "炭火烧烤怎么做")
- 烧烤食物距离炭火以5公分左右为佳。烧烤食物的步骤：材料的选择：带肥肉的五花猪肉，牛肋排骨，牛肩肉，任何部位鸡肉，新鲜海鲜，蘑菇类、汁少质地较硬的蔬菜如玉米、青椒等；腌制：用柠檬水浸一下鸡肉再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩，冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟；木炭的使用：燃料最好的选...
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![炭火烧烤鸡翅怎样腌制]( "炭火烧烤鸡翅怎样腌制")
- 炭火烧烤鸡翅的三种腌制方法如下：方法一：1，用刀在鸡翅上切出小口，以便入味；2、在淀粉水中加入酱油，姜粉，糖，盐调制成调料水；3、将鸡翅裹上调料水腌两小时即可。方法二：1、将鸡翅洗净；2、加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜；3、腌制三小时左右待用。方法三：1、鸡翅一头挑...
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![炭火锅跟一般的火锅比有什么好处]( "炭火锅跟一般的火锅比有什么好处")
- 1、炭火锅是金属质地，导热迅速，涮东西时较一般火锅会更快涮熟，不会像铁一样容易生锈；2、炭火锅可补充铜离子，保证机体不缺铜，不会像铝锅那样使用多了，吃进太多铝而可能导致老年痴呆症；3、炭火锅外观颜色一般为金色或赤红色，较一般铝火锅或铁火锅更好看；4、炭火锅材料惰性较强，不易与...
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![烤木炭火有什么危害]( "烤木炭火有什么危害")
- 烤木炭火的危害就是吸入粉尘和一氧化碳中毒，这都会对健康造成极大的影响。木炭充分燃烧产生二氧化碳，不会对人产生危害，当不充分燃烧时会产生大量一氧化碳，人在吸入这种气体时就会发生中毒。如果在一个房子里烤几个小时的碳火，大多数人会出现身体无力或者头晕头痛，这就是一氧化...
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![炭火烤鸡要烤多久才能熟]( "炭火烤鸡要烤多久才能熟")
- 炭火烤鸡要烤30分钟左右才能熟。注意烤鸡时不要用明火，把鸡直接放在炭火上面烤，烤的过程中要给鸡翻面，否则会出现单面烤焦，其他面不熟的情况。如果鸡的体积比较大，可以适当增加烤制时间，以免鸡肉夹生。...
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![成都哪里的农贸市场卖炭火炉]( "成都哪里的农贸市场卖炭火炉")
- 成都的绿丰农贸综合市场、玉林综合市场农贸市场、东方奥特莱斯市场有卖炭火炉。成都市，简称蓉，别称蓉城、锦城，是四川省辖地级市，也是国家中心城市、国家历史文化名城、世界美食之都。成都市矿产资源较为丰富，分布相对集中，共生矿多。已探明的有铁、钛、钒、铜、铅、锌、铝、金...
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![烤炭火需注意些什么]( "烤炭火需注意些什么")
- 1、注意湿度：大家烧烤时候注意湿度的保持，最好在炭火边放一个易拉罐，里面装大半罐水，这样可以增加空气中的湿度。2、注意通风：还要注意通风，因为炭火容易产生一氧化碳，所以防止缺氧和一氧化碳中毒。3、注意小孩：有小孩的话一定要注意小孩子的举动，防止小孩不慎摔到火盆子里。...
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![为什么涮羊肉一定要用炭火铜锅]( "为什么涮羊肉一定要用炭火铜锅")
- 涮羊肉用炭火铜锅，只是沿袭历史风俗而已。过去只有炭火可用，而没有煤气、天然气，同时铜锅被广泛应用，遂相沿成习。认为只有炭火铜锅的涮羊肉才是地道的，事实上从营养、口感等方面看，说炭火铜锅的涮羊肉更好，则缺少科学依据。据传，涮羊肉的发明与忽必烈有关。忽必烈率军远征，嫌伙食...
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![老白茶用炭火煮什么茶壶更适合]( "老白茶用炭火煮什么茶壶更适合")
- 煮老白茶的有用提梁紫砂壶的，有用陶壶的，有用银壶煮，有用咖啡机的。咖啡机以蒸汽蒸老白茶，出汤的好处是汤色亮，茶汤不浑浊。茶香也不错。但如你希望那股浓稠醇厚的味道，紫砂壶煮是好选择，又可以去多年储存可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水乳交融充分浸出全部味道。紫砂提...
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![烤炭火时为什么要放一杯水]( "烤炭火时为什么要放一杯水")
- 烤炭火时放一杯水一方面是为了增加湿度和保持呼吸清新，防止皮肤缺乏水分而干燥，另一方面是因为水吸收炭火散发出来的有毒气体，而水可以稀释毒气味道。...
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![如何用炭火烤鸡翅]( "如何用炭火烤鸡翅")
- 材料：鸡翅、食用油、炭、葱、食用盐、蒜蓉等等。步骤：1、将准备好的鸡翅洗干净，并进行腌制；2、将腌制好的鸡翅放到炭火上烤，不要马上刷油，过一段时间后进行刷油；3、烧烤过程中要进行翻面，鸡翅不能遇到明火，烤至鸡翅熟透即可。...
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![如何生炭火]( "如何生炭火")
- 先将木炭摆放好，中间要有空隙，不能一块接一块地撂得太整齐。然后将酒精块直接点燃，放在木炭中间搭出来的空隙处。取一个吹风机，用冷风不停吹拂已经着起来的火。一段时间后，火借风势会越着越旺，当表面木炭都被点燃后，慢慢地其它木炭也会被点燃。...
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![炭火和碳火哪个是对的]( "炭火和碳火哪个是对的")
- 炭火是对的。因为碳是一种非金属元素，碳位于元素周期表的第二周期IVA族。而炭是一种多孔性物质。则应该是炭火。碳是一种很常见的元素，它以多种形式广泛存在于大气和地壳和生物之中。碳单质很早就被人认识和利用，碳的一系列化合物有机物更是生命的根本。碳是生铁、熟铁和钢...
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![炭火烤久了头晕怎么办]( "炭火烤久了头晕怎么办")
- 相信大家在冬天的时候，都曾经靠过炭火，这样能使手脚暖和，我们还可以在上面烤烤地瓜，花生之类的，但是炭火烤久了头晕怎么办？下面是详细的推荐方法。首先炭火在氧气充足的情况下燃烧，会产生二氧化碳；炭火在氧气不充足的情况下燃烧，会产生一氧化碳。无论是二氧化碳还是一氧化碳对人的...
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![烤箱与炭火烤出的食品有区别吗]( "烤箱与炭火烤出的食品有区别吗")
- 烤箱内烘烤食品是立体均匀加热，可自动设定温度和时间，且无需翻动；炭火炙烤食品是底部加热，温度和时间全靠人来掌握，且需要不停翻动。烤箱：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一...
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![韩宫宴炭火烤肉吃法]( "韩宫宴炭火烤肉吃法")
- 韩宫宴炭火烤肉吃法是采用传统的明火炭烤，当肉类遇到高温表面会迅速收缩，锁住肉中水分和蛋白质不致流失。同时木炭燃烧的炭香味也会进入肉中，肉香、炭香合二为一，炭火烤肉，不但香味独特，而且外焦里嫩、鲜嫩多汁，让人回味无穷。韩宫宴炭火烤肉地处杭州市，适宜情侣约会、商务宴请、...
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![如何用炭火烤一只整鸡]( "如何用炭火烤一只整鸡")
- 材料：咖哩粉、碎辣椒、盐、姜粉、红辣椒粉、桂皮粉、姜黄粉、水、鸡，做法：1.高火预热烤炉，2、在中号碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、盐、姜、辣椒粉、桂皮粉和姜黄粉连同清水一起搅成酱。将调好的酱抹进鸡肉中，放入盘子盖好，腌20分钟，3、在烤炉的栅格上刷上油，将鸡放在烤炉上每一面烤6...
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![炭火烤罗非鱼的做法]( "炭火烤罗非鱼的做法")
- 材料：罗非鱼1条、洋葱适量调料：食盐适量、姜1块、生抽适量、老抽适量、白糖少许、白胡椒适量、黄酒适量、迷迭香适量做法：1、罗非鱼刮鳞、去内脏，腮，洗净。用刀子在上面斜着割几刀，帮助入味2、将罗非鱼放在盆内，放入老抽少许，生抽、盐、白糖、白胡椒粉、洋葱、姜丝、迷迭香碎，腌渍...
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![炭火烤鱼的做法]( "炭火烤鱼的做法")
- 解释答案：做法步骤：先杀鱼，从鱼的背部切鱼，然后在鱼身切一些花刀以便更好的入味，此时就洒盐、姜腌二十分钟左右；把配菜炒好（八分熟）；把腌好的鱼放在炭火炉上正反两面烤熟，边烤的同时，边刷油；充分烤熟后撒上孜然粉即可；将鱼放在豆芽上，铺上自己喜欢的菜，然后浇汁即可。...
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![碳火和炭火的区别]( "碳火和炭火的区别")
- 炭火是正确的写法，碳火是错误写法。碳是一种化学元素，并非是由植物在地底下经过千百万年的变化而形成的炭。炭火不禁可以用来取暖，而且可以用来烤制食物，相比起电力烤箱和天然气来说，炭火烤制的食物更香，更能入味，不用加水，更能保持肉质的原汁原味。...
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![怎样生炭火]( "怎样生炭火")
- 1、找一间合适的房子作为生炉子的房间，在房间的顶部做一个冒烟的烟囱；2、购买或者采购一个生铁的碳炉子和一些烟囱；3、准备或者购买一些煤炭；4、准备或安排一些生碳炉子的软柴火；5将软柴火用火点着，放进一些木柴点着，将碳放进炉子；...
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![炭火的温度]( "炭火的温度")
- 炭火的温度在600摄氏度左右。炭火指燃烧的木炭。木炭可治以下诸病：1、误吞金、银、铜、铁入腹，用炭烧红，趁热捶成细末，煎汤喝下，如无效，可刮取炭末三钱，用井水调服，无效再吃即可排出；2、咽头突然作梗，用木炭末和密做成丸子，分次含着并喝下；3、白虎风病，用炭灰五升、蚯蚓屎一升、红花七...
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![烤炭火中毒有什么现象]( "烤炭火中毒有什么现象")
- 烤炭火如果出现中毒，那就是一氧化碳中毒。表现，头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力，甚至出现短暂的昏厥。如果进一步加重的话，有可能会出现大小便失禁，甚至有生命危险。根据脑细胞损伤程度，一般需要住院治疗做高压氧吸入、药物保护脑细胞等多种治疗方式。...
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![炭火香辣牛蛙火锅做法]( "炭火香辣牛蛙火锅做法")
- 主料：牛蛙400克、蒜薹80克、洋葱80克、莴笋80克。辅料：油60毫升、料酒30毫升、盐2克、蒜片4瓣、生姜片4片、干辣椒8个、八角4颗、剁椒一汤匙、生粉一汤匙、豆瓣酱一汤匙、豆豉一汤匙、葱花少许。操作步骤：1、牛蛙洗净，剁成大块后用盐，料酒，生姜片，大蒜片腌制一小时；2、准备调料；3...
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