![葱属蔬菜具体有哪些]( "葱属蔬菜具体有哪些")
- 葱属，隶属于石蒜科，属内有约900余种。成员尚包括极有价值的庭园香药草植物，如青葱、蒜、洋葱、韭、虾夷葱等等，常用在日常食物调味上。葱属类蔬菜是一类具特殊香辛的“鳞茎类”蔬菜，以扁平斜条形或圆筒形叶，叶鞘及鳞茎供鲜食、加工或作调料，又称香辛类蔬菜或鳞茎类蔬菜。这类蔬...
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![生姜葱蒜属辛辣类吗]( "生姜葱蒜属辛辣类吗")
- 通常所说的辛辣包括葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等，这些东西在做菜时可直到增加食欲的作用，在南方的湖南四川多喜吃辣，但对于胃肠功能不好的人来说，或对于有皮肤病正在治疗的人来说，这些东西是不吃为好，否则会引起疾病的治疗效果不好，或导致复发。...
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![葱姜蒜属于荤菜吗]( "葱姜蒜属于荤菜吗")
- 葱、姜、蒜属于荤菜。荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。荤素的分别有多种说法，最主要的是大五荤和小五荤。大五荤是鸡...
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![葱烧海参属于哪个菜系]( "葱烧海参属于哪个菜系")
- 葱烧海参属于鲁菜，葱烧海参是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。鲁菜是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的...
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![革葱慈葱兰葱兴渠是什么]( "革葱慈葱兰葱兴渠是什么")
- 关于五辛有诸多异说，可约略归为两种，其中一种即为大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。据菩萨戒义疏卷下、梵网经菩萨戒本疏卷二、义寂之梵网经菩萨戒本疏卷下本、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四等记载:大蒜，即是葫菱、家蒜。革葱(茖葱)，即是薤、山葱、革山葱。慈葱，即是葱、胡葱、春...
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![圆葱属于辛辣食物吗]( "圆葱属于辛辣食物吗")
- 圆葱是属于辛辣食物，因为圆葱性辛，有去寒的功能，所以是辛辣食物。圆葱鳞茎粗大，近球状至扁球状；鳞茎外皮紫红色、褐红色、淡褐红色、黄色至淡黄色，纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，均不破裂。叶圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，粗在0.5厘米以上。圆葱具有发散风寒的作用；能刺激...
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![葱段是大葱还是小葱]( "葱段是大葱还是小葱")
- 视情况而定。葱段可是大葱，也可是小葱，北方以大葱为主，南方以小葱为主，取葱白切成4cm左右的段即为葱段。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分，北方多产大葱为主，南方多产小葱，为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带，对...
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![沙葱是不是葱]( "沙葱是不是葱")
- 不是。沙葱属于木兰纲、百合亚纲、天门冬目、石蒜科、葱属、蒙古韭种，而葱属于百合目、百合亚目、百合科、葱族、葱属、葱种；从种属上分析，沙葱和葱的种属都是不相同的，因此沙葱不是葱。沙葱和小葱一样，具有辛辣味道，但沙葱的辛味重，辣味少，同时沙葱的香味会比小葱的味道浓郁。沙...
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![洋葱属于绿通吗]( "洋葱属于绿通吗")
- 洋葱属于绿通，鲜活农产品运输绿色通道，最初于1995年组织实施，主要内容为：在收费站设立专用通道口，对整车合法运输鲜活农产品车辆给予“不扣车、不卸载、不罚款”和减免通行费的优惠政策。2010年12月1日起，绿色通道扩大到全国所有收费公路，而且减免品种进一步增加，主要包括新鲜蔬...
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![分葱是什么葱]( "分葱是什么葱")
- 分葱实际就是小葱，是葱科葱属多年生草本植物，为大葱的一个变种，原产於中国西部、亚洲西部叙利亚一带，现我国各地已经广泛栽培，是一种用餐调味蔬菜。分葱上部为青色葱叶，下部为白色葱白，是重要的调味料，食用部位为葱叶、葱白、葱须、可鲜食、炒食，还可加工制成葱干、葱酥，葱在食疗治...
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![葱白是大葱还是小葱]( "葱白是大葱还是小葱")
- 葱白是靠近葱须根的位置，葱叶以下的白色部分，称作为葱白，大葱和小葱都有葱白。葱，为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空；花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭；总苞膜质，伞形花序球状，多...
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![芦荟属于葱类植物吗]( "芦荟属于葱类植物吗")
- 不是。芦荟（学名：Aloevera）为百合科芦荟属多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。芦荟（即库拉索芦荟）是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广...
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![香葱是小葱吗]( "香葱是小葱吗")
- 香葱不是小葱，可以从下面两点区别香葱与小葱：1、看葱白，香葱与小葱葱白有很明显的不同，香葱的葱白比小葱要长一些，多在十厘米左右，而小葱的葱白是特别短的，只有四五厘米。2、闻味道，香葱故名思义就是味道特别香的一种葱，而且小葱就是普通的葱，只有淡淡的葱香味，而香葱的香味则比较浓...
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![葱属于什么科]( "葱属于什么科")
- 百合科是被子植物的一大种群植物，属单子叶植物类。约有250属3500种。广泛分布于全世界，主要在温带与亚热带地区。中国有60属约560种，南北均产。百合科在中国60属，近600种，遍布中国。百合科中既有名花，又有良药。有的还可以食用。主要的属有葱属、菝葜属、百合属、沿阶草属、黄...
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![葱为什么属于荤菜]( "葱为什么属于荤菜")
- 分析：1、佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤。2、“五荤”是佛教用语，指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠（根象萝卜，气味象蒜）五种有气味的蔬菜。“葱算荤的”，应该是取“荤”的第二个意思，是指有特殊气味的菜。在方言里，为了对两个意思有区别，取第一个意思时，读第一声；取第二个意思时，读第四...
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![葱油面的葱要哪种葱]( "葱油面的葱要哪种葱")
- 葱油面的葱就是普通的葱，但是葱白应该选用大葱的葱白；而葱叶选用的小葱的葱叶。葱白应该选用大葱的葱白，大葱够辣，大葱葱白中的蒜辣素能够取出油中的腥味，这是保证葱油好吃的第一步，然后葱叶选用的小葱的葱叶，小葱的葱叶鲜嫩，煎成葱酥后，吃起来味道才够香。另外需要提醒大家的是，煎...
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![京葱是什么葱]( "京葱是什么葱")
- 京葱就是大葱，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚...
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![天葱是什么葱]( "天葱是什么葱")
- 天葱，又名中国水仙，是多花水仙的一个变种，是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1至2枝，多者可达8至11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩，鳞茎卵状至广卵状球形，外被...
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![葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对]( "葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对")
- 葱葱茏茏对。葱葱茏茏意思是形容草木茂盛，因此要选择“艹”的茏。出自人教版国小语文三年级教材上册第23课《美丽的小兴安岭》：“夏天，树木长得葱葱茏茏，密密层层的树叶把森林封得严严实实的。”...
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![葱笼还是葱茏]( "葱笼还是葱茏")
- 葱笼和葱茏表达的意思不同，可以根据需要选择。葱茏（亦称茏葱或茏苁），丛聚的样子，引申为繁密茂盛。语出晋-郭璞《江赋》：涯灌芊萰，潜荟葱茏。葱笼是指草木青翠而茂盛。语出：1、形容草木青翠而茂盛。唐-元稹《春》诗：洞房闲窈窕，庭院独葱笼。唐-黄滔《谢试官》：伏惟博士鸣岐瑞质，歌郢至...
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![葱是属于什么植物]( "葱是属于什么植物")
- 葱，百合科葱属多年生宿根草本，作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。葱含有挥发性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、调味品。葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。大葱可分为...
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![葱花是什么葱]( "葱花是什么葱")
- 葱花，指切碎的葱段，用作调味；亦指葱开的球状花。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，南方多产小葱，又叫香葱。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，南方多产小葱，又叫香葱。从营养上来讲，小葱的蛋白质、矿物质和胡...
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![洋葱的结构属于叶吗]( "洋葱的结构属于叶吗")
- 洋葱的结构不属于叶，属于组织。常见的绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成，白菜叶子是叶，属于营养器官；西瓜是果实，属于生殖器官；桃花是花，属于生殖器官；洋葱的结构是由许多形态功能不同的细胞组成的保护组织。...
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![葱葱茏茏郁郁葱葱是不是成语]( "葱葱茏茏郁郁葱葱是不是成语")
- 葱葱茏茏,不是成语，郁郁葱葱，是成语。郁郁葱葱，郁郁，草木茂盛的样子，形容草木苍翠茂盛，也形容美好蓬勃，生机勃勃的样子，含褒义。反义词为满目疮痍、枯木朽株。出处为汉朝王充《论衡·恢国》“初者,苏伯阿望春陵气郁郁葱葱。”...
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![葱岭现在属于哪个国家]( "葱岭现在属于哪个国家")
- 葱岭一般指帕米尔高原，属于中国、塔吉克斯坦、阿富汗。葱岭地处中亚东南部、中国的最西端，横跨塔吉克斯坦、中国和阿富汗。平均海拔4500米以上，主要山峰均在6000米以上。中国境内的葱岭是葱岭的东部，在克孜勒苏柯尔克孜自治州和喀什地区境内。东以木吉谷地和塔什库尔干谷地为...
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知知馆
